Chương 44 / 101

Chương 44: Đánh nồi sắt lớn rồi

Bản dịch · 2.115 chữ

"Rầm! Rầm!"

Đêm đó, cổng viện nhỏ nhà họ Kim đóng chặt, trong phòng thắp đèn dầu, cả nhà bốn người ngồi vây quanh nhau, ngoài Phúc Noãn ra, ba người còn lại đều thần sắc nghiêm túc.

"A gia, a nương, A huynh, này, đây chính là tiền mà A Nương và ta cùng hơn một tháng làm ăn buôn bán, tích góp được." Phúc Noãn nói, cạch một tiếng mở hai cái hộp gỗ ra.

Hai chiếc hộp gỗ đều nặng trĩu, một cái bên trong chất đầy những góc bạc nhỏ bằng móng tay, cái lớn nhỏ đều có.

Một chiếc hộp gỗ lớn hơn nữa là những chuỗi đồng tiền được xỏ bằng dây gai.

Mỗi chuỗi là một trăm đồng tiền, trong hộp có hơn mười xâu, tổng cộng có nhiều tiền như xưa.

Bên cạnh, Tần Ngũ Nương cũng lấy số tiền còn lại trong nhà ra.

Có bạc vụn, cũng có đồng xu lẻ tẻ, cộng lại đại khái chưa đến hai quan, tức là chưa tới hai ngàn văn tiền.

Gia sản này, so với những thứ Phúc Noãn và Tần Ngũ Nương tích góp được, thực sự không đáng kể.

“A Gia, a huynh, ngày mai ta sẽ đi trả lời Cao chủ bộ, cửa hàng kia các ngươi đã ưng ý, chúng ta liền định ra, mau chóng ký khế ước.”

"Còn có con dao mới mà các ngươi cần mua thêm, phải đến nơi một lần cho đủ. Đừng nghĩ đến việc đi mua đồ cũ, chỉ là đừng mua những thứ người khác dùng qua, đều mua cái mới."

"Sau này là phụ hoàng và huynh ngày nào cũng phải dùng, đừng chém xương, lưỡi dao bị gãy, hoặc chuôi dao lỏng ra, đao vung lên người mình."

"Thế thì không hay chút nào."

"Lại một lần nữa, lời lẩm bẩm của a huynh hôm qua ta nghe thấy rồi, nói bên kia lão phu nhân Hải Lan Đa, vốn còn có lạc đà già không thể lên đường? Nếu không phải tiền bạc các ngươi không đủ, cũng có thể mua được con về bán."

"Thôi bỏ đi, tranh thủ lúc chưa đến cuối thu, lão phu nhân còn chưa chuyển cuộc, mua lại hai con lạc đà già kia."

"Ta thấy Tây Thị bán thịt lạc đà cực kỳ hiếm."

Phúc Noãn nói một hơi, sắp xếp mọi việc trong nhà đâu vào đấy.

Kim Mãn Bồn hít sâu một hơi: "Một con lạc đà già ít nhất cũng phải hơn hai ngàn năm trăm văn, đây vẫn là 'giá hữu nghị' mà lão phu nhân đưa, cái này, chuyện này... nhà ta làm gì có nhiều tiền như vậy?"

Phúc Noãn đẩy hộp bạc vụn kia: “Này, a nương cùng ta kiếm được, tổng cộng có mười một quán ba trăm hai mươi sáu văn, ta đều đếm qua rồi.”

Không đợi Phúc Noãn nói xong, Kim Đại Dũng "bốp" một tiếng đậy nắp hộp bạc vụn lại, liên tục nói không cần tiền họ kiếm được. Hai gã đàn ông bọn họ, cầm vợ con vất vả kiếm về làm ăn buôn bán, ra thể thống gì?

Ngay cả Tần Ngũ Nương cũng nhíu mày: "Phúc Noãn, trước đó không phải đã nói rõ rồi sao, phụ thân ngươi và a huynh mở cửa hàng, dùng bạc dự trữ trong nhà."

Phúc Noãn khuyên: “A nương, trước đây ta không đáp ứng ngài.”

"Hơn nữa, cũng không phải là lấy ra miễn phí, đây là 'đầu tư đầu tư góp vốn', chúng ta còn phải nhận cổ tức đấy." Phúc Noãn nháy mắt với Tần Ngũ Nương.

"Trong nhà tích trữ chưa đầy hai quan, đưa tiền thuê cửa hàng tháng trước cho rồi mua thêm ít đao cụ, còn lại chẳng được bao nhiêu."

"Ta nghe Lý thúc nói, cửa hàng của Cao ông có địa vị tốt hơn cửa tiệm bình thường, ít nhất cũng phải một ngàn bảy mười tám văn mỗi tháng."

"Ba con cừu có thể bán được bao lâu? Dù sao cũng chỉ ba năm ngày, bán đi thì phải đến huyện Giao Hà bán dê, dù sao chạy một chuyến, tại sao không tiện đường mua một con lạc đà già về?"

"Cắt giảm chi phí thời gian của chúng ta đấy."

Tần Ngũ Nương và cha con nhà họ Kim không hiểu những gì Phúc Noãn nói về "chi phí thời gian", nhưng nghĩ kỹ lại, lại thấy lời Phúc Ấm nói có lý.

“Chuyện này cứ quyết định như vậy.” Phúc Noãn vỗ bàn, từ trong hộp bạc vụn cầm lấy một nắm nhỏ, cân nhắc đủ trọng lượng, cùng nhau bỏ vào hộp đồng tiền.

Đẩy đến trước mặt Kim Đại Dũng, nói: “A Da, tiền vốn mua lạc đà a nương chi trả với ta, ngài nhớ chia lợi nhuận cho chúng ta.”

Kim Đại Dũng nhìn về phía vợ mình, Tần Ngũ Nương lặng lẽ gật đầu với hắn, Kim đại dũng mới dám nhận lấy.

"Vậy, vậy... Phúc Noãn, phụ thân đa tạ con."

"Cũng đa tạ Ngũ Nương."

Kim Mãn Bồn vẫn chưa hoàn hồn, thầm nghĩ: "Muội muội nhà mình... hào phóng! Còn cả con lạc đà già kia nữa, hắn đã thèm thuồng từ lâu rồi, lần này cuối cùng cũng có thể hạ gục được."

"Cũng không biết phụ hoàng Duẫn không cho phép hắn một mình đến giết chóc sao?"

Ngay khi Kim Mãn Bồn đang vô cùng phấn khích, Tần Ngũ Nương quay đầu nhìn con gái mình, nghiêm túc hỏi: "Phúc Noãn, số bạc còn lại đủ cho con mở sạp mì chưa?"

“A nương, người cứ yên tâm, con đều đã tính toán kỹ rồi, số còn lại đủ cả rồi. Con đâu có vội mở quán ăn lớn, trước tiên dựng quầy thử xem, sau này hãy nói.”

Phúc Noãn đầy tự tin vỗ tay, trong đầu toàn là chuyện ngày mai.

Tìm Cao Ông, tìm vị nha dịch Cao Xương kia, đi tìm người thân trong nhà là nha sai của thợ rèn...

Nàng muốn đánh một cái nồi sắt tròn đáy mỏng, cũng không biết có thành công hay không.

......

Lửa lò của "Kim Thiết Tác" ở Tây Thị suốt ngày không dứt, than hồng rực chiếu đen nửa bức tường đất, búa sắt rơi xuống kêu leng keng giòn tan, cách mấy gian cửa tiệm đều nghe rõ mồn một.

Mảnh sắt bị lửa nướng nóng hổi, hòa lẫn với mùi tro than nổi trong không khí, Phúc Noãn là từ "Kim Thiết Tác" đến Tây Thị vào buổi chiều.

Dù dùng khăn vải quấn đầu cũng không ngăn được hai tầng lửa tỏa ra từ mặt trời và lò nướng.

Quả thực có thể làm người ta bốc hơi chín.

Phúc Noãn xuyên qua những chiếc cuốc sắt, liềm sắt và nồi sắt thô chất đống, đi đến trước đe, tìm thấy lão thợ rèn đang cầm tay làm vị Hầu kia.

Vị thợ rèn Hầu này là người quen từ Hà Đông di cư tới, vào Tây Thị nhiều năm, chỉ làm nông cụ nấu nướng, không đụng đến binh giáp, treo tên ở Thị Ty, quy củ là ổn thỏa nhất.

Phúc Noãn nhìn thấy vị lão thợ thủ công kia, đi thẳng vào vấn đề, nói rõ mục đích: “Hầu rèn tượng, là Phương huynh của châu nha giới thiệu ta đến chỗ ngài, bảo ngài đây, chính là lão tượng nhân có tay nghề giỏi nhất toàn bộ Tây Châu.”

Hầu thợ rèn để trần nửa cánh tay, kéo khăn vải vắt trên vai xuống, lau mồ hôi nóng đầy mặt, mặt và người đều bị phơi đen sì, nhưng cơ bắp lại tráng kiện, không nhìn ra đã qua tuổi "năm mươi tri thiên mệnh".

"Ồ ồ, ngươi chính là cô nương làm nghề ăn ở cửa hông châu nha đó sao?"

“Phương Trạc là cháu chắt của ta, trước đó nó từng nhắc đến các ngươi, nói tay nghề của đầu bếp các người rất khéo, cái cục làm từ hạt đậu đen kia, ta còn ăn mấy cái nữa đấy, hương vị tốt lắm!”

Hầu thợ rèn cười đầy mặt nếp nhăn.

Phúc Noãn không ngờ vị nha dịch kia đã chào hỏi trước với Hầu thợ rèn, nghe giọng điệu có chút quen thuộc của Hầu rèn sắt, nàng liền thẳng thắn.

"Ai ai, là ta, Hầu ông ngài khỏe, cái kia... Ta nói thẳng nhé, ta không cần loại nồi tròn đúc sắt dày trên thị trường, muốn đặt một miếng sắt chín rèn, a, không đúng, chính là vạc mỏng."

Phúc Noãn chỉ vào những cái nồi sắt lớn trong cửa hàng, nói.

Chùy sắt trong tay Hầu thợ rèn khựng lại, ngước mắt lên có chút kinh ngạc.

Người Tây Châu quen dùng vạc gốm nặng, sắt sống nồi dày, chịu đựng kinh chế, cực ít người chịu tốn tiền công đặt làm nồi sắt chín.

“Thiết chín rèn nồi lại tốn công, không bằng đúc giải quyết việc.” Hầu thợ rèn tiện tay nhấc một cái vạc sắt bình thường bên chân lên, gõ gõ, phát ra tiếng vang trầm đục nặng nề, “Mọi người đều thích dày nặng, chịu được lửa lớn sôi sùng sục, ngươi muốn rèn thì mưu cầu gì?”

Thần sắc Phúc Noãn lại nghiêm túc thêm vài phần, nói:

“Hầu ông, ta làm nghề ăn uống, nghĩ đến việc rèn một cái nồi sắt mỏng, xào rau thông thường, dùng để xay nóng.”

"Nằm nồi dày nặng, hơi nóng truyền chậm một chút, dầu nóng mãi không tỏa hương."

"Ta muốn một cái nồi tròn đế mỏng, đáy nồi hơi dày, vách nồi mỏng nhẹ hơn chút, lửa đốt là nóng, dầu ấm đều đặn."

"Khí cụ hợp tính cách ăn uống, hương vị tự nhiên tốt hơn người khác."

Nghe câu cuối cùng, Hầu thợ rèn không nhịn được nhướng mày: “Khí cụ hợp tính cách ăn uống, tư vị mới càng tuyệt? Tiểu nương tử, ngươi nói câu này rất hay!”

"Thật tốt!" Hầu thợ rèn cảm thán, sau đó hào sảng vỗ tay: "Nào, tiểu nương tử! Ngươi hãy nói xem, phải có bộ dáng gì, quy chế thế nào, đều đã nói rõ ràng rồi, chúng ta suy nghĩ một chút, nên đánh như thế này!"

"Ai!" Phúc Noãn cười lên, ngồi xổm xuống, mượn ánh lửa than, tỉ mỉ nói rõ quy cách.

"Ừm... khẩu kính một thước hai, đáy tròn ngay ngắn."

“Đáy nồi không cần quá mỏng, hai ba phần là đủ rồi, chống sốt biến dạng, thành nồi lại mỏng thêm một nửa, phải toàn thân đều đặn, không có khối dày, cũng không lồi lõm.”

"Song nhĩ được rèn, không cần đinh tán, chỉ cầu giữ vững."

Hầu thợ rèn nghe rất chăm chú, vuốt râu trầm ngâm một lát, liên tục gật đầu: "Hiểu rồi, ngươi muốn là Xảo Phủ mà."

Hắn cũng không lừa gạt, nói rõ ngọn ngành: "Có thể làm, nhưng có ba khó khăn."

"Thứ nhất, Tây Châu ít tinh thông sắt vụn, ta muốn mua thêm loại sắt chín Quy Tư, sắt sống tuyệt đối không thể gõ, một lần rèn là nứt."

“Thứ hai, vách mỏng vạc tròn không thể đập thành một lần, cần phải lặp đi lặp lại quay về lò giải hỏa, trải dài từng lớp, thầy trò đánh liên tiếp ba bốn ngày mới thành hình.”

"Thứ ba, nồi mỏng sợ lạnh đột ngột, sau này ngươi dùng nó, khi nóng bỏng tuyệt đối không được dội nước lạnh, rất dễ bị phồng lên biến dạng."

Phúc Noãn lần lượt đáp lời, vui mừng nói: "Chỉ cần ngài làm được là được!"

Ngoài chiếc nồi sắt lớn đặc chế kia, Phúc Noãn còn đặt dao, xẻng, muỗng và những món đồ nhỏ khác.

Sau đó, hai người lập khế ước riêng, ngày mai có thể báo cáo với vụ án do thị ty, viết rõ công dụng và quy cách kích thước của dụng cụ nấu nướng, chốt tổng giá một ngàn hai trăm tám mươi văn.

Hàm liệu, công, hao than và thuế thị trường, mười ngày sau sẽ lấy hàng.

Tam Đấu Phủ đúc sắt dày bình thường phải sáu bảy trăm văn một cái, nặng hơn mười cân, Phúc Noãn đặt làm này, Hầu thợ rèn tính cho nàng chín trăm Văn.

Rìu sắt dùng sắt sống, nồi sắt mỏng dùng phôi sắt chín, rèn đúc người cực kỳ đắt đỏ, giá mà thợ rèn Hầu nhận được là cực công đạo.