Bạch Tú Phân hít mũi, đưa tay sờ lên băng gạc trên trán.
Trong tám năm ở Dương gia, trời chưa sáng nàng đã dậy, rửa lợn xuống nước, băm thịt, nhào bột, suốt ngày không nghỉ chân.
Dương Đức Quý chưa bao giờ coi nàng là vợ, chỉ xem nàng như một công nhân không tốn tiền.
Số tiền kiếm được khi bán thịt đều bị khóa chặt trong thùng gỗ.
Nếu nàng dám hỏi thêm một câu, Dương Đức Quý liền mở miệng mắng, giơ tay lên là đánh.
Nhưng giờ đây, Thu Cúc không những bảo vệ nàng đến chính quyền thị trấn và đồn cảnh sát, mà còn lập giấy tờ trước mặt mọi người, đảm bảo sau này nàng sẽ không bị Dương Đức Quý ức hiếp nữa.
Càng khiến nàng không ngờ tới, Thu Cúc lại coi nàng là vốn liếng để góp vốn vào cổ phần, giúp nàng cũng có thể chia hai thành năm lợi nhuận.
Bạch Tú Phân càng nghĩ càng thấy chua xót trong lòng.
Nàng đứng dậy, cúi người thật sâu trước hoa cúc.
“Cô gái, ta không nói những lời khách sáo đó nữa. Mạng này là do ngươi và hàng xóm giúp ta cứu ra. Sau này chỉ cần ta còn hơi thở, bột bánh bao nhỏ ta sẽ xoa, nhân ta điều chỉnh, bánh Bao để ta hấp, tuyệt đối không đập vào danh tiếng cửa tiệm chúng ta!”
Thu Cúc vội vàng đưa tay đỡ lấy nàng.
“Tú Phân tỷ, chúng ta là chị em hợp tác làm ăn buôn bán, không có cái trò này. Ngươi mau ngồi xuống đi. Đợi buổi chiều xây xong bếp, tối nay chúng tôi sẽ viết sẵn giấy tờ, ai cũng không thể nuốt lời.”
Chiều hôm đó, lão Tôn Đầu của thợ đất mang theo gạch đỏ, bùn vàng và hai đoạn tẩu thuốc sắt tới.
Thu Cúc không xây bếp ở sân sau, mà để lão Tôn Đầu trực tiếp xây ở chỗ nhà trước dựa vào phố.
Nơi này sáng sủa, khách vào cửa là có thể nhìn thấy, cũng tiện cho bưng mì gói, bưng bánh bao.
Đôi mắt đun than được xây bằng gạch đỏ vuông vức, bên ngoài bôi một lớp bùn vàng trộn với dao gai.
Hai mắt bếp đều để lại đường lửa, một bên có thể đun nước nấu mì, vừa có khả năng sắc canh xương, bánh bao hấp.
Hai cái nồi dùng cùng lúc, còn tiết kiệm được không ít than.
Không lâu sau, bàn ghế do tiệm mộc gửi tới cũng đã đến.
Bốn chiếc bàn vuông bằng gỗ thông được lau sạch sẽ, mười sáu chiếc ghế dài xếp ngay ngắn vào trong nhà chính.
Cửa hàng vốn trống trải, chớp mắt đã như một nơi ăn cơm đàng hoàng.
Đến tối, công việc bên ngoài đã xong xuôi.
Thu Cúc đóng chặt cửa lớn, cắm chốt cửa, thắp một ngọn đèn dầu trên bàn vuông giữa nhà chính.
Nàng lấy từ trong túi vải ra ba tờ giấy viết thư sạch sẽ, lại lấy bút máy và bùn đỏ ra.
Cây bút máy này, là thứ Hoắc Thừa Uyên để lại cho nàng ghi sổ khi ở Hắc Phong Ao lúc trước.
Thu Cúc ngồi dưới đèn, vặn nắp bút, từng nét viết lên giấy ghi chép hợp tác làm ăn.
Mã Kim Lan và Bạch Tú Phân đứng bên bàn, A Mộc cũng nằm sấp trên mép bàn. Đôi mắt mở to nhìn đầu bút đi sột soạt trên giấy.
Viết xong chữ cuối cùng, Thu Cúc cầm tờ giấy lên thổi, đợi mực khô đi một chút mới đọc cho mọi người nghe:
“Lập tự cứ nhân: Giang Thu Cúc, Bạch Tú Phân, Mã Kim Lan. Hôm nay ba người hợp tác, mở một tiệm sáng vào ngày mười hai phố Tân Hà. Giang thu cúc lấy ra hai trăm đồng vốn liếng, phụ trách mua đồ, ghi sổ và làm mì nóng, chiếm năm phần; Bạch tú phân chia tay nghề làm bánh mì góp vốn, chịu trách nhiệm làm bao nhỏ, nắm hai phần năm; Mã kim lan bỏ công sức làm việc, chuyên trách làm bột mì và canh nấu, được hai thành năm.
“Sổ sách trong cửa hàng mỗi ngày đều phải tính toán rõ ràng, tiền kiếm được mười ngày chia một lần. Nếu lỗ, do Giang Thu Cúc phụ trách. Ai nếu không muốn làm, phải nói rõ trước một tháng. Tiền trong tiệm, ai cũng không thể tự ý lấy đi; mua đồ cũng đừng lấy kém giả mạo tốt. Ba người đều đồng ý, lập giấy tờ làm bằng chứng. Một thức ba phần, mỗi người một phần.”
Thu Cúc đọc xong, ngẩng đầu nhìn hai người.
"Còn một việc lớn nữa. Cửa hàng chúng ta, xứng đáng với cái tên. Gọi là gì?"
Mã Kim Lan lập tức nói:
"Cái này còn phải nghĩ sao? Tiền vốn là ngươi lấy, chủ ý cũng là do ngươi đưa ra, đi đăng ký cũng dùng tên của ngươi, cứ gọi là 'Giang Ký Săn Tảo'!"
Bạch Tú Phân ở bên cạnh gật đầu.
"Cái tên này hay, nghe rõ ràng, cũng dễ nhớ. Khách vừa nghe là biết ngay cửa hàng nhà ai."
Thu Cúc cũng không từ chối, cầm bút máy, viết từng nét một lên năm chữ "Giang Ký Sớm" trên cùng.
Viết xong, nàng mở hộp bùn đỏ, trước tiên dùng ngón cái tay phải chấm đầy bùn in, lần lượt đặt cạnh tên mình trên ba tờ giấy.
Tiếp theo, nàng đẩy hộp in ra trước mặt Bạch Tú Phân.
Bạch Tú Phân nhìn hộp bùn đỏ kia, chậm rãi đưa tay phải ra.
Bàn tay này của nàng to bằng ngón tay, lòng bàn tay đầy vết chai sần.
Trước đây, nàng ấn dấu tay ở Dương gia, là bị người ta ép phải cúi đầu, vì muốn sống sót từ trong nhà đó.
Hôm nay ấn này, là lần đầu tiên nàng làm chủ cho mình, cũng là đây là chuyến đầu nàng dựa vào tay nghề của mình để kiếm được một phần gia sản.
Bạch Tú Phân chấm bùn, dùng sức ấn lên tên mình.
Trên giấy nhanh chóng lưu lại một dấu tay đỏ rõ ràng.
Mã Kim Lan cũng bước lên trước, chấm bùn đất, ấn dấu tay bên cạnh tên mình.
Nàng cười nói:
"Dấu tay ấn một cái, ba chúng ta sau này sẽ cùng chung một lòng. Không ai được bỏ dở giữa chừng!"
Thu Cúc tách ba tờ giấy, đưa cho Bạch Tú Phân và Mã Kim Lan mỗi người một bản.