Chuyện bồi thường bạc này, tuy Thánh Thượng đã nói không cho Tạ Cảnh Nhân phải bận tâm, nhưng khoản lỗ năm mươi vạn lượng đó, phủ Quốc Công cũng không cần vàng thật và bạc thật để lấy ra ngoài.
Số bạc này vốn thuộc vào kho riêng của Thánh Thượng, lần trách phạt này, chẳng qua là trên triều đình diễn một màn kịch cho xong. Thật sự không cần phải để Tạ gia tự bỏ tiền túi ra lấp đầy một lần nữa.
Nói thì nói vậy, nhưng trên dưới triều đình bao nhiêu đôi mắt đang nhìn chằm chằm, nếu Quốc Công phủ ngay cả chút động tĩnh cũng không có, ngược lại sẽ khiến nơi đây không còn bạc ba trăm lượng.
Thứ nhất, sẽ ban cho người ta cách làm.
Người ngoài sẽ khẳng định, Tạ gia tự cho mình ân huệ hoàng đế, ngay cả tư thái bồi tội bổ cũng lười làm.
Thứ hai, trong tay Tam hoàng tử còn nắm mấy trang giấy cũ kỹ kia, thời khắc khắc nào cũng chờ tìm ra nhược điểm mới.
Tạ gia càng vân đạm phong khinh, càng dễ khiến người ta nghi ngờ.
Cho nên khoản "tiền bồi thường" này, nhất định phải gom góp lại.
Hơn nữa phải làm đủ chân thực.
Nếu để người trong thành đều nhìn thấy, Tạ phủ quả thực đang bỏ tiền ra ngoài, ngày tháng cũng thật sự gấp rút.
Yến Thính Lan thầm tính toán, chi phí thu nhập lớn nhỏ trong phủ, nàng đã sớm nắm rõ.
Phần sản nghiệp nào là béo bở, nơi đó chỉ là gánh nặng hư danh, trong lòng nàng rõ như ban ngày.
Ngày hôm sau trời vừa sáng, liền truyền lệnh xuống, triệu tập tất cả quản sự, kế toán, mua sắm, quản lý kho hàng ở các nơi đến nghị sự sảnh.
Việc đầu tiên cần động đến chính là chi tiêu của nhà bếp trong phủ.
Phòng bếp của Quốc Công phủ chia làm hai chỗ.
Một nơi là bếp lớn bên ngoài, chuyên cung cấp cho hạ nhân hai bữa một ngày, còn có một đám tạp dịch trong phủ. Do đầu bếp Lưu bà tử dẫn bảy tám người hầu phụ lo liệu.
Một nơi khác là phòng bếp nhỏ của nội viện, chuyên làm cơm ăn điểm tâm cho các vị chủ tử.
Vợ Trần Tứ cầm bếp, đặc biệt mời từ phía nam tới. Một tay làm món ăn Hoài Dương, được làm tinh xảo và tỉ mỉ. Dưới trướng nàng còn dẫn theo bốn người phụ bếp cùng hai nha hoàn chuyên làm điểm tâm.
Yến Thính Lan gọi vợ Trần Tứ đến trước mặt, nói rất dứt khoát.
Đồ ăn điểm tâm của các chủ tử, tất cả đều giao cho Lưu bà tử bên này thống nhất mua sắm chuẩn bị.
Ngoại trừ cách dùng của bà lão không cắt tỉa, những thứ khác đều được cắt may hai phần.
Hai nhà bếp cùng nhau dùng các món ăn mua trong nhà, không được lãng phí như mọi ngày.
Mua sắm mất rồi, dầu mỡ chắc chắn kém hơn phân nửa, sắc mặt vợ Trần Tứ lập tức trở nên trắng bệch.
Ngày trước, thức ăn của các chủ tử chắc chắn là không chán tinh quái, không biết chi tiết, món nào chỉ ăn lòng rau, thịt nào mà chỉ được một bộ phận, thứ dư thừa này chẳng phải đều là dầu mỡ sao.
Vợ Trần Tứ mấy lần ấp úng, cuối cùng không dám lên tiếng cãi lại chủ mẫu, chỉ có thể thấp giọng đáp một câu "Vâng". Khi quay người lui ra ngoài, hốc mắt đã hiện lên một tầng đỏ.
Sáu nha hoàn phụ dưới trướng nàng càng thêm hoảng loạn, rối bời. Vợ Trần Tứ là người cầm đầu bếp, tiền mỗi tháng hai lạng.
Những người còn lại, chẳng qua chỉ một hai hoặc tám tiền. Thiếu đi dầu mỡ, cuộc sống của mọi người đều không dễ chịu gì.
Bên kia, Lưu bà tử tiếp nhận công việc cũng đầy bụng khó xử.
Ngày thường, bếp núc mỗi tháng chỉ có hai ba mươi lượng bạc. Chỉ đủ cho hơn một trăm hạ nhân ăn ké, từng bữa gạo thô mì thô, nồi lớn hầm rau dưa.
Hiện tại còn phải tiếp nhận bữa ăn của chủ tử, không tránh khỏi việc thêm gạo và thịt tươi.
Nhưng Yến Thính Lan trực tiếp đè chặt tổng chi phí. Sau khi thu mua quy thuận, chi tiêu hàng tháng không được vượt quá hai trăm lượng.
Lưu bà tử đêm qua lật lại tính toán hơn nửa đêm. Nghĩ mãi, vẫn chạy đến chính viện, than thở với Yến Thính Lan.
Hai trăm lượng thật sự quá eo hẹp.
Mì mì dầu muối tăng giá từng món, đến lúc trời lạnh còn phải chi thêm tiền tiêu hao than hồng.
Yến Thính Lan ngước mắt nhìn nàng.
"Nếu không đủ, ngươi tự nghĩ cách đi. Những năm trước trong việc mua sắm bếp lớn, những dòng dư thừa âm thầm rơi xuống hướng nào, cả hai chúng ta đều hiểu rõ trong lòng. Món nợ cũ ta có thể không truy cứu nữa. Ngươi cũng không cần phải đến trước mặt ta để khóc nghèo."
Lưu bà tử bị chọc thủng tâm sự, khuôn mặt già nua đỏ bừng. Rụt cổ lại, không dám nói thêm nửa chữ nữa, khom người lui ra ngoài.
Sau khi trở về, nàng đành vắt óc suy nghĩ mà tính toán chi li. Trước kia mua sắm loại bột mì trắng tinh gạo thượng hạng. Nay món chay đều phải tính kế tỉ mỉ.
Thịt béo tự nấu dầu, thịt gầy để dành đãi khách, xương dùng để hầm canh. Những nguyên liệu vụn vặt ở góc đều được hầm thành nồi tạp rồi ăn cơm.
Điều động như vậy, ngược lại miễn cưỡng duy trì được cục diện.
Chỉ là cơm nồi lớn của đám hạ nhân, thịt cá đã ít đi thấy bằng mắt thường.
Cuộc sống ngày càng nhạt nhòa.
Không ít hạ nhân thì thầm bàn tán, đều nói một đao này của chủ mẫu ra tay thực sự quá tàn nhẫn.
Sau khi xử lý xong nhà bếp, tiếp theo là phòng kim chỉ, chi tiêu trang sức.
Tạ gia cựu lệ, mỗi năm vào hai mùa xuân thu, thống nhất cắt may y phục mới.
Chủ tử trong phủ, lão phu nhân, thân quyến của các phòng chưa từng phân gia, cộng lại hơn hai mươi người.
Mỗi người mỗi quý bốn bộ quần áo mới.
Ngày lễ tết, chuyện vui mừng ngày sinh, còn phải bổ sung thêm.
Một năm tiêu tốn, ít nhất cũng có hơn hai ngàn lượng bạc.
Phòng kim chỉ có bảy tú nương. Lâm ma ma dẫn đầu, ở Tạ phủ hơn hai mươi năm. Một tay thêu hai mặt, ngay cả Nương nương trong cung cũng từng khen ngợi.
Yến Thính Lan trực tiếp cắt giảm bốn phần tiền lệ đã may mặc năm nay. Báo cho nàng biết, mùa thu đông năm này, mỗi người chỉ làm hai bộ quần áo thay thế là được.
Quần áo cũ, sửa lại bên cổ áo và tay áo, thay bằng viền thêu cuộn tròn, vẫn có thể đường hoàng ra ngoài tiếp khách.
Lâm ma ma do dự một lát, cẩn thận mở miệng thăm dò.
Mấy chiếc áo chồn cũ của lão phu nhân đã ngả vàng. Nếu không cải chế lại, sau khi vào đông e là mất thể diện.
Yến Thính Lan nghe ra sự thăm dò của nàng, phân phó tách quần áo của lão phu nhân ra một bậc. Cần phải sửa mới, cần bổ sung vẫn tiếp tục.
Tất cả những người còn lại, đều tuân theo quy củ mới mà thực thi.
Lâm ma ma nhận việc, trở về liền triệu tập một chỗ cho đám thợ thêu, truyền đạt lại lời dặn dò của chủ mẫu.
Mấy vị tú nương trẻ tuổi, thầm thở phào nhẹ nhõm.
Trước đó sợ nhất là công việc chất đống không hết. Nay số lượng cắt may y phục giảm mạnh, đến cuối năm mới có thể thở dốc một chút.
Ngược lại, Trần đại nương trông coi kho đồ trang sức lại gấp gáp xoay vòng. Nàng quản lý là vàng ngọc châu thúy của kho hàng.
Những năm trước, các thái thái tiểu thư mỗi năm ít nhất cũng mua thêm bốn năm món trang sức mới. Nàng cũng có thể mượn việc mua sắm chạy vặt, lật tung trang bị, kiếm được không ít tiền thưởng lẻ tẻ.
Giờ đây một câu của Yến Thính Lan không phải là sinh nhật cuối năm, tất cả đều không được phép mua thêm trang sức mới.
Trần đại nương không cam lòng, mặt dày chạy đến chủ viện. Cầm tới một đôi vòng ngọc dương chi mới thu được gần đây. Nói chất ngọc thượng hạng, giá cả công bằng, vừa vặn mua về để lại cho lão phu nhân dùng thọ thần.
Yến Thính Lan mí mắt cũng không hề nhấc lên, bộ trang sức phỉ thúy trong kho kia, lão phu nhân còn chưa từng khoác lên người.
Sự lãng phí ngày thường, quá nhiều. Nay mượn cớ tiết kiệm này, vừa vặn cắt giảm một phen.
“Lão phu nhân nói, hôm nay cũng không muốn thêm trang sức, cùng phủ đồng cam cộng khổ, ngươi hãy về trước đi.”
Trần đại nương bị vấy bẩn mũi. Chỉ có thể rút vòng ngọc về cửa hàng cũ, thành thật trở lại kho hàng, kiểm kê một đống trang sức cũ.
Món nào có thể tháo vụn khảm lại, món đó có khả năng đổi kiểu làm vật mới.
Chỉ riêng việc phân loại, cải chế thôi cũng đã tiêu tốn hơn nửa Nguyệt Quang Âm.