Chết sạch mới là chuyện thường ư? Mừng vì tôi vẫn còn sống? May mắn vì tôi vẫn còn sống?
Klein rùng mình thật mạnh, vội bước nhanh hai bước về phía cửa, định đuổi theo mấy viên cảnh sát để tìm kiếm sự bảo vệ.
Nhưng vừa chạm vào tay nắm cửa, động tác của hắn bỗng khựng lại.
“Viên cảnh sát kia đã nói chuyện đáng sợ đến thế, vậy sao họ lại không bảo vệ nhân chứng quan trọng hoặc manh mối then chốt là mình?”
“Thế này cũng quá sơ suất rồi chứ?”
“Thăm dò, hay thả mồi?”
Các ý nghĩ tranh cãi trong đầu Klein, khiến hắn nghi ngờ cảnh sát vẫn đang bí mật theo dõi mình, quan sát phản ứng.
Nghĩ đến đây, lòng hắn yên ổn hơn đôi chút, không còn hoảng sợ rối bời như trước. Hắn chậm rãi mở cửa, cố ý run giọng gọi về phía cầu thang:
“Các ông sẽ bảo vệ tôi, đúng không?”
Cộp, cộp, cộp, các viên cảnh sát không đáp lại; nhịp giày da chạm vào cầu thang gỗ chẳng hề thay đổi.
“Tôi biết mà! Các ông sẽ làm thế!” Klein lại gọi, dùng giọng điệu giả vờ tin tưởng, cố gắng thể hiện như một người bình thường gặp nguy hiểm.
Tiếng bước chân dần nhỏ đi, rồi biến mất ở tầng dưới của khu chung cư.
Klein khẽ hừ một tiếng, thầm cười nhạo trong bụng:
“Phản ứng giả quá đi? Diễn xuất không đạt!”
Hắn không đuổi theo, quay về phòng rồi tiện tay đóng cửa lại.
Mấy tiếng sau đó, Klein thể hiện đầy đủ vẻ tâm thần bất an, đứng ngồi không yên, bồn chồn rối trí, đọc sách chẳng vào đầu — những từ ngữ của đại thực quốc mà hắn biết. Dù xung quanh không có ai, hắn vẫn không hề lơi lỏng yêu cầu.
Đây gọi là sự tu dưỡng của diễn viên! Hắn tự giễu trong lòng như vậy.
Khi mặt trời ngả về tây, những đám mây nơi chân trời “bừng cháy”, cư dân trong khu chung cư lần lượt trở về nhà, Klein mới chuyển sự chú ý sang việc khác.
“Melissa cũng sắp tan học rồi…” Hắn nhìn về phía bếp lò, nhấc ấm nước lên, gạt than sang bên rồi lấy khẩu súng lục ổ quay ra.
Không hề ngừng lại hay chần chừ, hắn thò tay xuống mặt dưới tấm ván tầng dưới của chiếc giường tầng. Ở đó có hơn chục thanh gỗ đan chéo chống đỡ.
Kẹp khẩu súng lục giữa một thanh gỗ và tấm ván xong, Klein đứng thẳng người, thấp thỏm chờ đợi, sợ cảnh sát bất ngờ xông cửa vào phòng, tay lăm lăm súng ống.
Nếu đây là một thế giới hơi nước bình thường, lúc làm những việc vừa rồi hắn đã chắc chắn không ai trông thấy. Nhưng ở đây có sức mạnh siêu phàm, thứ sức mạnh siêu phàm mà bản thân hắn đã kiểm chứng.
Đợi vài phút, bên ngoài cửa vẫn chẳng có động tĩnh gì. Chỉ có tiếng trò chuyện của hai người thuê nhà hẹn nhau đến quán bar “Trái Tim Hoang Dã” trên phố Thập Tự Sắt, lúc xa lúc gần rồi lại xa dần.
“Phù.” Klein thở ra, trái tim lại yên vị trong lồng ngực.
Chỉ cần đợi Melissa về nấu món thịt cừu non hầm đậu Hà Lan non thôi!
Ý nghĩ ấy vừa hiện lên, trong miệng Klein dường như đã tràn ngập hương vị thơm lừng của nước thịt; hắn cũng nhớ ra Melissa nấu món thịt cừu non hầm đậu Hà Lan non như thế nào.
Cô đun nước chần sơ thịt, rồi cho muối, một chút tiêu và nước vào hầm luôn; đến lúc thích hợp mới cho đậu Hà Lan và khoai tây vào, om khoảng bốn, năm mươi phút.
“Cách làm đúng là đơn giản, sơ sài thật… hoàn toàn dựa vào vị ngon vốn có của thịt!” Klein không nhịn được lắc đầu.
Nhưng cũng đành chịu thôi. Nhà bình dân làm gì có nhiều loại gia vị, làm gì có đủ cách chế biến; chỉ có thể hướng đến sự đơn giản, thiết thực và tiết kiệm. Dù sao chỉ cần thịt không cháy, không ôi, với những người một tuần mới được ăn thịt hai lần, thậm chí một lần, thì nấu kiểu nào cũng ngon cả.
Klein không thể xem là cao thủ nấu nướng, thường ngày chủ yếu ăn bên ngoài. Nhưng mỗi tuần hắn cũng nấu ba, bốn lần; tích lũy qua từng tuần, tay nghề vẫn đạt mức khá, và hắn thấy mình không thể phụ lòng một cân thịt cừu ấy.
“Đợi Melissa về rồi mới nấu thì xong xuôi cũng phải hơn bảy rưỡi, lúc đó cô ấy sẽ đói lả mất… Đã đến lúc cho cô ấy thấy tay nghề thực thụ rồi!” Klein kiếm cớ cho mình, nhóm bếp cho lửa cháy lại, đến phòng rửa dùng chung lấy nước rửa sạch thịt cừu, rồi lấy thớt và dao, cộc cộc chặt thịt thành từng khúc.
Còn chuyện giải thích thế nào về việc đột nhiên biết nấu ăn, hắn quyết định đổ cho hồn ma xấu số Welch McGovern. Người bạn học này không chỉ mời đầu bếp giỏi nấu các món đặc trưng vùng biển Sonia, mà còn thường tự mày mò món ngon rồi mời người khác nếm thử.
Ừm, người chết sẽ không phản bác mình đâu!
Có điều, chậc, đây là thế giới có Phi Phàm Giả, người chết chưa chắc đã không lên tiếng… Nghĩ vậy, Klein bỗng thấy chột dạ đôi chút.
Hắn gạt những ý nghĩ lộn xộn sang một bên, cho thịt vào tô canh, rồi lấy hộp gia vị, rắc vào đó một thìa rưỡi muối thô ngả vàng. Sau đó, hắn trân trọng lấy một ít hạt tiêu đen từ chiếc lọ chuyên đựng, trộn đều cùng thịt cừu và muối, ướp sơ một lúc.
Đặt nồi hầm lên bếp, trong lúc chờ nồi nóng, Klein tìm được mấy củ cà rốt còn thừa từ hôm qua, lấy thêm củ hành tây mới mua hôm nay, rồi thái tất cả thành nhiều miếng.
Chuẩn bị xong, hắn lấy một chiếc hũ từ tủ bếp. Mở ra, bên trong còn lại chẳng bao nhiêu mỡ lợn.
Klein múc một thìa, cho vào nồi chiên đến khi tan chảy, rồi đổ cà rốt và hành tây vào, đảo một lúc.
Hương thơm bắt đầu lan tỏa. Klein đổ hết thịt cừu vào, chiên kỹ một lúc.
Trong quá trình này, lẽ ra phải cho chút rượu nấu ăn, kém hơn nữa thì cũng dùng rượu vang thay thế. Nhưng nhà Moretti chẳng có những thứ xa xỉ ấy; Benson mỗi tuần cũng chỉ uống được một cốc bia. Klein đành liệu cơm gắp mắm, đổ chút nước sôi vào, làm tạm vậy.
Hầm khoảng hai mươi phút, hắn mở nắp, cho đậu Hà Lan non và khoai tây đã thái vào, thêm một cốc nước nóng cùng hai thìa muối.
Đậy nắp lại, giảm lửa bếp, Klein hài lòng thở ra, chờ em gái về nhà.
Thời gian từng phút trôi qua, hương thơm trong phòng ngày càng nồng nàn: sức hấp dẫn của thịt, vị đậm đà của khoai tây, sự “thanh mát” của hành tây.
Nếu yêu thích Quỷ Bí Chi Chủ, mời mọi người lưu lại trang này: (m.shuhaige.net) Quỷ Bí Chi Chủ, Thư Hải Các tiểu thuyết võng cập nhật nhanh nhất toàn mạng.
Các mùi vị dần hòa quyện. Klein thỉnh thoảng lại nuốt nước bọt, đồng thời bật nắp đồng hồ quả quýt nhìn kim phút.
Hơn bốn mươi phút sau, tiếng bước chân không nhanh nhẹn lắm nhưng nhịp nhàng có trật tự tiến lại gần. Chìa khóa tra vào ổ, tay nắm xoay, cửa phòng mở ra.
“Thơm quá…” Melissa còn chưa bước vào đã khẽ nói, giọng đầy nghi hoặc.
Cô xách túi, bước vào, ánh mắt lướt qua bếp lò.
“Anh nấu à?” Động tác tháo mũ voan của Melissa khựng giữa không trung; ánh mắt nhìn Klein tràn đầy kinh hãi.
Cô khịt mũi, hít thêm hương thơm, ánh mắt nhanh chóng dịu lại, dường như đã tìm thấy chút tự tin.
“Anh nấu à?” Cô lại hỏi, vẻ nghi hoặc.
“Em sợ anh làm hỏng thịt cừu sao?” Klein mỉm cười hỏi ngược. Không đợi cô trả lời, hắn tự nói tiếp: “Yên tâm, anh đã đặc biệt hỏi Welch cách nấu món này rồi. Em biết mà, cậu ấy có đầu bếp giỏi.”
“Lần đầu anh nấu à?” Melissa bất giác nhíu mày, nhưng rồi lại được hương thơm xoa dịu.
“Xem ra anh có thiên phú.” Klein bật cười. “Sắp xong rồi, em cất sách vở với mũ đi, đến phòng rửa tay rửa tay rồi chờ nếm thử. Anh rất tự tin.”
Nghe anh trai sắp xếp đâu vào đấy, nhìn nụ cười ôn hòa bình thản của anh, Melissa đứng sững ở cửa, ngây người không phản ứng.
“Em thích hầm mềm hơn một chút không?” Klein mỉm cười giục cô.
“À, vâng, được ạ!” Melissa hoàn hồn, một tay xách túi, một tay cầm mũ, vội vàng chạy vào phòng trong.
Mở nắp nồi hầm, Klein lập tức thấy hơi nước bốc lên trước mắt. Hai ổ bánh mì đen đã được đặt bên cạnh thịt cừu và đậu Hà Lan non từ lâu, để chúng hút lấy hương thơm và hơi nóng mà trở nên mềm xốp.
Đợi Melissa cất đồ đạc, rửa tay rửa mặt xong trở lại, trên bàn viết đã bày sẵn một đĩa thịt cừu non hầm đậu Hà Lan non, điểm thêm khoai tây, cà rốt và hành tây; hai ổ bánh mì đen hơi nhuốm màu nước thịt nằm trong hai chiếc đĩa riêng.
“Nào, nếm thử đi.” Klein chỉ vào chiếc nĩa gỗ và chiếc thìa đặt cạnh đĩa.
Melissa vẫn còn hơi ngơ ngác, nhưng không từ chối. Cô cầm nĩa xiên một miếng khoai tây, đưa đến bên miệng rồi cắn nhẹ một miếng.
Vị bở mềm của khoai tây cùng hương nước thịt đậm đà lan tỏa, khiến nước bọt cô tiết ra ào ạt. Chỉ vài miếng, cô đã ăn hết miếng khoai tây ấy rồi nuốt xuống.
“Nếm thử thịt đi.” Klein dùng cằm chỉ vào đĩa.
Hắn đã nếm trước rồi, thấy hương vị chỉ ở mức đạt yêu cầu. Nhưng với một cô gái ít trải đời, thỉnh thoảng mới được ăn thịt, như vậy là đủ rồi!
Ánh mắt Melissa ánh lên vẻ mong đợi. Cô cẩn thận xiên một miếng thịt cừu.
Thịt được hầm khá mềm, vừa vào miệng đã có cảm giác sắp tan ra. Hương thịt thơm ngon bùng nổ, nước thịt tuyệt diệu tràn ra, lấp đầy khoang miệng.
Đó là cảm giác tuyệt vời trước nay chưa từng có, khiến Melissa không sao dừng lại được.
Đến khi hoàn hồn, cô đã ăn mất mấy miếng thịt cừu.
“Em, em, Klein, món này là làm cho anh…” Gương mặt Melissa lập tức đỏ bừng, lời nói lắp bắp.
“Anh đã ăn vụng từ trước rồi. Đó là đặc quyền của đầu bếp.” Klein mỉm cười dỗ dành em gái, đồng thời cũng cầm nĩa và thìa lên, lúc thì ăn một miếng thịt, lúc lại xúc một thìa đậu Hà Lan cho vào miệng, khi thì đặt dụng cụ xuống, bẻ một miếng bánh mì đen chấm nước thịt.
Melissa thả lỏng, bị những cử chỉ bình thường của Klein ảnh hưởng, lại đắm mình vào món ngon.
“Ngon thật, hoàn toàn không nhận ra đây là lần đầu anh nấu.” Melissa nhìn chiếc đĩa trống trơn, đến chút nước thịt cũng chẳng còn, rồi chân thành khen.
“So với đầu bếp của Welch thì còn kém xa. Đợi anh có tiền, anh sẽ đưa em với Benson đến nhà hàng bên ngoài ăn món ngon hơn!” Chính Klein cũng bắt đầu thấy mong chờ.
“Buổi phỏng vấn của anh sẽ… ợ…” Melissa chưa nói hết câu đã bất giác phát ra một tiếng no nê khó mà kiềm chế.
Cô vội đưa tay bịt miệng, gương mặt đầy ngượng ngùng.
Đều tại món thịt cừu non hầm đậu Hà Lan non lúc nãy ngon quá!
Klein thầm cười, quyết định không trêu em gái. Hắn chỉ vào chiếc đĩa rồi nói:
“Đây là nhiệm vụ của em.”
“Vâng!” Melissa nóng lòng đứng bật dậy, cầm cái chậu rồi lao ra ngoài cửa.
Đợi cô rửa dọn xong trở về, cô mở tủ bếp, theo thói quen kiểm tra hộp gia vị và những thứ khác một lượt.
“Anh vừa dùng cái này à?” Melissa buột miệng kinh ngạc, quay sang nhìn Klein, tay cầm lọ tiêu đen và hũ mỡ lợn.
Klein dang tay cười đáp:
“Một chút thôi, đó là cái giá của món ngon.”
Ánh mắt Melissa chớp động, vẻ mặt đổi thay mấy lượt, cuối cùng cô mím môi nói:
“Sau này cứ để em nấu ăn.”
“Ừm… em phải tranh thủ chuẩn bị cho buổi phỏng vấn, còn phải tính chuyện công việc nữa.”
Mời lưu lại trang này để đọc chương mới nhất!
Nếu yêu thích Quỷ Bí Chi Chủ, mời mọi người lưu lại trang này: (m.shuhaige.net) Quỷ Bí Chi Chủ, Thư Hải Các tiểu thuyết võng cập nhật nhanh nhất toàn mạng.