Tiểu viện đã được xây xong, thiết bị cũng vào sân.
Những thùng nướng, máy trộn và khuôn mà Tô Đường gửi từ Hàng Châu về, bày đầy một phòng điều khiển.
Nàng dành ba ngày để dọn dẹp phòng điều khiển sạch sẽ, rồi bắt đầu thử món.
Việc nàng cần làm không chỉ là bánh kem, mà còn có cả bánh hoa tươi, cà phê, trà trái cây, phải đặt thực đơn ra.
Ba ngày đó, mỗi ngày cô đều ngâm mình trong phòng điều khiển, bột mì, dầu vàng, bún đường bày đầy bàn, thử hơn mười loại công thức, nguyên liệu phế bỏ chất hai túi lớn.
Lý Tú Lan đau lòng đến mức co giật: "Anh làm món tráng miệng hay là đốt tiền vậy?"
"Bà, đây gọi là thuế đầu người." Tô Đường không ngẩng đầu lên, "Không thử ra mùi vị tốt nhất thì mở tiệm thế nào?"
Thử món phải có nhân viên thử.
Tô Đường là người đầu tiên nghĩ đến, chính là Giang Dữ.
"Giang Dữ ca, em nướng mấy món tráng miệng mới, anh đến giúp em nếm thử đi?" Tô Đường nhắn tin trên WeChat.
[Ừm.]
Mười phút sau, Giang Dữ xuất hiện trong sân nhà họ Tô.
Tô Đường bưng ra một khay đầy ắp: Bánh kem vonbusk, bánh hoa tươi, cà phê Khúc Kỳ, Tiraemico, Lam Dâu Mộ Tư.
"Ngươi nếm thử từng món, nói ý kiến cho ta nghe." Tô Đường nói, "Thực đơn của chúng ta, chỉ dựa vào ngươi để kiểm tra thôi."
Giang Dữ cầm nĩa lên, trước tiên nếm thử Bask.
"Mùi von thì được, nhưng bề mặt nướng quá đà, vỏ ngoài hơi đắng." Hắn nói, "Nhiệt độ giảm năm độ, thời gian rút ngắn hai phút."
Tô Đường vội vàng ghi nhớ.
"Bánh hoa tươi, vỏ giòn ngon, nhưng nhân ngọt quá." Giang Dữ nói, "Giảm một phần đường."
"Kemilisu, mùi cà phê đậm hơn lần trước, vừa hay."
"Viên việt quất, tương dâu tây là do mình nấu sao?"
"Ừm, trồng ngoài đồng đấy!" Tô Đường nói, "Lô việt quất tôi trồng vẫn chưa treo quả, đây là mua từ thôn bên cạnh."
"Tự mình chịu đựng tốt." Giang Dữ nói, "Độ ngọt vừa phải, độ axit tăng thêm một chút nữa sẽ càng khai vị hơn."
Tô Đường lần lượt ghi nhớ, đột nhiên nhìn hắn, "Giang Dữ ca, cái lưỡi này của huynh còn linh hơn cả người chuyên nghiệp như ta."
"Ăn nhiều quá." Giang Dữ nói, "Trước đây tôi ở Thượng Hải, cuối tuần rảnh rỗi thì ghé qua cửa hàng, viết bình luận."
"Ngươi còn viết bình luận?" Tô Đường tò mò, "Vậy tài khoản của ngươi, fan có nhiều không?"
"Không nhiều." Giang Dữ mặt không đổi sắc, "Mấy trăm cái."
Tô Đường tin rồi, "Ồ, vậy cũng mạnh hơn ta, ngay cả số của ta cũng không có."
Nàng lại nướng một lò Bask, theo nhiệt độ và thời gian Giang Dữ nói, sau khi ra lò thì cắt ra, quả nhiên vỏ ngoài vàng óng, bên trong dày đặc.
"Giang Dữ ca! Anh nếm thử cái này đi!" Tô Đường cắt một miếng, đưa đến bên miệng hắn.
Giang Dữ ngẩn người một chút, vẫn há miệng ăn.
"Thế nào?"
"Được." Giang Dữ nói, "Có thể bán được rồi."
Tô Đường vui mừng nhảy cẫng lên, "Tuyệt quá! Vậy thực đơn của chúng ta cứ quyết định như vậy!"
Nàng xoay người đi thu dọn thùng nướng, không thấy Giang Dữ đứng sau lưng nàng, vành tai hơi đỏ.
Lý Tú Lan thò đầu ra khỏi bếp, vừa vặn nhìn thấy cảnh này, lão thái thái nheo mắt lại, rồi rụt người trở về.
Buổi tối, Lý Tú Lan và Tô Chính Đức thì thầm:
"Lão đầu tử, ngươi nói Đường Đường chúng ta, cùng tiểu tử Giang gia kia, có phải hơi gì không?"
"Có thể là gì chứ!" Tô Chính Đức không để tâm, "Người ta chỉ giúp Đường Đường xem bản vẽ, nếm thử món ăn thôi."
"Hừ, ngươi hiểu cái gì!" Lý Tú Lan bĩu môi, "Ngươi không thấy thằng nhóc đó hôm nay ăn bánh Đường Đường đút, tai đỏ bừng cả rồi!"
"...Thật sao?"
"Ta tận mắt nhìn thấy!"
Hai ông lão nhìn nhau, đều im lặng.
Một lúc lâu sau, Tô Chính Đức nói: "Thằng nhóc nhà họ Giang kia, nhìn người cũng tạm được."
"Cũng tạm được." Lý Tú Lan gật đầu, "Chỉ là không biết, người ta có công việc đàng hoàng ở Thượng Hải, liệu có để mắt tới cô bé thôn chúng ta này không?"
"Đường Đường nhà ta cũng không tệ!"
"Đó là đương nhiên!"
Lý Tú Lan lại nói: "Hơn nữa, rốt cuộc người ta là chuyện gì, chúng ta còn chưa biết đâu. Giang bà bà nói hắn về dưỡng bệnh, nuôi bệnh cái gì? Tuổi còn trẻ mà có thể mắc bệnh nặng gì?"
"Cũng đúng." Tô Chính Đức suy nghĩ một chút, "Lát nữa ta sẽ hỏi bà Giang xem, thăm dò lai lịch."
"Ngươi là một ông chú, hỏi cái này làm gì?" Lý Tú Lan lườm hắn một cái, "Muốn hỏi thì cũng là ta hỏi."
"Được được được, ngươi hỏi đi."
Bà lão "hừ" một tiếng, trong lòng bắt đầu tính toán ngày mai đi thăm nhà bà Giang, nên mang theo chút gì đó.
Ngày hôm sau, Tô Đường lại theo ý kiến của Giang Dữ, làm lại mấy món tráng miệng.
Lần này nàng đã học khôn, mỗi thứ đều chỉ làm phần nhỏ, bưng ra sân, đợi Giang Dữ đến nếm thử.
Giang Dữ đến đúng giờ, đúng mười giờ sáng, xuất hiện ở cổng viện.
Ba con mèo nhỏ vừa thấy hắn liền vây lại cọ vào ống quần hắn, hắn ngồi xổm xuống, sờ sờ đầu từng cái một rồi mới bước vào sân.
"Trên đường đến đây, ta nướng xong rồi." Tô Đường bưng khay ra, "Lần này ngươi nếm lại đi."
Giang Dữ nếm thử từng món một, mỗi lần nếm một món đều dừng lại hai giây, mới đưa ra bình luận.
"Bask, vỏ ngoài không đắng nữa, được thôi."
"Bánh hoa tươi, vị ngọt vừa phải."
"Kéoamius, được."
"Dâu Xanh Mus, độ axit đủ rồi."
"Cà phê Khúc Kỳ..." Hắn dừng lại một chút, "Mùi cà phê có thể nặng hơn một cái, xứng với đậu ở chỗ chúng ta."
"Được rồi!" Tô Đường ghi nhớ, "Phiên cuối cùng!"
Nàng nướng lại một lò cà phê Khúc Kỳ, khi ra khỏi lò, khắp sân tràn ngập hương vị đường tiêu và cà sa.
Giang Dữ nếm thử một miếng, "Lần này đúng rồi."
"Thật sao?"
"Ừm." Giang Dữ nói, "Có thể bán được rồi."
Tô Đường thở phào nhẹ nhõm, như thể đã hoàn thành một đại sự.
Thực đơn đã định: bốn loại cà phê, ba loại trà, sáu loại ngọt, thêm bánh hoa tươi và tương trái cây, thực đơn bữa sáng được phối riêng.
Tô Đường viết một thực đơn trên tay, nét chữ thanh tú, vẽ vài đóa hoa nhỏ điểm xuyết, tự mình xem nửa ngày, hài lòng không thôi.
"Hay là, tôi xếp cho cậu một bản?" Giang Dữ nói, "Ghi chép ra, treo trên tường, đẹp lắm."
"Ngươi biết sắp xếp bản?"
"Sẽ." Giang Dữ nói, "Người thiết kế, đều học qua một chút."
Chiều hôm đó, Giang Dữ liền ở trong sân nhà họ Tô, dùng máy tính xách tay xếp hàng.
Hắn chọn nền màu vàng ấm, phối hợp với từng món tráng miệng:
"Bánh kem Basker Chies - một miếng mềm mại dưới chân núi Trà Sơn."
"Bánh hoa tươi——bắt cả mùa xuân vào trong bánh."
"Mây Nam Tiểu Hạt cà phê - khổ, mới là ngày tháng."
Tô Đường nhìn câu "Khổ, mới là ngày tháng", ngẩn người một chút, "Câu này..."
"Bà ngoại tôi nói." Giang Dữ nói, "Tôi thấy, phối cà phê là vừa vặn."
Tô Đường "ừm" một tiếng, bỗng nhiên cảm thấy thực đơn này hình như không chỉ là một thực phẩm nữa.
Buổi tối, Lý Tú Lan từ nhà Giang bà bà đi thăm về, thần bí kéo Tô Chính Đức sang một bên:
"Lão già, ta hỏi rõ rồi."
"Nói sao?"
"Giang bà nói, cháu ngoại của bà ấy bị chảy máu dạ dày, ở Thượng Hải nửa tháng, sau khi xuất viện, bác sĩ bảo ông ấy tĩnh dưỡng, rồi ông về làng."
"Lấy máu dạ dày?" Tô Chính Đức nhíu mày, "Tuổi còn trẻ mà sao lại mắc bệnh này?"
"Nghe nói là tăng ca quanh năm, ăn cơm không theo quy luật." Lý Tú Lan thở dài, "Đứa trẻ này, cũng thật đáng thương."
"Vậy thì đúng là một đứa trẻ thực thụ." Tô Chính Đức nói, "Để dưỡng bệnh trở về, không phải đang phạm chuyện gì đâu."
"Chẳng phải sao." Lý Tú Lan nói, "Ta thấy đứa nhỏ này được, ít nói nhưng làm việc thì đáng tin cậy."
Nàng dừng lại một chút, lại bổ sung thêm một câu: "Chính là đối với Đường Đường nhà ta, không biết có ý đó hay không."
"Ngươi quản người ta có thú vị không!" Tô Chính Đức nói, "Đường Đường còn nhỏ, không vội."
"Sao không vội!" Lý Tú Lan trừng mắt nhìn hắn, "Thôn chúng ta lớn bằng Đường Đường, trẻ con cũng biết chạy mất rồi!"
"...Được được được, ngươi gấp ngươi vội."
Hai ông lão cãi nhau, tắt đèn.
Tô Đường ở trong phòng mình, còn không biết gia nãi đã lo lắng cho nàng.
Nàng đang nằm sấp trên giường, nhìn bản xếp hạng thực đơn trong điện thoại, càng xem càng thích.
Nàng suy nghĩ một chút, gửi cho Giang Dữ:
[Giang Dữ ca, chuyện thực đơn, cảm ơn huynh.]
[Ừm.]
[Đợi cậu đến tiệm, ly cà phê đầu tiên, tôi mời cậu.]
[Được.]
Tô Đường nhìn chữ "được", áp điện thoại vào ngực, mỉm cười.
Nàng đặt điện thoại xuống, lại cầm bản thảo in thực đơn lên xem đi xem lại.
Ánh trăng ngoài cửa sổ rơi trên mấy chữ "Khổ, mới là ngày tháng", nàng chợt cảm thấy, câu nói này dường như cũng đang tự nói về chính mình.
Nàng suy nghĩ một chút, lại gửi cho Giang Dữ một tin:
[Giang Dữ ca, sáng mai, anh đến tiệm, em mời anh uống ly cà phê đầu tiên.]
[Được.]
[Dùng thủ pháp áp phấn mà ngươi dạy ta.]
[Vậy thì ta càng phải đến.]
Tô Đường nhìn hai tin nhắn này, ôm điện thoại vào lòng, như đang ôm bảo bối gì đó.
Ngoài cửa sổ, trăng rất đẹp.
Nàng nằm xuống, nghe tiếng ngáy liên hồi của ba chú mèo con bên chân, rồi từ từ chìm vào giấc ngủ.
Trong mơ, tiểu viện Đường Lê nở đầy hoa xanh, hoa đầy sân rơi trên người nàng.