Mười ngày sau, nhà bếp sáng sớm bốc hơi nghi ngút.
Vương Nhị Cẩu đứng trên ghế đẩu gỗ, con dao dâu trong tay tạo ra một chuỗi tàn ảnh trên thớt.
Tiểu Phì Tử ngồi trên chiếc ghế đẩu nhỏ trong góc, tay bưng một đĩa thịt băm vừa ra lò, cái miệng nhỏ nhét đầy phồng lên.
"Nhị Cẩu sư đệ, đuôi củ cải bên trái chậm nửa nhịp!"
"Tuân theo lời dạy của tiểu sư tỷ, sư đệ lập tức sửa!"
Vương Nhị Cẩu hạ cổ tay xuống, lưỡi đao lướt sát đốt ngón tay trái nhảy múa nhanh chóng.
Suốt hơn mười ngày huấn luyện ma quỷ, cộng thêm sự theo dõi không rời nửa bước của tiểu sư tỷ, cơ bắp cẳng tay hắn đã được rèn luyện vô cùng chắc chắn.
Chu Nghiễn vén rèm vải bước vào bếp sau, trong tay xách hai cái giỏ tre.
"Nhị Cẩu, dừng đao lại một chút."
Vương Nhị Cẩu thu đao đứng vững, dùng tạp dề lau mồ hôi trên trán.
“Sư phụ, năm sọt củ cải và khoai tây đều cắt hết rồi, đều đang ngâm trong chậu nước đấy!”
Tiểu Hoa Tử cũng vỗ vỗ vụn thịt trên tay nhỏ, ngẩng khuôn mặt nhỏ nhắn lên nhận công.
"Chu ca ca, hôm nay Nhị Cẩu sư đệ một đao cũng không cắt lệch, bản sư tỷ tra xét nghiêm ngặt lắm!"
Chu Nghiễn sờ sờ nắm tay nhỏ của Tiểu Phì Tử, đặt mạnh hai chiếc giỏ tre trong tay xuống tấm án đá xanh.
"Luyện công cơ bản hơn mười ngày, trước khi buổi chiều mở cửa, vi sư khảo hạch bản lĩnh thật sự của con."
Hắn đưa tay vén tấm vải ướt trên giỏ tre lên, lộ ra những cây gừng chồn vàng óng ánh bên trong, dải gai hai màu đỏ xanh xen kẽ, cùng một chậu bụng bò và lưỡi bò đã kho sẵn.
"Hôm nay ba mươi phần gừng con, ớt tự cống nạp thỏ nhảy nước, cùng với thịt bò dùng trong phổi vợ chồng, tất cả giao cho một mình ngươi cắt ghép."
"Cho ngươi nửa canh giờ, có thể lấy xuống được không?"
Vương Nhị Cẩu nhìn hai giỏ đầy ắp nguyên liệu, lồng ngực phập phồng dữ dội.
“Sư phụ yên tâm, đồ nhi tuyệt đối không làm ngài mất mặt!”
"Tiểu sư tỷ, chúng ta sang bên uống canh ngọt đi, nhường thớt cho Nhị Cẩu."
Chu Nghiễn bế tiểu oa tử đi đến bên cạnh bếp lò, đem thớt không gian hoàn toàn để lại cho thiếu niên.
Vương Nhị Cẩu ngậm miệng lại, cánh mũi phập phồng mạnh một cái, hai tay vững vàng nắm chặt chuôi Tang Đao.
"Cốc cốc cốc!"
Tiếng đao dày đặc đột ngột nổ vang trong bếp sau, nhanh đến mức nối thành một đường thẳng.
Gừng con vàng non dưới lưỡi đao hóa thành mảnh mỏng, ngay sau đó lại bị nhảy dao cắt thành những sợi gừng nhỏ như sợi tóc.
Sau khi cắt xong ba mươi phần nguyên liệu, Tử Khương và Nhị Kinh Điều, Vương Nhị Cẩu không hề dừng lại chút nào, cầm khăn sạch lau khô mặt dao, ấn bụng bò kho lên thớt.
Ngón trỏ và ngón giữa tay trái của hắn nhẹ nhàng đè lên bụng bò trơn trượt, lưỡi dao bên phải áp phẳng vào đôn gỗ, mỗi lần đẩy ra kéo lại tạo thành một tàn ảnh.
"Xoẹt! Xoẹt! Vút!"
Bụng bò và lưỡi bò vốn dày dặn trong chớp mắt đã biến thành những lớp mỏng xếp ngay ngắn.
Chưa đầy nửa canh giờ, chiếc lưỡi bò cuối cùng vững vàng rơi xuống mép đĩa sứ trắng.
Vương Nhị Cẩu buông con dao dâu xuống, chiếc áo ngắn vải thô sau lưng đã ướt đẫm mồ hôi, nhưng hai tay vẫn không hề lay động.
"Sư phụ, ba mươi phần đồ ăn kèm và tạp nham bò đã được thái xong xuôi, xin người kiểm tra!"
Tiểu oa Tử lon ton chạy tới, bám vào mép thớt nhón chân lên.
"Oa, sợi gừng này mảnh như chỉ thêu vậy!"
Chu Nghiễn đi đến trước thớt, duỗi hai ngón tay ra, từ trong đĩa nhón một miếng bụng bò kho đã thái sẵn.
Hắn giơ tay lên, đón lấy chiếc bụng bò hướng ánh nắng ban mai xuyên qua cửa sổ.
Những mảnh thịt mỏng như cánh ve dưới ánh sáng hiện lên màu hổ phách trong suốt, ngay cả vân trên đó cũng nhìn thấy rõ ràng, mép không có một chỗ gai liên đao.
Chu Nghiễn đặt bụng bò trở lại đĩa, vỗ vỗ bả vai dày dặn của Vương Nhị Cẩu.
"Cổ tay vững, đao khẩu tề tựu, môn đao công cơ bản này ngươi coi như đã hoàn toàn vượt qua rồi."
"Từ buổi chiều nay trở đi, ngươi không cần phải trốn trong góc cắt khoai tây nữa, chính thức lên bếp làm phụ tá cho ta!"
Vương Nhị Cẩu mừng rỡ khôn xiết, hai đầu gối cong xuống định quỳ rạp xuống đất.
"Đa tạ sư phụ đã bồi dưỡng!"
"Được rồi, dưới bếp toàn là nước, đừng có động một chút là quỳ."
Chu Nghiễn đỡ lấy cánh tay hắn, giơ tay nhìn mặt trời ngoài cửa sổ.
"Đi mở cửa tiền đường ra, chuẩn bị đón khách!"
"Được rồi!"
Vương Nhị Cẩu đáp lời trong trẻo, sải bước lao về phía đại sảnh.
Khóa cửa gỗ dày nặng bị giật mạnh, hai cánh cửa lớn mở rộng sang hai bên.
Những thực khách đã xếp thành một hàng dài bên ngoài cửa ùa vào như ong vỡ tổ.
Trình Giảo Kim, Úy Trì Cung và Phòng Huyền Linh xông lên phía trước nhất thành thạo giơ thẻ tre ra, sải bước vượt qua ngưỡng cửa.
"Chu chưởng quỹ, hôm nay vẫn là quy tắc cũ, mỗi người một phần Phổi của Thỏ Nhảy và vợ chồng!"
Trình Giảo Kim vừa ngồi xuống bên bàn bát tiên, vừa lớn tiếng gọi về phía bếp sau.
Hắn vừa ngồi vững, liền thấy một thiếu niên nửa lớn mặc áo ngắn vải thô bưng ấm trà đi tới.
"Trình viên ngoại, Úy Trì viên ngoài, Phòng viên Ngoại, ba vị mời vào trong, uống ngụm trà nóng để nhuận giọng!"
Vương Nhị Cẩu nhanh nhẹn rót đầy trà nóng cho ba người, rồi nhanh chóng lấy giẻ lau mặt bàn một lượt.
Úy Trì Cung bưng chén trà, trừng lớn mắt bò đánh giá Vương Nhị Cẩu từ trên xuống dưới.
"Ồ, Chu chưởng quỹ khi nào chiêu mộ một tiểu nhị vậy, động tác nhanh nhẹn thật đấy!"
Phòng Huyền Linh vuốt râu, nhìn về phía bếp sau một cái.
"Đứa nhỏ này nhìn mới mười hai mười ba tuổi, vậy mà có thể lọt vào mắt xanh của Chu chưởng quỹ?"
Mấy hôm trước mấy nhà bọn họ tốn hết tâm tư nhét vãn bối vào tiệm, kết quả đều bị Chu Nghiễn rút lui ngay tại chỗ, không ngờ bây giờ trong tiệm thật sự có thêm một tiểu bang đầu bếp.
"Bẩm mấy vị viên ngoại, tiểu nhân tên là Vương Nhị Cẩu, là đồ đệ mới thu nhận của chưởng quầy!"
Vương Nhị Cẩu không kiêu ngạo cũng chẳng tự ti hành lễ, xách ấm trà rỗng xoay người chạy về phía bếp sau.
"Mấy vị đợi một chút, nồi đầu tiên của Ngọ Thị sẽ ra ngay!"
Trong bếp sau, Chu Nghiễn đang đứng trước bếp chính, tay cầm chiếc thìa sắt cán dài.
"Nhị Cẩu, vợ chồng đóng đĩa bơm dầu đỏ, nồi nước kho dỡ hai que củi, đổi sang lửa nhỏ mà hầm!"
"Rõ!"
Vương Nhị Cẩu đáp lời, tay trái xách thìa đồng dầu đỏ, phải bưng đĩa sứ bò đã cắt sẵn lên, đổ đều dầu ớt đỏ lên và rau mùi.
Ngay sau đó hắn lại ngồi xổm xuống, dùng kìm lửa kẹp lấy hai khúc gỗ thanh cương đang cháy từ trong lò nướng thịt kho, nhét vào bình gốm bên cạnh.
Món ăn kèm, xem lửa, múc cơm, đóng đĩa, những việc vặt vãnh vốn cần Chu Nghiễn đi lại loay hoay, đều bị Vương Nhị Cẩu một mình bao trọn.
Chu Nghiễn chỉ cần đứng trước nồi sắt lớn, đổ thịt thỏ và gừng con mà Vương Nhị Cẩu đưa tới vào dầu sôi, vung thìa xào lẩu.
Tiếng nổ rè của dầu vang lên liên hồi, mùi vị cay nồng đậm theo cửa sổ chui thẳng vào đại sảnh.
Chỉ trong chốc lát một chén trà, Vương Nhị Cẩu đã bưng khay gỗ lớn bước nhanh ra khỏi bếp sau.
"Đến rồi! Ba vị viên ngoại tự cống thỏ nhảy và phổi vợ chồng, còn ba bát cơm nóng nữa, xin hãy dùng chậm!"
Món ăn ba bữa bày biện vững vàng trên bàn Bát Tiên, ngay cả một giọt dầu đỏ cũng không bắn ra.
Phòng Huyền Linh cầm đũa lên, kinh ngạc nhìn thoáng qua bầu trời bên ngoài.
"Kỳ lạ thật, nồi rau đầu tiên ngày thường thế nào cũng phải đợi hai khắc đồng hồ, hôm nay sao nhanh gấp đôi mà không chỉ vậy?"
Trình Giảo Kim đã thèm đến mức nuốt nước bọt, cầm đũa gắp một miếng thỏ nhảy vào miệng, lại gộp thêm miếng phổi vợ chồng.
"Ừm! Vẫn là mùi vị đó, cay tươi đủ mạnh!"
Hắn cúi đầu gạt miếng thịt thỏ và gừng con trong bát, ngón tay thô kệch dừng lại giữa không trung.
"Lão phòng, lão úy Trì, các ngươi mau xem gừng và thịt đinh trong đĩa này!"
Úy Trì Cung ghé đầu nhìn thoáng qua, ồm ực lên tiếng.
"Có gì mà đẹp đâu, chẳng phải là loại Chu chưởng quỹ thường cắt sao, kích thước cứ như lấy thước đo vậy."
Vương Nhị Cẩu đang đứng bên bàn thu thẻ tre, nghe thấy lời này, không nhịn được ưỡn ngực nhỏ.
“Bẩm Úy Trì viên ngoại, hôm nay thỏ đinh, gừng sợi cùng đĩa phổi vợ chồng này, toàn bộ đều là do tiểu nhân cắt phối, sư phụ chỉ cần cầm thìa xào rau!”
"Cái gì? Đây toàn là tay nghề của ngươi sao?"
Trình Giảo Kim bật dậy ngồi thẳng người, kẹp một mảnh bụng bò mỏng manh trong suốt lắc lư.
"Thằng nhóc tốt, tên đao công này đuổi kịp ngự trù trong cung rồi!"
Hắn vươn bàn tay to như chiếc quạt bồ, vỗ mạnh lên vai Vương Nhị Cẩu, chấn động khiến thiếu niên nhe răng trợn mắt.
"Bản lĩnh dạy dỗ đồ đệ của Chu chưởng quỹ thật là thần thánh, mới có mấy ngày mà đã luyện thành đầu bếp cho ngươi!"
"Thảo nào lão tứ bất tài nhà ta bị đuổi về, so với thằng nhóc con ngươi thì nó chỉ là một đống bùn nhão!"
Úy Trì Cung và Phòng Huyền Linh liếc nhau, đều lắc đầu cười khổ, cầm đũa vùi đầu ăn thức ăn.
Có Vương Nhị Cẩu bận rộn trước sau, cả buổi trưa như mây trôi nước chảy.
Trong đại sảnh, ba mươi bàn thực khách thay phiên nhau lật đổ, từ đầu đến cuối không một ai thúc giục thức ăn.
Một canh giờ sau, thực khách cuối cùng lau miệng bước ra khỏi cửa lớn.
Chu Nghiễn tháo tạp dề bước ra khỏi bếp, trên người không hề đổ một giọt mồ hôi, hơi thở đều đặn như vừa mới tản bộ xong.
Hắn đi đến dưới mái hiên sân sau, chậm rãi nằm vào chiếc ghế bập bênh bằng tre, bưng ấm trà lên uống một ngụm.
"Sư phụ, người nghỉ ngơi đi, mấy bát đũa này con chỉ mất nửa canh giờ là có thể rửa xong!"
Vương Nhị Cẩu xắn tay áo, ngồi xổm trước chậu nước bên giếng, nhanh nhẹn rửa từng chồng bát sứ trắng.
Tiểu nhi tử ngồi xổm bên bàn đá ở sân sau, cầm một nắm kê nhỏ, trêu đùa mấy con chim sẻ nhảy xuống cành.
"Chim sẻ nhỏ ăn nhanh đi, no rồi thì có sức làm việc như Nhị Cẩu sư đệ!"
Chu Nghiễn lắc ghế bập bênh, nghe tiếng nước chảy róc rách truyền đến từ bên giếng, một dòng chữ màu vàng nhạt hiện ra trước võng mạc.
【Đinh! Chúc mừng ký chủ đã bồi dưỡng thành công khai sơn đại đệ tử nắm vững nền tảng đao đầu bếp, sơ bộ xây dựng hậu trù Chu Ký!】
[Phần thưởng bạo kích kích hoạt của kẻ bị kích phát giai đoạn: Hiện đại sản xuất cao khoai tây chống lạnh và hộp mù giống lương tiêu Triều Thiên ×1, toàn bộ công thức tinh lọc dầu bò cổ pháp Xuyên vị ᗘ1!]
[Vật phẩm đã tự động gửi vào ô chứa đồ sau bếp hệ thống, có thể trích xuất sử dụng bất cứ lúc nào!]
Chu Nghiễn ngồi thẳng người, nhờ tay áo rộng che chắn, từ trong không gian hệ thống lấy ra mấy hạt khoai tây to bằng quả trứng gà, mắt nái đầy đặn để trồng.
Hắn đứng dậy, đi đến bên cạnh chiếc rau đã được lật lại ở chân tường phía nam hậu viện.
"Chu ca ca, huynh đang chôn bảo bối gì vậy?"
Tiểu oa tử vỗ vỗ hạt gạo trong tay, tò mò chạy tới ngồi xổm một bên.
Chu Nghiễn cầm chiếc xẻng sắt nhỏ ở góc tường, đào vài cái hố sâu trong lớp đất mềm mại ẩm ướt, chôn từng viên khoai tây vào lòng đất, rồi dùng mũi chân giẫm chặt lớp bụi nổi.
"Chôn vài hạt giống có thể kết ra khoai tây lớn vào đầu xuân năm sau."
Hắn phủi sạch bụi đất trên tay, thẳng lưng lên, ánh mắt vượt qua bức tường gạch xanh thấp bé trong ngõ nhỏ, hướng về phía tây sông Vị ở thành Trường An.
Hiện nay trong tiệm có Vương Nhị Cẩu gánh vác việc cắt ghép Đại Lương, xưởng điều dưỡng ngoài thành cũng đang ngày đêm gấp rút làm việc, tất cả nền tảng đều đã vững chắc.