Ba người đến Nhất Phẩm Hương, lần này lão đầu họ Chu rõ ràng không còn căng thẳng như lần đầu nữa.
Vì đến sớm, ba người làm của Nhất Phẩm Hương đều đang ở đại sảnh tầng một chuẩn bị đón khách. Sau khi khách đến, cả ba mới đi theo khách tới khu vực mình phụ trách.
Ba người vừa vào, hai tên tiểu nhị lập tức tiến lên đón. Người này bọn họ quen biết, chỉ vì bọn hắn, Tiểu Hỷ không những nhận được tiền thưởng từ chưởng quầy mà còn bị điều thẳng lên lầu hai, đây chính là khách quý.
"Ái chà, hóa ra là lão trượng đến rồi, mời vào trong."
Chu lão đầu còn nhớ lần trước đến, hai người này coi thường bọn họ đến mức nào không, nhìn thấy Tiểu Hỷ đi tới phía sau, Chu ông lão chẳng thèm để ý đến hai kẻ kia, trực tiếp vượt qua bọn hắn cười chào hỏi Tiểu Hỉ: "Tiểu Hỷ tiểu ca, chúng ta mang ớt đến cho chưởng quầy."
"Chu thúc, người cứ gọi con là Tiểu Hỷ là được."
"Được được được, Tiểu Hỷ à, Cao chưởng quỹ có ở đây không?"
"Có ạ, ngài ngồi xuống đợi một chút, ngồi nghỉ ngơi đi. Đây là điểm tâm mới ra lò của Nhất Phẩm Hương chúng ta, Chu thúc nếm thử đi, con lên lầu gọi chưởng quầy xuống ngay."
"Ai, được được rồi."
Ba người nhìn món điểm tâm tinh xảo trong đĩa trước mặt, không tự chủ được nuốt nước bọt, ngay cả Chu Như Hàn cũng có chút thèm thuồng, ai bảo hắn từ khi đến đây chưa từng ăn điểm tim chứ!
Nhưng điểm tâm này nhìn qua đã biết không rẻ, bọn hắn không thể tùy tiện ăn, không có gì để người ta xem trò cười, cho nên ba người đều dời ánh mắt khỏi điểm tim, nhìn về nơi khác.
Không nhìn thấy không thấy, dường như cứ thế này là không thèm.
Cao chưởng quỹ ở lầu hai vừa nghe tổ tôn Chu Như Hàn đến, lập tức đứng dậy xuống lầu.
Từ khi có ớt, tửu lâu nửa tháng này làm ăn tốt không phải một chút, những khách hàng cũ kia đều chỉ khen món ăn trong tửu lầu của hắn làm ngon, có người thậm chí ăn xong còn muốn đóng gói mang về cho người nhà nếm thử.
ớt này là thứ tốt, hắn lại nhớ tới lần trước Chu Như Hàn nói, trong nhà hắn còn có mười cân, đang nghĩ thì phải đợi đến tháng sáu năm sau, còn mấy tháng nữa, ớt như thế nào dùng tiết kiệm cũng cảm thấy không đủ a!
Nửa tháng nay hắn vừa vui mừng vừa lo lắng, vui vẻ đương nhiên là vì việc làm ăn trong tiệm tốt, chủ nhà cũng rất hài lòng với hắn.
Lo lắng là vì hắn sợ Chu gia sẽ bán thứ tốt như vậy cho các tửu lâu khác, như thế đối với Nhất phẩm Hương tuyệt đối không phải chuyện tốt.
Lần trước cũng không hỏi Chu gia ở đâu, giờ chỉ có thể trông mong chờ đợi, thật là dày vò, nhưng không ngờ Chu Gia giữ lời hứa, nói nửa tháng đưa tới, thực sự mới nửa canh giờ, hôm nay đã mang đến rồi.
"Ha ha ha... Chu lão ca, cuối cùng ngài cũng tới rồi." Chưa thấy người đâu, trước tiên nghe tiếng, sau đó ba người liền nhìn thấy Cao chưởng quỹ vẻ mặt vui mừng bước xuống từ lầu hai.
Cao chưởng quỹ vui mừng, trực tiếp xưng huynh gọi đệ với Chu lão đầu.
Nghe thấy Cao chưởng quỹ gọi hắn là lão ca, Chu lão đầu vẻ mặt thụ sủng nhược kinh, có thể làm chưởng quầy ở Nhất Phẩm Hương, sao có được người bình thường.
Thấy Cao chưởng quỹ vui vẻ như vậy, Chu Như Hàn liền biết, xem ra ớt này làm ăn cho Nhất Phẩm Hương khá tốt, nếu không thì chưởng quầy thấy bọn họ cũng sẽ không cao hứng như thế.
"Không dám nhận, không dám làm. Trước đó đã hứa nửa tháng sau sẽ đưa tới, đương nhiên phải giữ chữ tín."
Có kinh nghiệm từ lần trước, Chu lão đầu giờ đây khi đối mặt với Cao chưởng quỹ đã không còn cảm thấy căng thẳng như vậy nữa, nói chuyện cũng thả lỏng hơn nhiều, giao lưu bình thường không thành vấn đề.
"Được được được, mấy ngày nay ta còn lo lão ca không đến nữa!"
"Sao lại thế được, đây là ớt còn sót lại, ngài để tiểu nhị xưng hô, chúng ta cũng không biết cụ thể bao nhiêu."
"Được, Tiểu Hỷ, mau lấy đi cân đo."
"Được rồi, chưởng quầy, tiểu nhân đi ngay đây." Nói xong Tiểu Hỷ vác túi đi ra phía sau.
Một lát sau liền chạy ra: "Chưởng quầy, lần này thiếu một chút, có chín cân bảy lượng."
"Lão ca, chín cân bảy lượng, ta tính cho ngươi mười cân, tổng cộng cho huynh năm trăm văn."
"Ôi chao, đa tạ Cao chưởng quỹ, lão già kia đành phải mặt dày chiếm tiện nghi này."
"Hừ, chuyện nhỏ thôi, đều là việc nhỏ."
Cao chưởng quỹ lần này vẫn đưa bạc vụn, Chu lão đầu vẻ mặt vui mừng nhận lấy.
Chỉ là chút ớt này của cháu trai, trước sau đã bán được một lượng bạc rồi, đây chính là lợi nhuận ròng, ngay cả chi phí cũng không có, nhà họ bao nhiêu năm nay vẫn chưa tích góp nổi một lạng bạc.
Chu lão nhị biết ớt này đáng giá, nhưng cũng chỉ là tai nghe một chút, hắn đối với năm tiền bạc căn bản không có khái niệm gì, hôm nay tận mắt nhìn thấy một khối bạc lớn như vậy đến trong tay cha, mới chân chính cảm nhận được giá trị của ớt, nguyên lai đó chính là bạc, đây là lần đầu tiên hắn nhìn vào!
"Chu lão ca, ớt này nhà ngươi thật sự không còn sao?"
“Cao chưởng quỹ, thật sự không còn nữa, trong nhà chỉ để lại một bát ớt dầu đã chiên sẵn, đây là thứ chúng ta trước kia muốn nếm thử vị của loại ớt này.”
Nhìn thấy Cao chưởng quỹ vẫn còn chút nghi ngờ, Chu Như Hàn liền mở miệng nói: “Cao thúc thúc, trong nhà ta thật sự không có rồi, ớt này là chúng ta đi núi đào rau dại ngẫu nhiên lấy được, hiện tại thời tiết càng ngày càng lạnh, tiêu ớt kia ở trong núi cũng sống không được. Bất quá sang xuân năm, nhà chúng tôi dự định tự mình trồng ớt, đến lúc đó nếu ngài muốn, chúng Tôi lại bàn.”
"Ai... nhưng những ớt này rất khó chống đỡ đến tháng Sáu năm sau, nếu không có ớt, việc kinh doanh của tiệm ta sợ là sẽ bị ảnh hưởng."
"Cao thúc thúc, đây cũng là chuyện không còn cách nào khác, thời tiết lạnh, ớt không sống nổi."
"Haiz... ta cũng biết, đây là làm khó người khác, ta chỉ là lo lắng thôi!"
Nghe nói như thế, Chu Như Hàn liền không nói gì nữa, việc này hắn cũng là bất lực, hắn chung quy không thể vì bán ớt mà ở nhà bày biện ra cái lều ấm áp chứ?
Với chút vốn liếng này trong tay hắn hiện tại thì không đủ, sau này có tiền, hoặc là khoa cử làm quan, ngược lại có thể thử mày mò, cũng coi như thành tích chính trị, trước mắt không phải lúc.
Trước khi đi, chưởng quầy đặc biệt bảo Tiểu Hỷ đóng gói hai đĩa điểm tâm trên bàn, tặng cho Chu lão đầu.
"Không được không được, ớt đã tính nhiều rồi, đâu còn có thể cần điểm tâm của ngài, chút tâm này quá quý giá, chúng ta không thể nhận."
Cao chưởng quỹ cố tỏ ra tức giận: "Không phải cho ngươi, mà là cho bảo bối ngoan, ta vừa thấy đứa nhỏ này đã thích rồi, sau này thường xuyên đến chỗ Cao thúc thúc chơi, được không?"
"Được, vậy đa tạ Cao thúc thúc, ngài yên tâm, đợi sang năm trồng ớt, ta sẽ là người đầu tiên mang đến cho ngài."
"Được được được, không biết Bảo gia ở đâu?"
Chu Như Hàn nghĩ cũng không cần giấu diếm, liền nói cho hắn biết, chắc hẳn hắn cũng là vì ớt, người như Cao chưởng quỹ nếu thật sự muốn tìm bọn hắn, còn không phải là chuyện vẫy tay.
Lần này Cao chưởng quỹ đích thân tiễn ba người ra khỏi tửu lâu, mãi đến khi ba kẻ đi xa mới quay người trở về.
"Bảo bối ngoan, tiếp theo chúng ta đi đâu? Chẳng phải ngươi nói đã nghĩ kỹ rồi sẽ làm ăn nhỏ gì sao, còn muốn mua nguyên liệu gì nữa?"
"A gia, chúng ta đi mua vài cân mì trắng trước, rồi đi chợ thêm chút thịt heo, cuối cùng đến y quán một chuyến."
"Đi y quán làm gì? Bảo bối ngoan là chỗ nào không thoải mái sao?"
"Không phải, ta đi mua chút hương liệu, cửa hàng gia vị bên ngoài không có."
"Trong y quán còn bán hương liệu?"
"Ừm."
Lúc này lá thơm, bát giác, vỏ quế vẫn là dược liệu, chưa được dùng rộng rãi để làm món ăn, nên chỉ có thể vào y quán mua.
Chu Như Hàn định làm thịt kho, phối hợp với bánh bao thịt, có thịt có cơm, mùi thơm của thịt hầm nồng nặc, chắc chắn sẽ thu hút không ít người.
Hơn nữa hai thứ này người nhà đều sẽ làm, thịt kho và bánh mì đã sớm chuẩn bị ở nhà, mang ra huyện thành bán cũng tiện lợi, thời tiết ngày càng lạnh, hắn cũng không muốn để người trong nhà quá khổ sở, giữa mùa đông giá rét mà động tay nấu ăn, tay phải cóng cứng, vẫn là ở trong gia đình làm xong đem bán, bớt chịu chút tội.
Ba người đi mua năm cân mì trắng trước, 15 văn một cân, tốn 75 Văn.
Lại đến quầy thịt heo, lúc này người nhà đều nghèo, trong bụng chẳng có chút mỡ nào, nên thịt béo đắt đỏ, thịt gầy ít dầu mỡ, tương đối rẻ hơn.
Làm thịt kho cũng không thể chỉ hầm thịt gầy, vẫn là hơi có chút phân bón, béo gầy xen kẽ mới ngon.
Thế là Chu Như Hàn mua năm cân thịt hoa mai, năm phần thịt ngũ hoa, tổng cộng tốn 135 văn.
Nhìn đống da heo nhỏ đặt trên thớt, trên đó đã không còn dầu mỡ gì nữa, chắc là khách hàng không cần. Ông chủ cạo xuống, cưa rất sạch sẽ, loại này cùng kho thịt kho cũng được, riêng làm thành đông lạnh cũng tốt, hơn nữa thứ này hẳn rẻ.
"Ông chủ, da heo này của ông bán thế nào vậy?"
"Mấy thứ này à? Mấy thứ đó không đáng tiền, nếu ngươi muốn thì đống này, ngươi trả ba văn tiền là được."
"Được, vậy những thứ này ta lấy hết, ngài lắp cùng cho ta nhé!"
“Được rồi.”
Ông chủ nhận được ba văn tiền xử lý một đống da lợn không đáng giá thì vô cùng vui mừng, Chu Như Hàn được lợi cũng thấy vui.
Còn về những thứ như lợn xuống nước gì đó, nói thật Chu Như Hàn không mấy dễ chấp nhận mùi vị lòng lợn. Hơn nữa, việc xử lý thứ đó quá phiền phức, tuy không đắt nhưng phải dùng bột trắng hoặc muối để xoa bóp rửa đi rửa lại, hai thứ này đều không rẻ, tính ra cũng không thích hợp. Giữa mùa đông lạnh giá tắm bao nhiêu lần như vậy mà vẫn chưa đủ nước thải, cho nên Chu như Hàn quyết đoán từ bỏ lũ lợn đó xuống sông, thực ra chủ yếu nhất vẫn là hắn không ưa cái mùi hương đó.
Cuối cùng ba người đi y quán, mua tám góc, vỏ quế, lá thơm, Bạch Chỉ, hương trát, hoa tiêu, mỗi loại chỉ có một chút, liền tốn 300 văn, may mắn buổi sáng lão Triệu thị lấy cho Chu lão đầu hai mươi văn văn tiền, bằng không hôm nay tiền bán ớt cũng không đủ.
Nhưng Chu Như Hàn vẫn bảo lão đầu họ Chu bỏ ra năm văn tiền mua cho tam thúc một xiên kẹo hồ lô.
Nhìn số bạc vừa mới cầm trong tay chưa kịp lấy ấm đã biến mất, ngay cả hai mươi văn sáng nay mang theo cũng chỉ còn lại ba đồng xu, lão Chu đau lòng vô cùng, đúng là tốn tiền dễ dàng, kiếm tiền khó.
Năm trăm văn bọn họ bận rộn hơn nửa tháng, hiện tại chưa đầy một khắc đã tiêu hết.
"Haiz..."
Nghe được Chu lão đầu thở dài, Chu Như Hàn liền biết, a gia đây là đau lòng tiền rồi.
"A gia, số tiền tiêu hôm nay, ngày mai cháu trai sẽ kiếm lại gấp đôi cho ngài."
"Bảo bối ngoan, ngươi thực sự có lòng tin kiếm lại được không?"
"Ngài cứ xem cho kỹ, đảm bảo có thể kiếm lại được."
"Được, đi thôi, đồ cũng mua rồi, tiền cũng tiêu sạch rồi. Chúng ta cũng nên về thôi."
"Ừm."
Đồ đạc đều để trong giỏ của Chu lão đầu, trở về đi ngang qua cây đa ở đầu thôn, mọi người rảnh rỗi tụ tập ở đây tán gẫu chuyện nhà, đều là thím đại nương, tiểu tức phụ và các con trong thôn.