Hứa Miêu đi theo Tiểu Cảnh dọc hành lang vài bước ngắn ngủi, liền đến Thính Trúc Hiên ở phòng bên cạnh.
Gian nhã này sát cạnh Như Ý Hiên vừa dùng bữa, trốn ở bên trong tửu lâu, tránh được người qua kẻ lại trong đại sảnh, yên tĩnh và tao nhã.
Trong phòng bài trí thanh nhã sạch sẽ, không có những đồ chạm khắc quá mức xa hoa như các phòng riêng khác, chỉ bày một bộ trà cụ giản dị, bên cửa sổ bóng trúc lay động, toát ra một luồng khí tức trầm ổn ôn nhuận.
Tô Nghiễn Khanh đang ngồi ngay ngắn trước bàn lặng lẽ chờ đợi, thấy nàng đẩy cửa bước vào, lập tức đứng dậy, giọng điệu ôn hòa ung dung: “Hứa cô nương, mời ngồi.”
Hứa Miêu làm theo lời ngồi xuống, nhìn thẳng vào hắn, không vòng vo: "Tô lão bản vừa rồi trước bữa ăn nói có việc tìm ta, chẳng biết rốt cuộc là chuyện gì?"
Tô Nghiễn Khanh giơ tay rót cho nàng một chén trà thanh ấm áp, động tác thong dong nhàn nhã, chậm rãi mở miệng nói chi tiết.
"Tụ Phúc Lâu là cửa hàng cũ được tổ tiên truyền lại qua nhiều đời, luôn là tửu lâu làm ăn tốt nhất trong thành." Hắn cười nhạt, "Mấy năm trước nguồn khách vẫn luôn ổn định, không có chút thăng trầm nào. Chỉ là những ngày gần đây, dòng người lẻ tẻ trong tiệm đã nhạt đi rất nhiều rồi."
Hứa Miêu lặng lẽ lắng nghe, không chen lời.
Tô Nghiễn Khanh tiếp tục nói: “Trước đây ta chỉ biết đối diện phố mở một phường Bách Vị, nhưng chưa bao giờ đặc biệt để ý. Cho đến khoảng thời gian bột ốc trong tiệm của ngươi bùng nổ khắp thành phố, ta mới thực sự chú ý tới cửa hàng nhỏ này của mình.”
"Khoảng thời gian đó ta đích thân đi ăn một lần bột ốc của ngươi, hương vị độc đáo, rất đặc sắc."
Giọng hắn chân thành thẳng thắn: "Còn về đủ loại thức ăn mà Bách Vị Phường từng bán trước đây, ta lại chưa từng nếm thử món nào, chỉ là nghe người dưới quyền, nghe thực khách trò chuyện hỏi thăm không ít, biết trong tiệm ngươi có nhiều đồ chơi, khẩu vị mới lạ, mỗi ngày đều bán hết sớm."
Nói đến đây, hắn ngước mắt nhìn Hứa Miêu, nghiêm nghị nói: "Cho nên hôm nay đặc biệt tìm ngươi là muốn bàn một việc hợp tác với ngươi."
Lời này vừa thốt ra, Hứa Miêu hoàn toàn sững sờ, trên mặt viết đầy vẻ khó tin.
Nàng chớp mắt, thực sự không nhịn được, dở khóc dở cười hỏi lại: "Tô lão bản, ta thật sự có chút khó hiểu."
"Tụ Phúc Lâu kinh doanh qua nhiều thế hệ, vững vàng sống trong phần đầu tiên của thành phố."
"Nhưng Bách Vị Phường của ta chỉ là một tiệm ăn chợ búa nhỏ, bán toàn đồ ăn vặt và đặc sắc gia đình. Tụ Phúc Lâu dù sao cũng được coi là thương hiệu cao cấp nhỉ? Hai nhà chúng ta căn bản không cùng một con đường, đẳng cấp, khách khứa, phong cách ăn uống hoàn toàn không hợp nhau."
Hứa Miêu càng nghĩ càng thấy vô lý: "Nếu nói ta cướp mất việc kinh doanh của Tụ Phúc Lâu, ta thật sự không dám đồng ý. Hơn nữa tiệm ta đa số đều là bán giới hạn, mỗi ngày trọng lượng cực ít, bán xong thì đóng cửa."
“Thực khách vốn là ngàn người nghìn vị, có người yêu phong vị cao cấp, người thích mới mẻ ngoài chợ, mỗi người lấy cái tốt mà thôi. Huống hồ không nói ra ngoài thành, chỉ riêng trong thành này cũng phải có mấy vạn người đi. Ta thực sự không nghĩ tới, cửa hàng nhỏ này của ta, làm sao lại ảnh hưởng đến dòng khách ở Tụ Phúc Lâu.”
Nàng vẻ mặt chân thành lại bối rối, lông mày mắt sạch sẽ thẳng thắn, không hề giấu giếm chút tâm tư nào.
Tô Nghiễn Khanh nhìn Hứa Miêu với vẻ mặt đầy nghi hoặc, chậm rãi mở miệng kiên nhẫn giải thích, giọng điệu vô cùng nghiêm túc.
“Hứa cô nương, ngươi xem quá nông cạn rồi.”
Hắn khẽ lắc đầu, ánh mắt kiên định: "Đây đã không còn là ý mới chợ búa đơn giản nữa. Đồ ăn Bách Vị Phường ngươi xuất ra, đừng nói trong thành chúng ta, ngay cả nhìn khắp đại triều cũng chưa từng thấy tư vị cùng kiểu, cách làm y hệt. Đây là sự mới lạ duy nhất, là thứ người khác sao chép lại được."
"Thứ mới lạ nhất, cũng là câu được miệng thực khách. Ngày qua ngày, tự nhiên sẽ không ngừng thu hút một lượng lớn tân binh tới."
Nhắc đến đây, đáy mắt hắn thêm vài phần trịnh trọng, mang theo vài chút chấp niệm giữ nghiệp.
“Tụ Phúc Lâu là nền tảng mà mấy đời nhà ta truyền lại, trưởng bối trong nhà đã sớm qua đời hết. Nay tửu lâu rộng lớn chỉ còn lại một mình ta chống đỡ. Ta không có ý niệm gì khác, tâm nguyện duy nhất chính là giữ vững gia nghiệp này, truyền thừa cho tốt, tuyệt đối không được để nguồn khách từng năm trôi đi, đập nát tấm biển hiệu tổ tiên truyền xuống.”
Nghe xong những lời chân thành này của hắn, Hứa Miêu lập tức hiểu được nỗi lo của đối phương, trong lòng cũng nhẹ nhõm hơn không ít, vội vàng nghiêm túc mở miệng trả lời.
"Tô lão bản, ta hiểu ý ngươi rồi. Nhưng nói thật lòng, vừa mới nếm thử kỹ lưỡng món ăn Tụ Phúc Lâu, hương vị thực sự cực kỳ tuyệt vời."
Giọng điệu nàng chân thành, mang theo sự khen ngợi thực sự: "Món ăn ở tửu lâu các ngươi đều là hương vị kinh điển lắng đọng qua năm tháng, vững vàng, chính đạo. Giống như lòng người đã khẳng định tốt đẹp, là mùi vị mà ăn bao nhiêu năm cũng không chán, sẽ không bị thay thế."
Nghe những lời này của Hứa Miêu, Tô Nghiễn Khanh khẽ phẩy tay, không hề buông bỏ.
"Đạo lý Hứa cô nương nói ta đều hiểu, nhưng điều ta muốn không chỉ là giữ vững nền tảng cũ mà miễn cưỡng duy trì hiện trạng." Hắn hơi nghiêng người về phía trước, thần sắc trịnh trọng: "Ta muốn đem Tụ Phúc Lâu làm lớn mạnh hơn nữa, chứ không phải tại chỗ dậm chân."
Hắn dừng lại một chút, tiếp tục nói: “Hiện nay Bách Vị Phường của ngươi thường xuyên làm mới, mỗi lần đều có thể tập hợp được một lượng lớn thực khách. Thành chúng ta lại là nơi bắt buộc phải đi qua kinh thành, thương nhân bách tính nam lai bắc liên miên không dứt. Sau này khách khứa ở Bách vị Phường các ngươi sẽ chỉ càng ngày càng nhiều.”
Tô Nghiễn Khanh ánh mắt thản nhiên nhìn về phía Hứa Miêu, nói ra dự định của mình, “Cho nên ta mới muốn sớm đến tìm ngươi bàn hợp tác, chúng ta cùng có lợi, cùng nhau làm lớn mạnh.”
Hứa Miêu ngồi đối diện, đầu ngón tay vô thức xoa nhẹ mép chén trà, nhất thời không tiếp lời.
Tô Ngạn Khanh thấy Hứa Miêu im lặng không nói, liền chủ động nhắc đến phương pháp hợp tác.
"Hứa lão bản, ngài không ngại nghe thử dự định của tôi." Hắn thong dong mở lời, "Chuyện này, trước cửa Bách Vị Phường ngươi luôn xếp hàng dài, thường xuyên bán hết nguyên liệu, trên phố vẫn còn một đám thực khách đang chờ đợi. Hiện tại thời tiết dần nóng lên, mọi người đứng dưới ánh mặt trời chờ sẵn, vừa chịu khổ, lại còn chặn đường phố, cản trở người qua lại."
“Tụ Phúc Lâu của ta diện tích rộng rãi, có thể đặt một chỗ ngồi chờ chuyên dụng cho khách ở Bách Vị Phường. Thực khách đến chỗ ta đăng ký treo biển, bỏ ra tám văn tiền gọi một ấm trà trong tiệm, một bình trà đủ hai ba người chia nhau uống. Đợi đến khi phía Bách vị Phường đến lượt, liền có khả năng trực tiếp qua đó gọi món. Như vậy, trên phố sẽ không đông đúc, khách cũng không cần phải phơi nắng.”
Hứa Miêu ngước mắt, đưa ra nghi vấn trong lòng: "Vậy nếu có khách muốn tiết kiệm chút bạc thì không muốn gọi ấm trà này thì sao? Người gọi trà chờ và người không tốn kém chỉ xếp hàng, thứ tự sẽ sắp xếp thế nào?"
“Điểm này Hứa cô nương lo lắng, ta đã nghĩ kỹ rồi. Chuyện dự thi này, vốn không ép khách mời điểm trà. Phàm là người đến đăng ký xếp hạng, dù không mua nước trà, cũng có thể ngồi chờ trên ghế ở sảnh phụ, chỗ ngồi vẫn như cũ để lại cho bọn hắn.”
"Sổ số hai bên là cùng một cuốn, thứ tự xếp hàng không phân cao thấp, tuyệt đối sẽ không vì không có chút trà mà trì hoãn tài khoản của họ."
Hứa Miêu nghe vậy, khẽ gật đầu: "Thì ra là vậy. Như vậy sẽ không làm khó những thực khách trong túi tiền eo hẹp đâu."
"Đúng vậy. Chúng ta chỉ chia chỗ ngồi tốt xấu, không phân xếp hàng trước sau. Ai muốn bỏ tiền thì ngồi thoải mái hơn, chỉ muốn chờ đợi, cũng có chỗ che nắng nghỉ chân, hiệu ứng công bằng, sẽ không ai oán trách. Trên phố cũng sẽ chẳng còn tắc nghẽn đến mức kín kẽ nữa."
Vừa nói như vậy, Hứa Miêu lập tức cảm thấy đây quả là một phương pháp không tồi. Tô Nghiễn Khanh này ngược lại khá cao siêu, xếp hàng lấy số đã nghĩ ra cho hắn rồi.
Nhưng vấn đề đặt ra là, hắn cũng không phải ăn no căng bụng mà làm chuyện tốn công vô ích như thế này chứ, một ấm trà thanh cũng chẳng kiếm được bao nhiêu tiền đâu?