"Canh mơ chua." Lâm Vãn Hòa múc một bát đưa cho hắn, "Giải khát đấy."
Lý Đại Ngưu nhận lấy bát, uống một ngụm, cả người đều sững sờ.
"Trời ơi!" Hắn trợn tròn mắt, "Canh này sao lại ngon thế!"
Những người khác nghe thấy động tĩnh, lần lượt vây lại.
Lâm Vãn Hòa múc cho mỗi người một bát lớn.
"Trời ạ! Thơm quá đi mất! Đây là lần đầu tiên ta uống canh ngon thế này!"
"Ta đoán trong tửu lâu ở trấn cũng không có canh tốt như vậy đâu!"
"Thơm quá ngọt ngào thật! Cọt chua ngọt ngọt, ta còn chẳng nỡ uống nữa!"
"Giá mà bát canh này có thể mang về cho con cái ta ngọt ngào thì tốt biết mấy."
Đám hán tử uống cạn một hơi, lau miệng, vẻ mặt đầy thỏa mãn.
"Nếu trong thùng còn thừa, mọi người có thể mang về cho con nhà uống." Lâm Vãn Hòa cười nói, "Từ ngày mai ta sẽ cung cấp hai thùng canh mơ chua, để mọi kẻ uống no nê!"
"Tuyệt quá! Vãn Hòa muội tử, ngươi thật tốt!"
Những gã đàn ông đang làm việc mắt sáng rực.
Đây là lần đầu tiên họ gặp được chủ gia tốt như vậy!
Không chỉ tiền công cao, mà còn cho bọn họ uống thứ hiếm có như vậy!
Chủ nhà trước đây đều hận không thể để bọn hắn làm nhiều việc, nhưng Vãn Hòa cô nương này cũng quá thực tế rồi!
Bọn họ cũng phải làm cho tốt không thể phụ lòng muội muội Vãn Hòa!
“Nha đầu Vãn Hòa, canh này là ngươi làm?” Tống thúc hỏi.
"Ừ." Lâm Vãn Hòa cười nói, "Trời nóng sợ mọi người bị say nắng nên đặc biệt chịu đựng."
"Ôi chao, đứa nhỏ này của ngươi thật là tâm cơ tốt!" Vương thẩm ở bên cạnh phụ bếp, cảm động đến mức lau nước mắt.
Trưởng thôn đứng bên cạnh, nhìn đám hán tử làm việc này uống xong canh thì tinh thần phấn chấn, làm công càng hăng hái hơn, trong lòng thầm cảm khái.
Nha đầu này không chỉ có bản lĩnh, mà còn biết cách thu phục lòng người.
Khó trách cả thôn đều hướng về nàng.
“Ông nội thôn trưởng, tiến độ công việc ở công trường thế nào?” Lâm Vãn Hòa hỏi.
"Tốt lắm!" Trưởng thôn vỗ ngực, "Những người ngươi chọn đều là cao thủ. Không có kẻ lười biếng. Với tốc độ này, nhiều nhất mười ngày, nhà của ngươi sẽ bị mắc bẫy!"
Lâm Vãn Hòa hài lòng gật đầu.
Đang nói chuyện, bên kia phòng bếp truyền đến giọng của Vương thẩm.
"Ăn cơm rồi!"
Đám hán tử đặt công việc trong tay xuống, xếp hàng rửa tay.
Vương thẩm tử và mấy người phụ nữ giúp bếp bưng ra một nồi lớn thịt heo cải trắng hầm phấn, còn có một lồng bánh bao trắng xóa.
Mỗi người một bát lớn thức ăn hầm, hai cái bánh bao.
Những gã đàn ông bưng bát, nhìn những miếng thịt lợn béo mập và những sợi phấn trong suốt trong bát. Trong cổ họng vang lên một tiếng ục.
"Trời ơi, cái mỡ này!"
"Còn có thịt! Thịt trắng nõn! Một bát có nhiều thế này!"
“Nha đầu Vãn Hòa quá hào phóng rồi!”
"Cái này còn ngon hơn cả ăn Tết!"
Đám hán tử ăn ngấu nghiến, ăn đến mức mồ hôi đầm đìa.
Tống thúc ăn xong một bát, lại đi thêm nửa bát nữa, cảm khái nói: “Đời này làm việc, lần đầu tiên ăn thoải mái như vậy.”
Trưởng thôn đứng ở một bên, nhìn đám hán tử này ăn uống vui vẻ, trong lòng lại có chút đau xót.
Bữa cơm này, chỉ riêng thịt lợn đã mất năm cân, bánh bao bột trắng lại càng đủ.
Một ngày trôi qua, chỉ riêng đồ ăn thôi đã tốn một lượng bạc.
Hắn tiến lại gần Lâm Vãn Hòa, hạ thấp giọng: “Vãn Hòa! Tiêu chuẩn ăn uống của ngươi có phải quá cao không? Cứ tiếp tục như vậy, bạc không đủ a.”
Lâm Vãn Hòa thần sắc bình tĩnh: “Ông nội thôn trưởng, người là sắt cơm là thép. Để cho bọn hắn ăn no ăn tốt, làm việc mới có sức. Mười ngày phong tỏa đỉnh đầu, so với kéo lê nửa tháng.”
Trưởng thôn sững sờ, lập tức bừng tỉnh đại ngộ.
Nha đầu này, tính là đại nợ.
“Ngươi nói đúng.” Thôn trưởng gật đầu, “Vẫn là ngươi nghĩ chu đáo.”
Từ xa, Trương Hồng Mai xách giỏ rau đi ngang qua, nhìn thấy cảnh tượng náo nhiệt trên công trường, bước chân khựng lại.
Nàng thò đầu nhìn vào trong bếp, vừa vặn thấy đám hán tử bưng bát lớn ăn thịt.
Trương Hồng Mai mắt đỏ ngầu, nước miếng chảy dài trên khóe miệng.
"Cái này... cái này cũng quá tốt rồi!" Nàng lẩm bẩm tự nói, "Những việc làm này còn ngon hơn cả chúng ta ăn nữa!"
Nàng đứng nguyên tại chỗ, ánh mắt đầy ghen tị và không cam lòng.
Dựa vào cái gì?
Tại sao những người đó có thể ăn ngon mặc sướng với Lâm Vãn Hòa, nàng chỉ biết nhìn chằm chằm vào mắt mình?
Trương Hồng Mai càng nghĩ càng tức, nhổ toẹt một bãi nước bọt, xách giỏ rau lủi thủi bỏ đi.
Lâm Vãn Hòa đứng ở rìa công trường, nhìn đám hán tử ăn no uống đủ rồi lại bắt đầu ra sức làm việc, khóe môi hơi cong lên.
Trưởng thôn đi tới, đưa cho nàng một tờ giấy gai.
"Vãn Hòa, đây là chi tiết tiền công hôm nay. Ngươi xem qua một chút."
Lâm Vãn Hòa nhận lấy giấy gai, liếc nhìn một cái rồi rút từ trong tay áo ra một chuỗi tiền đồng.
“Vất vả cho ông nội thôn trưởng rồi.”
Trưởng thôn nhận lấy tiền, cảm thán nói: "Vãn Hòa à, tầm nhìn của ngươi còn mạnh hơn nhiều gã đàn ông chủ nhà trong thôn. Sau này, trạch viện này của ngài nhất định sẽ càng ngày càng hồng hỏa."
Lâm Vãn Hòa mỉm cười.
Lâm Vãn Hòa cười, từ biệt thôn trưởng rồi trở về sân.
Lão Tam đã phân loại hạt dẻ khô gọn gàng, từng viên đầy đặn tròn trịa.
Góc sân dựng lên chiếc nồi sắt lớn mới mua, cát thô trải dày nửa ngón tay dưới đáy nồi.
"Hỏa hầu là gân cốt, đường loãng là da thịt." Lâm Vãn Hòa bước tới, bàn tay thon thả cầm xẻng sắt, cổ tay trầm ổn phát lực, "Lửa lớn húp cát, cát nóng chuyển sang lửa trung tâm. Cát nóng thấu rồi lại hạ hạt dẻ, xào không ngừng, dừng thì chịu nhiệt không đều, vỏ cháy mà thịt sống."
Nàng vừa nói vừa làm, xẻng sắt lật lên phát ra tiếng sột soạt giòn tan.
Khi vỏ hạt dẻ nứt ra khe nhỏ, Lâm Vãn Hòa múc mạch nha đường đã pha sẵn, dán sát vào nồi tưới vào.
Mùi vị ngọt ngào khi gặp nhiệt kích thích, cuốn theo hương trái cây cứng tỏa ra bốn phía.
Lão Ngũ nhìn mà mắt sáng rực, lão Tam cầm bút than vẽ bước đi xào xạc trên một tấm ván gỗ mỏng.
“Nhớ kỹ chưa?” Lâm Vãn Hòa đưa xẻng sắt ra.
"Nhớ kỹ!" Lão Tứ trầm giọng đón lấy xẻng sắt. Hắn sức lực dồi dào, vung xẻm sắt lên vừa vững vừa đều.
Lão Tam nắm chặt lò bếp thêm củi, Tiểu Lục ở bên cạnh bưng bát nhỏ tùy thời đưa kẹo loãng, còn lão Ngũ thì vây quanh nồi niêu tính toán một nồi có thể đựng được bao nhiêu gói giấy dầu.
Cả nhà đồng tâm hiệp lực, thẳng đến khi trăng lên đỉnh đầu.
Ba mươi cân hạt dẻ xào đường chứa đầy ba cái giỏ tre lớn, từng cái đều tỏa ra ánh sáng màu hổ phách.
Sáng sớm hôm sau.
Sương sớm chưa tan, khu chợ phía Tây đã có tiếng ồn ào.
Lâm Vãn Hòa đánh xe bò, trước tiên đặt bốn đứa trẻ, nồi sắt lớn và giỏ tre lên bãi đất trống ban đầu, sau đó một mình lái xe rẽ vào phố Đông, dừng đúng giờ ở cửa sau Tụ Hiền Lâu.
Chu chưởng quỹ đích thân ra ngoài kiểm tra, thấy những món lòng heo kho này dầu mỡ đỏ hồng hào, hương thơm thuần khiết, ông dùng đũa nếm thử một miếng nhỏ, mắt sáng lên.
Tư vị này, thật sự là tuyệt vời!
Thảo nào nhiều người xếp hàng tranh nhau mua như vậy! Chính là cái mùi này!
Chu chưởng quỹ lập tức thanh toán một lượng năm tiền Tuyết Hoa Ngân, "Lâm cô nương, đây là bạc!"
"Được, bạc đã nhận." Lâm Vãn Hòa thu hồi bạc, xoay người dắt xe bò rời đi.
Nàng dự định sau này phải tìm một người đến Tụ Hiền Lâu để cung cấp hàng.
Nhà các nàng hàng ngày cần xe bò, cũng phải mua một chiếc mới được.
Lúc nông vụ dùng trâu xuống ruộng làm việc, rảnh rỗi thì dùng bò đến trấn giao hàng.
Nàng thầm tính toán chuyện mua xe bò, sau đó thúc giục xe đi về phía quầy hàng của em trai và em gái.
Hôm nay họ đảm đương một mình, cũng không biết có bận rộn đến đây hay không.
Cùng lúc đó, trước bãi đất trống phố Tây, củi đã cháy lách tách.
Lão Tứ cởi trần, xẻng sắt cuộn trào trong cát đen nóng bỏng.
Mùi thơm ngọt ngào theo gió sớm chạy ra nửa con phố, những người bán hàng rong dậy sớm đi chợ, thư đồng đi học buổi sáng đều bị móc chân.
"Cây hạt dẻ xào đường tươi mới ra lò! Mười văn tiền một bao, mềm dẻo thơm ngọt, không ngon thì đừng lấy tiền!" Lão Ngũ kéo cổ họng đang sáng sủa, tay lắc chiếc túi giấy dầu.
"Cho ta một gói nếm thử!" Một gã bán hàng rong lấy tiền đồng ra.
Lão Tam nhanh nhẹn dùng kẹp tre đựng đầy một gói, Tiểu Lục đưa qua.
Người bán hàng rong bóc vỏ cháy mỏng, thịt trái cây vàng óng mỡ lăn vào miệng, nóng đến mức chép miệng liên tục, mắt trợn tròn: "Vừa ngọt vừa mềm, chẳng có chút vị chát nào cả! Tiểu ca, gói thêm cho ta hai phần mang về nhà!"
"Được thôi!" Lão Ngũ nhận lấy đồng tiền, bứt một cái vào hộp tiền rồi, cười đến mức mày mắt cong cong.
"Nhóc con, nhà các ngươi trước đây không phải bán lòng lợn kho sao? Sao lại đổi sang bán hạt dẻ rang đường rồi?!" Một người đến mua đồ kho tiếc nuối nhìn cửa hàng hạt kê xào đường này.
"Lòng lợn kho nhà chúng ta đều cung cấp hàng cho Tụ Hiền Lâu, sau này mọi người muốn ăn thì cứ đến Tụ hiền lâu ăn là được." Lão Tam cười nói.
"Vậy à... vậy ta đi Tụ Hiền Lâu nếm thử xem."
Không ít thực khách đang mong chờ đến mua lòng lợn đều lần lượt chạy về phía Tụ Hiền Lâu.
"Sao các ngươi chạy nhanh thế?!"
"Đừng chen, đừng chen mà, ta xếp hàng mấy ngày nay vẫn không giành được, lần này nhất định phải cướp được!"
"Đừng ai tranh với ta! Vợ con nhà ta còn đang đợi ăn đấy!"
Thực khách vốn chỉ đi, có thể thấy người đi ngày càng đông, mọi người lần lượt chạy tới.
Ở góc phố, cửa sổ gỗ chạm khắc trên lầu hai Phúc Lai tửu lâu đang hé mở.
Chưởng quầy tửu lâu sắc mặt xanh mét nhìn chằm chằm đội trưởng kia.
Không ngờ hai chị em kia lại cung cấp hàng cho Tụ Hiền Lâu!
Hơn nữa còn có nhiều thực khách đi như vậy!
Bọn họ đây là cố ý đối đầu với hắn!
Hắn cũng không phải kẻ dễ chọc!
Hắn trầm mặt gọi một tiểu nhị nhập vào thì thầm vài câu.
Một tiểu tư áo xanh cúi đầu nhận lệnh, lặng lẽ thu mình vào ngõ sau.