Ngẩng đầu nhìn thấy thực đơn trên tường, một bát khoai môn hoa quế mười tám nguyên, Tào Hiên sửng sốt, thần sắc phức tạp nhìn Tân Di.
Mở miệng nói: "Ta muốn một bát khoai môn hoa quế, thêm một món bánh bơ vịt."
Nghĩ một chút, “Mì ngọt còn không?”
Tân Di lắc đầu: "Xin lỗi, mì ngọt đã được đặt rồi. Hôm nay chủ trì mì thịt cừu."
Thực khách buổi trưa quá nhiệt tình, sau khi Vân Lĩnh nấu thành canh thịt, mùi thơm cứ bay ra ngoài không cần đón khách, hương thịt trở thành tấm biển tốt nhất.
Nếu ngươi đến phố ẩm thực đối diện Đại học Giang Thành, sẽ phát hiện ra một cảnh tượng quỷ dị.
Những thực khách kia như bị trúng tà, đi một lúc lại rẽ bước, vô thức đến một quán mì.
May mà Tân Di chuẩn bị đủ nhiều mì sợi, nếu không thì cũng không đủ bán.
Dẫu vậy, sau khi đỉnh Ngọ Cao kết thúc, nguyên liệu đã tiêu hao sạch sẽ.
Khi Kiều Minh Nguyệt quét dọn vệ sinh đều cảm thấy tứ chi mềm nhũn.
Mệt thật đấy, từ khi thực khách tiếp đón đầu tiên cho đến khi đồ ăn bán hết, không một khắc nào dừng lại, chẳng có chút thời gian thở dốc nào, huống chi là đi vệ sinh.
Vẫn là Tân Di nhìn ra thần sắc nàng không đúng, lúc đi đường hơi khom lưng, hỏi mới biết được, Kiều Minh Nguyệt đã sớm muốn đi vệ sinh, nhưng khách nhân quá đông, nghẹn hơn nửa điểm.
Tân Di: "Ta biết ngươi làm việc phụ trách, nhưng cũng không cần chịu trách nhiệm như vậy. Khách hàng đợi thêm chút nữa cũng chẳng sao, giải quyết nhu cầu sinh lý cá nhân trước là quan trọng nhất."
Tân Di nhớ hồi cô ấy học trung học, trong lớp có một bạn học. Một lần giáo viên giảng bài rất thanh tình, nước bọt văng tung tóe, học sinh dưới đài lặng lẽ nghe giảng, cầm bút viết lia lịa.
Đột nhiên có người giơ tay ngắt lời, hắn yếu ớt nói: "Thầy ơi, em muốn đi vệ sinh."
Người sau bất mãn trừng mắt nhìn hắn một cái, sau khi bị ngắt quãng lớp học liền vô cùng không vui, theo bản năng phản bác thỉnh cầu của đối phương.
Ai ngờ bạn học muốn đi vệ sinh cũng không hề tỏ ra yếu thế, lớn tiếng nói: "Thầy ơi, quản trời quản đất, không quản được thì ị mà đánh rắm."
Câu nói này như một cây kim, phụt một tiếng vạch trần cơn giận của thầy giáo, trên khuôn mặt nghiêm nghị lộ ra nụ cười.
Hắn phất phất tay, mất kiên nhẫn nói: "Đi đi đi, mau về nhanh."
Từ đó, Tân Di khắc cốt ghi tâm câu nói này - ăn uống thả lỏng là việc lớn hàng đầu, sao có thể nhịn được!
......
Tào Hiên nghe được lời nàng nói có chút tiếc nuối, nhưng cũng không tiếc quá lâu, dù sao trong lòng hắn rõ ràng, thực đơn của một quán mì thường xuyên được đẩy ra làm mới.
Ông chủ không giống làm ăn, mà giống người đến luyện tay nghề hơn, và những món đã nấu không thích làm đi làm lại.
Không có nước ngọt thì không thành vấn đề, lại còn được thêm khoai môn đường hoa quế mới, đây mới là mối liên hệ sâu sắc nhất giữa hắn và bà nội.
Gọi bữa xong, chọn chỗ ngồi xuống, Tân Di đi vào bếp sau bận rộn.
Bánh nướng dầu vịt đã ra lò, bày trong giỏ tre tỏa hơi nóng nghi ngút, trên đó khảm đầy hạt vừng dày đặc, gần như không nhìn ra hình dáng ban đầu của bánh.
Cắn một miếng thịt thơm giòn tan, hòa quyện với mùi thơm ngọt ngào của củ khoai môn hoa quế, đây là món ăn an ủi lòng người nhất vào đầu xuân.
Tân Di chọn củ khoai nhỏ cắt thành hạt đinh, bỏ vào nồi, sau khi nấu chín trông mềm mại.
Va tay làm bánh nếp, kích thước không đồng đều, khi xoa tim trẻ thơ của Tân Di phát tác, sẽ nhào thành hình dạng khác nhau.
Có những quả cầu nhỏ tròn trịa, cũng có những con chuột gạo nhô lên trên đỉnh đầu.
Điều tuyệt vời hơn là, nàng thậm chí còn nặn ra hai con bướm đang vỗ cánh muốn bay đi, đây chính là mô phỏng thủ pháp của khỉ mặt ngọt.
Tất cả nguyên liệu đã xử lý xong, bột ngó sen thủ công được pha nước lạnh, từ từ tưới vào nồi khoai môn.
Vừa khuấy vừa ướt, đáy canh trở nên đặc quánh sáng bóng, rồi cho vào những viên tròn đã nấu xong, rắc hoa quế khô vào, một bát khoai môn đường hoa Quế coi như làm xong.
Vỏ tre nhỏ vớt một cái bánh nướng dầu vịt, đặt trước mặt Tào Hiên: “Xin hãy dùng chậm.”
Tào Hiên cúi đầu nhìn xuống, bát canh ngọt đặc quánh trong suốt, tỏa ra ánh sáng màu nâu đỏ.
Khoai môn được nấu đến mềm dẻo, đầu lưỡi khẽ mím lại rồi tản ra trong miệng.
Viên khoai môn trắng xoá có hình dạng khác nhau, mỗi khi vớt được một thìa, thực khách đều không nhịn được mà kinh ngạc.
"Oa, con bướm này thật chân thực, không nỡ ăn đâu."
"Ơ, còn có thể nặn thành heo con Peky? Ông chủ thật thú vị."
"Nhìn là biết chà xát tay chân, có cái to có nhỏ, cái tròn có dẹt."
"Hoa quế này mua ở đâu? Hương thơm nồng nàn, vàng óng rực rỡ, được nước dùng nóng pha ra rồi giãn ra."
Không cần lại gần, đều ngửi thấy vị ngọt đường đỏ, kết hợp với hương thơm nếp của khoai môn và mùi gạo nếp, cộng thêm vị thanh ngọt hoa quế cùng vị ngon ngọt nồng đậm của đường cát đỏ. ừng một miếng xuống bụng, cơ thể ấm áp, uống vào cũng quá thoải mái.
Trong lúc Tào Hiên chờ bữa, các thực khách khác lần lượt đến, mỗi lần có thể ra năm đến tám bát khoai môn hoa quế.
Nghe tiếng xì xào bàn tán bên tai, họ đang chụp ảnh, chia sẻ món ngọt mới ra mắt với bạn học, khen ngợi tay nghề của ông chủ là đỉnh cao.
Chỉ có Tào Hiên, hắn cảm thấy bát đồ ngọt này quá nóng, giống như món mì lần trước ăn, sao lại nóng như vậy chứ? Xuy đến mức mắt đỏ lên.
Người khác nói khoai môn đường hoa quế thơm ngọt mềm dẻo, nhưng nó ăn vào sao mà đắng chát chua xót, còn có chút mặn.
Nước ngọt sao có thể cho muối được? Đưa tay sờ vào, cảm giác lạnh buốt.
Ồ, là hắn ăn đến rơi lệ.
Nhưng nước đường mặn mứt cũng ngon, hắn ăn một hơi hết sạch, không đụng vào bánh nướng dầu vịt, dùng túi giấy dầu đựng lại, nhét vào túi, chậm rãi đi về phía ký túc xá.
Buổi tối hắn mơ một giấc.
Trong mơ, bà nội yếu ớt nằm trên giường bệnh, đang trò chuyện gia đình với Tam thúc và Tam thẩm.
Sau đó nghe thấy giọng thiếu niên quen thuộc: “Bà nội, con về rồi.”
Tào Hiên đẩy cửa bước vào, nhìn bà nội sắc mặt vàng vọt, trên mặt lộ ra nụ cười hạnh phúc.
Hắn kịp thời chạy tới, nhìn thấy bà nội gặp mặt lần cuối.
Lão thái thái chống đỡ thân thể suy yếu, nắm tay Tào Hiên lạnh lẽo dị thường, đi về phía nhà bếp.
Mở nắp nồi như dâng báu vật, bên trong là một nồi nước đường đã nấu chín.
Nàng khó nhọc cầm lấy bát sứ, muỗng khuấy dưới đáy nồi, khi vớt lên đầy nguyên liệu.
Khoai môn mềm mại thơm ngọt, viên tròn nhỏ với hương vị khác nhau, nước đường đỏ nấu từ đường cát đỏ, cộng thêm bột ngó sen thủ công bí chế, cùng hoa quế hương thơm ngào ngạt, đây là mùi vị mà Tào Hiên hằng mong nhớ nhất.
Bà Tào thúc giục: “Ăn nhanh, bà cố ý để lại cho ngươi. Đọc sách vất vả rồi, tốn trí, ăn nhiều đường đỏ bồi bổ.”
Tào Hiên đè nén vị chua xót trong cổ họng, nhận lấy nước đường nhai ngấu nghiến.
Bát nước đường này có mùi vị giống hệt như Tân Di nấu, vừa đắng vừa chát, còn hơi mặn.
Chỉ vì trong quá trình ăn, hắn rơi từng giọt nước mắt lớn, nhưng lần này là những giọt lệ hạnh phúc, không có tiếc nuối, cũng không bi thương, bởi vì hắn nhìn thấy lần cuối của bà nội, uống nước đường do chính tay bà nấu.
Hai ông cháu ngồi ở đầu giường trò chuyện gia đình, đêm đã khuya, giúp bà nắn lại chăn, lão thái thái chìm vào giấc ngủ sâu.
Sáng sớm thức dậy, Tào Hiên gọi bà nội ăn sáng, kêu nửa ngày không có tiếng động, đưa tay sờ một cái, tay của lão thái thái đã lạnh rồi, mất đi sinh cơ.
Nàng đã rời đi trong giấc mộng đẹp.
Tào Hiên nghĩ thầm, đây hẳn là dáng vẻ tử vong hạnh phúc nhất.
Hắn không có gì tiếc nuối, bà nội cũng không rời đi trong sự chờ đợi khổ sở, tâm nguyện của hai ông cháu đã thành.
Có thể tỉnh lại rồi.