Dùng đậu phụ lá chim Ban Cưu ăn một hồi như lương thực thì không thể hái được nữa.
Theo lời Tôn thị, dù có tìm được đến đâu cũng không muốn ăn nữa, trước mắt nằm mơ đã là đậu phụ lá Cưu.
Hiện tại ngẫu nhiên bắt được một con gà rừng, Ôn Đường liền để Tôn thị hầm một nồi canh gà lớn cho mọi người uống, tuy rằng mùi vị rất nhạt rất đạm, nhưng ít nhất có thể tăng thêm chút dinh dưỡng cho đoàn người.
Nhìn những đứa trẻ gầy gò trong nhà, Ôn Đường thầm tính toán.
Phải nghĩ cách bổ sung cho bọn trẻ, hiện tại thịt trứng sữa là điều xa xỉ, nhưng trong núi vẫn còn những thứ khác có vạc.
Cá và tôm.
Trong núi chắc chắn có nước sống, chỉ cần tìm được nước sôi, bên trong chắc hẳn có cá tôm và con sò.
Nếu có thể kiếm được chút cá tôm, ăn một ít, thì việc phơi khô dư thừa nghiền thành bột, đây là gia vị tươi ngon tự nhiên.
Nấu nấu canh hầm rắc một chút, vị tươi là có thể tăng lên.
Ngày hôm đó trời quang đãng, mặt trời không gay gắt, Ôn Đường dẫn theo Tôn thị, Văn Trường Trụ, Trương An xuất phát.
Những người còn lại làm việc trong vườn rau, Ôn Trường Điền và Ôn Trưởng Tài cùng ở đó, có chuyện gì cũng có thể chiếu cố.
Trương An đã đan trước vài cái giỏ tre.
Mấy người đi hơn hai canh giờ, phát hiện một bãi sông.
Tiếng nước chảy róc rách, suối trong vắt có thể thấy đáy, ánh nắng chiếu vào nước, có lẽ thấy vô số cá nhỏ dài chừng một tấc đang xuyên qua, con tôm nhỏ bán trong suốt chạy lại giữa khe đá.
Tôn thị vừa thấy, hận không thể lao mạnh xuống nước bắt cá tôm, bị Ôn Trường Trụ vội vàng ngăn lại.
“Lô cá đổ râu phải hướng về phía nước chảy tới, nước suối theo dòng tràn vào giỏ, cá nhỏ tôm con bơi theo nước vào, không chạy thoát được.” Trương An đứng bên bờ sông, ra tay biểu diễn thiết kế giỏ cá.
Tôn thị cuốn ống quần lên, giẫm vào dòng suối mát lạnh, nước bắn tung tóe ở bắp chân, hào hứng bừng bừng nói: "Nếu có thể bắt được không ít, hôm nay chúng ta có khả năng ăn canh cá tươi!"
Sau này ngày nào cũng phải đến đây, nơi tốt này chúng ta đến muộn rồi!"
Ôn Đường cũng xắn ống quần lên để xuống nước.
"Đá dưới chân trơn, giẫm cho kỹ vào, chỗ sâu nhất đừng bước vào."
Mấy người phân công rõ ràng, Trương An dọc theo vịnh Hồi Thủy, đặt tổng cộng ba cái giỏ tre, đá đè lên thân giỏ, tránh nước suối chảy xiết cuốn đi giỏ trúc, miệng râu đổ đối diện với nước bơi tới.
Vải xong giỏ cá, liền không vội đi động, cần để cho nước suối hơn nửa canh giờ, để tôm cá tự bơi vào.
Nhân lúc chờ thu hoạch cá, mấy người tản ra nhặt hà bối trên bãi Thập Nhị.
Những vỏ sò này kích thước không đồng đều, lớp vôi ngoài bám đầy bùn cát, chôn trong vũng bùn nông, chân đạp lên cứng ngắc.
Ôn Trường Trụ ngồi xổm trong nước nông, hai tay mò mẫm trong bùn lầy, thỉnh thoảng lại lấy ra một nắm lớn hà bối, ào ào ném vào giỏ mây.
Tôn thị chuyên chọn vỏ dày đầy đặn, đem những cái vỏ rỗng, vỏ vụn kia toàn bộ nhặt vứt bỏ.
Ôn Đường cầm nĩa gỗ, lật đá dưới nước, không ít tôm nhỏ hoảng sợ chạy trốn khắp nơi, nàng nhanh tay lẹ mắt, trực tiếp dùng giỏ gỗ chụp lấy, vớt lên không nhiều tôm con màu xanh xám đang nhảy nhót.
Tôn thị thỉnh thoảng kinh hô một tiếng, hoặc là sờ được một con đại bối, Hoặc là nhìn thấy cá nhỏ lấp lánh ánh bạc từ đầu ngón tay chạy đi, tiếc nuối vỗ đùi cho Tôn Thị.
Ôn Trường Trụ bảo nàng im lặng một chút, Tôn thị mới không thèm để ý đến hắn.
Tôn thị vẫn luôn chỉ huy chỗ Ôn Trường Trụ nhặt nhanh lên, đừng để lọt.
Đến buổi chiều, đoán chừng giỏ cá đã có hàng, Trương An đi thu giỏ.
Nhắc đến cái giỏ tre đầu tiên, nước bắn tung tóe, trong giỏ chật kín người.
Cá nhỏ dài một tấc, tôm con trong suốt nhảy nhót tung tăng, mấy con cá nhỏ to bằng bàn tay đang lăn lộn dưới đáy giỏ.
Con thứ hai, con giỏ thứ ba cũng thu hoạch khá phong phú.
Vỏ tre đổ ra, một đống cá sống tôm tươi trải trên phiến đá lớn, vảy bạc lấp lánh.
Trong giỏ mây, Hà Bối cũng chất đầy hai sọt lớn.
Trên mặt mọi người đều hiện lên nụ cười nồng đậm, tuy trên chân và cánh tay đều dính bùn đất, nhưng nhìn thấy những thu hoạch này, mọi thứ đều đáng giá.
Đến lúc này, mọi người mới cảm thấy đói bụng kêu ùng ục.
Từ sáng đến giờ, mọi người chẳng ăn miếng cơm nào, chỉ mải mê bắt cá tôm.
Phải xem trời đã không còn sớm, Ôn Đường bảo mọi người mau chóng thu dọn xong xuôi, trước tiên quay về lều.
Trở về lều cỏ, cả nhà đều tới giúp đỡ.
Một bộ phận cá tươi lớn được chọn ra, định mang về hầm canh cá sống để cả nhà nếm thử.
Số cá tạp nhỏ, tôm con còn lại, cùng toàn bộ Hà Bối, đều phải xử lý sạch sẽ để phơi hàng khô.
Nhị Lang dẫn Nhị Ni đi xem cá, Ôn Đường bảo hai người nuôi vài con cá nhỏ chơi, hai đứa rất vui vẻ.
Đợi nước sôi, trước tiên đổ Hà Bối vào nồi sấy nước, lấy thịt búp bê bên trong ra, loại bỏ chất bẩn nội tạng màu đen.
Cá nhỏ cạo vảy lấy nội tạng, tôm con rửa sạch bùn cát.
Nước canh cá nhanh chóng được nấu xong, lúc chiên cá, Tôn thị ôm ngực, nhìn bà lão đào từng miếng nhỏ dầu gà vào nồi.
Mỡ gà này đều là khó khăn lắm mới thu thập được.
“Mẹ ơi, uống canh cá còn cần thêm dầu gà sao?” Tôn thị nhỏ giọng hỏi.
Ôn Đường lau mồ hôi, quay đầu cười tủm tỉm với nàng: “Đúng vậy, dùng dầu rán cá hầm canh, nước canh cá như thế này uống dài tóc.”
Tôn thị vừa nghe, còn chưa kịp nói gì, Ôn Trường Tài vừa vặn đi tới nói: “Nương, vậy mau cho nhị tẩu ta uống thêm vài bát.”
Đoàn người đều nói như vậy, Tôn thị cũng chỉ có thể cam chịu số phận.
Giá như có cá dầu to thì chiên ra được chút dầu thì tốt biết mấy, nhưng bọn hắn bắt được thì chẳng còn nhiều dầu.
Nhưng phải nói rằng, canh cá này thật tươi ngon.
Nước canh cá màu trắng sữa thêm chút hành dại nhỏ, đậu phộng, mùi vị ấy thật khiến người ta phải rụng cả lưỡi.
Đứa trẻ nhỏ của Nhị Ni, uống liền ba bát lớn còn muốn uống, bị Phòng thị khuyên can.
Ôn Trường Trụ và Trương An bọn họ càng uống hết bát này đến bát khác, Ôn Trưởng Tài nhai kỹ xương cá, tủy xương bên trong cũng không thể lãng phí.
Ôn Đường uống xong ngụm đầu tiên liền hài lòng cười, vị này thật không tệ, còn tươi ngon hơn bất kỳ canh cá nào nàng từng uống ở kiếp trước
Ngày thứ hai, Ôn Đường dẫn các nữ nhân cùng nhau trải ra phơi khô cá tạp, tôm con, thịt búp bê.
Gió núi lớn, chưa đầy nửa ngày mặt đã phơi khô.
Các nam nhân đều đi bắt tôm cá, nỏ tay ở trong nhà, bọn hắn vẫn yên tâm một chút.
Hôm nay mỗi người họ đeo một cái giỏ lớn, lại một người xách một chiếc giỏ, chủ yếu là để có thể kiếm thêm chút gì đó thì lấy nhiều hơn.
Sáng sớm, trời còn chưa sáng, họ đã xuất phát.
Những đứa trẻ trong lều vây quanh phiến đá, giúp người lớn phụ trách.
Vỏ sò cũng không hề lãng phí, Ôn Đường đã dặn dò Xuân Lan phơi khô vỏ sên cũng phải cất đi, thứ này cũng có tác dụng lớn.
Các nam nhân liên tục đi mấy ngày, tay chân đều bị ngâm nổi.
Sau này phát hiện không bắt được cá tôm lớn hơn một chút mới thôi, dù sao cũng phải để lại chút mầm non.
Nhưng chỉ mấy ngày nay, cũng thu hoạch khá phong phú.
Ôn Đường thu một phần tôm tép cá nhỏ đã khô lại vào bình gốm cẩn thận niêm phong.
Cái vò gốm này vẫn cướp được kẻ cao thấp để đựng thịt hun khói.
Để lại một phần cá tôm búp tiếp tục phơi, đợi đến khi khô hẳn thì sau đó từ từ nghiền thành bột tươi.
Cho nên khi làm thêm đồ ăn dại và hồ dán, Ôn Đường đã cho thêm chút phấn tươi, mọi người ăn uống không ngớt.
Tôn thị hận không thể bắt cá tôm trên cả ngọn núi về phơi khô.
Bởi vì bà nội nói, phấn tươi này cũng có tác dụng với tóc dài.
Nàng hiện tại đang rất cần gật đầu lâu để phát ra, nàng đang tiếc nuối mái tóc của mình, bỗng nhiên bị cô nàng lén lút đi tới làm cho giật mình.
“Sao vậy, đại nương?” Ôn Đường hỏi.