Trong núi không có năm tháng, khi món rau đầu tiên của Nhị Nha bắt đầu thu hoạch, nàng cũng phải bắt tay vào làm đồ chín.
Sáng hôm đó thức dậy, lại là một ngày nắng đẹp, trời quang mây tạnh, thời tiết nóng bức, nàng bắt đầu làm đồ ăn chín.
Tính đến thời điểm hiện tại, nguyên liệu cô có được là: gạo lớn, bột lúa mì, kê nhỏ, đậu nành, hạt đậu xanh, gạo nếp, cải thảo, rau cải, củ cải và rau dế, hành lá, tỏi, gừng non, cùng với đủ loại rau dại.
Món mặn chỉ có cá, cá khô muối cần hấp hết một lượt rồi phơi khô lần nữa, như vậy lần sau có thể ăn trực tiếp.
May mà lồng hấp của nhà họ Chu và nhà Trương cũng bị cô ta lấy tới, nếu không đến cả lồng hơi cũng không có.
Còn lại hơn năm trăm cân cá tươi, trước đó khi xuống đất, nàng đã tìm kẽ hở để mổ bụng tất cả cá, ngay cả trứng cá (cá liếc, trứng và bong bóng cá) cũng chất đầy một chậu lớn.
Bây giờ bắt đầu liệt kê thực đơn, trước hết là lương chính, thứ nhất là bánh ngũ cốc: Cái gọi là bốt ngũ tạng, chính là những chiếc bánh làm từ bột mì trắng trộn với mì gạo và mì đậu, thậm chí còn có thể thêm một ít rau dại vào, như vậy tinh phấn và virame đều có.
Bánh lương thực không ngon, nhưng nàng cũng muốn chuẩn bị một ít để tiện cho lúc lên đường ăn, đâu thể người khác đều gặm rễ rau dại được. Nàng còn ăn bánh bao bột trắng nữa, như vậy thật quá nổi bật.
Thứ hai là bánh bao bột trắng, hoặc gọi là màn thầu bột vàng, vì lúa mì ở đây không trắng như hiện đại, bánh chưng cất hơi ngả vàng. Đây là lương thực chính trên đường, cần chuẩn bị thêm một chút.
Thứ ba là cháo gạo, cháo này có thể cho cá tạp và rau dại vào, như vậy kiêm nhiệm dinh dưỡng và hương vị, ngoài việc hơi tanh ra thì không có gì khác.
Thứ tư là viên hoàn gạo nếp, còn gọi là "Năng Cơ Hoàn", cái này cũng có thể chuẩn bị một ít, trên đường không tiện ăn cơm, lúc bổ sung thể lực thì ăn.
Lúc đói thì lén nhét mấy cái vào miệng, thần không biết quỷ không hay, ai cũng không rõ.
Thứ năm là bánh hành dầu, cái này ăn rất nhiều lần rồi mà vẫn rất ngon, nàng chuẩn bị trên đường cũng chuẩn Bị một ít.
Tiếp theo là món mặn làm cá, thứ nhất là cá khô hấp hấp, cái này không cần nói nhiều, còn có thể dùng một ít cá sấy hầm củ cải ăn.
Thứ hai là cháo rau dại, thứ này cũng không cần nói thêm.
Thứ ba là viên cá, làm một ít viên, dù là bỏ lẩu hay bánh đều ngon, không cần lo lắng về gai cá.
Thứ tư là cá chiên, cho một ít mỡ lợn, dùng lửa nhỏ từ từ rán, rồi cho thêm chút muối và hành gừng để điều dưỡng, cũng rất ngon.
Thứ năm là cá nướng, dầu trong nhà không còn nhiều nữa, toàn bộ rán cá quá tốn dầu, vẫn phải giữ lại số mỡ lợn này làm món khác.
Thứ sáu là củ cải hầm cá, giải ngấy lại ngon.
Lại là rau chay, rau củ chải liền rất nhiều: rau dại xào thanh đạm, cải dại trộn mát, canh rau rừng, dưa dế xào, thái lá xào xào nhỏ, cà rốt muối, cá khô xào củ cải, ngâm rau v.v.
Chỉ cần có thể nghĩ ra, dựa vào nguyên liệu hiện tại mới làm được, Nhị Nha đều chuẩn bị thử một chút.
Lần thử nghiệm này chính là một mùa xuân đã qua, khi mùa hè đến, phần ăn chín của nàng đã chuẩn bị hơn phân nửa.
Tại sao lại nói là hơn một nửa, chưa hoàn thành hết, bởi vì rau trong ruộng còn chưa thu hoạch xong, đã rắc thêm một mảng hạt giống xuống rồi.
Còn về những cây trồng đã thu hoạch, nàng đã dọn dẹp sạch sẽ.
Cho nên hiện tại Nhị Nha cơ bản đã không còn nóng nữa, muốn ăn thì cứ lấy từ trong không gian, vừa tiết kiệm công sức lại không lãng phí thời gian.
......
Mùa xuân này mãi không mưa mấy, thỉnh thoảng nhìn thấy vài đám mây đen, cũng chỉ là giả vờ, mưa rơi xuống.
May mà vườn rau của Nhị Nha nằm ngay bên hồ, mỗi tối đều đi gánh nước tưới ruộng, ảnh hưởng cũng không quá lớn, còn có thể thu hoạch bình thường.
Đáng tiếc sau khi vào hạ, thời tiết bỗng chốc trở nên nóng bức.
Mặt trời ngày càng gay gắt, mặt trời trên trời trắng xóa chói mắt, đến giữa trưa lại nướng đá nóng lên, đất khô nứt, ngay cả lá lau sậy bên hồ cũng cuộn thành ống nhỏ, ủ rũ rủ xuống.
Nhị Nha ở trong sơn động không nổi thì còn đỡ, vách đá có thể che mặt trời, nhưng vừa ra khỏi cửa hang, luồng nhiệt nóng ấy đã ập thẳng vào mặt, thở dốc cũng thấy lồng ngực bốc cháy dữ dội.
Sau khi mặt trời lặn, nàng đi ra bờ hồ xem một vòng, trong lòng càng thêm nặng trĩu. mực nước trong hồ giảm xuống rất nhiều, nghĩ rằng chẳng bao lâu nữa, đá dưới đáy hồ cũng có thể lộ ra rồi.
Món ăn trên đất cũng không dài, lá rau bắt đầu ngả vàng, cuộn từ mép vào trong, ủ rũ rủ xuống, cảm giác như có thể bị phơi khô bất cứ lúc nào. Dù nàng mỗi tối đến tưới nước cũng vô dụng, nhưng ngày này thực sự quá khô rồi.
Nàng ngồi xổm bên đất, bóc đất ra xem, lớp đất bên dưới khô đến trắng bệch, ngón tay cắm vào móc một nắm ra, bóp cũng không thành cục, vừa buông tay liền tan thành mảnh vụn, gió thổi qua là bay lên.
Quá khô rồi.
Nàng vốn còn nghĩ trong ruộng còn có thể thu hoạch thêm một hai đợt, giờ xem ra là hết cách rồi, may mà ngoài việc sinh gừng ra, món đầu tiên đều đã thu xong.
Hiện tại hạt giống đợt thứ hai vừa xuống đất, chỉ có dầu và cải trắng mọc ra, tuy lớn lên không được bao nhiêu nhưng ít nhất cũng ăn được, vẫn có thể thu hoạch được.
Những hạt giống khác còn chưa mọc ra, cũng không biết có mọc lên được không, có lẽ hạt đã bị nướng chín rồi.
Nàng ở đây đều như vậy, không biết trong thôn thế nào rồi, có lẽ nước uống cũng chẳng còn lại bao nhiêu.
......
Nhị Nha đoán không sai, hiện tại thôn Chu gia quả thực là một mảnh bi hồng, cả mùa xuân đều không có mưa, bây giờ trời đã đến rất lâu rồi, vẫn chưa rơi một giọt mưa nào, ngược lại thời tiết ngày càng nóng bức.
Họ không may mắn như Nhị Nha, tựa lưng vào hồ lớn, lấy nước thuận tiện. Điền địa của rất nhiều người nằm trên núi, nguồn nước đã ngừng chảy từ lâu, trong ruộng toàn là cây nông khô héo, căn bản không thu lên được chút nào.
Hơn nữa, thôn Chu gia gần phương bắc, cộng thêm việc canh tác cổ đại không tinh tế hóa như hiện đại, ngũ cốc đều một năm một lần quen.
Điều này cũng có nghĩa là, lương thực năm nay của họ đều không còn nữa, bởi vì lúa mạch và mầm lúa đều đã khô cạn dưới đất, thậm chí hoa cũng không thể nở ra.
"Đương gia, phải làm sao đây!"
“Chúng ta thật vất vả, lúa mì vất nhọc gieo xuống, sao lại biến thành như vậy.” Thái thị khóc không thành tiếng.
Nàng không biết làm sao, trời cao đất dày sao chẳng rơi một giọt mưa nào, thế này thì bọn họ sống sao đây!
"Biết trước thế này, năm nay chúng ta không nên trồng lương thực."
Chu Đại Ngưu cũng hối hận không thôi.
Để trồng lương thực cho việc cày cấy mùa xuân, bọn họ ngay cả Đại Nha cũng bán, còn đen tối bán tám lượng bạc.
Tám lượng bạc này, bọn họ trước tiên mua giống lúa, lại mua nông cụ, tiếp đó mua lương thực trong nhà, còn mua một ít nồi niêu xoong chảo trong gia đình, tiêu xài một hồi, đã chỉ còn lại ba lượng tiền bạc.
Diệu Tổ cũng nên cưới vợ rồi, ba lượng bạc này còn phải giữ lại làm tiền sính lễ, vậy thu hoạch mùa thu năm nay phải làm sao đây, thuế lương từ đâu mà có?
Lương thực trong nhà cũng ăn gần hết rồi, cũng nên mua lương thực rồi chứ, nếu không thì sẽ đói bụng mất, bạc từ đâu mà có?
Chu Đại Ngưu không biết, những vấn đề này như muốn đòi mạng, quấn chặt lấy hắn.