Thời gian vội vã, chớp mắt đã đến cuối tuần.
Lục Hoành Vĩ theo như đã hẹn, sáng sớm đã đợi ở cổng chợ.
Đợi khoảng mười phút, Lưu Sùng Văn đạp hai tám đòn bẩy, rẽ từ góc phố tới.
Trên tay nắm xe treo một túi vải buồm, ghế sau buộc hai khung trúc trống.
Hắn đạp phanh lại gần, trên trán lấm tấm mồ hôi mỏng: "Đến sớm thế? Đợi lâu rồi chứ!"
"Ta cũng vừa mới tới." Lục Hoành Vĩ cười, cùng hắn đẩy xe vào chợ.
Chợ sớm, thứ không thiếu nhất chính là náo nhiệt.
Người bán cá, nước trong thùng bắn tung tóe.
Người bán rau, xếp ngay ngắn những món ăn xanh ướt sũng.
Kẻ bán thịt, đang vội vàng mài dao, lưỡi đao sáng chói chói mắt.
Bà cô xách giỏ, hét lên mặc cả với chủ quán.
Chủ sạp xua tay, nói thời buổi này rau hẹ rất đắt đỏ, chỉ với cái giá này thôi, thích thì có!
Lưu Sùng Văn đẩy xe đạp, ánh mắt đảo qua các sạp hàng: "Không cần làm quá phức tạp, chỉ cần có một hai món ăn cứng là được."
Lục Hoành Vĩ dừng lại trước sạp thịt, đưa tay cân thử miếng thịt ba chỉ: "Mấy bàn?"
"Mười mấy người, chuẩn bị theo hai bàn đi." Lưu Sùng Văn cũng ghé sát vào quầy thịt, ánh mắt quét qua gan lợn trên móc: "Bà vợ của ta thích ăn thứ này."
“Được...” Lục Hoành Vĩ hơi trầm ngâm, ngẩng đầu hỏi hắn: “Lão gia tử có thể ăn cay không?”
"Ăn được, họ hàng bạn bè cũng ăn được đấy, ngươi cứ thoải mái sắp xếp đi."
Lưu Sùng Văn cười cười, quay đầu hướng về phía ông chủ sạp thịt mà lớn tiếng nói: “Đồng chí, hai miếng gan lợn này, phiền chúng ta cân một chút.”
Lục Hoành Vĩ đặt miếng thịt ba chỉ trong tay xuống, bổ sung thêm một câu: “Còn có miếng ngũ hoa này, thêm hai cái khuỷu tay lợn, ba cân sống lưng.”
Hắn dừng lại một chút, đưa tay chỉ về phía mép tấm thớt: "Cây xương gậy heo kia cũng cho ta."
"Được rồi." Ông chủ bàn thịt đáp một tiếng.
Tay chân nhanh nhẹn cân xong, lấy giấy dầu gói lại thịt: "Tổng cộng mười ba đồng bảy, vé thịt chín cân."
Lưu Sùng Văn lấy tiền phiếu từ trong ngực ra, đưa qua.
Ông chủ kiểm kê một lượt, gật đầu: "Vừa vặn."
Lục Hoành Vĩ bỏ thịt vào giỏ tre, nghiêng đầu hỏi Lưu Sùng Văn: “Lấy thêm hai con cá nữa, hai gà mái hầm canh, cuối cùng xào hai đồng cỏ, anh Lưu thấy sao?”
"Ngươi sắp xếp, đều nghe theo ngươi." Lưu Sùng Văn khẽ cười một tiếng, giơ tay vỗ vỗ vai hắn.
Lục Hoành Vĩ khẽ gật đầu: “Vậy cứ quyết định như vậy đi, lát nữa chúng ta sẽ đến Trung Y Quán một chuyến.”
"Đi Trung y quán làm gì?"
"Mua ít sa sâm, ngọc trúc... lát nữa hầm gà."
Lưu Sùng Văn nhướng mày: "Thuốc thiện?"
"Coi như vậy đi." Lục Hoành Vĩ cười nhạt, "Trước tiên mua đủ những gì có thể mua ở chợ rau đã."
Hai người chuyển sang sạp hàng, chọn vài nấm khô và rau cải vàng, còn cân nửa cân Bối Rối.
Chủ sạp vừa dứt lời, lại cầm thêm một cây tai gỗ nhét vào túi: "Chủ quán cũ, thêm đầu đi."
Lục Hoành Vĩ cười cảm ơn.
Lưu Sùng Văn trả tiền xong, cất hàng đi, không nhịn được cười nói: “Ngươi quen biết chủ sạp này lắm sao?”
"Cũng được chứ." Lục Hoành Vĩ nhấc chân đi đến trước quầy trứng cầm, nhìn con gà mái già trong lồng, thuận miệng giải thích một câu:
"Ta không phải đang hợp tác bán thịt kho với người ta sao! Thường lấy hương liệu ở các sạp hàng khô, qua lại vài lần là quen rồi."
"Ngươi còn bán thịt kho? Loại trước đây tặng nhà ta sao?" Lưu Sùng Văn đứng một bên, cũng cúi đầu đánh giá con gà mái già trong lồng.
Hắn đưa tay điểm ra hai con gà mái đầy tinh thần: "Hai đứa này trông cũng khá đấy."
Lục Hoành Vĩ liếc nhìn, gật đầu tán thành: "Vậy thì hai con này, đồng chí, giúp chúng ta xưng hô một tiếng."
Hắn chào hỏi chủ sạp một tiếng, quay đầu nhìn Lưu Sùng Văn: "Ta chưa từng nói với ngươi chuyện bán thịt kho sao?"
"Ngươi có nói không?" Lưu Sùng Văn sững sờ, có chút không chắc chắn.
Lục Hoành Vĩ cũng không nhớ rõ đã nói hay chưa, cười đùa: "Giờ biết rồi, lát nữa nhớ chăm sóc việc làm ăn của tiểu đệ nhé!"
"Đó là đương nhiên, thịt kho của ngươi vị không tệ." Lưu Sùng Văn trả tiền xong, sảng khoái đáp ứng.
Hai người vừa trò chuyện, vừa dạo quanh chợ rau.
Đi dạo khoảng nửa canh giờ, hai cái giỏ tre buộc ở ghế sau của Nhị Bát Đại Cống đều đã đầy.
Lưu Sùng Văn nhìn mấy món đồ nhô đầu ra trong giỏ, có chút tò mò: “Ngươi mua những củ cải và bí đỏ này làm gì?”
"Dùng để chạm khắc hoa." Lục Hoành Vĩ thuận miệng đáp một câu.
Lưu Sùng Văn hơi sững sờ, rồi vỗ vai hắn: "Có lòng rồi."
Lục Hoành Vĩ mím môi.
Hắn chỉ muốn thử bộ dao điêu hoa trong truyền thuyết kia xem có dùng được không.
Thật không có ý gì khác!
Hai tám cái đòn bẩy bị nhét đầy ắp, hai người không thể cưỡi được nữa, chỉ có thể đẩy xe, một mạch đi về sân nhà nhạc phụ.
Bố vợ của Lưu Sùng Văn, trước khi về hưu là đại lão cấp phó bộ.
Hiện tại đi theo con trai Lý Chấn Bang, tức là Phó Tư trưởng Lý, cùng ở trong một tòa tứ hợp viện hai tiến vào Tây Thành.
Cổng sân mở rộng, Lý Chấn Bang bày bàn ghế đẩu trong sân.
Hắn thấy Lục Hoành Vĩ vào cửa, vội dừng việc trong tay lại nghênh đón: "Tiểu Lục, lần này làm phiền ngươi rồi!"
“Lý ca, nói gì vậy?” Lục Hoành Vĩ cười chắp tay: “Đa tạ coi trọng! Có thể đến chúc thọ lão gia tử là vinh hạnh của ta.”
Trên mặt Lý Chấn Bang mang theo nụ cười ôn hòa: “Vậy được, ta không khách khí với ngươi nữa nhé.”
Hắn giơ tay chỉ vào cửa hoa rủ: "Nhà bếp ở hậu viện, Sùng Văn, ngươi dẫn Tiểu Lục qua đó. Ta còn phải đợi phía trước những người thân bạn bè lần lượt đến."
"Được thôi anh. Lát nữa em sẽ đến giúp anh." Lưu Sùng Văn vội vàng đáp.
Lý Chấn Bang xua tay: “Không cần, cậu cứ ở trong bếp làm phụ tá cho Tiểu Lục.”
Lưu Sùng Văn không nói thêm gì nữa, nghiêng người ra hiệu: "Đi thôi, ta dẫn ngươi vào bếp."
Đi qua cửa Thùy Hoa, đi vào nhà bếp.
Lục Hoành Vĩ tháo nguyên liệu, buộc tạp dề, quay đầu hỏi hắn: “Lưu ca sẽ giết gà sao?”
"Coi thường người rồi à?" Lưu Sùng Văn cười một tiếng, xắn tay áo lên: "Ta cũng là từ nông thôn đi ra."
Lục Hoành Vĩ nhướng mày, chân thành khen một câu: “Lợi hại ca ca của ta.”
Thời buổi này, người có thể cắm rễ từ nông thôn vào thành, còn ăn cơm công cộng.
Đó đều là thiên chi kiêu tử, đáng kính phục.
Lưu Sùng Văn tự giễu cười một tiếng: “Lợi hại cái gì chứ, ta cũng chỉ may mắn thôi, để vợ ta để mắt tới mà thôi.”
Hắn rõ ràng không muốn nói nhiều về chuyện riêng tư của mình, liền chuyển hướng câu chuyện: "Ta chỉ có thể giúp ngươi thu dọn gà và cá, những thứ khác không giúp được gì."
Lục Hoành Vĩ ngẩn người trong giây lát, rồi cười nói: “Đã giúp được việc lớn.”
Sân sau lập tức yên tĩnh trở lại, chỉ còn tiếng thái rau chặt thịt kêu cộc cộp.
Lục Hoành Vĩ trước tiên chia miếng thịt năm hoa kia thành hai, cùng với khuỷu tay lợn xuống nồi, nấu đến tám phần chín rồi vớt ra.
Lấy nửa miếng thịt ngũ hoa và khuỷu tay, bôi màu đường lên, rồi xuống chảo dầu chiên chậm rãi, xù đến mức da thịt nổi bong bóng.
Sau đó, hắn cắt nửa miếng thịt ngũ hoa vào bát đựng rau mầm.
Rồi đổi khuỷu tay thành dao, lót thức ăn rồi cho vào bát lớn.
Hai món hấp đã được xếp xong, cùng nhau cho vào lồng hấp.
Lưu Sùng Văn bưng gà và cá đã dọn dẹp xong đi tới: “Đây là món gì vậy?”
"Đốt trắng, còn có chân giò Đông Pha." Lục Hoành Vĩ nhận lấy chậu sứ, cười nói.
Lưu Sùng Văn mắt sáng lên: “Đông Pha giò chân tốt!”
Tiếp đó, trên mặt hiện lên một tia nghi hoặc: "Đốt Bạch? Đó là cái gì?"
Lục Hoành Vĩ không dừng tay, vừa bày bát vào lồng hấp vừa giải thích: "Cũng giống như thịt hấp ở kinh thành chúng ta vậy."
"Chỉ là vị không giống nhau, lát nữa ngươi nếm thử sẽ biết thế nào gọi là miễn cưỡng!"
Lưu Sùng Văn nhìn cái lồng hấp đang bắt đầu bốc hơi nước, bật cười: "Bị ngươi nói như vậy, ta thật sự có chút mong đợi."