Chương 60 / 83

Chương 60: Gà nướng mật ong

Bản dịch · 1.453 chữ

Làm xong tất cả những việc này, trời cũng sắp tối rồi, Cố Tranh vội vàng đi xử lý sạch sẽ gà rừng.

Sau đó hắn rạch vài nhát trên người gà, bôi muối và dầu tương lên, lại cắt thêm mấy miếng gừng núi nhét vào bụng, để trong chậu ướp.

Nhân lúc này, hắn dựng một cái vỉ nướng đơn giản trong sân, bên dưới nhóm một đống than hồng. Đợi than lửa đỏ rực không còn khói, lão mặc con gà đã ướp lên một cây gậy sắt, gác lên lửa rồi chậm rãi xoay tròn.

Da gà bị lửa nướng xèo xèo mỡ, màu sắc từ trắng chuyển sang vàng, rồi lại biến thành màu nâu đỏ cháy rực.

Cố Tranh vừa xoay vừa cọ mật ong, quẹt một lớp, nướng một lúc rồi lại quét thêm một tầng.

Mạnh Viễn Nguyên bê một chiếc ghế đẩu nhỏ ngồi bên cạnh xem, ngửi mùi thơm liền nuốt nước bọt.

"Thơm quá, chắc chắn rất ngon." Nàng nói.

Đoàn Tử và Tiểu Lang ngồi xổm bên chân nàng, ánh mắt nhìn chằm chằm vào gà nướng.

Nướng gần một canh giờ, da gà bóng loáng, cháy đỏ giòn tan, mật dịch treo trên bề mặt, chỉ nhìn thôi đã thấy thèm thuồng.

Cố Tranh dùng dao cắt một miếng thịt đùi, thổi thổi nhẹ rồi đưa đến bên miệng Mạnh Khoái Nguyên. Nàng cắn một cái, lớp da giòn ngọt, thịt bên trong mềm mại như nước chảy, trong mặn thơm tho mang theo vị ngọt của mật ong.

"Ngon." Mạnh Kỳ Nguyên mơ hồ nói, lại cắn thêm một miếng.

Cố Tranh lấy gà từ trên giá xuống, đặt lên thớt băm thành từng miếng lớn, cho vào một đĩa lớn. Hai người ngồi trong sân, ăn cơm tối với gà nướng.

Mạnh Kỳ Nguyên lấy chút thịt ngực gà cho cục, cục tử ngậm rồi chạy trốn, trốn ở góc tường gặm.

Nàng lại xé một miếng thịt ngực gà, đi đến dưới chân tường, đặt trước mặt con sói nhỏ. Con sói cúi đầu ngửi ngửi, ăn vài miếng là xong.

Những thịt ngực gà này nướng khá củi, Mạnh Kỳ Nguyên không thích ăn nên cho chúng ăn.

......

Trận mưa thu kéo dài, liên tiếp rơi suốt mấy ngày trời.

Khó khăn lắm mới đợi được mưa tạnh, Cố Tranh ăn sáng xong liền vội vã đến bãi phơi giúp đỡ.

Vùng đất bùn sân vẫn còn hơi ẩm, khắp nơi đều là vũng nước. Dân làng sớm tụ tập ở đó, bận rộn quét dọn nước đọng, quét phẳng mặt đất, phải đợi đất phơi khô mới có thể mang lúa tích trữ ra ngoài phơi.

Tục ngữ có câu một trận mưa thu một hồi lạnh, sau trận cơn mưa này, nhiệt độ đột ngột giảm xuống rất nhiều.

Sáng sớm thức dậy, Mạnh Viễn Nguyên từ trong rương da lấy áo len ra mặc vào.

Đợi Cố Tranh ra cửa, nàng nhân cơ hội này lấy quần áo qua mùa đông ra, nếu Cố tranh hỏi tới thì cứ nói đi mua ngoài phố.

Đầu tiên là chăn bông dày, nàng lấy ra một chiếc chăn đệm tám cân, lại tìm ra kiểu mẫu đơn lớn mặc lên, như vậy mới phù hợp với phong cách của những năm bảy mươi.

Lại đến quần thu, nàng lấy cho mình ba bộ, Cố Tranh cầm ba món, mỗi người một bộ Cố Vệ Quốc và Lưu Ái Anh.

Còn có áo khoác dày quần bông, nàng lấy cho mình và Cố Tranh hai bộ, Cố Vệ Quốc và Lưu Ái Anh mỗi người một bộ.

Những bộ quần áo này tuy mới hơn một chút, nhưng nguyên liệu cũng tương tự như những năm 70, vải bông nguyên khối.

Tất dày, quần lót, nội y, kéo bông, găng tay, khăn quàng cổ, những gì cần lấy đều đã lấy hết.

Còn vài món mỏng vừa phải, thích hợp cho bộ quần áo mặc vào mùa thu hiện nay, nàng cũng lấy mấy bộ.

Những bộ quần áo này đều nhét vào trong tủ, may mà Cố Tranh tìm người đóng một cái tủ lớn, có thể chứa được nhiều đồ như vậy.

Lại đến nhà bếp, nàng lấy ra ba cân thịt ngũ hoa, hai cân sườn, một con gà, củ cải và hai cây ngô.

Thời tiết lạnh, trưa đã hầm canh sườn củ cải ngô.

Buổi trưa, nàng đút nước chùi sườn vào nồi đất, thêm gừng núi hầm. Củ cải thái miếng, cắt ngô, nửa tiếng sau cùng nhau xuống nồi.

Cố Tranh từ bãi phơi trở về, vừa vào cửa đã ngửi thấy.

Hai người ngồi đối diện nhau, Cố Tranh uống một ngụm canh, nóng đến mức khạc ra nước miếng, vẫn không nhịn được lại uống thêm một hơi: "Canh tươi ngon quá."

Mạnh Kỳ Nguyên gắp một miếng sườn sườn từ từ gặm, lại xé một mảnh thịt ném cho cục bánh dưới bàn.

Nàng kể lại ý định lên núi cho Cố Tranh nghe, hắn nói: "Được thôi, chiều nay ta sẽ đi cùng ngươi."

"Được!" Mạnh Kỳ Nguyên cười rất vui vẻ, nàng thích nhất là lên núi tìm nấm.

Ăn xong cơm trưa, hai người thu dọn một chút rồi ra khỏi cửa.

Đoàn Tử chạy theo phía sau vài bước, bị Mạnh Viễn Nguyên đuổi về, Tiểu Lang ngược lại không đi theo, nằm bò dưới chân tường phơi nắng, nhấc mí mắt lên rồi nhắm lại.

Từ mấy ngày trước Tiểu Lang ngậm gà rừng đến nhà, hắn chưa từng đi qua nữa, ngày nào cũng ăn chực uống ké, dường như muốn bám riết không chịu rời đi.

Vào núi, Mạnh Thư Nguyên quen đường quen lối đi xuống dưới vách đá đó.

Đến nơi, Mạnh Hoàn Nguyên ngồi xổm xuống, lần trước đào rễ Dã Sơn Khương lại mọc ra chồi mới, nàng đã đào mấy khối lớn.

Cố Tranh đi một vòng bên cạnh, phát hiện dưới gốc cây thông già có một mảng lớn nấm, gọi nàng qua xem.

"Vợ ơi, em qua xem đây là cái gì."

Mạnh Kỳ Nguyên chạy tới nhìn, gốc cây thông mọc một mảng nấm màu nâu xám, nắp dù dày đặc, mang theo hương tùng chi.

Đây là nấm thông, chắc là mọc ra sau cơn mưa thu.

Hai người cẩn thận đào cái xẻng nhỏ lên, bỏ vào giỏ.

Phiến nấm này mọc rất mạnh, đủ cho bọn họ ăn rất lâu rồi.

Hai người lại đi dạo quanh khu vực một lúc, phát hiện ra mộc nhĩ trên gỗ dế, nhặt được rất nhiều.

Cố Tranh tiện thể chặt hai cành khô buộc lại, chuẩn bị mang về làm củi đốt.

Về đến nhà trời còn sớm, Mạnh Kỳ Nguyên phơi nấm trong sân. Cố Tranh xếp cành củi vào góc tường, sau đó gánh đòn gánh đi lấy nước.

Mạnh Viễn Nguyên ngồi trong sân, nhìn hàng tùng mĩ và tai gỗ phơi một hàng, trong lòng vô cùng an tâm.

Buổi tối khi ngủ, Cố Tranh tìm quần áo trong tủ quần, phát hiện điều bất thường.

"Vợ ơi, nhà chúng ta sao lại có nhiều quần áo thế này mà còn chăn bông dày thế?"

Mạnh Viễn Nguyên mặt không đổi sắc nói: “Sáng nay ta đi phố mua. Có mấy bộ là của ngươi, cha mẹ cũng có phần.”

Cố Tranh lấy ra thử từng cái một, kích thước đều thích hợp, những bộ quần áo này sờ vào liền ấm áp, không dám tưởng tượng mùa đông ăn mặc thoải mái đến mức nào.

"Ngươi chê ta tốn nhiều tiền sao?" Mạnh Viễn Nguyên nói.

"Sao ta có thể chê được chứ? Mấy bộ quần áo này đều phải mặc qua mùa đông, số tiền này tốn đáng giá."

Tiền trong nhà đều nằm trong tay Mạnh Viễn Nguyên, Cố Tranh cũng không biết nàng đã tiêu tốn bao nhiêu, dù sao bất luận thế nào nàng cũng là vì gia đình này tốt, hắn đối với việc này không có bất kỳ dị nghị gì.

Cố Tranh cất quần áo vào tủ quần, thu dọn xong xuôi, sau đó lên giường chui vào chăn, đưa tay nhẹ nhàng ôm Mạnh Hoành Nguyên vào lòng.

"Tối nay được không, vợ?"

Mấy ngày trước Mạnh Viễn Nguyên đến kỳ kinh nguyệt, Cố Tranh cố nhịn một hồi lâu, lúc này hơi thở cũng nặng hơn trước vài phần.

Má Mạnh Viễn Nguyên hơi nóng lên, khẽ ừ một tiếng: "Được thôi..."

Cánh tay Cố Tranh siết chặt hơn, cúi đầu hôn lên trán nàng