Bởi vì tối qua ngủ sớm, Mạnh Viễn Nguyên đã tỉnh dậy từ sáng sớm và Cố Tranh vẫn đang ngủ.
Bởi vì hắn ngủ ở bên ngoài, Mạnh Viễn Nguyên muốn xuống giường, chỉ có thể cẩn thận từng li từng tí bước qua người hắn, không ngờ vẫn đánh thức hắn dậy.
"Sao dậy sớm thế." Giọng hắn rất nhỏ, rõ ràng vẫn chưa tỉnh ngủ.
Mạnh Viễn Nguyên nhỏ giọng nói: “Ta ngủ không được, ngươi ngủ thêm chút nữa, còn chưa đi làm.”
Cố Tranh ừ một tiếng, lại ngủ thiếp đi.
Mạnh Viễn Nguyên đi vào trong nhà chính, mở cửa ra, ánh sáng bên ngoài chiếu vào phòng, nàng ngẩng đầu nhìn đồng hồ trên tường, mới năm giờ.
Tháng chín tỉnh H, sáng sớm đã có chút lạnh, gió nhẹ thổi qua, Mạnh Tự Nguyên nổi hết cả da gà.
Nàng vào phòng tìm một chiếc áo khoác mặc vào.
Sau đó, nàng vào bếp vừa bỏ trứng luộc vào nồi và nửa cháo kê.
Nhân lúc nấu cháo, Mạnh Kỳ Nguyên vào sân đánh răng rửa mặt.
Đợi trứng nấu xong, Mạnh Kỳ Nguyên nướng vài chiếc bánh trứng hành lá.
Nàng lấy bột mì pha nước trong trộn thành cháo loãng, ném trứng vào, rắc hành lá nhỏ cắt nát, dùng đũa khuấy đều.
Nồi sắt đun nóng bôi dầu mỏng, múc một thìa mì trộn đổ vào nồi, nhẹ nhàng xoay nồi trải ra.
Xèo một tiếng, mùi hành và hương trứng lập tức lan tỏa ra, bột mì từ từ định hình, mặt dưới chiên lên viền vàng nhạt.
Nàng lật cổ tay, lật mặt bánh lại, hai mặt đều chiên vàng óng, một chiếc bánh trứng hành thơm mềm mại liền thành.
Cố Tranh bị thơm tỉnh giấc, hắn vén chăn đứng dậy đi vào bếp, “Vợ ơi, em đang làm gì vậy, thơm thế.”
"Môi mấy cái bánh trứng gà. Ngươi mau đi rửa mặt, chuẩn bị làm việc đây."
"Được."
Mạnh Kỳ Nguyên trước tiên đóng gói ba lô làm, nàng đặt ba quả trứng và vài cái bánh trứng vào túi vải, ấm nước cũng rót đầy nước linh tuyền.
Còn lại bốn quả trứng, Mạnh Kỳ Nguyên bóc vỏ, bỏ vào bát rồi cho dầu tương và dầu trộn lẫn, trứng tương dầu thơm nhất.
"Mau lại ăn sáng đi."
"Được." Cố Tranh cắn một miếng bánh trứng hành thơm, gật đầu đầy vẻ ngon lành, "Rất ngon."
Còn có trứng tương dầu tương trứng gà kèm cháo, quả trứng vô vị trở nên mặn thơm phức, kèm theo hương vị đặc biệt.
Mạnh Kỳ Nguyên cắn một miếng bánh trứng, nói: “Ta đã bỏ trứng luộc và bánh quả trứng trong túi, ngươi đói thì lấy ra ăn, đi xuống ruộng nếu nhìn thấy ba mẹ, chia cho bọn hắn một ít, hôm nay ta đặc biệt nướng nhiều hơn.”
"Được."
Tín hiệu làm việc vang lên, Cố Tranh nhanh chóng ăn xong bữa sáng, cầm lấy túi vải, hắn cúi người hôn một cái lên môi Mạnh Viễn Nguyên.
"Ta đi làm đây, hôm nay ngươi dậy sớm quá, lát nữa ngủ bù một giấc."
"Ừ ừ, ngươi đi đi."
Cố Tranh quay đầu lại, đi ra cửa
Trong ruộng, hắn tìm thấy Lưu Ái Anh và Cố Vệ Quốc, đưa bánh trứng cho bọn hắn, nói: “Nguyên Nguyên làm cho các ngươi.”
"Ngươi bảo cô ấy dậy sớm để làm đồ ăn cho ngươi?" Lưu Ái Anh hỏi.
"Không có, nàng ấy dậy sớm hơn ta rồi."
"Vậy ngươi không thể dậy sớm một chút sao? Nguyên Nguyên gả vào nhà ngươi chẳng phải là giặt quần áo nấu cơm cho ngươi đâu."
Cố Tranh: "Biết rồi, lần sau ta chú ý."
Lưu Ái Anh cắn một miếng bánh trứng, lớp da cháy xém, bên trong mềm mại, mùi thơm của quả trứng hòa lẫn với tươi ngon của hành lá, càng nhai càng thơm.
Cố Vệ Quốc cũng cầm một miếng, ăn hết vài ba miếng một viên, lại lấy một khối, miệng đầy dầu mỡ.
"Bánh này thơm thật, bỏ ra mấy quả trứng gà?" Lưu Ái Anh hỏi.
"Vợ ta làm, ta cũng không biết." Cố Tranh nói.
Mấy người phụ nữ làm việc bên cạnh ngửi thấy mùi thơm, liền tiến lại gần.
“Lưu tẩu tử, nhà các ngươi sáng sớm ăn đồ tốt gì vậy? Thơm thế.”
Lưu Ái Anh giơ chiếc bánh trứng trong tay lên, trên mặt mang theo nụ cười: “Con dâu ta làm, bánh quả trứng. Đặt trứng xuống, mì trắng tinh, một chút lương thực thô cũng không trộn.”
"Ái chà, bánh trứng? Còn mì trắng tinh nữa à?"
"Mạnh tri thức làm? Cô nương trong thành quả nhiên khác biệt, khéo tay."
"Cái này phải bao nhiêu bột mì trắng trứng mới được, nhà các ngươi thật nỡ lòng."
Lưu Ái Anh cười không khép được miệng, nhưng ngoài miệng lại giả vờ nhẹ nhàng bâng quơ: “Con dâu ta hiếu thuận, sáng sớm dậy làm, ngăn cũng không cản được. Ta nói các ngươi đừng chỉ nhìn, về nhà cũng để con dâu mình học theo.”
Mấy người phụ nữ nhìn nhau, có người chua chát nói một câu: “Cô nương trong thành đúng là quý giá, đổi lại là nhà chúng ta, sao nỡ bỏ trứng gà như vậy.”
Lưu Ái Anh nói: “Kim quý hay không thì không nói, mấu chốt là người ta có phần tâm này. Sáng sớm dậy bận rộn, ta đây trong lòng bà bà thoải mái.”
Nói xong, nàng nhét miếng bánh trứng cuối cùng vào miệng, phủi vụn trên tay rồi cầm cuốc tiếp tục làm việc.
......
Mạnh Viễn Nguyên rửa bát, lại lấy nấm thông hái về hôm qua ra phơi.
Sơn Kỳ không phơi nữa, nàng dự định lát nữa làm món sơn tra tương và bánh sơn hũ.
Trong phòng tắm còn có quần áo bẩn đã thay hôm qua, Mạnh Tự Nguyên định để cho Cố Tranh về giặt, hắn sức lực lớn, chà sạch sẽ.
Nàng đi ra sân, đặt nước linh tuyền đã pha loãng trong thùng gỗ, cầm gáo nước tưới rau cho vườn rau.
Không biết có phải là ảo giác không, hôm qua sau khi tưới nước linh tuyền, món ăn này trở nên xanh mướt hơn nhiều, ngay cả lỗ sâu cũng ít đi.
Nàng ngồi xổm xuống nhìn, lá cải trắng bóng loáng, sợi dây buộc cà rốt, tinh thần hơn nhiều so với lúc mới trồng.
Rót xong thức ăn, nàng về phòng đổ sơn tra vào chậu, múc nước từng viên rửa sạch. Sơn tra đỏ rực rỡ, sau khi giặt xong càng thêm tươi sáng.
Nàng dùng dao nhỏ cắt từng viên sơn tra hai đầu, đào hạt quả, xử lý xong xuôi, thịt sơn hũ đã đựng hơn nửa chậu.
Nàng đổ Sơn Kỳ vào nồi trước, thêm nước chưa qua, lửa lớn bắt đầu chuyển thành nhóm nhỏ từ từ luộc. Nấu mãi đến khi sơn tra mềm nhão, dùng thìa ấn một cái là thành bùn, nàng mới tắt lửa.
Sau đó nhân lúc còn nóng thêm đường, nàng múc trọn ba thìa lớn đường trắng vào trong, khuấy đến mức đường hoàn toàn tan chảy. Rồi dùng băng gạc bọc đất sơn tra lại, từng chút một lọc bỏ cặn bã, chỉ còn lại lớp bùn sơn hũ tinh tế.
Nền sơn tra đã lọc xong lại được cho vào nồi, lửa nhỏ cứ từ từ nấu.
Nàng đứng trước bếp lò không ngừng khuấy, sợ làm trầy.
Chịu đến khi bùn sơn tra trở nên đặc quánh, có thể treo trên thìa không rơi, nàng mới múc ra một nửa bỏ vào trong vò sạch, phơi khô chính là tương sơn hũ.
Một nửa còn lại tiếp tục sắc, lại thêm một thìa đường, nấu càng khô hơn.
Nàng trải trước một miếng vải ướt sạch sẽ trên bàn, đổ bùn sơn tra đã nấu xong lên, dùng xẻng lau phẳng, độ dày khoảng hai ngón tay.
Sau khi san phẳng, để ở chỗ thông gió phơi, đợi nó ngưng tụ thành khối rồi cắt thành miếng nhỏ, chính là món sơn tra bánh.
Trên bếp vẫn còn dư lại chút gia vị, Mạnh Kỳ Nguyên múc một bát nhỏ, rắc chút đường, ngồi bên cạnh bếp nếm thử một miếng. Cồn chua ngọt mềm mại, ngon hơn tưởng tượng. Nàng nheo mắt, lại ăn thêm một ngụm nữa.
Lần này nàng làm nhiều, có thể lấy chút cho cha mẹ chồng.
Chuẩn bị đến giờ cơm, Mạnh Kỳ Nguyên nấu cơm xuống, rồi đem thịt ba chỉ mua hôm qua thái xào, lại xào một đĩa khoai tây, trưa nay ăn đơn giản chút.