California.
Hoàng hôn tháng mười hai, hoàng hôn trên đại lộ mặt trời lặn đã phác họa đường nét của cả thành phố một màu vàng óng.
Colevett C8 màu đen tiến vào gara ngầm.
Kloe như một đứa trẻ tháo gánh nặng, đi giày đế bằng nhảy nhót trong thang máy, hai cánh tay ôm chặt lấy cánh mắt Chu Dã, đôi mắt lấp lánh: “Chu Dã! Cá đâu? Thật sự mua được cá sống tươi rồi sao?”
"Đi ngang qua chợ hải sản người Hoa chọn một con cá trĩ đỏ sống hai cân rưỡi, thịt dày gai ít, thích hợp nhất làm cá sóc." Chu Dã lắc lắc hộp giữ tươi trong tay.
Cửa thang máy trượt khỏi tầng mười hai tầng cao nhất.
Vừa đẩy cửa ra, Amy đã mặc chiếc áo hoodie mũ rộng thùng thình bước ra đón, trong tay còn cầm kịch bản: "Học trưởng! Học tỷ! Hai người thi xong chưa?"
Cô gái tóc đỏ hôm nay vừa kết thúc kỳ thi thoại cuối kỳ của Học viện Kịch kịch, cả người khí sắc cực tốt, trong mắt tràn đầy ý cười thuần khiết.
"Thi xong rồi, tiểu thư kinh tế đại khái tuyệt đối có thể lấy được B+."
Kloe tiện tay ném cặp sách lên ghế sofa, cả người lao vào mặt đá cẩm thạch bên cạnh đảo đài, lớn tiếng gào thét: "Tiểu hải đư! Mau nhanh mau! Tối nay đầu bếp sẽ biểu diễn tại chỗ thợ đao bí ẩn phương Đông, mau lại đây vây xem."
Sophia sau đó cũng từ văn phòng tạm thời ở tầng hai bước xuống, cởi áo khoác vest, thay một chiếc áo dệt kim len màu xám, đẩy gọng kính, mỉm cười nhạt: “Trên lầu đã nghe thấy giọng Cloy rồi, xem ra kinh tế vĩ mô không làm câm họng cậu.”
"Hừ, hoạt lượng phổi của tiểu thư đây là top mười toàn nước Mỹ đấy nhé!" Croy hất cằm lên.
......
Trong bếp, bếp lò đang cháy.
Chu Dã rửa sạch đôi tay, đặt con cá chồn đỏ tươi lên thớt gỗ.
Bắt đầu, lóc xương, để lại đuôi.
Những ngón tay thon dài ấn lên thịt cá, con dao kiểu Trung Hoa trong tay vẽ ra từng đường cong dưới ánh đèn.
Đầu tiên là dưới lưỡi dao chéo bốn mươi lăm độ, sâu đến mức da cá lại không hề hư hại.
Sau đó xoay lưỡi đao, chém thẳng thành một con dao lúa mạch ngay ngắn.
Chưa đầy ba phút, thịt cá vốn bằng phẳng đã bị cắt ra dày đặc hàng trăm hạt thịt đều mịn màng, khi mở ra tựa như đóa hoa trắng muốt nở rộ.
"Oa oa..." Kloe và Emily nằm bò bên cạnh sân khấu hai bên trái phải, mắt trợn tròn xoe.
Kloe không nhịn được chọc chọc vào cánh tay Amy: "Thấy chưa, tốc độ tay này, đồ tể cắt thịt bò ở Texas còn nhanh hơn cả hắn."
Emily liên tục gật đầu: "Ừm, giống như tác phẩm nghệ thuật vậy."
Chu Dã vỗ một lớp tinh bột khoai lang dày mỏng đều trên thịt cá, ngay cả khe hở cũng bị rung đều.
Nắp chảo dầu sôi, khi dầu đậu phộng bốc lên một lớp khói xanh nhạt, Chu Dã nắm lấy đuôi cá, từ từ trượt cả con cá vào nồi.
Xoẹt!
Dầu nóng bỏng trong nháy mắt cuộn trào trong nồi, thịt cá vốn co thắt dưới nhiệt độ cao nhanh chóng bùng nổ mạnh mẽ, cứng rắn định hình, giống như một con sóc vàng dựng lông, màu sắc trong vài giây đã biến thành vàng óng rực rỡ quyến rũ.
Vớt dầu ra, nổ thêm mười giây nữa, bày đĩa.
Ở phía bên kia, trong nồi nước lẩu cà chua, đường trắng, giấm gạo và chút canh thanh nóng cuộn lên những bong bóng đỏ rực đặc quánh, rắc một nắm đậu xanh và hạt thông mềm thơm giòn hơi vàng.
Chu Dã bưng nồi sắt lên, dội nước đặc chua ngọt nóng hổi xuống thân cá vàng óng!
Xèo!
Giọng nói trong trẻo dễ nghe vang lên trong đĩa, mùi trái cây nồng đậm và hơi nóng chua ngọt lập tức như núi lửa phun trào cuốn sạch cả phòng khách.
"Ăn cơm." Chu Dã bưng khay sứ lớn lên bàn dài.
Nước đặc bao bọc lấy từng sợi thịt cá vàng giòn tan, trên đó điểm xuyết đậu xanh biếc và hạt thông bóng loáng, đầu cá ngẩng cao, đuôi cá dựng đứng.
Đúng là: Cá Quế sóc
Kloe hoàn toàn không màng đến việc nóng, cầm đũa gắp một miếng thịt bụng cá nhét vào miệng.
Rắc!
Tiếng da rách giòn tan vang lên trong kẽ răng.
Ngay sau đó, nước sốt nồng đậm nóng bỏng chua ngọt bao bọc lấy thịt cá trắng nõn tươi non mọng nước bên trong tan chảy hoàn toàn trên đầu lưỡi. Hương thơm cháy của quả thông và sự tê dại của cà tím cộng hưởng hoàn hảo trong khoang miệng.
"Ưm...! Trời ơi!"
Kloe hai chân dưới sàn nhà kích động dậm loạn xạ, một tay che miệng nhỏ: "Chu Dã, sao da này lại giòn thế? Bên trong còn chảy nước dãi. Tuyệt quá, cái này ngon hơn cả sống lưng giấm ngọt gấp vạn lần!"
Emily cũng cẩn thận gắp một miếng nhỏ, thổi hơi nóng bỏ vào miệng, nhai hai cái, cả người hạnh phúc nhắm mắt lại: "Học trưởng... lúc hạt thông cắn nát thơm quá, chua chua ngọt ngào, không có chút mùi tanh nào."
Sophia bưng rượu vang trắng đi tới ngồi xuống, nhấp một miếng ngon lành, xúc động nói: “Ngoài giòn trong mềm, lửa rất chuẩn xác. Chu Dã, thiên phú nấu nướng của cậu mà không mang ra nhà hàng thì đúng là tổn thất toàn nhân loại.”
"Mở nhà hàng mệt quá, làm cho mấy người các ngươi là được." Chu Dã tự rót cho mình ly nước ấm rồi kéo ghế ngồi xuống.
Ba cô nương nhìn nhau, khóe môi đều không nhịn được nổi lên ý cười ngọt ngào.
......
Một con cá trê đỏ nặng hai cân rưỡi bị ba cô gái ăn như gió cuốn mây tan chỉ còn lại bộ xương sạch sẽ, nước sốt chua ngọt dưới đáy đĩa đến cả hạt thông cũng bị Cloy trộn cơm thừa cạo sạch không còn một mảnh.
Ăn no uống đủ, màn đêm ở Hollywood dần buông xuống.
Kloe mềm nhũn trên chiếc ghế sofa da thật ở góc cua rộng lớn, sờ lên cái bụng hơi nhô lên, thoải mái đến mức mí mắt cũng đang đánh nhau: "A... thi xong rồi, ăn xong cá, cảm giác cuộc đời đã viên mãn hoàn toàn..."
Sophia bưng ly rượu cao ngồi trên ghế sofa đơn, lau khóe miệng rồi quay sang nhìn Chu Dã: "Thứ tư tuần sau là vòng bán kết cuối cùng của giải đấu Tứ Cường Toàn Mỹ NCAA, sau khi đánh xong, tất cả lịch trình học kỳ này của hai người coi như đã hoàn toàn kết thúc rồi chứ?"
“Đúng vậy.” Kloe lật người nằm sấp trên ghế sofa, cằm đặt lên gối ôm, nhìn Sophia: “Sophyah, cậu định sống vào dịp Giáng sinh thế nào? Chẳng lẽ lại phải đi Biveli tham dự mấy bữa tiệc tối thịnh soạn đó sao?”
“Không đi nữa, mấy bữa tiệc xã hội đó ta đã từ chối từ lâu rồi.” Sophia nhấp một ngụm rượu, ánh mắt rơi trên mặt Chu Dã:
"Gia tộc Belmont có một căn nhà gỗ trượt tuyết bán sơn có sân bay ở Aspone ở bang Corolado. Mùa tuyết bên đó vừa mở tuần trước, đường tuyết đã bị tuyết mới bao phủ hết. Nếu các bạn có hứng thú... sau khi đánh xong trận tứ cường, toàn bộ chúng ta bay đến bãi Ace Penbon để trượt, thế nào?"
“Aspon?” Kloe lập tức bật dậy khỏi ghế sofa: “Phú hào đỉnh cấp nhất toàn nước Mỹ, hơn nữa còn là Asbon? Loại có sưởi ấm đất và trực thăng riêng à?”
"Có suối nước nóng tự nhiên ngoài trời, còn có toàn bộ trang bị trượt tuyết đỉnh cấp." Sophia mỉm cười thong dong.
Emily ngồi trên thảm, vừa có chút động lòng lại vừa thẹn thùng nói nhỏ: "Em... trước đây em từng trượt tuyết dại ở Nga Lặc Cương, Aspon tôi chỉ thấy trên tạp chí địa lý thôi..."
Kloe ôm chặt cánh tay Chu Dã lắc lư mạnh mẽ, cả người phấn khích như một con ngựa hoang nhỏ: “Chu Dã, đi Aspon. Nhất định phải đến Acep, ta còn chưa từng trượt qua tuyết hồng của Azpam đâu.”
Chu Dã dựa lưng vào ghế sofa, nhìn cô gái đang đầy mong đợi trước mắt:
"Được thôi, đợi Kloe mang chiếc cúp vô địch toàn nước Mỹ về, chúng ta sẽ đến nhà hàng Acepon để trượt tuyết."
[Đinh! Phát hiện ký chủ chính thức mở ra [Khu vực giải trí kỳ nghỉ đông]
[Giá trị kỳ vọng và sự gắn kết của nhóm mục tiêu được đẩy lên mức tối đa]
[Phần thưởng kỹ năng chuyên dụng phát hành hệ thống:]
[1. Nhận được kỹ năng cực hạn ngoài trời: [Đại sư trượt tuyết núi cao · Tinh thông địa hình] (Ký chủ tự động nắm vững song bản/kỹ thuật trượt băng cao cấp đơn bản, khả năng kháng cao phản và chịu lạnh tăng 50%)]
[2. Tài khoản Ngân hàng Hoa Mỹ gửi vào quỹ nghỉ dưỡng cá nhân: 50, 00.0]
[Tài khoản hiện tại có thể dùng tiền mặt lưu động để đột phá: 570, 00.0]
Khoảnh khắc tiếng thông báo trong đầu vừa dứt, Chu Dã chỉ cảm thấy một luồng cân bằng tinh thuần và ký ức cơ bắp lập tức tràn vào tứ chi.
Ngoài cửa sổ, ánh đèn thành phố phồn hoa rực rỡ của Los Angeles trải dài như dải ngân hà.
Cuối kỳ kết thúc, tứ cường sắp tới, tuyết trắng đầy trời của Aspon đã vẫy tay phía trước.