Chương 26 / 112

Chương 26: Giống như tiếng tim hắn lỡ mất trong chốc lát

Bản dịch · 1.671 chữ

Thẩm Phất Qua muốn tái khám cho những thôn dân lần lượt chạy tới, liền cùng Tiêu Độ Hàn di chuyển đến dưới gốc cây hòe già ở đầu làng dựng sạp.

Lần này Tiêu Độ Hàn ngay cả màn trời đơn giản cũng dựng lên, còn đốt hương xua muỗi dưới chân Thẩm Phất Qua.

Dịch vụ lại được nâng cấp, khiến cho nam nữ già trẻ đang chờ đợi phải thở dài một phen.

"Người đàn ông này huấn luyện, còn nghe lời hơn cả chó nhà đấy!"

"Đây là bản lĩnh của nữ quan, thật muốn học!"

"Đàn ông như vậy còn mặt mũi gì nữa..."

"Ngươi muốn thể diện, hay là muốn nương tử?"

"À, vậy thì vẫn là nương tử đi, thể diện cũng chỉ có thế thôi."

Đối với tổng tài bá đạo giỏi quản lý biểu cảm, chút áp lực dư luận này thực sự chẳng đáng là bao.

Là người hưởng lợi, Thẩm Phất Qua đương nhiên là điềm tĩnh hưởng thụ, sung sướng vô cùng.

Trên bãi đất trống phía xa, bà Lưu đang dẫn theo một đám phụ nữ xử lý thịt lợn rừng một cách có trật tự.

Đầu tiên là dựng nồi nước sôi sùng sục, nung rửa sạch sẽ con lợn thô, mài dao từng chút một cạo đi bờm lợn rậm dính đầy bùn đất, sau đó dẫn củi khô lửa sáng, làm cháy sạch lớp lông tơ còn sót lại trên bề mặt, nhiệt độ nóng rực vừa vặn loại bỏ những sợi tanh nồng mang theo của da lợn.

Xử lý sạch sẽ thì lóc xương, cắt thành mảnh mỏng đều, sống dao đập nát thịt lỏng lẻo, rồi băm thành bùn thịt mịn màng.

Sau đó thêm gia vị đã chuẩn bị sẵn, dùng sức khuấy trộn theo cùng một hướng, để hương vị mặn tươi ngọt thấm vào thịt, cho đến khi thịt nhão nổi keo lên, dính chặt không tan.

Công đoạn điều dưỡng Lưu bà mang về phòng mình đóng cửa điều phối, lấy muối trắng, nước đậu nành cũ kỹ, bánh giã nghiền nát, một lượng nhỏ mật thủy hòa làm.

Mật ong là của nhà mình, dân rừng nuôi ong cũng là một trong những nguồn thu nhập. Các tiệm thuốc, quán ăn ở hai thành phố Trường An đều có kênh thu mua ổn định, giá bán cao hơn nhiều so với ngũ cốc thông thường, nhưng vào thành không tiện, thường là khách thương đến nông thôn thu nhận, ép giá không ít.

Còn về muối, muối trắng Quan Trung mỗi đấu 8 văn, đặt ở hiện đại là 3 đồng mỗi cân, giá cả cực kỳ rẻ mạt, nên chi phí chế tạo tiệm thịt heo rất thấp, có thể nói là một vốn vạn lãi.

Thẩm Phất Qua xa xa nhìn thoáng qua cảnh tượng nhiệt huyết hừng hực này, rất là vui vẻ, có loại cảm giác trở về hồi nhỏ.

Một khi trong thôn giết lợn, các chú thím sẽ làm món ăn thịt heo, nàng liền dán bên cạnh bà nội giúp đỡ, sau đó đòi một viên thuốc thịt chiên để ăn.

Mùi thơm ngào ngạt đó, đến nay vẫn còn vương vấn trên đầu lưỡi.

Bà Lưu dẫn các cô nương trải đều thịt nát lên sàng tre ép thành từng mảnh thịt mỏng, than cháy đến mức không còn lửa sáng, chỉ còn đáy than đỏ nhạt, văn hỏa chia làm ba lần chậm: nướng thứ nhất đã bong ra hơn nửa nước, trải rộng thông gió hồi triều; thứ hai là nhúng mật ong nướng ra màu da, co thắt định dạng; loại thứ ba nướng lửa nhỏ từ hong tăng hương, đợi đến khi mép miếng thịt hơi giòn, bên trong dẻo dai không dính tay, thì có thể ly hỏa.

Cuối cùng, dưới mái hiên thông gió làm âm nửa ngày, là có thể nhận được thịt heo khô bản Đại Càn thơm phức.

Nhưng trẻ con dù có được hay không, mùi thịt nướng tứ tán đến mức người lớn cũng chịu không nổi.

Lúc nướng thứ hai liền nhịn không được đi vòng quanh tỷ tỷ nương nương, đòi miếng thịt ăn.

Lưu a bà cắt cho đứa trẻ nghe lời mỗi người một mảnh nhỏ, không nghe theo, mỗi đứa đánh một trận rất ngon, rồi lại bị móng tay to thêm một miếng nhỏ.

Khóc lóc thút thít, cười hì hì, ồn ào như một nồi cháo.

Thẩm Phất Qua cũng xem đến mức cười.

Tiêu Độ Hàn cũng là lần đầu tiên cảm thấy, loại tình huống ồn ào này làm cho lòng người thoải mái, không phiền lòng.

Trên mặt mọi người đều mang theo nụ cười thoải mái, lớn tiếng nói chuyện, cười đùa ầm ĩ, như thể cả đời không có phiền não vậy.

"Nữ quan, ngươi nếm thử xem, có phải mùi vị này không?"

Bà Lưu dùng lá cây du vừa hái xong bọc vài miếng thịt heo, đưa lên bàn khám của Thẩm Phất Qua.

"Có bốn loại phong vị?" Thẩm Phất Qua nhìn mỗi phiến đều không giống nhau.

"Đúng vậy, ta làm theo đơn vị của nữ quan, nước mật, mè, sau lại thêm ớt núi, tôi thử rồi, mùi vị đều rất ngon." Lưu bà có chút hưng phấn, phát triển giống mới khiến nàng vô cùng cấp thiết muốn tìm kiếm cảm giác đồng tình.

Thẩm Phất Qua nhón lên một mảnh nguyên vị, bởi vì còn chưa đủ lạnh, có chút ấm áp dính tay, nàng nhẹ nhàng cắn một miếng nhỏ.

"Ừm, thơm khô có sức nhai, mang theo mùi khét của than hồng, thịt đậm đà không ngấy, trong mặn tươi lẫn vị ngọt mật nhàn nhạt và vị cay. Ngon quá!"

"Nữ quan thích là được! Ngài nếm thử cái khác đi!"

Thẩm Phất Qua đang muốn đổi tay lấy, Tiêu Độ Hàn đã rất có nhãn lực đưa một mảnh đến bên miệng nàng.

Nếm thử một chút.

Mùi nước mật, vị mặn tươi trong miệng bao bọc hương mật ong, ngọt ngào không tả xiết.

Lại một mảnh nữa.

Hương thơm vừng tỏa ra, bao bọc trên bề mặt thịt khô để tăng hương giòn tan, hương vị càng thêm phong phú.

Lại một mảnh nữa.

Mùi ớt núi vỡ, vừa tê vừa cay, rất dễ làm tan cảm giác dầu mỡ của thịt khô, ăn không cũng có thể một hơi được nhiều.

Nàng đắm chìm từng chút một bình luận, ngược lại không chú ý, mỗi lần nếm qua phiến đó đều sẽ bị Tiêu Độ Hàn giải quyết ngay lập tức, khiến Lưu a bà che miệng cười trộm.

“Ngươi làm gì vậy?” Thẩm Phất Qua trừng mắt nhìn hắn, còn muốn nếm thử mùi vị nữa, cúi đầu xuống, trống rỗng.

"Không ăn thì lãng phí." Tiêu Độ Hàn vừa nhai nhai vừa trả lời.

"Ta còn chưa ăn đủ, bắt ngươi ăn chân à!" Thẩm Phất Qua tức giận.

“Thịt khô ta ăn, không ăn chân ngươi.” Tiêu Độ Hàn lầm bầm, luôn cảm thấy đó không phải lời hay ho gì.

“Không phải chân thật! Là bát cước, chính là ý của đáy bát.” Thẩm Phất Qua cạn lời, có chút buồn nôn, chưa từng cảm thấy câu phương ngôn này ảnh hưởng đến khẩu vị như vậy.

"Ồ, cho nên ăn chân chính là ý tứ ăn cơm thừa. Hình tượng tốt a!" Tiêu Độ Hàn vẻ mặt bừng tỉnh đại ngộ.

Không còn cách nào, thật hết cách. Thẩm Phất Qua hận mà bóp bả má của hắn, để lại dấu ngón tay dính nhớp quắc dầu mỡ trên khuôn mặt trắng như tuyết của mình.

Hắn nhất thời sững sờ, chỉ cảm thấy xúc cảm ấm áp trên mặt thoáng qua rồi biến mất.

Giống như tiếng tim đập lỡ trong chốc lát của hắn.

Lưu bà bà nhìn bộ dạng cười đùa của hai vợ chồng, trong lòng thầm than: Khó trách có thể ở bên nhau, đều giống như đứa trẻ chưa lớn.

Lúc này, Trần Đức Phát vẻ mặt thấp thỏm đi về phía này.

Hắn là chồng của Lưu a bà, cũng là thôn chính Trần Gia Ổ.

Lần này đến tìm Thẩm Phất Qua là có một việc khó xử, muốn bàn bạc với nàng.

“Dạ xuống một bộ mặt khổ sở làm gì, phúc khí cũng sắp bị ngươi khổ mất rồi!” Lưu a bà không vui mà mắng hắn.

Trần Đức Phát muốn nói lại thôi.

Thẩm Phất Qua nhìn ra hắn có việc tìm mình, nàng không thích vòng vo: "Có chuyện gì sao? Ngươi nói thẳng đi."

"Đừng lề mề nữa, nói mau!" Lưu bà bà dùng cánh tay chống hắn.

Hắn lúc này mới rót đậu trong ống trúc, kể hết mọi chuyện.

Hóa ra là vì gần đây toàn bộ người trung niên và già trong thôn của họ trông đều như trẻ hơn rất nhiều tuổi.

Những người quen gặp khi ra khỏi thôn đều bị chấn động, còn tưởng rằng họ đang tập thể trở về già trẻ.

Thực ra là khi chữa bệnh, đan dược sẽ liên tục hồi phục cơ thể, những vết thương ngầm lâu năm, gió ẩm già đều có thể được chữa khỏi cùng lúc.

Thân thể khỏe mạnh, khí huyết sung mãn, sắc mặt tốt tự nhiên sẽ trẻ lại.

Có người đồn đại ra ngoài, có thần y xuống núi chẩn bệnh từ thiện dân làng, lấy thuốc đổi vật.

Rất nhiều người ngoài thôn đều ngưỡng mộ hỏi thăm, ngay cả lý chính cũng kinh động, mấy ngày trước vậy mà tự mình đến cửa hỏi xem có thể nhờ thần y giúp đỡ xem bệnh nhân nhà hắn hay không.

Trần Đức Phát khá khó xử, dù sao cũng là cấp trên của hắn, không tiện từ chối cũng không thể từ cự tuyệt.