Chương 55 / 104

Chương 55: Chủ gan sơ tiết

Bản dịch · 2.064 chữ

Mười hai giờ trưa.

Bên ngoài khu chung cư Thiên Lan nắng gắt, trong đại sảnh nhà hàng thuốc của Cố Ký đã có không ít người ngồi.

Trong không khí tràn ngập mùi thơm ngát của gỗ quả và mùi thịt thuần khiết, hai loại hương thơm đan xen vào nhau, theo không gian không ngừng chui vào mũi người.

Triệu Lỗi nuốt nước bọt, bụng phát ra tiếng kêu ruột gan. Hắn nhìn chằm chằm về phía quầy bar, mấy bàn bên cạnh cũng thò cổ ra, ánh mắt lo lắng.

"Đến rồi!"

Rèm cửa sau bếp vén lên.

Cố Thanh bưng khay gỗ rộng bước ra, vững vàng đi qua lối đi. Trên khay đặt mấy viên gạch đen đang bốc hơi nghi ngút.

Hắn lần lượt bưng các món ăn lên bàn.

Lưu đại gia cầm thìa sứ, không kịp chờ đợi mà múc canh. Triệu Lỗi thậm chí không để ý đến nước chấm, trực tiếp gắp một miếng thịt gầy nhét vào miệng, trên trán nhanh chóng rịn ra một lớp mồ hôi mỏng, ăn vô cùng tập trung.

Bên ngoài đại sảnh, bốn bóng người nhanh chóng bước vào cửa kính.

"Ở đây có chỗ ngồi!" Lý Lượng mắt tinh, chỉ vào chiếc bàn bốn người vừa mới dọn dẹp cạnh cửa sổ, sải bước đi tới.

Bốn người nhanh chóng ngồi xuống.

Cố Thanh đi về phía bếp, nhanh chóng bưng khay bước ra lần nữa.

Bốn phần Phật thủ sinh sống gừng thịt heo gầy, cộng thêm bốn bát cơm trắng và bốn đĩa nước chấm bí chế, vững vàng bày trước mặt bốn người.

Cố Thanh quay người rời đi.

Giang Trì cúi đầu nhìn nồi đất trước mặt.

Trong nồi đất nền đen, nước canh hiện lên màu vàng óng trong suốt. Mảnh Phật thủ xanh biếc và những mảnh gừng sinh đã ngả vàng điểm xuyết vào đó, thịt heo gầy cắt đều đặn, vân tay rõ ràng rõ nét, không có một chút phì nhiêu lộn xộn.

Hơi nóng bốc lên, một mùi hương xuyên thấu cực kỳ thẳng vào mặt.

Mùi này không ngửi thấy chút dầu mỡ nào, chỉ có vị ngọt thuần túy và vị cay nồng nhẹ nhàng.

Sự phiền muộn vốn bị Giang Trì chặn ở ngực, bị luồng hơi nóng này xối rửa, lại tan đi một phần.

"Ta đi dùng đũa trước." Lý Lượng xoa xoa tay, gắp một miếng thịt heo gầy.

Hắn lăn mạnh một vòng trong đĩa chấm đầy ớt và vụn gỗ gừng, để thịt gầy dính đầy nước đỏ xanh xen lẫn vào miệng.

Răng nghiến chặt.

Thịt chắc chắn vỡ trong khoang miệng, nước thịt nóng hổi bắn ra. Mùi cay của ớt, hương thơm đặc trưng của gừng gỗ, phối hợp với vị ngọt của Phật thủ, lập tức nổ tung trên đầu lưỡi.

Nuốt nước trôi chảy, không hề có cảm giác trở ngại.

“Ngon!” Lý Lượng mơ hồ gọi một tiếng, quay đầu nhìn Giang Trì, “Giang Trì! Bụng ngươi căng tức ăn qua loa hai miếng là được, ăn không hết thì tuyệt đối đừng miễn cưỡng. Phần còn lại ta bao hết.”

Triệu Hải nhanh chóng gắp thức ăn chấm, gật đầu liên tục: "Đúng vậy, còn có chúng ta nữa, tuyệt đối không lãng phí một giọt canh."

Vương Cường đã bưng cơm lên xúc, dùng hành động để bày tỏ sự ủng hộ.

"Đi đi, đi thôi." Giang Trì vẫy tay.

Hắn nhìn sắc màu quyến rũ trong nồi, thầm tính toán. Ba trăm tám mươi tám một phần, tiền đã trả hết, bụng dù có căng đến mấy cũng phải nhét cứng vài miếng.

Giang Trì cầm đũa, gắp một miếng thịt, học theo dáng vẻ của Lý Lượng chấm đầy gia vị rồi bỏ vào miệng.

Nuốt.

Mức độ khẩu vị cực kỳ phong phú trong nháy mắt đã phá vỡ phòng tuyến tâm lý của hắn.

Thịt thơm nồng, hương trái cây giải ngấy. Thức ăn ấm nóng rơi vào dạ dày, vùng bụng vốn đang cương cứng căng phồng bỗng truyền đến một cảm giác ấm áp dễ chịu.

Bản năng thèm ăn lập tức tỉnh giấc.

Mắt Giang Trì bỗng mở to, cái gì mà bụng trướng, không có khẩu vị, tất cả đều bị ném ra sau đầu.

Hắn bưng cơm trắng lên, đôi đũa vung vẩy tàn ảnh. Một miếng thịt, một miếng cơm, rồi uống thêm một ngụm canh tươi thanh ngọt.

Mười phút sau.

Giang Trì đặt đũa xuống, đánh một cái ợ no vang dội.

Hắn cúi đầu nhìn đáy nồi đất sạch sẽ và bát cơm trống rỗng trước mặt, sững sờ.

Lý Lượng bên cạnh vừa ăn được nửa chừng, nghe thấy động tĩnh ngẩng đầu lên, đôi mắt trợn tròn.

“Ta đi!” Lý Lượng chỉ vào bát rỗng của Giang Trì, “Chúng ta còn một nửa, ngươi ăn xong rồi sao? Lúc ngươi ra ngoài không phải đang la hét không có khẩu vị sao?”

Giang Trì sờ cằm.

Hắn cảm nhận bụng mình một chút.

Cảm giác căng cứng khi bị đẩy vào cổ họng, bụng trướng lên đã biến mất.

Dạ dày mềm mại giãn ra, hơi thở vô cùng thông suốt.

Xong rồi?

Giang Trì nhìn phần đáy nồi đất cuối cùng còn lại, đưa tay bưng nồi lên, ngửa đầu uống cạn một hơi.

Đặt nồi đất xuống, hắn nhìn ba người bạn cùng phòng bên cạnh, nhếch miệng cười: "Hê hê, ta vẫn chưa no bụng, các ngươi có muốn chia cho ta một chút không?"

Ba người hành động chỉnh tề, lập tức dùng cánh tay che chắn bộ đồ ăn trước mặt.

"Đi đi, tránh ra!" Lý Lượng trừng mắt.

Triệu Hải nuốt miếng thịt trong miệng, mặt đầy nghi hoặc: “Giang Trì, rốt cuộc ngươi xảy ra chuyện gì? Tối qua gọi đồ ăn ngoài ngươi còn chưa ăn xong, sáng nay ra ngoài hô hào dạ dày căng, sao bây giờ đột nhiên lại có thể ăn được?”

Giang Trì lắc đầu: "Không biết."

Ánh mắt hắn rơi vào chiếc nồi đất trống rỗng, trong đầu hiện lên cảm giác khi ăn cơm lúc nãy.

“Chẳng lẽ là công hiệu của dược thiện này?” Giang Trì tự lẩm bẩm, “Ta vừa ăn, liền cảm thấy trong dạ dày kia thuận theo, cảm giác căng trướng trực tiếp biến mất.”

Hắn đột ngột đứng dậy, vài bước đi đến quầy bar.

“Cố lão bản!” Giọng Giang Trì vang dội, “Ngươi Phật thủ sinh thịt heo Khương Chích rốt cuộc có công hiệu gì?”

Những thực khách đang vùi đầu ăn cơm trong đại sảnh bị tiếng gọi này thu hút, đồng loạt ngẩng đầu nhìn sang.

Cố Thanh ngước mắt, ánh mắt bình tĩnh.

Giang Trì nói cực nhanh, “Hai ngày nay ta vì thi bổ lại, áp lực quá lớn, khẩu vị đặc biệt kém, bụng luôn căng trướng, lượng cơm ngay cả một nửa bình thường cũng không đến.”

"Kết quả là vừa ăn món này của ngươi, cảm giác căng trướng trong dạ dày đột nhiên biến mất, trực tiếp ăn đến tận cùng!"

Lý Lượng cũng quay đầu lớn tiếng làm chứng: "Đúng vậy! Tối qua hắn còn chưa ăn xong gà hầm vàng, hôm nay nồi đất này liếm còn sạch hơn giặt!"

Lời này vừa thốt ra, các thực khách xung quanh đều dựng tai lên.

Lưu đại gia đặt đũa xuống, Triệu Lỗi cũng lau miệng, đồng loạt nhìn về phía Cố Thanh.

Bọn họ chỉ biết thức ăn của Cố Ký ngon và ăn xong cơ thể thoải mái, nhưng thật sự không ai nghiên cứu sâu xem món đồ mới ba trăm tám mươi tám tệ này rốt cuộc có tác dụng gì.

Cố Thanh đứng thẳng người, hai tay chống ở mép quầy bar.

“Phật thủ này sinh gừng thịt heo gầy, công hiệu nằm ở việc khơi gan, hành khí, hòa dạ dày.” Giọng nói của Cố Thanh bình thản, rõ ràng truyền đến tai mỗi người.

"Tháo vị của em căng trướng là do áp lực thi cử quá lớn, tâm trạng không tốt nên mới ảnh hưởng đến khẩu vị."

Cố Thanh nhìn Giang Trì, tiếp tục giải thích: “Trong y học trung y, cái này gọi là ‘Gan Khí Thừa Tì’.”

Giang Trì mặt đầy mờ mịt, hiển nhiên không hiểu.

"Nói một cách thông thường, cảm xúc trong Trung y chủ yếu thuộc về quản lý gan, còn việc tiêu hóa khẩu vị chủ chốt thuộc quyền quản của tỳ. Trong Ngũ Hành, gan thuộc Mộc, tỳ thuộc Thổ."

"Trong tình huống bình thường, đất gỗ hài hòa, mỗi người giữ chức trách riêng."

Cố Thanh hai tay làm một động tác giữ bình tĩnh: “Nhưng mà, tâm trạng ngươi không tốt, gan khí uất kết, liền dễ dàng xảy ra ‘mộc khắc thổ’. Gan gỗ bắt nạt tỳ thổ, tỳ vị đình công, ngươi tự nhiên sẽ mất hết khẩu vị.”

Mọi người nghe xong liền tập trung tinh thần.

“Mặt khác.” Cố Thanh buông tay, “Gan, chủ sơ tiết, có thể điều hòa khí cơ toàn thân. Tâm trạng ngươi không tốt, chức năng điều chỉnh của gan thất thường, khí tức sẽ đình trệ không tiến. Khí trì bất thông, tất cả đều bị kẹt trong dạ dày, cho nên bụng ngươi mới phát căng.”

Giang Trì bừng tỉnh đại ngộ, liên tục gật đầu.

“Đạo Phật thủ này sinh ra thịt heo gừng, chính là nhằm vào triệu chứng này.” Cố Thanh chỉ vào nồi rỗng trên bàn Giang Trì, “Nó có thể khơi dậy can khí, để cho khí cơ vốn đình trệ lại một lần nữa đi tới.”

"Giận nổi rồi, bụng tự nhiên không căng. Gan khí được điều hòa, không còn kiềm chế tỳ thổ nữa, tỳ vị của ngươi khôi phục công việc bình thường, khẩu vị tự khắc sẽ tăng mạnh."

Cố Thanh dừng lại một chút, ánh mắt quét qua đại sảnh: “Hôm qua có thực khách vì ăn lẩu mà ăn uống bạo thực dẫn đến căng dạ dày, cũng đã ăn món này.”

"Nhưng nguyên nhân của hai ngươi khác nhau, một là do ăn uống dẫn đến khí trì trệ, hai là cảm xúc dẫn tới khí trệ. Nhưng kết quả nhất trí, đều là khí cơ tắc nghẽn."

"Món này có thể khơi thông khí cơ, khí thông một lần, bệnh tình tự nhiên được giải trừ."

Đại sảnh im lặng vài giây.

Giang Trì hai tay mạnh mẽ khép lại, lớn tiếng nói: “Thì ra là như vậy! Cố lão bản, ngươi là Dược Thiện Chân Thần rồi!”

Triệu Lỗi ở góc phòng lập tức tiếp lời: "Thảo nào! Trước đây ta vì tăng ca liên tục chạy dự án, ba ngày hai bữa no bụng. Từ hôm qua ăn thịt khoai lang Phật Thủ của Cố lão bản, giờ trong dạ dày tăng trưởng chưa từng căng lên!"

“Cố lão bản đây là thực liệu thật, không chỉ tay nghề tuyệt đỉnh, mà lý thuyết y thuật này cũng có một bộ.” Lưu đại gia đập bàn, mặt mày hồng hào, “Theo ta thấy, ba trăm tám mươi tám phần này bán rẻ quá! Ngươi đi bệnh viện treo tài khoản chuyên gia để kiểm tra đống, mua chút thuốc rách, còn không dừng lại ở con số này, lại còn phải chịu khổ!”

"Đúng vậy, đúng vậy."

"Quả thực rẻ, đáng giá này."

Các thực khách đồng loạt phụ họa, ánh mắt nhìn giá thực đơn không còn nghi ngờ như trước nữa, chỉ còn lại sự tán thành sâu sắc.

Cố Thanh cười cười, vội vàng nói: “Đừng có nói như vậy, ta chỉ là một dược thiện, hiểu chút dược lý, không thể so với bệnh viện được, các ngươi bị bệnh rồi, còn phải đi bệnh Viện xem.”

Cố Thanh không muốn gánh vác trách nhiệm quá nhiều, làm xong món ăn là xong.

Hai giờ chiều.

Thực khách cuối cùng rời đi, đại sảnh khôi phục lại sự trống trải.

Cố Thanh bước ra ngoài cửa, nhấn nút điều khiển từ xa trong tay.

Theo tiếng vo ve của động cơ điện chuyển động, cửa cuốn từ từ hạ xuống đất, khóa chặt.