Ngày hôm sau trời chưa sáng, Giang Quế Phân liền tỉnh dậy, vén một góc rèm cửa nhìn ra ngoài, trời âm u nặng nề, tro chì một mảnh, gió thổi trên giấy cửa sổ kêu ô ô, mắt thấy sắp rơi tuyết.
"Thời tiết này." Nàng rụt người vào chăn, "Không ra sân nữa."
Không đi thì không đi, việc cũng không thể để lại, nàng dựa vào gối đầu giường gọi Xuân Đào vào, từng người một phân phó.
“Việc đầu tiên, đi lấy trúc trong kho, giao cho các tiểu thái giám phía dưới, để họ gọt tăm hơi, gọt hai bên đi lăng. Nhớ kỹ, chúng ta không tự động thủ đâu, chủ tử không làm việc của hạ nhân.”
“Món thứ hai, củ cải trắng, nấm hương, đậu phụ già, thịt ngũ hoa, đều nhận tươi, cà rốt phải trầm tay, vừa cân đã biết nước chảy linh hoạt.”
"Món thứ ba..." Nàng dừng lại một chút, lấy từ dưới gối ra một tấm lệnh bài, "Lấy cái này đến Ngự Thiện Phòng, tìm lão sư phụ, bảo hắn làm viên hoàn, thịt heo, viên thịt bò, đan đều một đĩa, cứ nói là trong cung ta muốn, đánh tốt hay không, một miếng là ăn ra, không dám lừa gạt."
Xuân Đào nhận lấy lệnh bài: "Nương nương không đi?"
“Ta không ra mặt.” Giang Quế Phân lại rụt người vào chăn, “Ngươi đi nói, lời đã cho ta nghe hết rồi, viên thuốc phải dùng tay đánh, khụ, muốn đập tay, đập mạnh lên, nện răng.”
Xuân Đào lĩnh mệnh, ôm lệnh bài giẫm gió lạnh ra ngoài.
Trúc trong kho nhận được rất dễ, trúc đều là Trần Trúc năm ngoái, khô ráo thì dễ gọt.
Giang Quế Phân dặn dò nguyên văn, việc gọt thẻ được phái cho mấy tiểu thái giám khéo tay, chủ tử không động thủ, đây là quy củ.
Trước buổi trưa đã có người báo lại, que thẻ cắt mất hai nắm lớn, hai bên đi lăng, dùng đá cát mịn mài nhẵn bóng, từng cây xếp vào hộp cơm, giống như hàng hóa trong tiệm đũa vậy.
Giang Quế Phân ở trong phòng uống hai bát cháo nóng, nghe tin bên ngoài, trong lòng tính toán thực đơn: Củ cải làm nền, rau trắng nấu mềm rồi hút canh, nấm hương kéo tươi, thịt ngũ hoa cắt dày lát, đậu phụ già chiên định hình, viên hoàn là phần nặng, ba loại viên, búng chính là một ngụm đó.
Buổi trưa, Xuân Đào trở về, trên lông mày vẫn còn vương sương gió, nhưng người lại hớn hở.
"Nương nương, thành rồi! Lão sư phụ vừa nghe là người cần, liền xắn tay áo lên, nói viên thuốc này đánh tốt hay không, một miếng là ăn ra, không dám lừa gạt." Bà ta khoa tay múa chân, "Thịt heo, thịt bò, viên cá, đều đầy ắp một đĩa, bảo là đưa đến ngay."
"Xong rồi."
Viên thuốc đưa tới vẫn còn ấm, vén khăn che lên, từng viên tròn xoe, ấn trắng một cái là bật ngược trở lại.
Giang Quế Phân ghé sát ngửi, gật đầu: “Tay đập, có sức đấy, vị lão sư phụ này, lát nữa phải ghi cho hắn một công.”
Giữa trưa trời quang đãng, mặt trời mọc nên tuyết vẫn chưa rơi.
Giang Quế Phân ôm cái nồi sắt sâu kia, một đường đi thẳng đến Đức Phi Cung, nồi nặng, đè cho hai cánh tay nàng mỏi nhừ, Xuân Đào muốn thay thế, nàng không chịu: “Lòng này quý giá, ta làm, ngươi cầm nguyên liệu.”
Trong tiểu viện của Đức Phi cung, chậu than đã chuẩn bị sẵn từ lâu, Tống cô cô dẫn theo hai tiểu cung nữ chờ đợi.
Thang xương lớn là Tống cô cô sáng sớm sai tiểu bếp núc lên, đã sớm nhận được tin Giang Tần đưa tới, thức đến trưa, màu nước canh trắng sữa.
Nồi sắt hầm sâu đặt lên than, nước xương đổ vào, tiếng ùng ục lập tức vang lên.
Giang Quế Phân cắt củ cải thành lát tròn dày đặc, canh trước.
“Quan Đông nấu, củ cải là hồn.” Nàng cầm đũa dài gảy hạt cải, lẩm bẩm với Ngũ hoàng tử của giám công, “được chín muồi, nấu được đũa cắm vào là thấu, mới tính là đạt yêu cầu, không thể vội vàng.”
Ngũ hoàng tử ngồi trên xe lăn, giọng quan mười phần: “Nhớ kỹ, củ cải, giải tỏa triệt để, bản điện hạ nhìn chằm chằm.”
Đậu phụ già cắt miếng vuông, xuống chảo dầu chiên nhẹ một chút, chay đến sáu mặt vàng kim định hình rồi lại bỏ vào canh.
“Điện hạ ngài nhớ kỹ.” Giang Quế Phân trượt đậu phụ đã chiên vào canh, “Đậu phụ không quá dầu, nấu đến sau là một nồi cặn, trước tiên chẩn đoán, luộc bao lâu cũng không tan, cắn mở một túi canh.”
Ngũ hoàng tử gật đầu điểm giống gà mổ thóc: “Đậu phụ, chiên rồi lại nấu, bản điện hạ cũng nhìn chằm chằm.”
Những việc còn lại cứ việc: Nấm thơm đóng dao hoa, nói nấu ra hút canh; thịt ngũ hoa cắt lát mỏng, lấy thẻ chiết một xiên, chính là xâu thịt; lá cải trắng cuộn thành cuộn, hai cuốn một chuỗi, vào nồi nấu mềm ăn.
Giang Quế Phân làm từng cái, Ngũ hoàng tử đều ghi nhớ từng thứ một, nhớ đến sau đó tự mình bẻ ngón tay đếm: “Củ cải, cải trắng, nấm hương, đậu phụ, viên hoàn, thịt xiên, sáu món, đủ chưa?”
"Đủ rồi."
"Vậy khi nào mới ăn được?"
“Củ cải đã tiết đầy một nồi.” Giang Quế Phân cười hắn, “Ngươi vừa rồi tự nói, không thể vội vàng được.”
Đức phi ngồi dưới hành lang nhìn, nhịn không được cười: “Ngươi tên giám công này, chỉ biết canh chừng thôi.”
“Nhìn chằm chằm cũng là việc.” Ngũ hoàng tử mặt không đổi sắc.
Trong lúc chờ canh, Đức phi và Giang Quế Phân ngồi trò chuyện phiếm, nói về đồ ăn trước sau lập đông.
Đức phi hỏi nàng: “Lẩu canh này, nhìn là ấm áp, quay đầu mùa đông chí, còn nấu một nồi ở đây?”
“Tỷ tỷ lên tiếng, nồi liền đến.” Giang Quế Phân cười đáp, “Ngày Đông Chí càng lạnh hơn, vừa vặn ùng ục cả ngày, trong sân toàn là hương thơm.”
Đức phi hài lòng gật đầu: “Bản cung ghi nhớ rồi, ngươi nói, đừng có mà mắc nợ.”
"Không tệ." Giang Quế Phân dừng lại một chút, bổ sung: "Đến lúc đó viên thuốc còn tìm vị lão sư phụ kia đánh, tay nghề này của hắn đáng giá."
“Ngươi hiện giờ ngược lại đã gom đủ nhân mạch của Ngự Thiện Phòng rồi.” Đức phi trêu chọc nàng.
Giang Quế Phân không khách khí chút nào, Hoàng Thượng cho đặc quyền, không được dùng, keo kiệt Hoàng thượng khó có thể đưa ra yêu bài.
Hồi lâu, canh ừng ực nổi lên, hương thơm từng chút một bay ra ngoài, phiêu diêu, bên ngoài cổng viện liền có động tĩnh.
“Mẫu phi! Ta ngửi thấy rồi! Chính là mùi này!”
Lục công chúa nắm tay Đoan Tần, người còn chưa vào cửa, thanh âm đã đến trước.
Thì ra nàng ở trong cung của mình ngửi thấy mùi canh hương, cứ khăng khăng nói Giang nương nương đang làm đồ ăn ngon, cầu xin Đoan Tần mang nàng ra ngoài tìm kiếm, một đường lần theo mùi vị, lại thật sự tìm đến cửa cung Đức Phi.
Đoan Tần bị nàng kéo đến lảo đảo, vào cửa nhìn thấy Đức phi, trên mặt có chút mất mặt: “Cái này không, đứa nhỏ làm ầm ĩ không còn cách nào khác chúng ta chính là đi ngang qua.”
“Đi ngang qua tốt, đi ngang đường liền ngồi xuống.” Đức phi cười nhường chỗ, “Vừa vặn mở nồi.”
Lục công chúa tiến đến bên nồi, nhìn cái gì cũng tươi: “Cái nồi sâu quá! Thẻ có thể đặt ngay!” Nàng đào mép nồi xuống xem, xem nửa ngày, rút ra kết luận, “Giống như một cái giếng, trong giếng toàn là đồ ăn ngon.”
“Lấy lên thì không phải giếng.” Ngũ hoàng tử nói với giọng quan trọng mười phần, “Đó là canh.”
Viên hoàn, củ cải, đậu phụ, xiên thịt, từng xâu một cho vào nồi, mì nước được lật lên, que niêm yết từng bụi, cơn thèm giám công của Ngũ hoàng tử đã qua đời hoàn toàn. Hắn kiểm tra từng món, trước tiên dùng đũa chọc củ cà rốt: “Cái này là cứng, về nhà rồi nấu tiếp.”
Một lát sau lại chọc: "Đã thấu chưa? Đưa đũa vào là tới cùng, đạt chuẩn."
Đến lượt viên hoàn, hắn cầm thẻ vớt viên lên, ấn ấn: "Đạn thôi, lão sư phụ dụng tâm rồi."
Đức phi ở dưới hành lang nhìn mà vui vẻ: “Hai lần này, ngươi ngược lại giống như từng làm việc ở Ngự Thiện Phòng.”
“Giám công phải tận tụy.” Ngũ hoàng tử mặt không đổi sắc.
Giám công giám sát đến đầu, hắn nhân lúc không ai chú ý, vươn đũa vớt một viên thịt bò, vừa định đưa vào miệng thì bị Lục công chúa giữ chặt tại chỗ: “Giám công không được ăn vụng!”
Tay Ngũ hoàng tử run lên, viên thuốc thiếu chút nữa rơi xuống, cứng cổ: “Bổn điện hạ đây là kiểm nghiệm! Viên đạn không bắn, phải nếm mới biết được!”
Hắn nhét viên thuốc vào miệng, cắn một cái, "phụt" một tiếng trợn tròn mắt, hồi lâu không nói gì, chỉ mải nhai, nhai xong, gật đầu thật mạnh: "Đạn! Đạn đạt chuẩn!"
Lục công chúa cũng được phần đầu, nhấp từng ngụm canh nhỏ, nóng đến mức khạc hơi, ha xong tiếp tục đòi: "Còn muốn!"
Cả buổi chiều, bên nồi chưa từng có ai bị đứt.
Ngũ hoàng tử canh giữ vị trí giám công của hắn, cách một hồi chọc một đũa củ cải, chọc đến lần thứ ba, cuối cùng gật đầu: “Thấu rồi, đủ cả rồi. Có thể khai tiệc.”
Lục công chúa ngồi trên ghế đẩu nhỏ, bưng bát canh của nàng, uống một ngụm, ấm áp nửa ngày, lại uống thêm một miếng, khuôn mặt đỏ bừng.
[Đinh! Ngũ hoàng tử, giá trị yêu thích +2, hiện tại 85/100]
[Đinh! Lục công chúa, giá trị yêu thích +1, hiện tại 16/100]
[Đinh! Đoan Tần, giá trị yêu thích +1, hiện tại 8/100]
Mặt trời ngả về tây, canh càng nấu càng đậm, mùi thơm theo tường viện bò ra ngoài.
Đức phi nhìn thoáng qua sắc trời, lên tiếng: “Tống cô cô.”
“Nô tỳ ở đây.”
"Đi đợi ở cửa Văn Hoa Điện." Đức phi chậm rãi nói, "Hôm nay tan học, bọn hắn không được chạy một ai."
"Vâng!"