Mai Di Kỳ có chút khó xử, nói: "Chu tiên sinh, ý tưởng của ngươi rất tốt, nhưng thực tế thao tác có chút khó khăn. Hiện giờ vật tư thời chiến rất khan hiếm, khai nuôi gà trường lại cần lượng lớn lương thực, chỉ sợ những con gà này nuôi lên sẽ bị tính sổ."
Cũng giống như nuôi trâu nuôi ngựa chỉ cần cho cỏ ăn, đều là do rất nhiều người hiểu lầm về ngành chăn nuôi. Nuôi trâu nuôi ngựa cần cho ăn nguyên liệu thô, nuôi gà nuôi vịt cũng cần cho ăn lương thực, đặc biệt là trước khi thức ăn hiện đại phổ biến, lượng lương thực tiêu hao càng lớn hơn.
Vấn đề là bây giờ người đều ăn không no, làm gì còn lương thực đi cho gà ăn? Lương thô cũng bị người ta cướp đi ăn a!
Chu Hách Huyên giải thích: "Ý ta là, chúng ta mở một trại nuôi gà khoa học hiện đại."
Thời buổi này khoa học rất thần thánh, mọi người nghe thấy "khoa học nuôi gà" đều hứng thú, vội hỏi: "Pháp khoa học thế nào?"
Trước khi xuyên không, nhà cậu của Chu Hách Huyên đã khai nuôi gà trường, quy mô không lớn, một trận cảm giác chim bay mất vốn liếng, sau đó liền đổi nghề nuôi heo. Tuy hắn không hiểu rõ chi tiết, nhưng qua tai nghe mắt thấy, hắn vẫn biết một số điểm mấu chốt, kết hợp với tình hình lúc này giải thích: “Bước đầu tiên, ấp nở công nghiệp; bước thứ hai, phân biệt nam nữ; bước thứ ba, phối cấu thức ăn.”
Phí Hiếu Thông nói: “Công nghiệp ấp nở ta biết, Anh bên kia có, hơn nữa hình như cũng không khó khăn. Nhưng giám định nam nữ là cái gì, nuôi gà còn phân công mẫu sao?”
Chu Hách Huyên giải thích: "Thứ nhất, gà trống không thể sinh trứng, chỉ có thể làm gà nướng dùng; thứ hai, gà trống lớn nhanh khỏe mạnh, thích ăn cướp, sẽ ảnh hưởng đến sự phát triển của các tiểu kê khác. Vì thế nuôi gà khoa học phải nuôi gà mái, gà trống cần bị bỏ rơi khi mới sinh."
Kim Nhạc Lâm cười nói: “Gà con lúc mới sinh đều giống nhau, sao có thể phân biệt được nam nữ?”
Chu Hách Huyên nói: "Nông dân Trung Quốc thời cổ đại đã phân biệt được gà con cái, những nông dân có kinh nghiệm, thông qua hình dáng, tiếng kêu, bài xích, sự khác biệt giữa các con gà con, rất dễ dàng nhận ra con đực. Nhưng phương pháp quan sát này rất thô sơ, tỷ lệ chính xác chỉ bảy tám phần. Trực tiếp hơn có thể ấn mở hậu môn gà con, có chỗ nhô lên là gà trống, không có chỗ nhô lên là gà mái, độ chính xác của phương pháp này gần 100%."
Phương pháp phân biệt nam nữ mà Chu Hách Huyên nói được sử dụng rộng rãi ở trường nuôi gà cỡ vừa và nhỏ của Trung Quốc đời sau. Đừng thấy nó có vẻ đơn giản, nhưng lại thay đổi bàn ăn của nhân loại, mỗi năm hiệu quả kinh tế mang lại lên tới hàng tỷ.
Trước khi công nghệ nhận dạng gà mái và gà mái xuất hiện, không thể thực hiện được việc nuôi dưỡng quy mô lớn, bởi vì chi phí nuôi gà quá cao. Mãi đến năm 1950, người Nhật Mộc Trạch Vũ Phu phát minh ra máy giám định gà con, ngành công nghiệp nuôi gà trên toàn thế giới mới phát triển nhanh chóng.
Nhưng kỹ thuật giám định nam nữ do Mộc Trạch võ phu phát minh rất có vấn đề, dễ gây nhiễm trùng gà con và cái chết, kém xa việc nhận diện bẻ mông mà Chu Hách Huyên nói an toàn và hiệu quả.
Bản thân Chu Hách Huyên là một cao thủ bẻ mông biết phân biệt cha mẹ, khi hắn học tiểu học, mỗi năm nghỉ hè đều phải đến nhà bà ngoại chơi. Bà ngoại và dì thường xuyên dẫn hắn đi bẻ mông gà con, vài giây là có thể phân biệt một con, tốc độ nhận diện không chậm hơn máy móc bao nhiêu.
Chỉ dựa vào kỹ thuật này, nếu Chu Hách Huyên đổi nghề đi nuôi gà, thì hắn rất nhanh liền có thể trở thành tư bản gia, trên toàn thế giới đều thuộc loại bí kíp nuôi gà độc nhất vô nhị.
Chu Tự Thanh kinh thán nói: "Thế sự hiểu rõ đều học vấn, không ngờ Minh Thành lại có nghiên cứu sâu về nuôi gà!"
Chu Hách Huyên tiếp tục nói: "Sau khi phân biệt con gà con, còn phải phân bổ thức ăn. Thuần túy là cho gạo, cho đậu, cho lúa mì, gà không dài được, lượng trứng cũng không cao lắm, cần thêm chút thịt cá cho chúng."
Mai Di Kỳ cười khổ nói: "Ta đã nửa năm không thấy thịt cá, nào có thịt cho gà ăn chứ."
"Thịt cá chưa chắc đã là thịt, có thể nghiền xương thành bột, cũng có thể dùng giun đất," Chu Hách Huyên cười nói, "Đặc biệt giun đất, dùng phân của người và gia súc để bón phân đất, có thể khiến giun đất sinh sôi hàng loạt trong thời gian ngắn. Nếu sau khi trại nuôi gà thành quy mô, trực tiếp dùng phân gà nuôi giun đất sẽ tiện lợi hơn."
"Đây quả là một phương pháp hay," Văn Nhất Đa gật đầu nói, "phân và giun đất đều là vật thường thấy, dùng để nuôi gà cũng không lãng phí lương thực."
Chu Hách Huyên nói: "Lương thực vẫn cần, chỉ dùng giun đất cho gà ăn sẽ ảnh hưởng đến khẩu vị gà, còn dẫn đến lượng trứng bị giảm xuống."
Lưu Văn Điển nghe Chu Hách Huyên nói rất rành mạch, kinh ngạc hỏi: "Minh Thành trước đây từng nuôi gà?"
Chu Hách Huyên tùy tiện bịa ra: “Lúc nhỏ ta lang thang ở Mỹ không đủ ăn, từng đến một nông trường làm đồng nghiệp. Những điều ta vừa nói đều là bí quyết nuôi gà của chủ nông trường, không truyền thụ cho người ngoài. Cho nên ta chỉ biết đại khái, tỷ lệ phân phối thức ăn chi tiết thì không rõ. Làm thế nào để dùng phân thì ủ phân, để giun đất sinh sôi khỏe mạnh; cách phối hợp điều chế thức ăn nuôi gà, mới có thể khiến gà trông nhanh nhất và tốt nhất, tất cả đều cần thầy trò và học sinh của nông học viện thử nghiệm nhiều lần.”
Thứ này thật sự cần học sinh của nông học viện, có thể ít đi đường vòng. Cứ nói là sinh sản giun đất đi, nông học viện có đặt học thổ sản, bọn họ làm lên tuyệt đối sẽ đạt hiệu quả gấp đôi.
Mai Di Kỳ xòe tay nói: "Đại Liên Tây Nam không có Nông Học Viện."
Chu Hách Huyên nói: “Lát nữa ta sẽ đến Thành Đô một chuyến, mời các giáo viên và học sinh của Đại học Trung ương và Đại học Kim Lăng đến đây. Thông qua thí nghiệm thăm dò, bọn họ có thể nghiên cứu ra một bộ phương pháp nuôi gà khoa học, từ đó phổ biến ra toàn quốc. Cái trại nuôi gà này không chỉ phải mở rộng ở Liên Đại Tây Nam, mà còn phải mở khắp hậu phương chống chiến. Chỉ cần phổ biến đắc lực, chắc chắn có thể giảm giá trị thịt gà và trứng, cung cấp dinh dưỡng cho nhiều người nghèo hơn.”
"Đây là chuyện tốt lớn của lợi quốc lợi dân!" Phí Hiếu Thông là tiến sĩ xã hội học của Đại học London, còn chủ tu kinh tế học chính trị, lập tức đoán trước được ảnh hưởng to lớn của kế hoạch Chu Hách Huyên.
Những người có mặt đều là người thông minh, làm sao có thể không hiểu?
Chưa nói đến những chuyện khác, nếu phương pháp nuôi gà khoa học này thành công, ít nhất sau này bọn họ có thể ăn trứng cách vài ngày rồi.
Mai Di Kỳ lập tức quyết định nói: “Ngài Chu, ta giúp ngài chọn một mảnh đất gần trường học, tốt nhất là tránh xa khu vực nội thành một chút, tránh bị máy bay Nhật Bản oanh tạc. Ta sẽ tổ chức nhà thiết kế kiến trúc ưu tú nhất, thiết kế nhà xưởng nuôi gà!”
Chu Hách Huyên nói đùa: "Tư Thành và Huy Nhân rất tốt, để bọn họ thiết kế trại nuôi gà đi."
Mai Di Kỳ cười ha ha: "Vậy thì có chút khó khăn, vợ chồng bọn họ đang khảo sát ở Xuyên Khang. Cho dù bọn họ có trở về, e rằng cũng sẽ không đồng ý. Lúc ta bảo Tư Thành thiết kế phòng học tường đất, hắn còn nổi giận, nói xây nhà đất nhà tranh nhà đất không cần Lương Tư Thành."
"Ha ha, ta chỉ nói đùa thôi, Mai hiệu trưởng không cần để tâm." Chu Hách Huyên vui sướng không chịu nổi.
Kim Nhạc Lâm không kịp chờ đợi giơ tay nói: “Ta muốn tham gia, ta không mọc ngay tại chỗ, cho ta một chức vụ nuôi dưỡng nhân là được.”
"Không thành vấn đề." Chu Hách Huyên lập tức đáp ứng.
Nam sinh viên hoang dã bưng bát cơm, hào hứng hỏi: "Vậy sau này nhà ăn cũng gặp được trứng gà?"
"Đương nhiên có trứng gà," Chu Hách Huyên thấy hắn có chút quen mặt, thuận miệng hỏi, "ngươi tên là gì?"
Nam sinh dã sinh nói: "Ta tên là Dương Chấn Ninh."
Chu Hách Huyên: "..."
Những người thích sự trỗi dậy của văn hào Dân Quốc, xin mọi người hãy lưu lại: (m.shige.net) Văn hào Dân Quốc trỗi dậy tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.