Một người 30 tuổi, một người hai mươi tuổi. Ông Tháp Sơn biết tuổi chênh lệch 10 không là gì, nhưng cứ để con gái gả đi như vậy, cha mẹ chắc chắn sẽ không cam lòng.
Bên ngoài bọn họ luôn đồn đại trọng nam khinh nữ, nhưng thực tế con gái rất quý giá, mới hai mươi tuổi đã phải gả đi, cha mẹ sẽ không nỡ.
Nhìn lại Trần Diệu Minh đã ba mươi tuổi, gia đình chắc chắn đang rất lo lắng, hơn nữa chỉ có một mình hắn là con trai, càng mong con dâu sớm qua cửa, điều này hơi khó khăn.
Tuy nhiên, hắn có ấn tượng đặc biệt tốt với Trần Diệu Minh. Khi hắn nằm viện ở Dương Thành, Trần Diêu Minh đến đây bận rộn ngược xuôi, đã giúp đỡ không ít việc, là một đứa trẻ ngoan. Hơn nữa điều Trần Huy Minh không biết là, thực ra hắn đã gặp mặt cha của Ông Tiểu Mẫn là Ông Văn Thành. Chỉ là hắn không nhớ mà thôi.
"Số lượng phù hợp để kết hôn, sang năm không biết có lợi hay không!" Ông Tháp Sơn nói.
"Cho nên hy vọng đến lúc đó ngươi xem thử, hiện tại hai người cũng vừa mới hẹn hò, còn sớm lắm." Trần Quảng Hùng nói.
“Cứ từ từ, bây giờ đều do người trẻ tuổi quyết định, nếu thật sự có ý nghĩ đó, đến lúc đó ta đi hỏi thử xem sao.” Ông Tháp Sơn uống một ngụm trà, gật đầu nói: “Diệu Minh là một đứa trẻ ngoan, Tiểu Mẫn cũng là đứa con tốt, ta đương nhiên hy vọng hai người họ có thể trở thành lương phối, kết hôn dù sao cũng chỉ là chuyện lớn.”
"Người trẻ bây giờ chính là như vậy, hắn cũng đã ba mươi tuổi rồi. Hiện tại việc kinh doanh trong nhà hắn tiếp quản, làm cũng khá tốt, ta định giao cửa hàng cho hắn."
Hơn nữa bản thân hắn cũng có ý tưởng, định dùng mảnh đất đập biển đó lên, trước kia trồng củ cải ngươi còn nhớ không?" Trần Quảng Hùng nói.
"Nhớ, lúc nhổ củ cải, tôi lái máy kéo đưa cho cậu đến nhà máy rau." Ông Tháp Sơn nói.
"Mảnh đất đó có nửa mẫu, mảnh đất kia hiện tại đều đang xây dựng, nhưng lúc trước từng trồng củ cải và dưa hấu, thuộc về đất nông nghiệp, tuy đã bỏ hoang hơn mười năm, thế nhưng tính chất không hề thay đổi." Trần Quảng Hùng nói.
"Bên đó khai thác khu du lịch, hơn nữa rất nhiều nhà đang xây, chắc không thành vấn đề chứ? Ngươi định xây gì?" Ông Tháp Sơn hỏi.
"Không phải tôi định, mà là Diệu Minh dự định. Chỗ đó của hắn tốt, hắn định xây một nhà hàng ba tầng, nhà ăn cũ hiện tại quá nhỏ, hai mươi năm rồi, lúc trước chính cậu lái máy kéo để Thạch Đầu xây." Trần Quảng Hùng nói.
"Tính ra cũng đã hai mươi năm rồi, thời gian trôi qua thật nhanh, lúc đó cũng chẳng ai nói gì có làm nông nghiệp không. Đất bên đập biển chỉ có thể trồng cây thông, từ những thập niên tám mươi mới bắt đầu có người Mân Nam đến trồng củ cải, sau này mới biến thành đất canh tác. Nhiều năm như vậy cũng không còn ai trồng đồ nữa, sớm đã hoang phế, hỏi bí thư thôn các ngươi là Trần Mộc Thắng, xem hắn có xử lý được không." Ông Tháp Sơn nói.
"Đã để hắn đi hỏi rồi, nếu tiêu tiền là tốt nhất thì sợ là tốn tiền cũng vô dụng. Hiện tại không có thứ gì khác, cũng không thể xây nhà, rất phiền phức." Trần Quảng Hùng có chút ủ rũ nói.
"Thuyền đến đầu cầu tự nhiên thẳng, sẽ có cách thôi. Bên đó hiện tại phải khai thác, nhưng đất đai phân tán, chỉ có thể phát triển riêng lẻ. Hơn nữa tình hình bên chúng ta ngươi cũng không phải không biết. Không giống nơi khác, ngoại địa có khả năng xin phép, có lẽ mua từ tay tập thể. Chúng ta đều là buôn bán tư nhân, nếu không ở trong phạm vi canh tác, thì chỉ cần báo cáo xây dựng là được." Ông Tháp Sơn nói.
"Đập biển bên kia trước kia là lâm trường, đến những năm tám mươi mới trở thành nông trường. Mười năm trước tuyên bố trở nên nghỉ dưỡng ven biển, thay đổi quá lớn, không biết tính chất đất đai có thay hóa hay không." Trần Diệu Minh nói.
"Vẫn phải hỏi thử mới biết." Ông Tháp Sơn nói.
Hai cha con ngồi ở tiệm trái cây gần một tiếng đồng hồ, cùng nhau trở về cửa hàng.
"Dù sao thì ngày nào ngươi cũng đến cửa hàng của Mộc Thắng, có kết quả hắn sẽ nói cho ngươi biết." Trần Quảng Hùng nói.
"Ta biết." Trần Diệu Minh cũng không vội, dù sao chuyện này không thể gấp gáp được, cho dù có bỏ tiền ra cũng chưa chắc đã giải quyết xong, dễ bị người khác đỏ mắt.
Gần đây việc kinh doanh của cửa hàng quả thực đã khá hơn, mấy quán lớn xung quanh đương nhiên kinh phí cũng kém một chút. Có hai quán hải sản bài bản học họ làm cháo cá đất nặn, kết quả là làm bình thường lại bị khách hàng chê bai.
Hơn nữa Trần Diệu Minh hiện đang làm nguyên liệu cao cấp, ngay cả Mã Hữu Ngư hoang dã cũng có thể lấy ra, dần dần tạo dựng chút danh tiếng: có nguyên tố cao hạng, cộng thêm giá thấp hơn khách sạn, tự nhiên có khả năng thu hút vài con chuột già.
Người bên phía họ rất sẵn lòng chi tiền cho việc ăn uống, quần áo có thể chín đồng một món, ăn phải ngon.
Đầu ngỗng kho không chớp mắt lấy một cái, nói mua là mua.
Lễ Trung Thu vừa qua đi, không khí lễ hội vẫn còn đó, người trở về làm việc đã đông đúc hơn.
Nhưng bên họ có lượng khách khá tốt, cộng thêm danh tiếng trong tháng qua, trên Internet chỉ cần nổi tiếng một thứ gì đó, sẽ xuất hiện một đám đông theo đuổi, còn có một số người nổi bật cũng sẽ theo dõi lưu lượng.
Việc kinh doanh trong tiệm rất vững chắc, chỉ là doanh số cao cấp không thể tăng lên.
Tôm tỳ bà, tôm phú quý, cá mã hữu ngư những cái giá đắt đỏ này bày ra ở bên kia, không phải ai cũng có thể ăn được.
Mỗi ngày đều có ba bốn bàn gọi những món ăn quý giá này, nhưng chưa đạt được hiệu quả mỗi bàn Trần Diệu Minh muốn đều mang một hai món đắt.
Món ăn càng đắt thì lợi nhuận càng cao, đạt tới 90%, chi phí chỉ có một chút xíu thôi, đều do hệ thống của hắn sản xuất.
Tất nhiên Trần Diệu Minh cũng từng nghĩ hệ thống rộng rãi sẽ tự mình đi làm một con thuyền ra khơi bắt cá, như vậy mới có thể mở rộng đồ vật.
Nhưng không gian của mình lại nhỏ như vậy, trừ khi mở rộng phạm vi lớn hơn, đến lúc đó mình chẳng khác nào có một ngư trường.
Tình hình hiện tại chỉ có thể nuôi trồng quy mô nhỏ, cung cấp nhu cầu của nhà hàng riêng.
"Việc làm ăn đã ổn định, hiện tại trong bếp có bốn người còn có thể ổn thỏa, sau này giữa chừng không có thời gian nghỉ ngơi." Trần Kim Xảo nói trong lúc nghỉ.
Thời tiết càng lúc càng nóng, người đi ăn cơm sáu bảy giờ vốn đã đổi thành tám chín giờ, còn những người đang ăn ở nhà thì mười một giờ lại ra ngoài ăn khuya. Vốn dĩ khoảng mười giờ này là yên tĩnh nhất, bây giờ cũng có khách lẻ tẻ tới.
“Cứ xem mà tuyển người đi, A Văn, Á Xuyên, hai người các ngươi có thời gian thì theo cha ta học nấu ăn, không thể nào cả đời đều cầm dao được, phải học chút bản lĩnh trước đã.” Trần Diệu Minh nói với hai kẻ kia.
"Diệu Minh ca của cậu nói đúng, không thể làm đài nước cả đời, thì nên từng bước học hỏi." Trần Quảng Hùng gật đầu.
Học từ việc phối rau pha sen, rồi lại cầm dao luyện tập, tuần tự tiệm tiến mới là cách học đầu bếp đúng đắn.
Nhiều người cho rằng phương thức đầu bếp truyền thống mới là đúng, thực ra đã sai, những trường nấu nướng hiện nay tốt hơn, thật sự có thể học được điều gì đó.
Còn mô hình học đầu bếp truyền thống thực ra rất mệt mỏi, hơn nữa có học được gì hay không còn phải nhìn sắc mặt sư phụ.
Hiện tại có video ngắn đã tốt hơn nhiều, đương nhiên nhìn thấy mắt rồi, không có nghĩa là có thể làm tốt.
Khó kiểm soát nhất trong bếp chính là cái bếp được mệnh danh là động cơ hành tinh.
Lửa rất mạnh, chỉ cần không chú ý một chút là có thể cháy khét, đôi khi làm ra một món ăn bên trong căn bản chưa chín, vì vậy cần cách xử lý loại rau có khả năng làm chín nhanh chóng dưới lửa dữ, cái nắp nhỏ liền vô cùng quan trọng, có lẽ có cơ hội nhanh như chớp tập trung nhiệt lượng, dùng hơi nước nóng cao để ủ thức ăn chín.