Từ cống ngữ "Hà Đông Vương, Hà Tây Lý" trong cổ ngữ gọi là sông Bốc Khê, chảy về phía đông nam rồi hòa vào sông Bốc, đi sông Bốc có thể cho đến Quảng Hán, đây là tuyến đường vận chuyển muối Xuyên Trung truyền thống. Mà hệ thống vận chuyển nước do sông Bốc Khê và sông Bốc Giang tạo thành, lại được giới cải Xuyên gọi là "Tiểu Hà".
Cải Xuyên chia làm ba hệ thống, tức là "Thượng Hà Bang" lấy Thành Đô làm đại diện, "Hạ Hà Bang" lấy Trọng Khánh làm đại diện, lấy "Tiểu Hà Bang" do tự cống làm đại diện. Cá luộc, thịt bò luộc, thịt luộc nước... Những món "thủy luộc" này, nơi phát triển thực sự chính là tự cống.
Từ Cống "Hạ Hà Bang" Xuyên Thái, lại chia làm ba nhánh lớn là muối thương, muối công thái và hội quán.
Muối công, đúng như tên gọi, đồ ăn công nhân, nguyên liệu bình thường, cách làm đơn giản, phù hợp khẩu vị và khả năng chịu đựng kinh tế của đại chúng.
Món ăn ở hội quán, bao quát vạn vật, do thương nhân nam lai bắc mang đến, dung hợp trưởng các hệ thực phẩm lớn, lại thêm vào đặc sắc tự cống bản địa.
Muối thương, vậy thì đáng sợ rồi. "Thịt bò bên lửa" chúng ta nhắc đến trước đây chính là món muối thương, khẩu vị còn là thứ yếu, nhất định phải lên cấp, khí chất thổ hào ập vào mặt.
Các thương nhân muối thời cổ đại thích đấu giàu, ví như "máu lợn vượng", một món ăn bình thường mà. Các thương nhân muối nhất định phải dùng linh chi, nhân sâm các loại dược liệu quý giá như cho heo ăn, rồi treo heo lên cho cháo nóng hổi, cháo này cũng có chú ý, công đoạn phức tạp, dùng nguyên liệu kỳ quái. Những thứ này đều chỉ là phần dạo đầu, sau khi thực quản của heo bị cháo làm ra bọt máu, đâm thủng những bọt máu đó làm vật liệu máu heo, rồi dùng các loại công đoạn độc môn xào thành món ăn.
Tự Cống Hữu Đạo có món ăn tên là "Ếch Nhảy Nước", đây cũng là món của thương nhân muối. Cách làm truyền thống căn bản không thể làm bị thương, trước tiên dùng nước sốt bí chế bôi bên trong rương gỗ, sau đó cho con ếch đã tinh dưỡng mấy ngày vào, đậy rương lại, để con ếch nhảy vài tháng mới lấy ra. Do nước sốt, sau khi ếch chết không những không bị thối rữa mà ngược lại còn giữ được chút nước, toàn thân tràn ngập mùi thơm nồng đậm, lại còn dùng thịt để làm nguyên liệu rồi mới được nấu chế tỉ mỉ.
Ừm, những thứ này tác giả quân đều đã bị ăn qua.
"Ếch nhảy nước" duy nhất từng ăn, đến thế kỷ 21 đã biến thành "Ếch luộc nước", khó mà tưởng tượng cách làm truyền thống có hương vị thế nào.
Chu Hách Huyên cũng không thể no miệng, Vương Đức Khiêm vậy mà mời hắn ăn đậu hoa cơm, đây là món muối điển hình, một chút khí phách của đại thương buôn muối.
Bên phía trường Trung học Thục Quang tạm thời chưa đi, Chu Hách Huyên đi thuyền xuống phía nam tiến đến Phú Thuận, gần Đặng Quan có một nơi gọi là "Trúc Lâm Loan", đó chính là nơi ẩn cư của Hậu Hắc giáo chủ Lý Tông Ngô.
Mấy gian kiến trúc hỗn hợp tre gỗ và đất đá đổ nát, mang phong cách dân cư điển hình của Tây Nam Minh Thanh.
Lý Tông Ngô mặc một thân trường sam dơ bẩn, tựa vào ghế trúc nam, bên cạnh đặt đậu phộng và rượu mạnh. Hắn vừa đọc sách, vừa cạy chân, thỉnh thoảng nhặt một hạt đậu phộng, uống rượu cao lương ngon lành.
Lão thê xụ mặt đi tới, đem một bộ quần áo sạch sẽ ném lên người hắn, quát: "Ăn ăn ăn, liền biết ăn! Mau đem quần áo đổi đi, một bộ trường sam mặc hai tháng cũng không cởi, hôm qua ta ném ở trong thùng giặt, ngươi sao lại nhặt lên mặc?"
Lý Tông Ngô cười hắc hắc nói: “Ta sợ phu nhân giặt giũ chịu mệt mà.”
Lão thê tức giận nói: "Ta mũi mới chịu mệt, y phục đều mặc ôi thiu rồi!"
"Cởi ngay, cởi ngay, phu nhân bớt giận." Lý Tông Ngô vội vàng đứng dậy cởi áo.
"Sợ vợ mười hai kinh" là một phần quan trọng của Hậu Hắc Học, Lý Tông Ngô nói: "Sợ vợ mới có thể trở thành cao nhân nhàn sĩ, sợ vợ mới có thể làm anh hùng hào kiệt. Sợ vợ là tỉnh túy Tứ Xuyên, cũng nên trở thành quốc túy của Trung Quốc, bất luận là thống nhất toàn quốc hay là an phận một phương, đều phải sợ người của vợ mới có thể làm được."
Trong hệ thống lý thuyết của Lý Tông Ngô, sợ vợ là kết hợp cùng chống Nhật. Thích Kế Quang chống Oa danh tướng mà, Thích Kế Quang cũng sợ vợ —— tay động buồn cười.
Lão thê cầm quần áo bẩn hỏi: "Sách của ngươi rất lâu mới xuất bản mà, trên phòng đều không có tiền dùng."
Lý Tông Ngô vội vàng nói: “Sắp rồi, sắp rồi, đang chuẩn bị in ấn.”
“Nhanh cái rắm,” vợ già không chút lưu tình vạch trần, “văn thư truy nã của chính phủ trung ương đã gửi vào huyện rồi, ai còn dám in sách của ngươi? Ngươi đừng có ngày ngày đọc sách viết văn, mau tìm trường học dạy học đi. Trước đây ngươi từng làm hiệu trưởng ở trường Trung học cũ của Quách Tiểu Tứ, hiện tại về làm giáo viên là được, dạy học cũng quang minh hơn ngươi viết bài.”
Lý Tông Ngô kiên nhẫn giải thích: “Phu nhân, ngươi nói gì đó nha, ta ở Đại học Tứ Xuyên đều làm giáo sư, làm sao có thể về trường trung học huyện làm giáo viên? Cho dù ta nguyện ý đi làm giáo viên, hiệu trưởng người ta cũng không dám nhận a. Đầu của hiệu trưởng khẳng định đau lắm, cũng không có chức vụ thích hợp nào sắp xếp cho ta. Nếu ta đi làm phó hiệu trưởng, chủ nhiệm hiệu vụ các thứ, hiệu trưởng không dễ làm, đồng liêu cũng không vui, thuần túy là tự rước khổ vào thân cho mọi người.”
Lão thê nói: "Phải phải phải, ngươi nhìn rõ ta là một con sâu mù."
Lý Tông Ngô lại nói: "Hơn nữa, dạy học chỉ dạy được một thế hệ, ta viết sách có thể ảnh hưởng đến ngàn vạn đời."
Lão thê cười lạnh châm chọc: "Ta biết, ngươi là Hậu Hắc Giáo Chủ, sau này ngươi có thể được cúng lên trong miếu Hậu Hắc để ăn thịt đầu heo nguội."
Lý Tông Ngô cười xòa nói: “Phu nhân sáng thấy vạn dặm, bội phục.”
"Một ngày đến tối chỉ biết nằm mơ, lười nói với ngươi." Lão thê oán trách hai câu liền đi giặt quần áo.
"Than ôi!"
Lý Tông Ngô khẽ thở dài, hắn nhìn quan trường quá thấu triệt, lại không muốn đồng lưu hợp ô, vì vậy căn bản không có con đường làm quan. "Hậu Hắc Học" đã từng phát hành sách đơn, ảnh hưởng tiêu cực cực lớn, hai năm nay hắn đều đang hoàn thiện lý thuyết đen dày, và viết "Giải thích sách" cho Hậu Hắc Học, hy vọng mọi người đừng dùng sai môn học này.
Giáo dục cứu quốc gì đó, Lý Tông Ngô cũng từng làm qua, còn vì đẩy mạnh cải cách giáo dục mà bị học sinh thủ cựu đánh cho tơi tả. Trêu cách mạng hắn cũng từng làm ầm ĩ, năm đó Lý Tông Ngô đứng đầu kỳ thi Huyện thí giành được tú tài, lại được công danh Cử nhân trong lớp khoa học lý khoa tỉnh thành, lại chạy đi gia nhập liên minh hội, tham gia ám sát Tổng đốc Tứ Xuyên Triệu Nhĩ Phong suýt chút nữa bị truy nã.
Nhưng bây giờ, Lý Tông Ngô lại hoàn toàn chìm vào mê mang tư tưởng, nhìn thấu xã hội quá rõ ràng cũng không phải chuyện tốt a.
Lão thê đang giặt quần áo bên bờ sông, chợt thấy một chiếc thuyền tiến lại gần, có người ở mũi thuyền hỏi: “Xin hỏi, nhà của tiên sinh Lý Tông Ngô ở đâu?”
Lão thê ngẩng đầu hỏi: “Các ngươi tìm Thế Toàn làm gì? Ta là bà nương của hắn.”
Chu Hách Huyên bảo Tôn Vĩnh Chấn mang lễ vật tới: "Chào chị dâu, ta là bạn của Lý huynh, đặc biệt đến bái phỏng một chút."
Lão thê vội lau hai tay, cười nói: “Mau mời, mời mau.” Nàng vừa nói vừa quay đầu hét lớn, “Lý Thế Toàn, ngươi có tiểu huynh đệ tới rồi!”
Lý Tông Ngô giẫm lên giày vải đi ra: "Tiểu huynh đệ nào?"
Chu Hách Huyên cười ôm quyền đi tới: "Tông Ngô huynh, đã lâu không gặp!"
Nam Hoài Cẩn và Tiền Cát cũng nói: “Lý tiên sinh, chúng ta đến thăm ngươi rồi.”
“Hô, là mấy người các ngươi,” Lý Tông Ngô mừng rỡ, quát, “Phu nhân, mau trở về giết gà, đừng giặt quần áo nữa!”
Những người thích sự trỗi dậy của văn hào Dân Quốc, xin mọi người hãy lưu lại: (m.shihaige.net) Văn hào Dân Quốc trỗi dậy tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.