Ánh nắng buổi trưa xuyên qua lá ngô đồng rải xuống sân, những vệt sáng lốm đốm lay động theo làn gió nhẹ.
Đoàn người cõng giỏ tre trở về nhà nghỉ, trên trán đều lấm tấm mồ hôi mỏng. Tần Mậu vừa vào cửa đã đặt giỏ trúc lên bàn, cả người nằm liệt trên ghế mây, thở phào một hơi dài: “Cuối cùng cũng về rồi, chân này của ta sắp không còn là của mình nữa.”
"Ngươi còn mặt mũi nói nữa." Lâm Vãn Tình đặt giỏ tre bên hồ nước, vặn vòi nước rửa tay, "Trên đường chỉ có ngươi kêu mệt mà hét dữ dội nhất."
"Đó là do ta đang làm không khí sôi động!"
"Cái đó gọi là tạo tiếng ồn."
Bình luận cười vang lên một mảnh——
[Tần Mậu: Ta khó quá]
[Lâm Vãn Tình hôm nay sức chiến đấu bùng nổ]
[Hai người cãi nhau ta có thể xem 100 kỳ]
Niên Văn Chi đi theo cuối đội ngũ, xách giỏ tre xuyên qua cổng nguyệt động, chuẩn bị rẽ vào hậu viện.
Bước chân còn chưa kịp bước ra, cánh tay đã bị người ta kéo lại.
"Này, Văn Chi, ngươi chạy đi đâu thế?" Giọng Lâm Vãn Tình vang lên từ phía sau, mang theo ý cười: "Về đây về đi, đừng vội đi."
Niên Văn Chi bị nàng kéo xoay người lại: "Ta về hậu viện——"
"Về hậu viện gì?" Lâm Vãn Tình không nói hai lời kéo nàng đến bên bàn đá giữa sân, "Hôm nay ngươi không được trốn, mọi người cùng ăn cơm."
“Đúng vậy Văn Chi,” Tần Mậu cũng bật dậy khỏi ghế mây, “Hôm nay cậu không thể chạy được! Cậu xem chúng tôi hái nhiều nấm như vậy, nói thật, nhiều thứ tôi còn chẳng quen biết, huống chi là làm. Nếu cậu vắng mặt, bàn nấm này của chúng ta e là phải làm thành món ăn đen tối.”
“Đúng vậy, đúng vậy,” Giang Đạc ở bên cạnh phụ họa, “ta vừa rồi còn đang lo lắng, những cây nấm này có thứ ta chưa từng thấy qua, lỡ như làm sai thì lãng phí thật đáng tiếc.”
Hà Yến cũng cười nói: “Văn Chi, ngươi cứ ở lại đi. Trong số chúng ta, chỉ có ngươi là quen thuộc nhất với những loại nấm này. Nếu ngươi không có mặt, chúng tôi thật sự không biết phải ra tay thế nào.”
Niên Văn Chi quét mắt nhìn mọi người đang vây quanh, lại nhìn lên bàn đá chất đầy những loại nấm đủ loại, khẽ mím môi, lộ vẻ khó xử: "Thực ra cách làm đều khá đơn giản, ta nói với các ngươi về các bước là được——"
“Không được!” Lâm Vãn Tình ngắt lời nàng, “Chỉ nói các bước thì sao đủ? Lửa thì làm sao bây giờ? Điều chỉnh thì phải làm thế nào? Vạn nhất Giang Đạc lại đem đường cho vào như muối thì tính sao?”
"Ai! Sao lại lấy ta làm ví dụ!" Giang Đạc mặt đầy ủy khuất phản đối.
"Ai bảo ngươi thực sự làm chuyện này."
Bình luận đã bắt đầu cười——
[Lâm Vãn Tình hôm nay quyết tâm muốn giữ lại Niên lão bản]
[Giang Đạc: Tại sao người bị thương luôn là ta]
[ Niên lão bản trông thật khó xử, nhưng nàng thực sự đáng yêu]
[Mọi người đều không muốn nàng đi, ta cũng muốn để nàng ở lại huhu]
Niên Văn Chi bị Lâm Vãn Tình kéo tay không thoát, ngước mắt nhìn những ánh mắt đầy mong đợi của mọi người xung quanh.
Nàng liếc mắt về phía bếp lò, nấm chống, khuẩn mỡ gà, vi khum bò, nú thông, nhung thông xếp ngay ngắn, toàn là hàng tươi sáng hôm nay lên núi hái sẵn. Nguyên liệu ngon, nếu làm không tốt thì quả thực lãng phí.
Nàng do dự hai giây, khẽ gật đầu: "Được rồi, hôm nay ta sẽ cầm thìa."
Lâm Vãn Tình mắt sáng lên: "Tốt quá! Tay ngươi, ta phụ giúp ngươi!"
“Không cần phụ tá.” Niên Văn Chi xua tay, “Các ngươi rửa sạch những gì nên giặt, xào rau giao cho ta là được. Ta về hậu viện lấy vài món gia vị.”
Thẩm Nghiễn Từ đứng bên cạnh hồ nước ở góc sân, rửa sạch từng cây nấm hái kia, xếp ngay ngắn vào đĩa.
Niên Văn Chi lấy đồ từ hậu viện ra, vừa vặn nhìn thấy hắn cúi đầu chăm chú rửa giặt giũ nấm. Ánh nắng chiếu qua bên hông hắn, dưới hàng mi của hắn đổ xuống một mảng bóng nhỏ.
Nàng ngẩn người một chút, sau đó thu hồi tầm mắt, giả vờ như không thấy gì cả.
[Thẩm lão sư một mình xinh đẹp]
[Dáng vẻ hắn rửa nấm thật nghiêm túc, như đang nghiên cứu khoa học]
[Niên lão bản vừa rồi có phải đã nhìn hắn không?]
[Ta chụp màn hình rồi! Nàng xem rồi kìa!]
Niên Văn Chi đặt một cái vò gốm và một túi vải nhỏ từ sân sau bên cạnh bếp lò, mở nắp ra, bên trong là ớt rừng dại nàng ướp vào mùa thu năm ngoái, mùi chua cay xộc thẳng vào mặt. Trong túi nhỏ đựng mấy loại hàng khô, nấm hương khô tai gỗ khô cùng một nắm ớt khô.
"Những thứ này từ đâu ra?" Hà Yến tiến lại gần nhìn một cái.
“Số sau này cất giữ.” Niên Văn Chi dùng nước ấm ngâm nấm khô và tai gỗ khô, lại lấy vài miếng ớt rừng cắt nhỏ để dự phòng.
Công tác chuẩn bị đã gần xong, Niên Văn Chi thắt dây tạp dề, đứng trước bếp lò, liếc nhìn nguyên liệu, trong lòng đã bày sẵn món ăn.
“Chiếc lát thông, càng mỏng càng tốt, lát nữa ta nấu canh.” Nàng liếc nhìn Chu Tinh Dã một cái, “Ngươi giúp ta cắt?”
Chu Tinh Dã gật đầu, nhận lấy nấm thông, cầm dao bắt đầu cắt. Hắn cắt chậm, nhưng mỗi mảnh đều mỏng và đều đặn. Niên Văn Chi nhìn một cái, không nói gì, quay người đi xử lý những loại nấm khác.
Khuẩn gà và nấm sữa thông xé thành từng miếng nhỏ, rễ của nấm mút cắt ra, khuẩn gan bò cắt thành một lát dày.
Động tác của nàng nhanh nhẹn, tay vừa nhấc đao rơi xuống, trên thớt vang lên tiếng cộc cộp. Lâm Vãn Tình đứng bên cạnh nhìn, nhịn không được cảm thán: “Văn Chi, đao công của ngươi cũng quá nhanh rồi.”
"Làm nhiều lần rồi, tự nhiên sẽ thuần thục." Niên Văn Chi không ngẩng đầu lên, phân đĩa nấm đã cắt xong, lại quay sang chăm sóc lửa trong bếp.
Tần Mậu ngồi xổm phía sau miệng bếp, trên mặt dính không ít tro cây, thấy nàng tới liền vội vàng thêm hai que củi vào trong bếp. Ngọn lửa "vút" một cái vọt cao lên.
Niên Văn Chi khẽ nhíu mày: "Lửa lớn quá, xào rau phải dùng lửa đốt, rút ra một cọng củi."
Tần Mậu luống cuống tay chân rút một que củi ra, ngọn lửa rơi xuống, Niên Văn Chi gật đầu, xoay người trở lại trước bếp lò.
Món đầu tiên là nấm gan bò chiên dầu vàng. Nồi đáy bằng đun nóng, cho một miếng mỡ vàng vào, sau khi tan chảy trải thêm bột nấm can bò, lửa nhỏ sấy chậm rãi. Hương sữa của dầu và hương thơm tươi của nấm đan xen vào nhau, rất nhanh đã tràn ngập cả sân viện.
"Thơm quá!" Tần Mậu thò đầu ra từ phía sau bếp lò, hít mạnh một hơi, "Đây là mùi gì vậy?"
"Mẩn gan bò." Niên Văn Chi lật mặt, hai mặt chiên đến vàng óng hơi cháy, rắc một ít muối biển và tiêu đen, ra khỏi nồi đóng đĩa.
Tần Mậu tiến lại gần, mắt trông mong nhìn đĩa nấm gan bò vàng óng kia: “Ta có thể nếm một miếng không?”
"Đợi mọi người cùng ăn."
"Chỉ một viên! Một miếng nhỏ!"
"Không được."
Tần Mậu bĩu môi, rụt lại.
Bình luận cười chết đi được
[Tần Mậu giống hệt cái móc chó chờ cho ăn]
[ Niên lão bản: Vấn đề nguyên tắc, không thể thương lượng]
[Nhưng khuẩn gan bò kia trông ngon thật đấy hu hu]
Món thứ hai là canh gà hầm nấm thông. Lâm Vãn Tình cẩn thận bưng những sợi nấm tới, Niên Văn Chi đón lấy, dùng dao gốm nhẹ nhàng gạt lớp đất trên bề mặt, cắt thành từng mảnh mỏng.
Trong nồi đã sớm hầm gà đất, màu nước canh đã trắng bệch, nàng bỏ miếng thông vào trong canh, đậy nắp nồi lại để dư nhiệt từ từ làm dịu vị tươi ngon của nấm thông.
Tiếp theo là nấm gà xào, dầu lạnh nồi nóng, tỏi tây thơm phức, nàng đổ khuẩn mỡ gà vào, xèo một tiếng, hương thơm lập tức bùng nổ.
Nàng khẽ rung cổ tay, nấm trong nồi lật một đường cong đẹp mắt, chịu nhiệt đều đặn, màu sắc từ vàng nhạt chuyển sang vàng óng.
Lâm Vãn Tình vội vàng đưa bình muối tới, Niên Văn Chi rắc chút muối ăn, ném vào mấy mảnh ớt rừng đã thái nhỏ, nhanh chóng xào hai cái rồi trực tiếp nấu nồi.
Toàn bộ quá trình chưa đầy ba phút.
Bình luận đã ngây người ra——
[Động tác làm loạn này mượt mà quá]
[Không hổ là blogger ẩm thực, nấu ăn đã đẹp rồi, chỉ nhìn nàng xào rau đã thấy hưởng thụ]
[Mẩn gà xào vàng óng trong suốt, cách màn hình cũng ngửi thấy mùi thơm]
[Thức vị vốn có! Nấu cơm thật là đẹp mắt, ngay cả việc lật nồi cũng tao nhã như vậy]
[Ta vừa mới muốn nói rồi, động tác cắt nấm của nàng giống hệt như thái rau trong video, gọn gàng dứt khoát, không chút dây dưa]
[Chuyên nghiệp chính là chuyên nghiệp, vừa ra tay đã nhận ra]
Thẩm Nghiễn Từ tựa vào khung cửa bếp, lặng lẽ nhìn bóng dáng bận rộn trước bếp lò, không nói một lời, nhưng ánh mắt vẫn luôn dừng lại trên người Niên Văn Chi.
Niên Văn Chi liếc thấy ánh mắt đó, động tác trên tay hơi khựng lại nhưng không quay đầu.
Món thứ tư là đậu phụ hầm nấm tạp, món thứ năm là một sợi nấm tai gỗ trộn mát mẻ, cộng thêm một nồi canh gà thông và cơm trắng, bày đầy cả bàn.
Tần Mậu ngồi xổm phía sau miệng bếp, ngửi mùi thơm, nuốt nước bọt vô số lần.
Hà Yến đứng bên bàn đếm: “Sáu món một canh, đủ phong phú rồi.”
"Chủ yếu là nấm tốt." Niên Văn Chi tháo tạp dề, treo trên lưng ghế, "Nấm hôm nay đều rất tươi, làm thế nào cũng ngon."