Chương 37 / 123

Chương 37: Trong kỳ khảo hạch

Bản dịch · 1.556 chữ

Vương Thiên nhìn quanh, thấy không ai chú ý đến họ, liền nhỏ giọng giải thích với cô.

"Sao có thể? Mấy chuyện quỷ thần này đều chỉ là lời nói vô căn cứ! Có lẽ chỉ do Thẩm Thiếu Khanh tình cờ gặp phải thôi!"

Ôn Lê Mãn là một thanh niên hiện đại, đương nhiên không tin những thần quỷ chí quái này.

Tang Chí Bình ở bên cạnh cũng kính sợ nói: "Ai, lời không thể nói như vậy, thà tin là có còn hơn tin, chứ không được tin không. Nếu thật sự vào Đại Lý Tự, tốt nhất nên tránh xa Thẩm Thiếu Khanh ra."

Ngay khi ba người còn định nói gì đó, Thương Hạc đã đến.

Thương Hạc sau khi vào cửa liền tự giới thiệu: "Tại hạ họ Thương, là tự thừa của Đại Lý Tự, phụ trách khảo hạch lần này của các ngươi!"

“Thương đại nhân!”

Ba người thấy vậy vội vàng hành lễ gặp mặt.

"Chỉ có ba người này thôi sao?"

Thương Hạc nhìn quanh bốn phía, hỏi nha dịch bên cạnh.

Nha dịch châm chọc: "Danh tiếng Đại Lý Tự chúng ta, ngài cũng biết đấy, có ba người cũng không ít!"

Thương Hạc thở dài nặng nề, xoa xoa đôi lông mày đang nhíu lại.

Danh tiếng của Đại Lý Tự trong dân chúng, hắn cũng từng nghe nói qua, chỉ là không có khả năng thay đổi mà thôi.

Nhà bếp Đại Lý Tự thực ra ngoài Lâm đại trù, còn có ba người phụ bếp.

Thời gian ở trong bếp Đại Lý Tự cũng không ngắn, vốn tưởng rằng sau khi Lâm đại trù nghỉ việc, bọn họ có thể gánh vác được nhưng lại không ngờ bị chặn đường.

Thực ra việc này cũng không thể trách mọi người Đại Lý Tự yêu cầu đổi người, món ăn của Lâm đại trù không hợp khẩu vị mọi nhân, dẫn đến người đến nhà ăn ngày càng giảm bớt.

Người ăn cơm ít đi thì khối lượng công việc tự nhiên cũng giảm đi nhiều, hai tên phụ bếp kia cũng chẳng buồn thay đổi, suốt ngày chỉ nghĩ đến chuyện lười biếng, cứ thế buông xuôi.

Nhậm Đại Lý Tự người ta phàn nàn thế nào, bọn họ coi như không nghe thấy.

Nhưng khó ăn cũng tốt hơn là không có gì, cho nên nhà ăn Đại Lý Tự vẫn sẽ có một số người gia cảnh không quá giàu có đến, cắn răng ăn, chỉ để có thể lấp đầy bụng miễn phí.

Nhiều năm như vậy, mọi người cơ bản đều đã quen với hương vị này.

Nhưng lần này đã chỉ định Thương Hạc và đến tiếp nhận khảo hạch, đại diện cho Đại Lý Tự lần nay thực sự muốn thay đổi.

Thương Hạc cùng Đại Lý Tự Khanh khó khăn lắm mới thuyết phục được, đến tổ chức khảo hạch này.

Cho nên đừng thấy chỉ có ba người đến ứng tuyển, tay nghề không tốt Thương Hạc và nhưng lại không giữ họ.

"Ôn tiểu nương tử! Ngươi cũng tới ứng tuyển sao? Tiệm bánh rán của ngươi không mở nữa à?"

Ngay khi Thương Hạc đang chuẩn bị công bố nội dung khảo hạch, hắn nhận ra Ôn Lê là cô nương gần đây thường xuyên xuất hiện trong mắt mình.

"Thương đại nhân, trong nhà xảy ra chút biến cố, không thích hợp để đi bày sạp nữa, vừa hay được thấy khải thị tuyển công của Đại Lý Tự.

Chuyện, nên thử xem sao!"

Ôn Lê không hề che giấu những chuyện trong nhà mình.

“Đại nhân, ngươi quen biết vị tiểu nương tử này, ngài không thể thấy nàng là tiểu Nương Tử mà thiên vị nàng sao?”

Tang Chí Bình nhìn qua nhìn lại Thương Hạc và Ôn Lê Mãn một hồi lâu, không yên tâm nói.

"Yên tâm, giám khảo cuối cùng của các ngươi không phải là ta!"

Thương Hạc Hòa ngắt lời Ôn Lê đang muốn mở miệng phản bác, trả lời đầy thâm sâu khó lường.

"Sau khi các ngươi làm tốt, ta sẽ ẩn danh tìm hai mươi người của Đại Lý Tự để thưởng thức, ai được phiếu nhiều nhất thì người đó được chọn, nếu không có thứ mình thích, họ cũng có thể bỏ cuộc!"

Thương Hạc giới thiệu quy tắc cho họ.

Ôn Lê tràn đầy tự tin vào tay nghề của mình, cho nên dù phương thức tuyển chọn thế nào, nàng đều có thể chấp nhận.

Hai người còn lại nghe thấy phương thức tuyển chọn này, cũng không còn lo lắng sẽ có người giở trò từ đó nữa, mà cũng yên tâm.

"Còn ai có vấn đề gì khác không? Nếu không thành vấn chốt, chúng ta bắt đầu khảo hạch rồi?"

Thương Hạc nhìn về phía ba người bọn họ hỏi.

Thấy ba người bọn họ đều không có vấn đề gì, Thương Hạc liền tuyên bố yêu cầu khảo hạch.

"Mời ba người các ngươi trong vòng nửa canh giờ, dùng nguyên liệu sẵn có trong bếp làm một bữa cơm."

Thương Hạc tuyên bố xong yêu cầu của mình liền rời đi.

Hắn không thể đợi ở đây nửa canh giờ, bên bếp Thương Hạc cùng một nha dịch để lại ở lại giám sát bọn họ.

Ôn Lê trước đó đã sớm ghi nhớ hết những nguyên liệu trong bếp.

Nhà bếp Đại Lý Tự, tuy mỗi ngày người đến ăn cơm không nhiều, nhưng nguyên liệu vẫn rất phong phú.

Các loại gia vị, thịt ăn cũng đều không thiếu.

Theo lời đề cử của Thương Hạc và yêu cầu, Ôn Lê nhanh chóng lướt qua trong đầu, lập tức khóa chặt món ăn mình cần làm.

Sau đó cầm chiếc giỏ bên cạnh lên, lần lượt lấy hết nguyên liệu mình cần.

Gã lùn và gã béo ở bên cạnh thấy Ôn Lê đã có động tác, cũng không cam chịu tụt lại phía sau vội vàng bắt đầu chọn nguyên liệu.

Sợ rằng chậm hơn người khác một bước.

Nửa canh giờ muốn nấu một bữa cơm, thực ra thời gian vô cùng căng thẳng.

Trong bữa cơm chắc chắn phải có món chính, một số món lớn chỉ hầm chưa đầy nửa canh giờ.

Vì vậy Ôn Lê Mãn định tìm lối đi riêng, làm lẩu.

Nàng chỉ cần chuẩn bị sẵn đáy nồi, nguyên liệu và gia vị, đợi đến lúc ăn thì để bọn họ tự nhúng vào.

Hơn nữa thời tiết hiện tại vẫn rất lạnh, ăn lẩu nóng hổi là vừa vặn.

Hiện tại tuần trước vẫn chưa có ớt, nên Ôn Lê không thể làm được món chảo dầu bò cay mà nàng yêu thích nhất.

Chỉ có thể lùi một bước, chọn đáy nồi canh xương.

Ôn Lê chọn đủ mấy miếng xương ống heo, trước tiên cho nồi nước lẩu.

Sau đó cho xương ống heo đã chùi nước vào nồi, thêm nước sôi, bỏ lát gừng lên bắt đầu hầm canh.

Tiểu Đào ở bên cạnh nhóm lửa, Ôn Lê Mãn bắt đầu chuẩn bị nguyên liệu và gia vị.

Lê ấm rửa sạch rau củ, thái lát thịt cừu rồi đóng đĩa, còn có thịt cá băm nhỏ làm viên cá.

Còn nhào thêm chút mì, chuẩn bị làm món chính.

Chẳng bao lâu sau, lê ấm chất đống trên bếp, bày biện một đống nguyên liệu, có rau có thịt.

Khiến hai người kia nhìn mà không hiểu nổi.

Nhưng vì thời gian gấp rút, hai người họ cũng không nghĩ nhiều, quay đầu đi làm việc của mình.

Nguyên liệu đã chuẩn bị gần xong, Ôn Lê Mãn lại bắt đầu chuẩn Bị gia vị.

Hơn chục cái đĩa nhỏ đựng gia vị xếp thành hàng dài trên bàn.

Các gia vị chuẩn bị đầy lê ấm có tương mè, sữa thối, tỏi bùn, dầu mỡ, bơ bột, cải thảo, rau mùi, kẹo, giấm, đậu phộng, v.v.,

Ôn Lê chuẩn bị xong những thứ này, liền tìm nha dịch giúp nàng tìm một cái bàn lớn, đặt vào nhà hàng bên cạnh, bưng nguyên liệu và gia vị đã chuẩn xác qua đó, công tác chuẩn Bị của nàng liền hoàn thành.

Vì bên bếp Đại Lý Tự không có nồi chuyên dùng lẩu, Ôn Lê chọn đủ mấy cái lò thấp rồi đặt lên bàn.

Lại tìm thêm mấy cái nồi đất hầm canh, đặt sang một bên, chỉ cần đợi nước xương nấu xong rồi đổ vào trong đó là được.

Đến đây, công tác chuẩn bị đầy đủ coi như đã hoàn thành hết.

Giờ vẫn chưa hết thời gian, Ôn Lê Mãn ngẩng đầu nhìn hai người bên cạnh.

Vương Thiên đang dùng củ cải điêu khắc, hiện tại đã có thể đại khái nhìn ra thứ cần chạm khắc là một con phượng hoàng.

Ôn Lê cảm thấy chỉ nhìn kỹ thuật điêu khắc này, thợ chạm khắc của Vương Thiên chắc chắn không tệ.

Nhưng điêu khắc này quá tốn thời gian, nửa canh giờ đã qua một nửa rồi, con phượng hoàng này của hắn vẫn chưa chạm xong.

Tám phần là không kịp làm món khác rồi.