Đường Triều
Lý Thế Dân nhìn lên bầu trời, ánh mắt lấp lánh dị sắc, quay sang nói với Trưởng Tôn Vô Kỵ: "Phụ cơ, ngươi thấy rồi, con gà này lại có thể hiệu quả như vậy. Nếu trẫm quảng bá phương pháp nuôi gà trên thiên hạ, chẳng phải trên bàn ăn của bách tính đều có thịt sao?"
Trưởng Tôn Vô Kỵ cười khổ nói: "Bệ hạ, tuy gà này tốt nhưng phương pháp nuôi dưỡng kia không dễ học được như vậy, huống chi, sinh trưởng nhanh chóng như thế tất nhiên cần thức ăn và hoàn cảnh đặc thù, chúng ta làm sao nắm giữ thuật cải tạo sinh vật sống này?"
Ngụy Chinh cũng tiến lên một bước, sắc mặt nghiêm trọng nói: "Thần cho rằng, loại gà thành tốc này tuy có sản lượng cao, nhưng tốc độ sinh trưởng của nó trái với thiên đạo, người đời sau dù được lợi ích thì e rằng cũng khó thoát khỏi tai họa đó, bệ hạ nên thận trọng."
"Thận cái gì mà thận!" Trình Giảo Kim lớn tiếng nói: "Ngụy lão đạo ngươi chớ có hù doạ người, có thịt ăn còn không tốt? Mặc nó lớn nhanh hay không, ăn được chính là gà ngon! Bệ hạ, thần xin mệnh đi nuôi gà!"
"Tri tiết, con gà ngươi nuôi e là còn chưa đủ để chính ngươi ăn." Lý Thế Dân cười nói.
"Cái này..." Trình Giảo Kim gãi đầu: "Vậy thần ăn ít thôi!"
[Tất nhiên, cải tạo gà không chỉ thể hiện ở kích thước và tốc độ sinh trưởng.]
[Gà thịt trong trang trại chăn nuôi hiện đại đã mất đi bản tính hoang dã và khả năng sinh tồn của gà Hồng Nguyên tổ tiên.]
[Chúng không biết bay, thậm chí rất ít đứng vững; chúng mất đi bản năng tự tìm kiếm ăn, ngay cả mổ ăn cũng cần được dẫn dắt; Chúng gần như không có tính công kích, đối mặt với nguy hiểm chỉ biết lùi bước.]
[Nói cách khác, chúng từ một loài chim rừng cảnh giác, nhanh nhẹn, biến thành những khối thịt hoàn toàn phụ thuộc vào con người mới có thể sinh tồn.]
[Mà tất cả những thứ này, chỉ dùng chưa đầy một trăm năm.]
Trên màn trời hiện lên đặc trưng của một con gà thịt Bạch Vũ hiện đại: thân hình tròn vo, đôi chân ngắn ngủi, lông trắng phủ đầy lộn xộn, trong mắt dường như không có chút thần thái nào.
Nó nằm rạp trên mặt đất, bên cạnh là đầy ụ thức ăn và ống nước, toàn bộ hình ảnh yên tĩnh đến mức chỉ còn lại tiếng ăn uống và thỉnh thoảng lật qua.
(Gà: Cuộc đời của ta, từ một quả trứng trở đi, đến khi một miếng thịt kết thúc.)
(Gà nguyên đỏ nếu thấy hậu duệ của mình biến thành thế này, chắc sẽ tức chết mất.)
(Đây chính là kết quả được tư bản thuần hóa.)
(Không, đây là kết quả bị con người thuần hóa.)
(Nhưng ngươi cũng phải thừa nhận, chính sự cải tạo này đã khiến hàng tỷ người ăn thịt.)
(Nhưng ta vẫn nhớ con gà đất chạy khắp sân nhà bà nội hồi nhỏ.)
"Đây... đây vẫn là gà sao?"
"Sao lại béo thế này, đến đứng cũng không dậy nổi?"
"Xong rồi, dã tính mất sạch rồi. Con gà này sợ là thả về núi sống không quá một ngày."
"Vậy nên hậu thế ăn đều là loại gà này? Mùi vị đó e là không bằng gà nhà của chúng ta nhỉ?"
"Mặc kệ hắn, dù sao rẻ là được."
Minh triều
"Cái này..."
Chu Nguyên Chương nhìn con gà thịt Bạch Vũ nằm rạp trên mặt đất gần như không thể cử động, lại nhìn món gà đất vừa hầm hôm qua trong bát mình, nhất thời không biết nên nói gì cho phải.
Mã hoàng hậu ngược lại là mở miệng trước: “Trọng Bát, ngươi nói con gà đời sau này, lớn nhanh thì nhanh thật, nhưng nhìn cứ cảm thấy thiếu cái gì đó.”
"Thiếu chút tinh khí thần." Chu Nguyên Chương trầm giọng nói: "Con gà chúng ta ăn hồi nhỏ, chạy khắp núi, thịt săn chắc, hầm ra thơm lắm, con gà đời sau nhìn lớn, sợ là thịt cũng lỏng."
Chu Tiêu ở bên cạnh khẽ nói: "Phụ hoàng, nhưng con gà này rẻ thật. Thiên Mạc đã nói, chính vì nó lớn nhanh nên dân chúng đời sau mới được ăn thịt. Nếu Đại Minh chúng ta có loại giống gà như thế này, bách tính cũng không đến mức quanh năm không thấy thịt cá."
Chu Nguyên Chương trầm mặc một lát, gật đầu: “Tiêu nhi nói đúng, bách tính có thể ăn thịt mới là đạo lý cứng rắn, còn về hương vị... đó là chuyện nên nghĩ sau khi ăn no rồi.”
[Và cùng lúc đó, "văn hóa địa vị" của Kê trong lịch sử cũng đang thay đổi.]
【Thời cổ đại, gà là 'Cây Ngũ Đức': Đầu đội mũ, là văn đức; Cú đấm cự ly, đó là võ đức. Địch ở phía trước dám đấu, chính là dũng đức, thấy ăn gọi nhau, thì nhân đức? Khi canh đêm không mất, mới là tín đức."
[Gà gáy mà lên, càng là biểu tượng quan trọng của sinh hoạt người xưa.]
[Mà giờ đây, biểu tượng văn hóa của gà gần như biến mất hết, chỉ còn lại một món ăn trên bàn.]
[Gà rán, gà nướng, Gà cắt trắng, chim bảo vệ đinh... Góc tiếp tục ảnh hưởng sâu sắc đến cuộc sống của con người theo một cách khác.]
Trên bầu trời xuất hiện những món ăn nổi tiếng với gà rán làm nguyên liệu ở khắp nơi: gà chiên vàng óng giòn tan, gà nướng bóng loáng quyến rũ, con gà cắt da trơn mượt, những con cay đỏ tươi thơm phức... Cảnh tượng cuối cùng dừng lại trên một thùng cả nhà.
(Gà: Ta sống mãi mãi trong tâm trí các ngươi theo một cách khác.)
(Không, là dạ dày.)
(Gà cảm ơn, cửa gà!)
(Không có con gà nào có thể sống sót rời khỏi Trái Đất.)
(Gà: Cả đời này của ta, cuối cùng cũng đã trả giá sai.)
"Gà gáy mà lên, mặt trời mọc mà làm, đó mới là dáng vẻ của ngày tháng."
"Hậu thế tuy giàu có, nhưng ngay cả tiếng gà gáy cũng không nghe thấy, cũng chẳng biết là phúc hay họa."
"Mặc kệ hắn, có thịt ăn là được!"