Củi gỗ dưới bếp bị đốt đỏ rực, từng đợt sóng nhiệt cùng ánh nắng gay gắt trên đỉnh đầu khiến hai người lấm tấm mồ hôi.
"Thiếu gia! Lâm đại nhân! Ăn bát gáo đá đi!"
Lão Thường cười hì hì bưng hai bát tẩy băng đi tới, lần lượt đưa cho hai người.
Từ khi lão Thường học được cách chế băng bằng diêm tiêu, thường xuyên làm vài bát pha đá cho người khác ăn, mấu chốt là chính hắn còn chưa ăn mà chỉ đơn thuần nhìn.
Trương Cách cũng không biết lão Thường từ đâu ra thói quen kỳ quái, nhận lấy liền vội vàng đào hai miếng vào miệng.
Lâm Hải Triều nhận lấy rồi nói lời cảm ơn, cũng đào một miếng vào miệng.
Luồng mát lạnh quen thuộc đó lập tức xua tan hơi nóng trong cơ thể, y hệt như lần ăn sáng trong cung!
"Phương pháp chế băng này của tiểu Trương công tử thật sự thần kỳ!"
Hai người khách sáo vài câu, rồi lại bị tình hình trong nồi thu hút.
Nước muối trong nồi đang sủi bọt ùng ục, đống tro bếp mà Trương Cách thêm vào đang dần phát huy tác dụng.
Nước muối vốn trong vắt giờ đây trở nên hơi đục, đáy nồi lắng đọng một lớp bột màu xám trắng.
"Lâm đại nhân, ngài xem này!"
Trương Cách dùng thìa múc một chút chảo lắng xuống, đưa cho Lâm Hải Triều xem.
Lâm Hải Triều ghé sát lại xem xét kỹ lưỡng, bột phấn màu xám trắng kia, mảnh khảnh như bột mì.
"Đây là... đây là cái gì?"
"Đây chính là nguồn gốc vị đắng trong muối thô!"
Trương Cách đặt thìa xuống,
"Luồng hóa, alfurate, là tạp chất khó lọc nhất trong muối thô, sau khi phản ứng với tro cây đều biến thành lắng đọng. Bây giờ những thứ này đều chìm dưới đáy nồi, chúng ta lọc chúng đi, nước muối còn lại, nấu khô chính là muối tinh!"
Lâm Hải Triều nghe mà ngẩn người.
Mặc dù hắn không hiểu gì về xu hướng nạp hóa, nhưng hắn đã hiểu được nửa câu sau, lớp bột màu xám trắng dưới đáy nồi chính là tạp chất trong muối thô!
"Thường thúc, trải thêm một lớp lọc nữa!"
Trương Cách gọi Lão Thường,
"Lần này dùng lớp vải mỏng nhất!"
Lão Thường nhanh nhẹn trải thêm một lớp, Trương Cách từ từ đổ nước muối trong nồi vào.
Nước lọc ra lần này còn trong vắt hơn lúc nãy, giống như nước suối vậy.
Lâm Hải Triều trừng mắt nhìn, nhất thời quên cả việc ra tay giúp đỡ.
Đôi mắt hắn dán chặt vào chậu nước trong tay Trương Cách.
Hắn biết muối sẽ không biến mất tự nhiên, muối vẫn còn trong chậu nước đó, nếu nói tạp chất đều không còn, vậy nghĩa là, trong bồn nước kia chỉ còn lại muối!
"Rồi lại vào nồi!"
Trương Cách chỉ huy, Lão Thường lại đổ nước muối đã lọc vào nồi sắt.
Củi dưới bếp cháy càng dữ dội hơn, nước muối trong nồi lại bắt đầu sủi bọt ùng ục.
Trương Cách đứng bên cạnh, bưng túi pha đá chậm rãi ăn, vẻ mặt nhẹ nhõm.
Lâm Hải Triều đứng bên cạnh, mắt không chớp nhìn chằm chằm vào nồi, đến đào đá cũng quên ăn.
Trong lòng hắn hiện tại chỉ có một ý niệm, thành rồi? Thật sự thành công rồi sao?
Mùi đắng trong muối thô đó, thật sự đã bị nắm tro bếp này vứt bỏ rồi sao?
Phải biết rằng, Ngu Bộ Tư bọn họ quản lý muối sắt thiên hạ, bao nhiêu năm qua, không phải là chưa từng nghĩ đến việc tinh luyện muối thô.
Nhưng thử hết lần này đến lần khác, lọc qua lọc lại, vị đắng đó chính là không thể xóa bỏ!
Kết quả hôm nay, tiểu Trương công tử này ăn uống đào băng, tùy tiện thêm một nắm tro bếp, thế là xong rồi???
Lâm Hải Triều càng nghĩ càng kích động, tay cũng bắt đầu run lên.
Nếu thành công, đó chính là công lao to lớn!
Muối thô biến thành muối tinh, điều này có nghĩa là gì?
Ý nghĩa là dân chúng cả thiên hạ đều có thể ăn muối không đắng!
Có nghĩa là những tiểu quan, gia đình giàu có không ăn nổi muối cống kia đều có thể ăn được muối tinh rồi!
Công lao này, còn lớn hơn cả máy thoát hạt!
Còn lớn hơn cả chế băng pháp!
Máy thoát hạt chỉ là để dân chúng thu lương thực tiết kiệm sức lực, cách chế băng chỉ có thể ăn được chút hơi lạnh vào mùa hè.
Nhưng muối thì khác!
Muối là thứ trời muốn ăn!
Là mệnh căn tử!
Nước muối trong nồi càng nấu càng ít, nước bốc hơi từng chút một, đáy nồi bắt đầu xuất hiện kết tinh màu trắng.
Hơi thở của Lâm Hải Triều đều ngừng lại.
Trương Cách vẫn điềm tĩnh, ăn hết miếng cuối cùng vào hộp đá rồi đưa bát cho Lão Thường
"Gần xong rồi, tắt lửa!"
Lão Thường vội vàng rút củi trong bếp ra, dùng tro bụi dập tắt.
Dư nhiệt trong nồi vẫn còn, nước tiếp tục bốc hơi, tinh thể trắng dưới đáy nồi ngày càng nhiều.
Trương Cách cầm thìa lên, xẻng tinh thể màu trắng dưới đáy nồi ra, đặt vào một cái đĩa sạch sẽ.
đĩa muối trắng như tuyết kia, lấp lánh dưới ánh mặt trời.
Lâm Hải Triều tiến lại gần, trợn tròn mắt.
Bạch! Thật trắng!
Còn trắng hơn cả muối cống ở Giải Trì!
Còn trắng hơn cả đùi tiểu thiếp mới cưới của hắn!!!
Hắn run rẩy đưa tay ra, nhéo một chút rồi bỏ vào miệng.
Hàm!
Thuần mặn!
Một chút vị đắng cũng không có!
Một chút vị chua cũng không có!
"Cái này... cái này là muối tinh???"
Giọng nói của Lâm Hải Triều đều đang run rẩy.
"Đúng vậy!"
Trương Cách gật đầu,
"Thế nào Lâm đại nhân, ta nói có thể biến ra được chứ!"
Lâm Hải Triều đứng ở nơi đó, há miệng, nửa ngày không nói nên lời.
Hắn nhìn đống muối tinh trắng như tuyết trong đĩa, lại nhìn Trương Cách, ánh mắt hoàn toàn thay đổi.
Sự nghi ngờ, khinh thường, mất kiên nhẫn trước đó đều biến mất.
Thay vào đó là một sự kính sợ phát ra từ tận đáy lòng.
Tiểu Trương công tử này, thật không phải người bình thường!
Máy thoát hạt, phương pháp chế băng, trước đó hắn còn bán tín bán nghi, cảm thấy có phải người khác làm hay không thì hắn đã nhặt được món hời rồi.
Bây giờ hắn hoàn toàn tin rồi.
"Tiểu Trương công tử!"
Lâm Hải Triều đột nhiên cúi người thật sâu với Trương Cách
“Hạ quan... hạ quan phục rồi!”
"Hạ quan hoàn toàn phục rồi!"
Trương Cách vội vàng đỡ hắn dậy,
"Lâm đại nhân làm cái gì vậy, làm ta sợ chết khiếp!"
Lâm Hải Triều đứng thẳng người, nhìn Trương Cách, ánh mắt nóng rực
"Tiểu Trương công tử, ngươi có biết phương pháp tinh luyện muối thô này có ý nghĩa gì không?"
“Người trong thiên hạ, ngày nào cũng phải ăn muối! Nếu biện pháp này công bố ra ngoài, dân chúng toàn thiên Hạ đều có thể ăn tinh muối rồi!”
"Đây là... đây là công đức trời ban!!"
Lâm Hải Triều càng nói càng kích động, mặt đỏ bừng.
Trương Cách nhìn dáng vẻ kích động của hắn, trong lòng cũng có chút đắc ý.
Hì hì, giáo viên hóa học, thấy chưa, học trò của cậu ở thời cổ đại phát sáng lên rồi!
"Lâm đại nhân, đừng kích động, chúng ta..."
Trương Cách chưa nói hết câu, Lâm Hải Triều đã xúc toàn bộ muối tinh trong nồi ra.
Sau đó thu hết tinh muối vào, lại phá hủy toàn bộ nồi bếp này, khiến sân viện tan hoang.
"Tiểu Trương công tử, việc này nhớ kỹ không được tuyên truyền ra ngoài, càng không thể nói là do ngươi nghiên cứu ra!"
Lâm Hải Triều thay đổi sự kích động vừa rồi, sắc mặt nghiêm túc nói với Trương Cách
"Không phải Lâm mỗ cướp công lao, việc này có thể sẽ mang đến tai họa sát thân cho ngài!"
Lâm Hải Triều không phải là hạng người tầm thường vô vị, chỉ liếc mắt một cái đã nhìn thấu mối nguy hiểm ẩn chứa đằng sau sự việc này.
"Tiểu Trương công tử, những gia tộc huân quý kia có nhiều việc kinh doanh muối sắt. Muối tinh luyện từ muối thô này một khi đã vào thị trường, chắc chắn sẽ xung kích việc làm ăn của các huân Quý đó!"
Lâm Hải Triều nắm cánh tay Trương Cách, nhỏ giọng nói
"Một khi để bọn họ biết nguyên nhân của chuyện này là ngài, nhất định sẽ tìm cơ hội trả thù!"