Anh Nương vội vàng tiến lên kéo Lâm Hòa giải thích: “Cô nương, vợ chồng chúng ta là nguyện ý, chỉ là tay nghề không tốt lắm, còn có yến tiệc này tiếp nhận như thế nào? Chúng ta đều không hiểu.”
"Đúng vậy, trước kia trong thôn đều có mấy nhà cùng giúp một tay, chỉ có lão gia bọn họ mới đến tửu lâu mời đầu bếp." Trần tộc trưởng cũng nói theo, đây cũng là sự thật.
Lâm Hòa vội kéo Anh Nương, lại nhìn Trần tộc trưởng què chân, từ từ nói ra kế hoạch trong lòng.
“Những gì các ngươi nói ta đều biết, trước kia thôn chúng ta cũng vậy, nhưng chúng tôi ở Bình Kinh, một trong những thành phố giàu có nhất thiên hạ, quyền quý tụ tập, thôn xóm phía dưới ai biết được bên trong có mấy người thân trong giới quyền Quý, hay nói cách khác là họ hàng quản lý nhà quyền lực.”
“Việc kinh doanh chúng ta cần làm chính là nhóm nhân viên này, bọn họ ra ngoài kia chẳng phải được nâng niu, mời khách yến tiệc sao có thể ít bài diện? Còn về giá cả, chúng tôi cũng không cao lắm, bách tính gom góp bạc cũng có khả năng tổ chức một bữa tiệc tử tế cho con trai và con gái trong nhà.”
Trần tộc trưởng nghe Lâm Hòa nói vậy sờ cằm suy nghĩ, như tảng đá ném vào hồ, làm kinh động từng vòng gợn sóng.
Việc này không phải là không thể làm, mà ngược lại còn khả thi.
Hắn đi theo tộc trưởng nhà mình cũng đã từng ăn vài bữa, hương vị rất ngon, mạnh hơn nhiều so với việc tự tay mày mò của dân làng, lại còn có mặt mũi.
"Lâm cô nương, chúng ta nguyện ý làm theo, chính là... Nếu thành công, ta có thể mang tộc nhân của ta cùng đi không?" Trần tộc trưởng có chút khó xử mở miệng, tộc Nhân là do hắn đưa ra khỏi thôn, hiện giờ ở trong thôn chỉ có khả năng miễn cưỡng no bụng, nếu con đường này có lẽ đi được, hắn muốn mang theo tộc người cùng làm.
Lâm Hòa gật đầu, nhân tài trọng tình nghĩa như vậy đáng được tôn trọng.
"Được, nếu ngươi một mình ở trong phòng có thể, ta sẽ mang Anh Nương về bàn bạc chuyện cụ thể."
"Được, ta có thể." Trần tộc trưởng rất kích động, cũng rất cảm kích, cô gái này đã cứu cả tộc nhân của bọn hắn.
Lâm Hòa kéo Anh Nương đi, trở về nhà Tây Lâm thành phố, nàng giới thiệu với cha mẹ là đối tác.
Nhân lúc còn sớm, nàng vội vàng dạy dỗ ba người món ăn cơ bản.
Trước đây không ít lần ăn tiệc, giờ nói đại khái ra cũng được.
"Yến tiệc phải đàng hoàng, khách hàng của chúng ta là dân thường và một số cao tầng nhỏ, đến lúc đó có thể dựa vào món ăn và yêu cầu của khách mà xóa bớt các món."
Lâm Hòa cầm bút than trong bếp, viết vài điều khoản lên tờ giấy thô ráp.
Không biết chữ, không cần lo lắng, Trần thị quen biết là có thể thống trù toàn cục.
Món ăn không cần tinh xảo, bách tính chú trọng sự thật thà, trừ thịt, hấp cũng không thể cho quá nhiều, bản thân mệt mỏi rồi còn chưa kiếm tiền.
Cuối cùng mấy người cùng bàn bạc ra bốn món nguội, canh ba món, thịt hai món và rau chay.
Tổng cộng mười hai món ăn, trong mắt bách tính đã được coi là tốt rồi.
Đương nhiên, sau này chủ nhà yêu cầu những thứ khác cũng có thể tăng lên, giá cả chắc chắn cũng sẽ không giống nhau.
Theo mười hai loại rau lại chia ra vài món khác nhau, giá cả đều như nhau.
Nói đến giá cả, ba người còn tranh luận một hồi, cuộc sống bách tính không dễ chịu, giá thấp thì không kiếm tiền, nếu giá tốt sợ không có nguồn khách, cũng là một trận tranh cãi.
Cuối cùng giá được định từ ba trăm văn đến sáu trăm đồng, đây là món ăn bao gồm cả các loại, khách hàng cung cấp trực tiếp từ bốn mươi đến 60 văn một bàn.
Lâm Hòa đặc biệt nghiêm túc nhấn mạnh: “Làm thì làm tốt danh tiếng, mỗi lần món thịt đều phải tươi mới, đặc thù là mùa hè, dễ hỏng nhất. Đừng đến lúc vừa làm, danh hiệu sụp đổ, đó là cứu cũng không được.”
Cả ba đều quen sống những ngày nghèo khổ, đồ rẻ tiền ít đi nhiều, điểm này nàng phải nhấn mạnh cho rõ ràng.