Biểu tẩu đã bước vào phòng, ta đang ngồi trên sofa để trấn tĩnh tâm tư hỗn loạn vừa rồi, cửa phòng đột nhiên lại hé mở một khe hở, nàng thò nửa cái đầu ra.
"Ngươi còn chưa ngủ sao?"
Nàng nhìn phòng khách vẫn còn sáng đèn, khẽ hỏi.
"Đã muộn rồi, ngày mai chẳng phải còn bận việc trong tiệm sao?"
Ta ngẩng đầu lên, nhìn khuôn mặt đầy quan tâm trong khe cửa, trong lòng khẽ động, vừa hay, ta cũng muốn đem tiến triển hôm nay, nhắc nhở nàng.
“Biểu tẩu, ngươi đừng vội ngủ trước, ta nói với ngươi một chuyện.”
Ta ngồi thẳng người xuống ghế sofa, giọng nói mang theo vài phần phấn chấn không thể kìm nén.
"Tất cả mọi thứ, đều đã chuẩn bị xong."
"Dù là người hay hàng hóa, thậm chí cả biển số đều đã chuẩn bị xong."
Ta đếm từng món một cho nàng nghe.
"Người, hôm nay ta đã chiêu mộ đủ rồi, có đầu bếp, nhân viên phục vụ, làm việc vặt, trông coi sòng bạc, tổng cộng mười một cái. Ta đều xem qua rồi đấy, toàn là những kẻ thực sự chịu làm."
"Hàng, ta cũng đã đặt xong rồi. Ngoại ô có một nhà cung cấp lớn sạch sẽ, đích thân đến xưởng xem qua rồi, rau củ, thịt, hải sản, món nào cũng tươi, giá cả cũng công bằng. Chiều nay cứ đưa một đợt vào tiệm trước."
“Còn về cửa hàng, vị lão gia tử giúp ta ra mặt, chiều mai có thể mở cửa, ngay cả tên cửa tiệm và biển hiệu mới, người ta cũng đã làm xong cho ta.”
Ta dừng lại một chút, giọng điệu thêm vài phần tỉnh táo chân thực.
"Chiều mai, trực tiếp mở tiệm, coi như là khởi đầu trước đã."
“Ta đoán ngày đầu tiên, việc làm ăn sẽ không tốt lắm, dù sao danh tiếng trước đó đã ở đó, khách nhân không thể nào về ngay được. Tuy nhiên, ít nhất cũng coi như mở tiệm rồi, chỉ cần cửa mở là có hy vọng.”
Ta nói xong những lời này, tảng đá treo lơ lửng trong lòng cuối cùng cũng hoàn toàn rơi xuống đất.
Biểu tẩu nghe xong, trên mặt tràn đầy kinh ngạc, nàng dứt khoát từ trong phòng đi ra, đứng ở cửa, khó tin nhìn ta.
"Nhanh vậy sao, đã chuẩn bị xong tất cả mọi thứ rồi?"
Trong giọng nói của cô tràn đầy sự bất ngờ, thậm chí mang theo một chút không dám tin.
"Ngươi tìm người và hàng ở đâu?"
"Lúc biểu ca ngươi mở tiệm, chỉ riêng việc chiêu mộ người và tìm nhà cung cấp đáng tin cậy đã tốn rất nhiều công sức. Cứ loay hoay mãi không lâu, ngươi mới có một ngày mà sao lại làm xong hết?"
Trong ấn tượng của nàng, mở một nhà hàng phiền phức biết bao, chỉ riêng cửa ải người và hàng đã đủ khiến người ta chạy gãy chân rồi, vậy mà đến chỗ ta lại như dễ dàng giải quyết.
Ta cười cười, nhìn nàng đầy vẻ nghi hoặc, chậm rãi giải thích.
"Biểu tẩu, chuyện này ngươi không hiểu rồi."
"Loại người như anh họ, lớn lên trong thành phố, làm việc ở thành thị. Hắn tuyển người chỉ biết đến những chợ lao động chính hiệu, trang web tuyển dụng đường hoàng để tìm hàng, chỉ có thể ngồi đợi các nhà bán buôn đến cửa."
"Hắn đương nhiên không biết, những người thực sự muốn một công việc tốt lại sẵn sàng làm việc, sẽ ở đâu."
Ta nói đến đây, giọng điệu mang theo vài phần chắc chắn của người từng trải.
“Còn ta, ta không giống bọn họ, là từ nông thôn đi ra, lúc ta mới đến Hàng Châu, cũng là một người ngoại lai hai mắt mù mịt, không tìm được việc làm.”
"Ta đương nhiên biết, người như ta sẽ tìm đường sống ở đâu."
"Cho nên ta trực tiếp đến trạm ô tô, nơi đó toàn là những người vừa vào thành phố, vác theo hành lý, đang vội tìm miếng cơm ăn. Ta hét lên một tiếng, rồi nói trước những điều xấu xa, những gì cần để lại thì tự nhiên sẽ ở lại."
"Còn về nhà cung cấp, cũng không phải do ta tìm, là ta đã chiêu mộ xong người, hắn tự ngửi mùi rồi tìm đến tận cửa, ta lại đích thân đến xưởng của hắn kiểm tra qua, không vấn đề gì mới dám định."
Ta chỉ vài ba câu, đem đạo lý trong đó nói cho nàng nghe.
Biểu tẩu gật đầu như có điều suy nghĩ, trong ánh mắt nhìn ta, thêm vài phần tán thưởng, cũng thêm mấy phần cảm khái.
Nàng có lẽ không ngờ tới, người em nhà quê mà trong mắt nàng còn cần chăm sóc này, làm việc lại còn già dặn và đáng tin cậy hơn cả chồng đã lăn lộn nửa đời người trong thành của nàng.
Ta nhìn thời gian trên tường, lại nhớ ra một việc quan trọng, chuyển giọng.
"Chỉ là, ta còn chút việc, có lẽ lát nữa sẽ về."
Ta đứng dậy, chuẩn bị lấy áo khoác.
Biểu tẩu nghe ta nói vậy, lông mày vừa mới giãn ra lại khẽ nhíu lại, nàng có chút lo lắng hỏi: “Đã đến giờ này rồi, tại sao còn phải đi ra ngoài?”
"Hôm nay mệt cả ngày rồi, có chuyện gì không thể để ngày mai làm tiếp được sao?"
Ta vừa mặc áo khoác, vừa nói cho nàng biết dự định trong lòng.
"Đầu bếp mà tôi chiêu mộ, hay nói cách khác, người đầu bếp tôi chuẩn bị tuyển chọn, hắn tự xưng là khách sạn năm sao bị bài xích xuống, bị người ta hãm hại, thay thế vị trí nên mới lưu lạc đến trạm xe hơi."
"Người khác trông có vẻ trầm ổn, trong tay cũng có những vết chai do cầm dao lắc lư mài ra suốt năm, nhìn thì đúng là như vậy. Tuy nhiên, chỉ dựa vào cái miệng của hắn, ta vẫn không yên tâm."
Động tác thắt dây giày của ta khựng lại, ánh mắt trở nên nghiêm túc.
"Ta vẫn phải tận mắt nhìn thấy bản lĩnh của hắn, tự miệng nếm thử tay nghề của mình."
"Hắn là Định Hải Thần Châm của cả hậu trù ta, nếu hắn thực sự có bản lĩnh, tiệm này của ta đã ổn định được một nửa; nếu là kẻ khoác lác, bây giờ ta phát hiện còn kịp đổi."
"Ta phải tránh mọi tai nạn có thể xảy ra, trong chuyện dùng người này, ta không được có chút may mắn nào."
Nói đến đây, ta ngẩng đầu lên, nhìn biểu tẩu, giọng điệu mang theo sự tỉnh táo nặng nề.
"Biểu ca, chính vì lười biếng, vì làm kẻ quản lý khoán tay nên giao hết mọi thứ cho người khác, bản thân không chịu nhìn thêm một cái, hỏi thêm câu nào, mới dẫn đến cục diện như hôm nay."
"Mới dẫn đến hậu quả không thể vãn hồi."
"Bây giờ, ta không thể đi theo vết xe đổ của biểu ca nữa."
"Hắn đã vấp ngã, ta không thể sa sút được một ai nữa, nhất là trong hai việc người và nguyên liệu, chính tay ta phải kiểm tra, tự mình xác nhận."
Lời này của ta nói ra dứt khoát, biểu tẩu im lặng một lát, không khuyên nữa.
Nàng nghe ra, ta đây không phải là nhất thời hứng khởi, mà là đã nghĩ thông suốt, quyết định chủ ý.
Nghe ta nói vậy, biểu tẩu khẽ thở dài một hơi, trong ánh mắt đầy xót xa, nhưng cũng chỉ có thể gật đầu.
"Vậy ngươi đi đi."
Nàng đi đến bên cạnh ta, chỉnh lại cổ áo khoác cho ta rồi dịu dàng dặn dò.
"Trên đường cẩn thận một chút, tối tối đen, trông chừng đường đi, đừng gây xung đột với người khác."
"Về sớm đi, ta sẽ đợi ngươi."