Nhìn mười vạn tệ còn lại trên thẻ, ta không vội vui mừng mà chìm vào trầm tư.
Ta ngồi bên giường, nhìn chằm chằm vào con số dư trên màn hình điện thoại, lông mày dần nhíu lại.
Hai mươi vạn đã trả xong, mười vạn còn lại là vốn khởi nghiệp Triệu lão gia tử đưa thêm, là tiền vốn để ta lật mình trở lại.
Số tiền này nhìn thì không ít, nhưng thực sự muốn làm việc lại không chịu nổi tiêu xài.
Trong lòng tôi rất rõ ràng, vấn đề của biểu ca hiện đã bị dư luận sâu sắc, tin tức lão Vương xảy ra chuyện đã sớm lan truyền khắp nơi.
Vấn đề an toàn thực phẩm là đại kỵ của quán ăn, một khi dính vào, liền giống như bôi phân trên bảng hiệu vậy, dân chúng vừa nghe nói tiệm này ăn hỏng hơn người, ai còn dám tới cửa.
Muốn quay lại mức độ như lúc trước của Hồng Hỏa gần như là chuyện không thể, ít nhất trong thời gian ngắn là không có khả năng.
Mảnh hỗn độn Vương Dương để lại, không chỉ đơn giản là tra phong và phạt tiền, mà còn có danh tiếng bị hắn làm hỏng gần hết, thứ này, so với tiền bạc càng khó kiếm hơn.
Hơn nữa hiện tại ta còn đảm nhiệm vai trò quản lý ký túc xá, ban ngày phải ở lại trường, buổi tối còn phải kiểm tra phòng ngủ, thời gian và tinh lực đều bị trói chặt trong trường.
Sau khi quán ăn mở cửa trở lại, mọi việc muôn vàn trăm mối, mua sắm, hậu trù, chiêu mộ người, kinh doanh, bất cứ thứ gì cũng phải do chính tay ta giám sát, ta không chắc mình có thể chiếu cố cả hai bên hay không.
Ta dựa vào tường, nhắm mắt lại, trong lòng tính đi tính lại món nợ này.
Một bên là công việc quản lý ký túc xá, mỗi tháng vài ngàn khối, an ổn, nhẹ nhàng, là gốc rễ để ta có thể đứng vững hiện tại.
Bên kia là nhà hàng của biểu ca, rủi ro lớn, lo lắng nhiều, nhưng một khi đã làm thì tốc độ kiếm tiền không phải thứ mà số lương chết này có thể so sánh được.
Trong đầu tôi nảy ra một ý nghĩ rõ ràng hơn, muốn kiếm đủ 18 triệu trong vòng một năm, còn lo được cho việc ăn uống của mình, thì phải dùng quán cơm của biểu ca.
Chỉ dựa vào chút lương của quản lý ký túc xá, đừng nói là 180 vạn, ngay cả 38 vạn ta cũng phải tích góp mấy năm, đây rõ ràng là sổ sách.
Ta có chút hiểu biết về quán ăn của biểu ca.
Vị trí của quán ăn đó không tệ, diện tích cũng lớn, nhìn ít nhất hơn bốn trăm mét vuông, tiền sảnh, nhã gian, đại sảnh bày biện đầy ắp, khách khứa ít ra có thể chứa được vài trăm người.
Quán ăn quy mô này, nếu có thể vận hành bình thường, cộng thêm tài nấu nướng và nguyên liệu của chính mình, thu nhập một năm hơn 2 triệu tệ, chắc chắn không thành vấn đề.
Món nợ 18 triệu, nhìn như một ngọn núi lớn, nhưng chỉ cần cỗ máy của quán ăn xoay chuyển, thì có khả năng dọn sạch nó từng chút một.
Ta càng nghĩ, suy nghĩ trong lòng càng rõ ràng.
Mười vạn tệ này, không được tiêu xài lung tung, phải đập hết vào nhà hàng để khởi động lại.
Trang trí lại, dọn dẹp hậu trù, mua sắm nguyên liệu, chiêu mộ người, đổi biển hiệu, mỗi hạng mục đều phải tính toán chi li, nhưng đây đều là những đầu tư có thể nhìn thấy, sớm muộn gì cũng kiếm lại được.
Điều thực sự khiến ta băn khoăn, chính là công việc quản lý ký túc xá này.
Ta suy nghĩ rất lâu, ngồi bên giường trọn vẹn hơn nửa tiếng đồng hồ, đem lợi hại của hai lựa chọn này qua lại trong đầu.
Cuối cùng, ta vẫn quyết định tạm thời từ bỏ công việc quản lý ký túc xá này.
Nguyên nhân rất đơn giản, tinh lực của một người là có hạn, cá và gấu chưởng không thể cùng có được.
Trong khoảng thời gian quán ăn mới khai trương, là thứ chí mạng nhất, sống hay chết, tất cả đều trông chừng mấy tháng trước, ta phải dồn toàn bộ tâm tư vào đó, không thể có nửa điểm phân tâm.
Hơn nữa ta cũng biết, vị trí này tuy lương không cao nhưng lại nhàn nhã ổn định, người muốn làm trong trường xếp hàng, rất nhiều người đều muốn đến vị thế này chắc chắn sẽ không sai người.
Ta đi rồi, tự nhiên có người gánh vác, sẽ không gây phiền phức cho trường học.
Nhưng ngược lại, nếu ta chiếm cả hai đầu, kết quả nhà hàng bên này không chiếu cố kịp, ba cước mở quán còn chưa đá tốt, danh tiếng chưa dựng lên thì mọi thứ đều bị hủy hoại.
Công việc quản lý ký túc xá, đợi sau này ta thực sự cần, với quan hệ của ta với Trương chủ nhiệm và biểu tẩu, chưa chắc không thể quay lại. Nhưng nếu quán ăn bỏ lỡ thời cơ tốt nhất để mở cửa lại, thì sẽ không còn cơ hội thứ hai nữa.
Nghĩ thông suốt điểm này, trong lòng ta ngược lại thấy an tâm.
Ngay lập tức, ta đứng dậy đi tìm Triệu Xuân Phương.
Nàng đang ở trong phòng mình, nghe ta nói xong chuyện muốn từ chức, chuyên tâm đi mở quán ăn, nụ cười trên mặt dần nhạt đi.
Nàng nhìn ra rất tiếc nuối, cũng khá không nỡ, mím môi, hồi lâu không nói gì.
Nàng đương nhiên biết, ta đi một chuyến, sau này không thể như bây giờ được nữa, ngày nào cũng cúi đầu không thấy ngẩng đầu lên gặp, không được cứ rảnh rỗi là đến chỗ ta chơi cửa, trò chuyện, quấn lấy ta so tài.
Trong lòng ta cũng có chút khó chịu, những ngày này nàng đã giúp đỡ ta quá nhiều, ta đối với nàng, cũng sớm không chỉ là bạn bè bình thường.
Nhưng nàng dù sao cũng là một cô gái hiểu chuyện, im lặng một lúc rồi vẫn khẽ gật đầu tỏ ý đã thấu hiểu.
"Chuyện của ngươi quan trọng hơn, sạp hàng lớn như vậy, quả thực không thể thiếu người."
Nàng gượng cười, nghĩ cho ta: "Số lương của quản lý này vốn cũng không phải kế lâu dài, ngươi có bản lĩnh riêng thì nên đi làm việc của mình."
Nàng nói xong, lại ngẩng đầu lên, nghiêm túc nhìn ta, dặn dò ta mở quán ăn mệt mỏi, đừng chỉ lo kiếm tiền, làm cho thân thể bị hỏng rồi, còn nói sau này có gì cần giúp đỡ, cứ việc mở miệng, không được khách khí với nàng.
Ta lần lượt đáp lời, trong lòng ấm áp, đối với nàng càng thêm vài phần cảm kích.
Sau khi nói chuyện với Triệu Xuân Phương, ta lại đi tìm phía trường học, chính thức đưa đơn xin nghỉ việc.
Tôi tìm đến Trương chủ nhiệm đã sắp xếp công việc cho tôi lúc trước, kể sơ qua tình hình và dự định của mình.
Trương chủ nhiệm nghe xong, có chút bất ngờ nhưng cũng không làm khó nhiều, dù sao đây thuộc về lựa chọn cá nhân của ta, hơn nữa ý định rời đi đã quyết.
Hắn nói bên này trường không có ý kiến gì, vị trí quản lý ký túc xá luôn có người dự phòng, bảo ta không cần lo lắng, cứ theo quy trình bình thường làm thủ tục nghỉ việc là được.
Hắn còn cười vỗ vai tôi, nói người trẻ tuổi có sức xông pha là chuyện tốt, chúc sau này việc làm ăn của tôi càng ngày càng tốt. Nếu thật sự ở bên ngoài gặp phải trắc trở, cửa trường học lúc nào cũng sẽ mở cho tôi.
Ta liên tục nói lời cảm ơn, tảng đá trong lòng lại rơi xuống một khối.
Việc công việc, coi như đã được định đoạt như vậy.
Từ văn phòng chủ nhiệm Trương bước ra, ta đứng trong hành lang thở phào nhẹ nhõm. Tiếp theo, đến lúc phải gọi điện cho biểu tẩu rồi.
Việc này, dù thế nào cũng phải để nàng biết, nhà hàng là thứ chung của nàng và biểu ca. Khi mở cửa lại, ta phải chào hỏi nàng trước đã.
Ta rút điện thoại ra, gọi cho biểu tẩu.
Điện thoại reo vài tiếng, đầu dây bên kia truyền đến giọng nói hơi mệt mỏi của biểu tẩu.
"Này, Khải Tử?"
Ta nắm điện thoại, giọng điệu cố gắng thoải mái nhất có thể, trực tiếp nói ra quyết định của mình cho nàng.
"Biểu tẩu, ta định mở lại cửa hàng của biểu ca, để ta tự mình phụ trách, ngươi cứ an tâm làm việc là được."
Ta nói rất chắc chắn, muốn nàng yên tâm.
Đầu dây bên kia im lặng một chút, biểu tẩu hiển nhiên không ngờ ta lại có ý định này, nàng ngẩn người, lập tức có chút do dự.
"Bây giờ, có lẽ vẫn chưa được..."
Giọng nàng mang theo vẻ khó xử, chậm rãi giải thích với ta.
"Lúc trước xử phạt, yêu cầu nhà hàng của biểu ca ngươi đóng cửa chỉnh đốn, ít nhất phải mất một tháng. Mới qua một tuần mà phong thư còn chưa được gỡ bỏ, có lẽ vẫn chưa xong."
Cô ấy nói không sai, theo quy trình bình thường, quán ăn về vấn đề an toàn thực phẩm đóng cửa chỉnh sửa, tiếp nhận kiểm tra, từng thủ tục đi xuống, một tháng đều nhanh, có người thậm chí trực tiếp bị treo giấy phép, không thể mở được nữa.
Trong lòng ta hiểu rõ, nếu không có Triệu lão gia tử ra tay, quán cơm này đừng nói một tháng, dù một tuần sau có khai trương thuận lợi hay không cũng là chuyện khó lường.
Nhưng bây giờ đã khác, Triệu lão gia tử đã đồng ý giúp ta thông suốt, câu nói đó không thể nào rõ ràng hơn được.
Ta lập tức nói với nàng: “Ngươi yên tâm là được rồi, ta đã tìm người nói rồi. Chiều mai có thể mở cửa hàng bình thường.”
Ta cố ý nói nhẹ nhàng bâng quơ, không nói chi tiết với nàng về lai lịch của Triệu lão gia tử, sợ nàng nhất thời nửa khắc tiêu hóa không được, cũng sợ bà truy vấn quá nhiều, ta ngược lại khó giải thích.
Sau khi biểu tẩu nghe xong, ở đầu dây bên kia rõ ràng sững sờ, giọng điệu đầy vẻ khó tin.
"Thật hay giả vậy? Chuyện này đâu phải chuyện đùa, sao có thể nói đóng là đóng được, nói mở là mở chứ?"
Nàng hiểu rõ hơn ai hết những mánh khóe trong này, việc niêm phong, sửa đổi là hình phạt chắc như đinh đóng cột, sao có thể giải trừ chỉ trong vòng một tuần ngắn ngủi.
Nàng thậm chí tưởng rằng ta đang nóng nảy, nói nhảm.
Ta có thể tưởng tượng ra dáng vẻ nhíu mày của nàng lúc này, vừa lo lắng vừa hoài nghi, trong lòng thấy buồn cười, lại cảm thấy ấm áp.
Tôi lập tức cam đoan với cô ấy, giọng nói mang theo sự tự tin không thể nghi ngờ.
"Biểu tẩu, ngươi yên tâm là được rồi, tuyệt đối không thành vấn đề."
“Chuyện này ta đã rõ, đã sắp xếp ổn thỏa rồi, chiều mai ngươi sẽ biết. Ngươi cứ yên tâm làm việc của mình, đừng lo lắng nhiều như vậy, ta nhất định sẽ xử lý tốt mọi thứ.”