"Hay là mua hai cái bánh bao thử xem?"
Ngô Trác hỏi ý của vợ.
"Dù sao còn sớm, đi xem rồi tính tiếp." Trương Tiểu Yến xoay người bước, vòng qua chiếc xe đạp đang đỗ lưa thưa bên đường: "Tam Lượng, chạy thôi, bảo anh trai ngươi mời chúng ta ăn bánh bao."
“Cảm ơn chị dâu.” Tiểu Ngô vui vẻ đi theo sát bước chân của chị gái
Tẩu tử tuy hung hãn, nhưng cũng hào phóng a!
"Sư phụ."
Bàn ghế trước cửa hàng đã được bày sẵn, chỉ là không thấy ông chủ đâu, Trương Tiểu Yến tiến lại gần cửa sổ vào trong xem.
Vương Tật đang đắp băng ướt lên cái nia, bên trong chứa ba mươi cân gạo mà Vương Kiến Dân vừa kéo về từ thành phố Mi Tuyến.
"Chào cậu." Vương Phủ ngước mắt nhìn qua, cầm khăn sạch lau tay: "Giá cả đặt trên tường, muốn ăn gì cứ nói thẳng cho tôi là được."
Trương Tiểu Yến lui về, đi vào cửa hàng.
Bố cục trong tiệm rất khít khao, những chỗ có thể tận dụng bốn bức tường đều đặt tủ và giá đỡ.
Những chiếc tủ đủ màu sắc nhìn qua là biết chắp vá lung tung, nhưng khắp nơi đều được lau chùi sạch sẽ. Không rõ là do vừa mới khai trương hay thầy quán cơm vốn đã nói về vệ sinh.
Đúng rồi, sư phụ vẫn là một cô bé trẻ tuổi.
"Còn có gạo." Trương Tiểu Yến quay đầu gọi hai nam nhân đã ngồi xuống: "Ăn gì thì tự chọn, chủng loại cũng không ít."
Trên tường dán một tờ giấy đỏ, quy củ dùng bút máy viết đơn.
Chữ viết khá thanh tú, mỗi chữ đều vuông vức, quy củ y hệt như tiểu sư phụ đang bận bánh bao.
Tiểu Ngô uể oải bước ra cửa nhìn lên tường.
Dây đậu nành là chủ đề, nhưng nghĩ đến sáng nay khẩu vị chưa mở, cuối cùng vẫn chọn sợi gạo có nước canh.
"Vậy ta ăn nồi nhỏ gạo thô, thêm hai cái bánh bao thịt bên ngoài này."
"Bát nhỏ bát lớn?" Vương Phủ lấy một cái nồi đồng nhỏ có cán gỗ từ trên giá đặt lên miệng bếp, rồi xoay người múc ra thìa hầm canh xương suốt cả đêm: "Có gì mà không ăn không?"
Kể từ khi giá trị ẩm thực không gian tăng lên, Vương Thân phát hiện cái nồi đen đó dường như cũng theo đó mà thăng cấp, không chỉ có thể biến hóa các hình thái khác nhau mà còn có khả năng phân tách ra số lượng dưới mười.
Ngay cả bếp than lửa mạnh đang nấu nồi gạo nhỏ hiện tại cũng thuộc về một trong số đó.
"Vẫn là canh xương!"
Trong tiệm gạo, vị ngon để nấu canh xương thường sẽ không quá kém, không giống như sợi gạo tự lai của trường học, Giang Tiểu Yến phải dựa vào ớt dầu mới có thể ăn được.
Nước canh xương vốn đã nóng hổi vừa vào nồi đồng liền lập tức sôi sục, thêm một ít dưa muối nhỏ, chỉ chờ thực khách quyết định bát lớn vẫn là bát nhỏ.
"Bát nhỏ."
Lời vừa dứt, Vương Giác liền cho vào nồi một canh thịt tươi, nhanh chóng dùng muỗng ép thành hình bánh.
“Vậy ta cũng ăn bát nhỏ gạo sợi, cho thêm chút ớt.” Giang Tiểu Yến cơm ít, nhưng cũng không ngăn cản mắt nàng to bụng nhỏ, trực tiếp giúp Ngô Trác gọi luôn: “Lại thêm một bát đậu hoa nhỏ nữa, hai bao thịt.”
"Vậy các ngươi ngồi đợi một lát." Vương Thân lại lấy ra một cái nồi đồng trộn vào canh xương.
Ngô Trác luôn cảm thấy Vương Phủ có chút quen mắt, nhưng chỉ nhìn thấy nửa khuôn mặt nghiêng, nhất thời không dám kết luận.
Sau khi ngồi xuống, hắn liên tục nghiêng đầu về phía cửa sổ, động tác thường xuyên đến mức Giang Tiểu Yến cũng phát hiện.
"Muốn xem thì vào trong xem cho đã, ở đây lén lút liếc cái gì."
Cảm giác đau đớn truyền đến từ dưới gầm bàn khiến Ngô Trác biết gót giày cao gót của vợ đang giẫm lên đôi giày da của mình, nếu dùng chút sức thì tối về nhà phải quỳ xuống chà xát tấm ván.
"Ngươi nghĩ đi đâu vậy, ta thấy tiểu sư phụ quen mặt, hình như đã gặp ở đâu đó rồi." Ngô Trác cười làm lành, nhẹ nhàng dời chân vợ ra.
"Ngươi không nói ta còn không thấy, ngươi vừa nói hình như ta cũng thấy quen mặt."
Tiểu Ngô xoa cằm, Vương Thân lúc này bưng theo sợi đậu nành bước ra, mặt chính diện xuất hiện trước mặt ba người.
"Đồng chí Tiểu Vương?" Tiểu Ngô hét lên trước.
Đây chẳng phải là nữ đồng chí đến đưa cơm vào ngày làm thêm sao? Trong văn phòng còn bàn bạc rất lâu, hôm qua lão Mã còn xách theo mùi thơm thức ăn trong giỏ.
Ai ngờ, người ta lại mở một tiệm sáng trước cổng tòa soạn.
"Cậu là... cậu là đồng chí Ngô của bộ phận biên tập xã hội phải không?" Vương Phủ đặt ê-xi xuống, rất nhanh lại nhận ra Ngô Trác: "Đồng chíNgô cũng ở đây."
"Ngươi mở tiệm ăn sáng?" Ngô Trác chuyển sang trước mặt Giang Tiểu Yến: "Mọi người không lâu còn bàn luận về những món trong giỏ ngươi gửi cho Giang phó chủ nhiệm có những thứ gì?"
"Hôm nay nếm thử có thể cho ta một phản hồi là tốt quá!"
"Không ngon ta cũng nói thật."
Hai bát nồi gạo nhỏ lần lượt được bưng lên bàn, bốn cái bánh bao thịt lớn nóng hổi, Vương Tiễn lại bưng thêm hai đĩa nhỏ ra.
"Món ăn và món ăn kèm tự làm, các ngươi cũng nếm thử đi."
Trong những sợi măng xanh biếc xen lẫn vài sợi đỏ, mùi của sợi củ cải trắng rõ ràng nhất, hơi có chút cay nồng nhưng lại vô cùng dễ chịu.
"Cảm ơn nhé."
Cơn chua ập tới khiến người ta thèm ăn, Giang Tiểu Yến gắp miếng bánh bao rau dưa hấu, lại cầm bánh màn cắn mạnh một miếng.
Da bánh bao không chỉ mềm mại, mà còn thấm dầu mỡ nhân thịt, cắn một miếng thơm đến mức người ta ngáp dài.
Bánh bao thịt vừa ra khỏi nồi, cắn liền hai miếng, nóng đến mức đầu lưỡi cũng hơi tê dại, trong khoang miệng lập tức thêm chút vị chua ngọt cay.
Phải hình dung thế nào về hương vị sau khi trộn lẫn hai loại thức ăn... đại khái là mỗi loại đều có đặc sắc riêng, lại cảm thấy rất xứng đôi.
"Đồng chí Tiểu Vương chẳng lẽ là người phương Bắc? Hay là bánh bao làm thật đàng hoàng như vậy!"
Tiểu Ngô miệng lưỡi nhanh, vừa nói chuyện đã ăn hết cả bánh bao, lời nói ra đều mang theo mùi hành lá.
"Người dân chúng là người Tuần Dương bản địa." Ngô Trác đã điều tra hồ sơ cá nhân của nhân viên nhà hàng tiền phương, biết tình hình đại khái của Vương Thân: "Ngươi xem bát nồi gạo nhỏ này, nấu nhiều đường hầm lắm."
Đường gạo tươi thời đại này còn không phải là loại gia công tốc bằng máy móc toàn bộ ở đời sau, sợi gạo thô sau khi lên men hơi có chút chua xót, chỉ cần mím nhẹ một cái liền đứt đoạn.
Mùi thịt canh xương nồng đậm không chút tanh, vị chua muối đã được nấu vào canh, nên cảm giác đầu tiên khi bát canh vào miệng thực ra là chua.
Một bát mì nồi nhỏ có tầng lớp rất phong phú nên như vậy, hương vị từng lớp tiến lại gần, khi đổ mồ hôi thì dùng mùi tương nhàn nhạt làm kết thúc.
"Bát tương đậu hoa mễ này xào thật tuyệt."
Giang Tiểu Yến đặc biệt yêu cầu sợi đậu nành, những hạt đậu non mềm nghiền nát rồi quấn trên sợi gạo, thỉnh thoảng được ăn chút gì đó xào đậu phộng, miệng tràn ngập hương thơm.
Ăn vài miếng, vội vàng xếp bát trước mặt Ngô Trác.
Ngô Trác bưng bát lên uống một ngụm canh, mới đặt bát trước mặt vợ, tự mình cầm lấy đậu hoa gạo tiếp tục ăn ngấu nghiến.
Cuối cùng ba người uống sạch sẽ bát canh gạo mới đặt đũa xuống.
"Anh còn mau đi làm?" Ngô Trác ngồi không muốn động đậy, vẫn nhắc nhở vợ vài câu: "Không đi tự học sớm thì muộn mất."
"Đi ngay đây." Giang Tiểu Yến vội đứng dậy, nhưng không rời đi mà lại lao về phía cửa sổ: "Tiểu Vương sư phụ, giúp ta đựng thêm năm cái bánh bao mang đi... Còn đồ ăn vặt bán được thì ta cũng muốn mua một phần."
"Tặng ngươi một phần." Vương Phủ nhanh nhẹn rút giấy da bò ra đóng gói.
Đơn hàng đầu tiên khai trương, xem ra khách nhân rất hài lòng.