Chờ đợi thật nhàm chán và dài đằng đẵng, La Xung căn bản không thể xác định rốt cuộc bên trong có thật sự có lúa mì hay không, nếu toàn bộ đều là lúa mì, e rằng sau này chỉ có thể ăn bánh nướng bột mì chết rồi, cũng không biết Thanh Tương có thể làm mì hay không, nếu có thể làm mì, cũng là một lựa chọn không tồi.
Nhớ tới vô số loại mì do dân tộc tham ăn phát minh, La Xung không nhịn được chảy nước miếng, ha ha, cho dù không có lúa mì, đợt này cũng không tính là lỗ, sau này có thể ngày ngày ăn trên cùng, nghĩ cũng không tệ.
Viên bột trộn đường từ sáng được đặt thẳng xuống khoảng ba giờ chiều, La Xung cuối cùng cũng đi tới vén tấm da thú ra, quan sát tình hình lên men của viên bột bên trong.
Cảnh tượng này giống như mua vé cào rút thưởng, thực sự khiến La Xung căng thẳng không thôi, Thanh Khôi? Hay là lúa mì? Mặc kệ đi, cạo... khụ, vén lên xem rồi tính tiếp.
Cái chậu mì đầu tiên bị vén lên, chỉ thấy bên trong vốn chỉ nặng chưa tới ba cân, giờ lại phồng lên đến mức ba lần, hơn nữa trên bề mặt tròn, nhìn kỹ thì phát hiện có một tầng lỗ nhỏ dùng để xả khí, đó là đường hầm khí sinh ra khi bột mì lên men.
Khối bột này lên men rất thành công, La Xung vô cùng kích động nhìn dấu hiệu làm trên chậu phía dưới, phát hiện đây chính là cái mà mạch mang trong ba loại lúa mì không dài không ngắn, thì ra cái kia chính là Tiểu Mạch?! La Xung bây giờ cũng coi như là cuối cùng cũng hiểu ra rồi.
Có một người thì có người thứ hai, khi loại thứ nhất được giám định là lúa mì, La Xung trong lòng lập tức có nắm chắc, hai loại tiếp theo, bất kể có phải lúa mì hay không, đều không ảnh hưởng gì đến đại cục, hiện tại Hán Bộ Lạc chỉ cần bắt đầu mở rộng diện rộng trồng lúa mì trên diện rộng là được.
Sau khi chậu gốm thứ hai được mở ra, khối bột bên trong không phải là mặt tóc, căn bản không có tăng thể tích, cũng có lẽ thật sự lớn hơn một chút, nhưng rất không rõ ràng, La Xung cố ý tìm dấu hiệu trên chậu rửa nhìn một cái, lại là loại lúa mạch dài nhất, xem ra loại này tuyệt đối chính là thanh xuân không thể nghi ngờ.
Ba loại lúa mạch, một loại lúa mạch, một loại lúa mạch, vậy loại trọc đầu còn lại này sẽ là cái gì đây, lòng hiếu kỳ của La Xung đột nhiên tăng vọt.
Hoa——
Mở tấm da thú trên chậu thứ ba ra, trước mắt lập tức xuất hiện một khối bột lên men giống như lúa mì, khối bột này lên men cũng rất tốt, trong cùng một thời gian, khối bành trướng tối thiểu cũng gấp đôi, ngược lại không khác biệt mấy so với loại thứ nhất, nhưng dù sao đây cũng là hai chủng loại, tuy đều là lúa mì, đều có thể lên men, nhưng chung quy vẫn sẽ có những chỗ khác biệt.
Điểm khác biệt này, khi La Xung xoa bóp bột mì lần thứ hai, liền phát hiện ra vấn đề trong đó, hai loại lúa mì tuy đều có thể lên men, nhưng một cái lại tương đối lỏng lẻo, một cái tương đối chặt chẽ, nếu theo lời nói trong ngành mì bột mà nói, đó chính là một cái là bột mì cao, một cái là bột mì gân thấp.
Phấn bột gân cao đúng như tên gọi, đó là làm bánh mì có độ đàn hồi tốt, gân đạo, có độ nhai, thích hợp nhất để làm vỏ sủi cảo, da hoành thánh, hoặc các loại thức ăn như mì; còn bột mì gân thấp thì hoàn toàn trái ngược, thức ăn làm từ bột mì này thường khá mềm, rất thích hợp làm bánh ngọt mềm một chút, ví như bánh kem, hoặc bánh mì.
Đương nhiên không phải chỉ người nước ngoài sẽ dùng bột mì thấp, các siêu hàng ẩm thực của nước ta cũng rất giỏi lợi dụng bột mì thấp để làm bánh ngọt, ví như bánh trứng gà La Xung thích ăn nhất và bánh táo, đó chính là hai loại bánh mì mà La Xung yêu thích nhất.
Tuy nhiên, xét sự việc, nếu nhất định phải nói loại bột mì nào thích hợp trồng trọt quy mô lớn hơn, La Xung vẫn cảm thấy bột mì cao độ đáng được phổ biến hơn, bởi vì bột mì cao độ có thể chế tạo thức ăn rộng rãi hơn, bất kể là mì hoành thánh bánh bao hay bánh nướng bánh bao hấp, bột mì cao độ đều có thể thích ứng, mà bột mì gân thấp khi chế tạo mì và vỏ bánh bao, sẽ xuất hiện vấn đề dễ đứt gãy, hoặc không dính.
Phân tích sơ qua một chút, La Xung lập tức đưa ra quyết định, năm nay nhất định phải trồng thêm một mùa lúa mì, hơn nữa còn phải lấy lúa mì gân cao làm chủ, mau chóng mở rộng quy mô trồng lúa mì lớn nhỏ, điều này đối với vấn đề trồng lương thực ở khu Tân Thành cũng rất quan trọng.
Khu vực Tân Thành bên kia đất đai rộng lớn, mấy chục vạn mẫu đất bằng, nơi không gần sông lớn thì nhiều hơn, chỗ gần bờ sông có thể tìm cách khai thác ruộng nước, vậy thì những nơi cách sông nước khá xa đành phải trồng lúa mì thôi, chỉ cần có đủ nước mưa bảo đảm, là có thể khiến lúa mì thu hoạch bội thu, dù sao lúa mì vốn dĩ cũng không cần bao nhiêu nước.
Xác định được chủng loại của ba hạt lúa mì, còn soạn thảo kế hoạch trồng trọt vào nửa cuối năm nay, La Xung bắt đầu bắt tay vào xử lý những cục mì tóc trước mắt này, đều đã làm ra rồi, tuy là để làm thí nghiệm, nhưng làm xong thí nghiệm thì không thể nào vứt thẳng đi được.
La Xung đem hai loại bột tóc cao thấp trực tiếp trộn vào nhau xoa đều, sau đó lôi ra rất nhiều lọ nhỏ, trực tiếp dùng tay đập bẹp bánh mì nướng tóc ăn, gậy cán bột thì không có, bánh bao hấp cũng là không thể, hiện tại căn bản không có chuẩn bị, cả thành Hán Dương ngay cả một cái lồng cũng không có, bốc cái bánh bao sợi lông cái gì.
Hơn nữa cho dù là bánh nướng, cũng không có công cụ thích hợp, La Xung tạm thời cũng chỉ có thể dùng nồi sắt thay thế, phía dưới đốt lửa, trong nồi sắt không bỏ gì cả, liền bôi một chút dầu thực vật, sau đó dán bánh mì bẹp vào nồi, cho đến khi hai mặt chín mới có thể ăn.
Phương pháp dán bánh này rất giống với làm bánh ngô, nhưng không có cách nào, hiện tại hắn chỉ có thể dùng nồi sắt nấu cơm, nhưng những thứ này đều không quan trọng, bất kể phương pháp gì, chỉ cần có thể làm chín thức ăn là được.
Còn đối với khối bột mặt Thanh Xanh lên men thất bại kia, La Xung lại giày vò nó một trận, cuối cùng đến chỗ tổ mộc tìm một cây gậy ngắn còn sót lại làm cán cán bột làm cán bột, quay lại làm mặt bàn của mình.
Thứ này thực ra rất đơn giản, chính là sau khi nhào đều bột, trộn thành một miếng lớn rất mỏng, sau đó gấp miếng bột lại, dùng dao cắt thành dải nhỏ là được, hiện tại chỉ là tạm thời đối phó một chút, nếu sau này sau khi lúa mì trên diện rộng thu, La Xung thậm chí có thể tốn chút tâm tư làm ra mì.
Làm mì kéo thực ra cũng rất tốt, đỡ phiền, tiện lợi, chỉ cần chuẩn bị sẵn thuốc kéo mì, làm mì chỉ là chuyện trong nháy mắt, mà thuốc kéo mì thực ra cũng rất dễ làm, nhưng những thứ này đều không quan trọng, quan trọng là tộc nhân có thích hay không.
Tiểu Điệp dựa theo phương pháp La Xung dạy để đóng bánh mì, chờ sau khi nàng đóng xong, bởi vì bánh mì quá nhiều, La Xung lo lắng hai người ăn không hết sẽ hỏng, liền bảo Tiểu Điệp khiêng những bánh mì này ra đường phố bên ngoài, nếu gặp được hàng xóm đại nhân xung quanh, hoặc là đứa trẻ ăn cơm xong chạy lung tung, liền phát cho bọn họ một cái bánh mì để bọn họ nếm thử, đồng thời hỏi bọn họ cảm nhận lần đầu tiên ăn được bánh mì.
Kết quả chỉ trong chốc lát, tin tức đã như có chân truyền khắp toàn thành.
"Đi mau đi mau, nghe nói thủ lĩnh đang dùng loại lương thực gọi là lúa mì để chế tạo thức ăn, hình như gọi là bánh nướng đầu tóc gì đó, số lượng không nhiều, hơn nữa siêu cấp ăn ngon, đi muộn thì sẽ không còn nữa."
Ký ức trưởng thành văn minh nguyên thủy xin mọi người lưu trữ: (m.shuaige.net) Văn minh nguyên thủy có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.