“Chữ này viết thật không xấu,” Tần ma ma cầm danh sách thực phẩm Tiền Thiển viết cũng vẻ mặt ngạc nhiên: “Đây là Diêu Cửu Nương tự viết sao? Nhà Lưu Thuận, ngươi nhìn thấy rồi?”
“Đúng vậy!” Lưu ma ma lập tức cúi đầu thuận mắt gật đầu: “Diêu gia nương tử nói, nếu như muốn chút điểm tâm mới lạ làm mặt mũi, cần dùng chút nguyên liệu giá đắt, muốn hỏi ma ma có thành công hay không.”
“Những thứ khác thì bình thường, dù có đắt hơn một chút, nhưng dù trong phủ chúng ta có nguyên liệu quý giá đến đâu, cũng không phải là không ăn nổi.” Tần ma ma nhíu mày: “Chỉ là món bò ‘nú’ này... đắt hơn thì không sao, chỉ là thứ này tuy đắt nhưng hương vị chẳng tốt, một luồng mùi tanh hôi, từ lão phu nhân đến Tôn thiếu gia trong phủ đều không mấy ưa thích, Diêu nương tử này muốn dùng bò ‘nú’... e là điểm tâm làm ra không được nhỉ?”
“Mụ ma ngài xem quyết định là được.” Lưu ma ma cẩn thận từng li từng tí cười lấy lòng: “Diêu nương tử đã viết những gì, lão nô không biết chữ một, cũng không rõ. Lão nô là cảm thấy, Diêu nương tử lần trước làm việc trong phủ chúng ta, mọi việc đều thỏa đáng, là có mấy phần bản lĩnh thật sự, vì vậy nói với nàng, lần đại yến này, các tiểu thư phu nhân nhiều, tốt nhất là có thể làm chút điểm tâm mới khéo hiếm thấy, cũng là mặt mũi trong phủ chúng ta phải không? Bởi vậy Diêu nương tử mới cho lão nô tờ đơn này.”
“Nhưng cũng có lý như vậy...” Tần ma ma hơi trầm xuống: “Vậy đi, đợi ta đưa cho Thiếu ‘nãi’ ‘nãi’ xem, để nàng định đoạt.”
Lúc Tần ma ma đi tìm Thiếu phu nhân, mấy vị Thiếu ‘nãi’ của Thái sư phủ đang ở trong phòng lão phu nhân, Tần ma ma là lão ma ma đắc thể trước mặt lão phu nhân, vì vậy trực tiếp cầm tờ đơn của Tiền Thiển, mang theo nụ cười đi tới: “Thiếu phu nhân ở đây vừa hay, lão nô vừa hay muốn tìm ngài xin chỉ thị.”
Tần ma ma vừa tỉ mỉ kể chuyện của đầu bếp nữ bên ngoài, vừa đưa tờ đơn Tiền Thiển viết lên. Thiếu phu nhân của Thái sư gia nhận đơn của Tiền Thiển thì vẻ mặt kinh ngạc: “Đây là đầu bếp nữ kia viết sao? Một tay trâm hoa tiểu khải này cũng không phải mấy năm có thể có được.”
Lời nàng vừa thốt ra, mấy vị thiếu phu nhân bên cạnh, bao gồm cả đại tỷ của Vương Bảo Đào đều xúm lại xem, nhìn thấy đơn của Tiền Thiển, đều lộ vẻ kinh ngạc: “Đúng vậy, ngược lại là một nét chữ hay. Người có thể viết ra nét chữ hay này lại là đầu bếp, thật là hiếm lạ.”
"Xem chữ này của nàng, nghĩ đến kiến thức hẳn cũng không tầm thường." Đại thiếu 'nãi' 'nãi' nghiêng đầu suy nghĩ: "Tần ma ma nói có lý, Ngưu 'nũ' tuy quý giá, nhưng cũng không phải là không ăn nổi, nhưng thứ đó không có mấy người thích, nếu tốt bụng làm hỏng việc..."
“Đại tẩu, ta thấy không bằng như vậy đi,” tiểu thiếu phu nhân Vương thị cười mở miệng: “Ta ngược lại có vài phần tò mò đối với đầu bếp nương này, không bằng chúng ta mời nàng vào trước hầu hạ một bàn điểm tâm, chúng ta cũng xem điểm tâm làm từ Ngưu ‘nũ’ đến cùng là bộ dạng như thế nào, nếu không tốt, thì để nàng đổi cái khác.”
Vương thị là đại tiểu thư nhà thừa tướng, tướng công lại là Thị lang Bộ Binh, vì vậy đừng thấy là tiểu nhi tức của Thái sư, hàng ngày ở Thái sư phủ còn được coi trọng hơn mấy vị chị em dâu khác, nàng mở lời, đại thiếu 'Nãi' và 'Nãi' đương nhiên cười đáp lời, vì vậy vào ngày hôm sau khi Tiền Thiển đi nộp vá công việc thì nhận được thông báo, bảo nàng vào phủ làm một bàn điểm tâm cho các 'Nãi' và 'Nãi' xem thử.
Lại là thử món ăn mà! Nàng hiểu! Tiền Thiển lập tức gật đầu đồng ý. Lưu ma ma ngược lại không tệ, đặc biệt dặn dò Tiền Thiển Dịch trên dưới trong phủ không có ai thích mùi vị trâu bò 'nú', nói là mùi tanh quá nặng.
Tiền Thiển ngược lại hiểu, lại không phải xã hội hiện đại sản phẩm "non" khắp thiên hạ, khái niệm uống sữa thời nay không thấm sâu vào tim người, không giống người hiện đại, sữa từ nhỏ đã uống đến lớn, hương vị không gì không thể chấp nhận. Hơn nữa sữa thời nay không phải là sữa được xử lý nhiệt độ cao hay nấm Ba thị khử trùng 'nanh', vị sữa 'non' sẽ đậm hơn, người không quen uống khá nhiều.
Chẳng phải chỉ là không thích chút hương vị nhỏ nhoi của Ngưu "nam" sao, làm khó được đầu bếp thực sự là Tiền Thiển. Loại bỏ mùi hôi chỉ giữ lại hương "nãi" là được, tuy điều kiện có hạn, nhưng chuyện nhỏ này, Tiền Thiển vẫn làm được.
Sáng sớm hôm sau, Tiền Thiển đã đến phủ Thái Sư, nàng vào hậu trù giúp đỡ cũng không phải lần đầu, chưởng sự phòng bếp ngược lại khá thích nàng, nhưng khuôn mặt của đầu bếp "sắc" đã được dặn dò làm điểm tâm cho Tiền Thiển Đằng thì có chút khó coi.
Bất quá Tiền Thiển vốn dễ hòa nhã, bất kể đầu bếp nói gì khó nghe, đều là tươi cười đón tiếp, ngược lại khiến người ta không có chỗ để gây sự. Đầu bếp Thái Sư phủ đối với Tiền Thiển, đầu bếp đặc biệt tìm từ bên ngoài đến này, nửa là đề phòng nửa là tò mò, lúc Tiền Thiển làm điểm tâm, nàng trợn to mắt nhìn, Tiền Thiển cũng không sợ nàng xem, những điểm tâm nàng làm này, chỉ nhìn thôi thì không nhớ rõ, học không được.
Trong thời cổ đại, nơi công cụ và vật liệu đều thiếu hụt, dùng sữa làm điểm tâm, Tiền Thiển cũng không làm việc phức tạp, nàng tổng cộng làm ba món ngọt "non": nước gừng va vào "non", rán tươi "non" và "non" bằng hai da đỏ.
Đầu bếp Thái Sư phủ kinh ngạc nhìn Tiền Thiển nấu bò "nú", sữa nóng hổi thêm nước gừng vào, liền ngưng đọng một cách thần kỳ. Trông có vẻ đơn giản, nhưng đáng tiếc nước gừng va vào "nú" thực ra nhiệt độ nắm giữ rất nghiêm ngặt, chỉ cần lệch một chút là tuyệt đối không thể đông cứng, vì vậy trừ phi Tiền Thiển là đầu bếp có kinh nghiệm như vậy, những người khác muốn chỉ dựa vào hai mắt để học được môn thủ nghệ này thì đúng là nằm mơ.
Nguyên liệu nước gừng va vào 'non' và Hồng Đậu hai da đơn giản, nhưng chiên 'non' thì phức tạp. Thời buổi này không có tinh bột ngô, Tiền Thiển dùng bột trắng rửa ra một ít tinh bột, dùng lửa nhỏ hong khô. Cách này đương nhiên rất lãng phí, chỉ có nhà giàu như Thái Sư phủ mới khiến nàng lãng phí như thế, dùng bột mì quý giá để nàng rửa tinh bột.
Vì thiếu bơ, Tiền Thiển chỉ có thể dùng dầu chay nhạt nhất thay thế, điều này cũng khiến 'sữa' tươi" do nàng sản xuất nhạt hơn một chút so với loại người thường ăn trong xã hội hiện đại, nhưng đây cũng là một cách vô tình, đối với các thái thái tiểu thư của Thái Sư phủ vốn không quen ăn sữa 'sữa', mùi 'sữa' thanh đạm như vậy vừa vặn.
Ba món tráng miệng làm từ bò 'non', cộng thêm cuộn La Hán Bồi Bì Thiển và vỏ gạo nếp làm rất sống động như quả bí ngô thật, da trong suốt lộ ra sủi cảo nhỏ bằng nhân xanh biếc, lớp da giòn mịn dùng củ cải và chân mây làm nguyên liệu, rượu cúc tinh xảo đẹp mắt, đều là món bánh bí ngô thường thấy trong xã hội hiện đại, bị Tiền Thiển dùng để hù dọa người.
Tổng cộng tám điểm tâm bàn, bốn vị ngọt bốn phương, toàn là kiểu mới lạ chưa từng thấy, khiến những thiếu 'nãi' và 'nãi' từng kiến thức rộng rãi của Thái Sư phủ đều ngẩn người.
Đẹp, đương nhiên cũng ngon, đại thiếu 'nãi' của Thái Sư phủ đặc biệt truyền lời đến nhà bếp, bảo Tiền Thiển làm thêm một phần nước gừng, va vào 'nãi' gửi cho lão phu nhân.
Bát này chỉ có hương 'non' không có mùi tanh hôi, còn làm ấm nước gừng làm ấm dạ dày xua lạnh va vào 'non' khiến lão phu nhân vui mừng khôn xiết, đặc biệt sai nha hoàn bắt hai nắm tiền lớn thưởng cho Tiền Thiển, tiệc sinh nhật của Thiếu 'non' 'non' trong Thái Sư phủ còn chưa tổ chức, Tiền Thiển đã kiếm được một khoản nhỏ trước.
Thích mặc nhanh: Lần nào cũng là ta nằm bẹp mời mọi người lưu giữ: (m.shaige.net) shilis: Lần nào cũng là ta nằm bẹp dí, tốc độ cập nhật online của Hải Các tiểu thuyết là nhanh nhất trên mạng.