Sắp xếp xong mấy người, Lâm Diệu Diệu dẫn Lưu Thúy Lan vào bếp của Lai Phúc tửu lâu.
Lai Phúc tửu lâu không nhỏ, nhà bếp cũng lớn. Đầu bếp và người phụ giúp việc bận rộn vô cùng.
"Lâm cô nương, đợi món ăn của nồi này ra lò, ngươi cứ dùng cái nồi đó đi."
Chưa đợi hai phút, nồi đã trống rỗng.
Lâm Diệu Diệu liếc nhìn nhà bếp. Ánh mắt khóa chặt vào nguyên liệu trên bàn.
Xoay người nói với Lưu Thúy Lan hai câu, lúc này mới bắt đầu chuẩn bị thức ăn.
Lưu Thúy Lan sợ làm lỡ việc lớn của Lâm Diệu Diệu, lại sợ mình đi chậm trễ sẽ làm mất thời gian, chạy đến đại sảnh dặn dò Lâm Thanh Sơn rồi quay người trở về.
Vương chưởng quỹ thấy Lâm Diệu Diệu vẫn chưa ra tay, nghi hoặc hỏi: "Lâm cô nương, có phải còn thiếu thứ gì không?"
Lâm Diệu Diệu gật đầu.
"Ừm, thiếu chút nữa là đồ, nhưng ta đã cho người đi mua rồi."
Vương chưởng quỹ nghe xong, cũng không vội vàng, chậm rãi chờ đợi.
Không có bao lâu, Lâm Thanh Sơn đã mồ hôi đầm đìa chạy trở về.
"Con gái, cho đi, đây là thứ con cần."
Lâm Diệu Diệu mở ra ngửi thử, xác định mùi vị đúng đắn. Lúc này mới bắt đầu ra tay.
"Vương chưởng quỹ, món này ta làm hôm nay gọi là 'Mã Bà Đậu Phụ'."
Vương chưởng quầy: ...
Món ăn này Lai Phúc tửu lâu thật sự không có, cũng không biết làm ra sẽ là mùi gì.
Lâm Diệu Diệu chính là vì biết Lai Phúc tửu lâu không có 'mã bà đậu phụ' nên mới chọn làm món này.
Tuy là lần đầu ra tay, nhưng trong không gian hư vô, Lâm Diệu Diệu đã thấy người ta làm vô số lần, gia vị, bước đi, hỏa hầu đều đã thuộc nằm lòng rồi.
Cắt đậu phụ thành từng miếng nhỏ bỏ vào sưng nước đang cháy đun sôi, loại bỏ mùi vị tanh của đậu hũ rồi vớt đồ dự phòng.
Sau đó, dầu nóng cho vào xào thịt đã chuẩn bị sẵn từ lâu, đợi thịt xào ra hương thơm rồi thêm gia vị.
Thời đại này vẫn chưa có ớt, Lâm Diệu Diệu chỉ có thể dùng thùa thay thế.
Dùng du thuyền thay thế có một điểm không tốt là vị cay không cay, nhưng cũng không còn cách nào khác.
Đợi thịt xào ra dầu đỏ rồi thêm chút nước trong đun sôi, sau đó cho đậu phụ vào, đợi đậu hũ thấm vị xong, lại thêm tinh bột tăng độ nhớp.
Nhưng điều này cũng không có tinh bột, Lâm Diệu Diệu bất đắc dĩ, cuối cùng chỉ thêm một chút bột mì thay thế, may mà vào thời khắc cuối này coi như đã thành công.
"Vương chưởng quỹ, nếm thử xem?"
Khi Lâm Diệu Diệu còn đang làm, Vương chưởng quỹ đã ngửi thấy mùi thơm, lúc này cũng không thể chờ đợi thêm được nữa mà muốn nếm thử xem rốt cuộc là mùi gì.
"Được, vậy ta nếm thử."
Nhận lấy đũa, Vương chưởng quầy gắp một miếng đậu phụ bỏ vào miệng, lập tức một mùi cay xè kích thích vị giác, nhưng vì đậu hũ quá nóng, ông Vương còn chưa kịp nếm thử kỹ lưỡng đã nuốt chửng.
Lâm Diệu Diệu cười cười: "Vương chưởng quỹ, đậu phụ này nóng quá, đừng vội."
Vương chưởng quầy cũng không thấy lúng túng, gắp thêm một miếng đậu phụ nữa, đưa lên miệng thổi nhẹ, lúc này mới bỏ vào miệng nếm thử kỹ lưỡng.
"Thơm tê cay, đậu phụ trơn mềm mà không có mùi tanh đậu, không tệ không tồi."
“Lâm cô nương, thực đơn này của ngươi bao nhiêu bạc ngươi ra giá, nếu giá cả thích hợp, Lai Phúc tửu lâu chúng ta lấy.”
Lưu Thúy Lan đang nhóm lửa nghe vậy, còn vui hơn cả Lâm Diệu Diệu.
"Vương chưởng quỹ, nói thật, thực đơn này không đủ nguyên vẹn, vì gia vị có hạn, nếu gia phẩm đầy đủ, ta còn có thể khiến nó ngon hơn."
Vương chưởng quầy: ...
Đậu phụ mụ này tuy không phải kinh ngạc như gặp tiên nhân, nhưng trong mắt hắn đã được coi là mỹ vị, ngay cả món ăn đặc trưng của Lai Phúc Tửu Lâu cũng làm.
Sao đến miệng nha đầu này lại là một thực đơn tàn khuyết vậy?
Chẳng lẽ nha đầu này sợ mình học trộm nên cố ý để lại một tay?
"Lâm cô nương nói đùa rồi, Vương mỗ nhân cảm thấy vị đậu phụ của mụ già này rất ngon. Ngươi ra giá đi!"
Lâm Diệu Diệu suy nghĩ một chút.
"Vương chưởng quỹ, thực đơn này ta không muốn bán, là muốn dùng để hợp tác với Lai Phúc tửu lâu các ngươi!"
"Hợp tác thế nào?"
Vương chưởng quầy nghe Lâm Diệu Diệu nói vậy, cũng thấy hứng thú.
"Thực đơn này, ta giao cho các ngươi dùng ở Phúc Tửu Lâu, nhưng Lai Phúc tửu lâu các người muốn chia lợi nhuận cho ta!"
Vương chưởng quỹ nghe xong, nhíu mày.
Cảm tình trước đó dành cho Lâm Diệu Diệu, lúc này cũng đã tan biến sạch sẽ, giọng điệu nói chuyện không còn hòa nhã như trước nữa.
“Lâm cô nương, ngươi sợ là đang đùa giỡn với Vương mỗ nhân rồi chứ? Ngươi biết Lai Phúc tửu lâu chúng ta đã mở bao nhiêu năm không? Đằng sau chuyện này lại có bối cảnh như thế nào? Cho dù đậu phụ mụ mè của ngươi tốt đến đâu, muốn lấy ra chia lợi nhuận từ Phúc Tửu Lâu, đó cũng là chuyện viển vông.”
Lâm Diệu Diệu cũng không tức giận.
"Vương chưởng quỹ, nếu ta nói những bản đơn như Đậu Phụ Ma Bà, ta còn rất nhiều nữa? Như vậy, có đủ để nhận được cổ tức từ Phúc Tửu Lâu không?"
Vương chưởng quầy: ...
Một viên đậu phụ mụ đã kinh diễm đến mức mình, nếu thêm vài món thực đơn nữa, nói không chừng chủ gia bên kia thật sự có khả năng động tâm!
"Thật sao? Ngươi còn bao nhiêu thực đơn nữa?"
"Thực đơn có bao nhiêu ta cũng không tính toán chi tiết, bất quá, ta dám cam đoan cho ngươi, có những thực đơn này của ta, Lai Phúc tửu lâu tương lai nhất định sẽ nghiền ép tất cả tửu lầu. Trở thành tửu quán lớn nhất vương triều Đại Hạ chúng ta. Thậm chí còn có thể nổi danh các nước."
Vương chưởng quầy ngẩn người.
Nha đầu này, lại dám khoác lác lớn như vậy! Là thật sự có tự tin hay là đang lừa gạt mình?
“Lâm cô nương, ta chính là một chưởng quầy. Nếu ngươi muốn bán một thực đơn, ngược lại có thể tự quyết mua, nhưng ngươi phải chia lợi nhuận, chuyện này ta không thể làm chủ, nếu ngươi có kiên nhẫn đó, thì cứ chờ một chút, đợi ta báo cáo lên chủ gia rồi sẽ cho ngươi câu trả lời, ngươi thấy có được không?”
Lâm Diệu Diệu suy nghĩ một chút, cảm thấy lời Vương chưởng quầy nói cũng có lý.
"Đã như vậy, ta đành đợi tin tốt từ Vương chưởng quỹ."
Lâm Diệu Diệu nói xong liền chuẩn bị rời đi.
Lưu Thúy Lan ở bên cạnh kéo tay áo Lâm Diệu Diệu.
"Khuê nữ, nương thấy ngươi chia lợi nhuận gì đó không đáng tin. Người ta Lai Phúc tửu lâu là đại tửu lầu, sao có thể cho chúng ta chia lãi được, hay là bán thực đơn đi?"
Thực đơn Lâm Diệu Diệu không định bán.
Nếu không hợp tác với Lai Phúc tửu lâu, đến lúc đó cứ giữ lại dùng.
Dù sao hiện tại mình vẫn chưa nghĩ ra nên làm gì, suy nghĩ mở một gian tửu lâu cũng không tệ.
"Lâm cô nương, ngươi hãy đợi đã. Đậu phụ mụ mè này của ngươi đều đã làm xong rồi, hay là bán cho chúng ta trước đi? Có công thức đậu phụ Mè kia, ta cũng tiện nói chuyện của mình với chủ nhà."
Lâm Diệu Diệu do dự một lát rồi đồng ý.
Cũng tốt, hôm nay dùng đậu phụ mụ mè này đi thử đường.
Giống như Vương chưởng quầy đã nói, hắn báo cáo lên chủ gia cũng cần phải có tảng đá đầu đường chứ?
“Cũng được, vậy thì bán phối phương này cho các ngươi đi, nhưng ta nói trước nhé, công thức này có chút gia vị không có, hương vị làm ra không ngay ngắn như vậy! Nhưng ta cam đoan với ngươi, sau này nếu tìm được những gia liệu đó, ta sẽ mang đến cho ngươi một ít.”
Vương chưởng quầy không ngờ mua một công thức lại còn có bán sau! Lập tức liền vui vẻ đồng ý.
Cuối cùng, Lâm Diệu Diệu chỉ cần một giá hữu nghị, năm mươi lượng bạc đã bán đi công thức đậu phụ của mụ mụ già.