Ra ngoài chơi nửa năm nay, sắp đến Tết rồi, Lý Tú Lan gần đây bận rộn chuẩn bị đồ Tết.
Hai kiếp, đây là lần thứ 1 mình đón tết!
Lần này, không cần phải bận rộn vì cả nhà từ sáng đến tối.
Cũng không cần phải đáp ứng khẩu vị của ai, ngày nào cũng nghĩ đến chuyện làm món gì.
Càng không cần vì chăm sóc người khác mà dậy sớm tham ô.
Hiện tại nàng chỉ có một mình, không cần chiều theo ai, cũng chẳng cần chăm sóc ai.
Nàng muốn ăn gì thì ăn, nghĩ vài giờ ngủ là mấy giờ, định dậy mấy tiếng là dậy được mấy chút.
Không ai thúc giục, cũng không cần nhìn sắc mặt bất kỳ ai, thật tốt.
Tuy nhiên, dù có ăn Tết một mình, Lý Tú Lan cũng không qua loa.
Tháng một tháng Nam không có cái lạnh thấu xương như phương Bắc, mặt trời ấm áp phơi trên lưng, gió biển mang theo hơi thở ẩm ướt.
Lý Tú Lan xách hai chiếc giỏ tre đan nhỏ, chậm rãi đi về phía chợ cũ.
Buổi chợ năm người ồn ào, xe đạp kêu leng keng chạy qua, quầy tôn và sàn gỗ xếp hàng thật xa.
Bà lão ở quầy bánh canh niên cười chào hỏi, "Muội muội, có cần bánh năm không? Bánh năm đường đỏ tự hấp, ăn Tết để lấy may mắn!"
Lý Tú Lan ngồi xổm xuống, chỉ chỉ bánh mì, “A bà, cho ta miếng dày này.”
“Được rồi!” Bà lão dùng giấy dầu gói kỹ, đưa cho Lý Tú Lan, “Hai cân, bảy đồng.”
"Được." Lý Tú Lan lấy tiền đưa qua, rồi bước về phía trước.
Ông chủ sạp dưa hấu phía trước hét lớn, "Hoa sinh, hoa quỳ vừa ra lò! Thơm lắm!"
"Gọi một cân đậu phộng, thêm nửa cân hạt dưa." Năm mới sao có thể không cắn hạt lạc chứ?
"Được, tổng cộng sáu đồng." Ông chủ đổ ào một cái vào túi giấy da bò.
"Ông chủ, tiền cho ông."
Nàng tiếp tục đi đến quầy rau, “Ông chủ, cho chút rau xanh non, còn có hai củ cải trắng.”
"Ba đồng năm, có muốn lấy chút nấm khô không? Thịt hầm thơm, mấy ngày nay mọi người đều chuẩn bị cái này."
"Vậy thì dùng một thanh nhỏ."
"Được rồi!"
......
Đi đi dừng dừng, thấy thích thì mua, giỏ cũng ngày càng đầy.
Mua đồ gần xong, Lý Tú Lan có chút muốn ăn hải sản, thế là đi về phía sạp hải thực.
Chợ chợ nằm sát bờ biển, mặt đất bị nước biển hắt ướt sũng, gió biển mặn tanh từng đợt thổi tới.
Không có tủ lạnh thủy tinh, toàn là chậu sắt, thùng nhựa cũ, trong thùng chứa nước biển có bọt, không ít ngư dân trực tiếp ngồi xổm trên phiến đá canh quầy.
Thuyền đen nhánh trông thấy Lý Tú Lan đến gần, cười lớn tiếng: "A muội, có muốn hải sản không? Sáng nay mới về thuyền, tươi lắm!"
Lý Tú Lan cúi người, nhìn kỹ từng cái chậu, “Đây là cái gì?”
Nàng chỉ vào con tôm nhỏ màu xám nhạt, đang chạy qua chạy lại trong chậu hỏi: "Bán thế nào?"
"Tôm dại, nướng trắng là ngon lắm, hai mươi lăm cân, cho chút nào?"
"Cho nửa cân đi."
Đại thúc dùng lưới vớt lên, đổ vào sọt nước lã, sau đó cân nặng: "Nửa cân, mười hai đồng năm."
"Được." Lý Tú Lan lại nhìn sang bên cạnh, hỏi: "Con cá diếc này bán thế nào?"
"5 đồng một cái."
"Ừm, chỉ cần một con thôi, phiền ngươi xử lý giúp ta."
"Không thành vấn đề." Chú vớt con cá lấp lánh ánh bạc, đặt lên đôn gỗ, dùng dao cạo cũ cạy vảy qua má, rửa sạch bằng nước biển rồi lắp vào.
Ánh mắt Lý Tú Lan rơi vào chậu khác, “Cái vỏ sò này là gì?”
"Cáp hoa! Nấu canh, xào lạch đều thơm, ba đồng năm một cân, hôm nay đặc biệt béo."
"Cho một cân."
"Được rồi!"
"Cá hồi nhỏ này bao nhiêu tiền?"
"Mười lăm một cân."
"Gọi nửa cân."
"Được ạ!" Chú nhanh nhẹn, xử lý những việc cần xử trí xong xuôi, lần lượt cho vào túi nhựa dày.
"Tổng cộng 28.5, ngươi cho ta 18 là được."
“Được!” Lý Tú Lan lấy từ túi trong áo khoác ra một xấp tiền giấy, chậm rãi đếm rồi đưa qua, “Vừa vặn có 28, ngươi đếm đi.”
"Được, không vấn đề gì, ngon quá, lần sau lại tới nhé!"
"Cảm ơn ông chủ!"
Hơn 20 đồng mua nhiều hải sản như vậy, thật là hời.
Nếu để sau này, chút tiền này mua được một đồng đã là may mắn lắm rồi.
Vẫn là tiền hiện tại đáng giá!
Hôm nay mua không ít rồi, giỏ đã rất nặng, Lý Tú Lan cũng không định mua nữa.
Nếu không thì quá nặng, xách tay đau nhức.
Dù sao nơi ở cũng gần chợ rau, trước Tết ngày nào cũng có rất nhiều người bày sạp, mua từ từ là được.
Đang chuẩn bị rời đi, nhìn thấy bên cạnh có ông chủ bán câu đối, Lý Tú Lan bước tới hỏi: "Đại gia, câu trả này bao nhiêu tiền? Còn đôi đèn lồng nhỏ kia nữa."
Tuy là nhà thuê ở, nhưng quy trình đón năm mới không thể tiết kiệm.
Vẫn phải vui vẻ một chút, dán điểm đối câu gì đó, trông có vẻ náo nhiệt.
"Đối câu bốn đồng, ba chiếc đèn lồng, đều được dán thủ công giấy đỏ, bền bỉ."
"Vậy ta lấy hết." Đồ mua gần xong, Lý Tú Lan xách giỏ chậm rãi đi về.
Kiếp trước đón Tết chỉ còn lại nỗi uất ức và mệt mỏi, lần này nàng cuối cùng cũng có thể an ổn, thoải mái tự tại được đón năm mới.
Thật tốt nha!
Hôm nay làm một bữa tiệc hải sản trước đã!
Nàng đã lâu không được ăn hải sản, thật sự có chút nhớ món hương vị này.
Việc đầu tiên khi về nhà là xử lý tốt những hải sản này trước đã.
Nguyên liệu xử lý xong, liền bắt đầu nấu nướng.
Trong nồi thêm nước, ném hai lát gừng, nước sôi, trước tiên cho tôm đun, sấu đến khi thân tôm đỏ lên thì vớt ra, đựng trong đĩa sứ trắng, nguyên chất nguyên bản, trắng nung là tươi nhất.
Tiếp đó, trong nồi đổ một ít dầu đậu, nóng hổi, cho gừng hành lát, cẩn thận trượt cá diếc vào.
Lửa nhỏ từ từ chiên đến hai mặt hơi vàng óng, thêm chút nước trong, rắc một ít muối, đậy nắp nồi hầm chậm rãi, dần dần nấu thành màu trắng sữa nhàn nhạt, sau đó cho chút sợi củ cải trắng, là đủ rồi.
Lại đun nước lần nữa, làm vòng cá mút nhanh hơn mười giây rồi vớt ra, như vậy mới mềm mại.
Cuối cùng, những hạt tỏi thơm phức đổ vào con cóc đang nhả cát sạch, lửa lớn xào nhanh, xào đến mức từng cái vỏ sò "bộp bộp" mở ra hết, liền tắt lửa.
Bốn món đơn giản được bày lên chiếc bàn gỗ cũ: Tôm tê trắng, canh cá diếc sữa trắng nhựa, vòng cá sấy trắng và Cáp xào bỏng.
Cả phòng đều là vị ngọt hải sản tươi ngon, Lý Tú Lan kéo một chiếc ghế ngồi xuống, không có người ngoài, chỉ có chính nàng.
Kiếp trước ăn Tết, người nhà họ Chu đang dùng bữa trong phòng ăn, nàng một mình bận rộn trong bếp.
Đợi nàng nấu xong món ăn, người khác cũng ăn gần hết, nàng hầu như chỉ có thể ăn chút thức ăn thừa.
Trong lòng nói không ấm ức thì là chuyện không thể.
Nàng trước kia vất vả không được lòng, nhưng giờ đây, hơi thở tươi tắn bốc lên trên mặt, nàng nấu cơm xong liền có thể tự ăn, không cần hầu hạ bất cứ ai, cũng không phải ăn đồ thừa của người khác.
Nàng có thể làm món mình muốn ăn, không cần cân nhắc bất cứ ai.
Cuộc sống này là do chính nàng kiếm được, thật tốt.
Trước tiên múc một bát canh cá, Lý Tú Lan nếm thử một miếng, không thể không bội phục tay nghề của mình, “Không tệ, nước canh mới mẻ này, phối với vị ngọt tươi của củ cải trắng, hương vị cực kỳ ngon.”
Ăn một bữa ngon lành, hải sản như thế này, nàng thực sự đã nhiều năm không được ăn.
Dù sao cũng quá đắt, một mình nuôi con trai như nàng căn bản không mua nổi.
Dù thỉnh thoảng vì con cái mà mua cho đứa trẻ, nàng vẫn không nỡ ăn.
Nói đi cũng phải nói lại, kiếp trước nàng đối xử tốt với ai, chính là bạc đãi bản thân.
Giờ đây, nàng sẽ nuôi mình thật tốt một lần nữa để bù đắp cho bản thân.
Ăn cơm ngon lành, không cẩn thận ăn nhiều một chút, bụng hơi no, Lý Tú Lan liền ở gần đó tiêu thực.
Đột nhiên nghĩ đến, đã lâu không gọi điện cho Chu Diệc An, cô mới tìm được một bốt điện thoại, lấy thẻ IC ra gọi.
Đầu dây bên kia nhanh chóng bắt máy, đúng lúc là Chu Diệc An, chỉ là giọng hơi nghẹn ngào, như thể khóc [Alo, xin hỏi tìm ai?]
[Tiểu An, là mẹ, dạo này con vẫn ổn chứ?]
[Hu hu hu, mẹ mau về đi! Tiểu An nhớ con quá, Tiểu Bình chẳng được tốt chút nào.]