Chương 131 / 141

Chương 131: Nấu rượu

Bản dịch · 881 chữ

Sáng sớm hôm đó, ăn sáng đơn giản xong, Thẩm Thanh Hòa liền chuẩn bị xử lý quả mang về từ hôm qua.

Thấm dâu và chậu phủ trong chậu gốm đã được rửa sạch nước sốt khô.

Nàng rửa tay sạch sẽ, trực tiếp nhào trong chậu gốm, đại ca và tiểu muội ở bên cạnh bắt chước theo.

"Nheo được thịt trái cây và nước ép trộn lẫn vào nhau, không có nguyên vẹn nào là đủ."

Thẩm Thanh Sơn sức lực lớn, chẳng mấy chốc nước trong vò gốm đã bị ép ra ngoài, nhìn vào thấy mùi thơm của trái cây tràn ngập.

Đường trắng trong nhà không còn lại bao nhiêu, may mà vẫn còn mật ong, rượu thì mua ở trấn, mua nhiều thì sợ thất bại, lần sau còn có thể thử.

Thẩm Thanh Hòa múc hai thìa mật ong đặt trong bùn dâu, khuấy đều.

Bước thêm mật ong này, nàng đều tự mình làm theo, bởi vì tỷ lệ trái cây và mật ruồi khó kiểm soát, chỉ cần sơ sẩy một chút là mùi rượu sẽ nhạt nhẽo, thêm vào nhiều thì lên men chậm lại còn ngọt ngào.

Đặt bùn dâu vào trong vò gốm thô đã rửa sạch, rồi đặt khúc rượu ở giữa.

Nang đầy bảy phần, lại để dành thêm ba phần trống.

Lau sạch miệng bình, rồi phủ thêm một lớp giấy dầu, dùng dây gai buộc chặt miệng hộp, sau đó dùng kim nhỏ đâm vài lỗ nhỏ.

"Nhị tỷ, như vậy là tốt rồi sao? Khi nào mới uống được, quả ăn ngọt ngào, làm thành rượu chắc cũng rất ngon nhỉ?"

Thẩm Tiểu Tuệ xoa tay, từng bước theo sát phía sau nàng, ánh mắt thỉnh thoảng lại liếc về phía mấy cái vò gốm thô đặt ở góc phòng.

“Còn sớm lắm.” Thẩm Thanh Hòa nhẹ nhàng gõ trán nàng, lại có chút không yên tâm, ở dưới bình gốm lót một tấm ván gỗ, ngăn không khí ẩm thấm vào.

"Mỗi sáng sớm mở nắp khuấy một chút, kéo dài bảy ngày, còn phải lên men lần hai, ít nhất cũng phải nửa tháng mới được uống."

“Ta nhớ kỹ, sau này mỗi sáng sớm thức dậy việc đầu tiên, ta sẽ đến khuấy hai vò rượu.” Thẩm Tiểu Tuệ vỗ ngực cam đoan.

Nhân lúc thời tiết tốt, Thẩm Thanh Hòa lại chế tạo Thiên Ma Pháo thu thập ngày đó.

Mãi đến khi mặt trời lặn về tây, một ngày mới coi như xong việc.

Tiếng bước chân ngoài cửa từ sáng đến tối không hề dừng lại.

Có người muốn từ khe cửa nhìn vào trong, còn có người thử đẩy cửa định bước vào, đều bị chặn ở ngoài cửa.

“Cá các ngươi bắt, đều bán đi chưa?” Một giọng nữ xa lạ, Thẩm Thanh Hòa nghe xong cũng không ngẩng đầu lên.

"Nhỏ quá, tửu lâu không cần, mang ra chợ rau đi, cá đều chết rồi, giá đó đè nặng quá mức, còn không bằng tự mình ăn."

Bên ngoài đang phàn nàn, truyền đến một trận kinh hô: "Hà Hoa, sao ngươi lại tới đây? Cửa viện nhà người ta đóng cả ngày rồi, sợ là không có ở nhà đâu."

Triệu Hà Hoa không để ý đến người bên ngoài, chạy đến thở không ra hơi lại gõ cửa mấy cái, “Thanh Hòa, là ta.”

"Hà Hoa tỷ tỷ, tỷ tới rồi." Thẩm Tiểu Tuệ chạy qua mở cửa một khe nhỏ, lộ ra đầu.

"Ồ, trong phòng có người à." Lý Hồng nhón chân nhìn vào bên trong, thấy trên bếp vẫn còn bốc khói, mắt sáng rực lên, thân thể cũng chen vào.

“Các ngươi đều hun cá như thế nào, để thím nhìn một cái.”

Mấy người khác đang bắt cá bên bờ sông, nghe vậy vội vàng chen tới sợ bỏ lỡ.

Con dao đốn củi trên tay Thẩm Thanh Hòa còn chưa kịp hạ xuống, đi tới mở cửa viện.

"Chúng ta đã không còn làm cá hun khói nữa, muốn học đi tìm người của nhà cũ Thẩm gia, nghe nói bọn họ đang làm mồi hun canh."

Nói xong liền kéo Triệu Hà Hoa vào, 'bịch' một tiếng đóng sầm cửa viện lại.

"Cho, quả khô nhà chúng ta làm, các ngươi nếm thử đi."

Triệu Hà Hoa mông còn chưa kịp ngồi nóng, kéo tay áo Thẩm Thanh Hòa: “Xảy ra chuyện rồi, tên đồ tể Tiền ở thôn bên cạnh kia dẫn người đến nhà bà nội ngươi.”

"Tôi qua nghe một tai, nói là họ lấy mười sáu lượng, bà nội cháu đã hứa cho hắn rồi, tiền đều nhận hết."

Thẩm Thanh Hòa đặt cái nia trong tay lên bàn, vỗ vỗ bùn trên tay, “Chính là tên đồ tể tiền đã đánh đuổi vợ kia?”

“Chính là hắn, hơn nữa mẹ ta còn nói, phía trước hắn còn có một người vợ căn bản không phải chạy theo người khác, chính là bị hắn đánh chết.”

Giọng Triệu Hà Hoa căng thẳng, “Hôm nay hắn uống rượu, đi vào sân nhà bà nội ngươi la lối, nói là bạc đều đã đưa rồi, khi nào mới có thể dẫn ngươi về.”