Mấy nữ tử từ đi vào, bày bàn, báo tên món ăn, rồi lại rời đi, tổng cộng không tốn ba cái công phu búng tay, Vân An nhìn mà ngẩn người.
Hắn nhìn bốn đĩa rau nguội trước mắt, ngốc trệ nói: "Một bát trắng, hành nhỏ trộn đậu phụ? Quả dưa ngọc giòn, dưa chuột trộn? Quần anh hội tụ, đây là củ cải muối à? Chỉ vàng sợi bạc, đậu nha trộn đậu khô? Cuối cùng trà này có gì kỳ lạ, vì sao gọi là Long Nha Phượng Thảo?"
"Tên nghe hay đấy, không phải sao?" Di La cười đáp lại, lấy đũa ra, gắp một miếng củ cải trắng tương thơm.
Cải tương này được cắt thành cỡ cánh quýt, từng mảng màu trắng tinh, sau khi được ướp bằng nước sốt đặc biệt, tổng thể hơi trong suốt, trông trong suốt long lanh, giống như lê tuyết.
Ăn vào miệng, đầu tiên là một vị chua giòn, sau đó vị ngọt ngào nhàn nhạt, khiến người ta không kìm được cơn thèm ăn dâng lên.
Di La lại gắp một củ cải xanh giống như phỉ thúy, so với củ cải trắng, thịt củ cải xanh này giòn và dày đặc, thời gian ướp cũng ngắn, nhiều hơn là vị nguyên bản của củ cải xanh, thơm ngát nhiều nước, so với vị ngọt càng thêm sảng khoái.
Quan trọng nhất là, không giống với sự thông khí của củ cải trắng, Thanh La Bốc ẩn chứa tinh khí cũng nhiều hơn, cũng càng thích hợp với Di La lúc này hơn.
Vân An thấy thế, cũng gắp mấy miếng, sau khi ăn xong, kinh ngạc than thở: “Thú vị, chỉ một miếng củ cải này, kém nhất cũng bằng tinh khí bổ sung cho ngày thường ta ăn một bát cơm, nhưng ta lại càng ăn càng đói, đây cũng là bài bản của Bách Vị Lâu?”
"Phản tác rau nguội hẳn là đặc sắc của Bách Vị Lâu, mà tên gọi hẳn là đặc sắc của Hải Vân Thiên!"
Di La đáp lời xong, thấy Vân An vẫn lộ vẻ hiếu kỳ, liền hỏi ngược lại: "Vân An, ngươi có biết trong Bách Vị Lâu vì sao chia làm bốn phái không?"
"Không phải vì năm đó Thực Tiên Ông luyện chế bếp núc tiến hành phân chia sao?"
Câu trả lời của Vân An khiến Tiền Chí Văn đứng bên cạnh không nhịn được lắc đầu, giải thích: "Đương nhiên không phải, Nguyên Cực Đỉnh, Càn Khôn Côn, Tam Tài Án, Tứ Linh Táo, Ngũ Khí Phồn, Lục Hợp Khố, Thất Tinh Đao, Bát Quái Hồ, Cửu Cung Bình."
“Chín món đồ bếp này, bản thân đại diện cho việc điều hòa, bếp lửa, vị và tế tự của đầu bếp đạo, cùng với tổng kết của bản thân về đầu bếp đạo.”
Di La cầm ấm trà, vừa rót trà cho hai người vừa tiếp lời Tiền Chí Văn, tiếp tục giải thích: "Nguyên Cực Đỉnh không cần nói nhiều, là bản mệnh pháp bảo của Tiên Ông, xem như cụ thể đạo quả của hắn."
“Ngũ vị và kế thừa Càn Khôn Côn và Tam Tài Án, truyền thừa đạo lý điều hòa của Trù Đạo, nói đơn giản chính là dung nhập các loại lý niệm vào trong Trù Đạo, mạch bọn hắn tu hành có thành tựu, dị tượng muôn hình vạn trạng, chỉ có ngươi không nghĩ tới, không có thứ bọn hắn không làm được.”
"Hiện nay rất nhiều loại chất liệu đặc sắc, đều là người của ngũ vị cùng nhất mạch, thông qua dung hợp các loại lý niệm mà sáng tạo ra."
"Vạn Dân Đường kế thừa Tứ Linh Táo Đài và Ngũ Khí Phồn, kế thừa đạo lý bếp lửa nhân gian, cố gắng dùng nguyên liệu đơn giản nhất để làm ra nguyên liệu cao cấp nhất. Bởi vậy, dị tượng của mạch bọn hắn phần lớn là vạn tượng nhân gian."
"Nói đến, Vạn Dân Đường tuy là tứ đại truyền thừa Trung Nguyên sáng lập ít nhất, nhưng hiện tại trên các đường phố ngõ nhỏ, trên các quầy hàng ven đường rất nhiều vật lý tiện lợi, phần lớn là do Vạn Dân Đường từ ba nhà còn lại đơn giản hóa ra."
"Tụ Tiên Các kế thừa Lục Hợp Khố và Thất Tinh Đao, chuyên tinh thông bản vị và tươi ngon của thức ăn, thích theo đuổi đến cực hạn, không phải là cực hạn tươi đẹp, chính là vị nguyên cực hạn, nhân tạo tham gia ít nhất. Càng nhiều thời gian, tu sĩ của mạch này đều là đi tới các nơi, truy tìm nguyên liệu tươi ngon nhất."
"Bởi vậy, sau khi mạch này tu hành có thành tựu, dị tượng cũng là ít nhất, nhưng mỗi năm trong nguyên liệu mới phát hiện, ít nhất có sáu phần là người của Tụ Tiên Các phát hiện, cho nên rất nhiều người cho rằng bọn họ là thợ săn săn săn lấy nguyên liệu, chứ không phải đầu bếp nấu ăn."
"Hải Vân Thiên cuối cùng kế thừa Bát Quái Hồ và Cửu Cung Bình. Thứ nhất là rượu, thứ hai là hương liệu, truyền thừa đạo lý tế tự đầu bếp, đại diện cho thực tế từ thời viễn cổ truyền thừa đến nay."
"Chỉ là quá khứ càng chú trọng hơn vào tế tự Đế Quân, Chúng Thần, tổ tiên, hiện tại cũng có một bộ phận người cho rằng thực tế là đang tế tự mình. Cho nên, loại theo đuổi cảm giác nghi thức này, xem như là một loại thể hiện của bọn họ đối với tế tự lễ."
Trong lúc giải thích, đúng lúc có một nữ tử gõ cửa bước vào, bưng lên ba món nóng.
Di La thấy vậy, chỉ vào một món ăn trong đó nói: "Ngươi xem món thịt xào ớt xanh này, chính là triết lý nấu nướng Hải Vân Thiên cực kỳ điển hình."
"Cái này có gì kỳ lạ? Chẳng phải chỉ là chuyện đùa giỡn của nông gia thôi sao?"
Vân An nói xong, cầm đũa lên, gắp một miếng thịt xào, trong nháy mắt một luồng hào quang xanh đỏ yếu ớt từ trên thịt xào nở rộ, khuếch tán ra bốn phía, ngay sau đó, một mùi thơm cay ớt xanh nồng hòa lẫn với nhiệt lực khuếch tán ra, khiến Vân An đối mặt trực diện xung kích làm cho hai má đỏ bừng.
Kỳ lạ là, vị cay của ớt xanh này cũng không phải là cay và thơm đơn thuần, trong hai thứ còn có không ít hương liệu phối hợp, khiến cho cảm giác tầng thứ của nó càng thêm rõ ràng.
Hương thơm cùng vị cay, tựa như sóng biển, từng lớp một, trùng kích tâm thần Vân An, khiến cho thịt gầy đưa vào trong lối vào càng thêm có mùi vị.
"Mùi vị này, khiến ta có cảm giác như lúc trước ăn cơm ở nhà, nhưng hình tượng của mẫu thân, có phải quá dễ gần không..."
Vân An ăn đến đầy miệng dầu mỡ, trên mặt lại lộ ra một tia thần sắc không tự nhiên.
"Hoàn mỹ không tốt sao?"
Di La cười hỏi ngược lại, Vân An suy nghĩ một lát rồi nói: "Cũng không có gì không tốt, nhưng luôn cảm thấy có chút không chân thực."
Tiền Chí Văn nghe thấy lời này, trêu chọc nói: "Vân bá mẫu làm người thật ra vẫn rất dịu dàng, chỉ là Vân An ngươi hồi nhỏ quá náo loạn, cho nên mới đối với ngươi tương đối nghiêm khắc."
"Thôi đi, nương ta từ nhỏ đã đối với ngươi tương đối dịu dàng, đối với ta cũng không có sắc mặt tốt."
Vân An nói xong, lại gắp hai đũa thịt xào ớt xanh ném vào miệng, nhai hai cái, tựa như vô ý nói một câu: "Nói đến, Chí Văn ngươi ăn món này có cảm giác gì?"
Thích Di La Thanh Quyển xin mọi người cất giữ: (m.shighaige.net) Di La Thanh Quyển Thư Tiểu thuyết Hải Các có tốc độ cập nhật online nhanh nhất toàn mạng.
"Tất nhiên là cảm giác của mẫu thân, đây cũng là tâm ý Dương cô nương ban cho món ăn này, mùi nhà, dấu vết của mẫu thân. Chỉ là món ăn này mang đến cho mẫu thân cảm giác, quá giàu nhân tình."
"Mùi tình người? Hòa thuận?"
Vân An cảm thấy mình dường như đã hiểu rõ lý niệm nấu nướng của tứ mạch Bách Vị Lâu, hắn nhìn Di La và Tiền Chí Văn, tò mò hỏi: "Bởi vì Hải Vân Thiên là tế tự, cho nên hình tượng của mẫu thân là hoàn mỹ. Vậy tâm ý, cùng một loại hương vị, thứ mà tu sĩ Vạn Dân Đường nung ra có phải hay không chính là gần gũi hơn, hình tượng mẫu thân cũng sẽ tươi sống hơn. Tụ Tiên Các có phải hương vị tốt hơn hay không, nhưng sẽ không khiến người ta có cảm ứng gì?"
"Không sai biệt lắm, còn lại ngũ vị tu sĩ, thì trong quá trình chế tạo nguyên liệu, dung hợp một ít mùi bếp lửa, từ bên cạnh làm nổi bật cảm giác của xuất gia và mẫu thân. Đây cũng là một phương pháp lớn trong việc phân biệt tu sĩ Bách Vị Lâu tu sĩ thời kỳ đầu."
Tiền Chí Văn rõ ràng là không quen ăn những món cay nồng như vậy, lại tự rót cho mình một ly trà, nhấp một ngụm, rồi tiếp tục nói: “Ngoài ra, chúng ta cũng có thể thông qua cách làm thức nấu nướng và dọn lên. Hải Vân Thiên thích dùng nhiều gia vị, nguyên liệu của Vạn Dân Đường thường khá rẻ tiền, nguyên liệu ở Tụ Tiên Các là tươi nhất, phần lớn đều làm bán tạm, phần còn lại ngươi không thể phân biệt được, tám phần là năm vị hòa.”
"Ta là không hiểu được cách ăn tinh tế này của các ngươi, đối với ta mà nói, chỉ cần có thể bổ sung tinh khí, mùi vị đủ ngon là được."
Vân An nói, lại gắp hai miếng rau nóng.
Nghe nói như vậy, Tiền Chí Văn cười nói: "Ý tưởng này của ngươi cũng không tệ, năm đó Thần Võ Dương gia cũng nghĩ như vậy. Nhưng sau đó, còn không phải là phân ra Bách Vị Lâu Dương gia? Cho nên, học nhiều một chút, chung quy là tốt, đỡ cho sau này đứa trẻ hỏi ngươi vấn đề, ngươi đều trả lời không được."
Vân An đối với những nội dung khác mà Tiền Chí Văn nói, không có chút để ý nào, hắn trợn tròn hai mắt, vẻ mặt không dám tin lặp lại nói: "Thần Vũ Dương gia?"
Di La cũng phi thường kinh ngạc, nhìn Tiền Chí Văn nói: "Là thần võ Dương gia mà ta nghĩ sao?"
Sách mới cầu sưu tầm, nguyệt phiếu, truy đọc, tiến cử!
Thích Di La Thanh Quyển xin mọi người cất giữ: (m.shighaige.net) Di La Thanh Quyển Thư Tiểu thuyết Hải Các có tốc độ cập nhật online nhanh nhất toàn mạng.