Chương 45 / 67

Chương 45: Tỷ muội phá băng

Bản dịch · 1.568 chữ

"Đương nhiên có thể, những gì Di muội muội nghĩ đến ta đều sẽ cân nhắc, không cần lo lắng, ta sẽ tự mình xử lý."

“Cảm ơn Hòa tỷ tỷ.”

"Cảm ơn ta làm gì, thay cha anh giải quyết khó khăn cũng là trách nhiệm của ta."

"Ừm!"

Hai chị em cuối cùng cũng phá vỡ tiền lệ cãi vã ngay từ lúc gặp mặt, hiếm khi hòa thuận làm ẩm thực.

Thẩm Thanh Hòa tay cầm tay dạy nàng cách ướp đùi gà, làm sao chiên mới có thể vàng óng giòn tan.

Sau khi làm xong đùi gà rán, thịt xào cải thảo, cơm trong nồi cũng chín.

Mở nắp nồi ra, một mùi thơm đặc trưng của gạo lớn xộc thẳng vào mặt.

Không cần Thẩm Thanh Hòa mở miệng, Thẩm Chi Di đã chủ động bưng thùng gỗ đựng cơm xuống, đậy vải lồng lên để phòng hơi nóng chạy hết.

“Cái thùng gỗ này nặng quá, ngươi không bưng nổi đâu, để tiểu tư xách đi, hai chúng ta mang đùi gà rán và thịt xào cải thảo đến tiền viện.”

"Ừm được."

Thẩm Chi Di hóa thân thành fan cuồng, nghe lời Thẩm Thanh Hòa nói như mọi người.

"Các ngươi mang cơm đã hấp xong ra sân trước, phần còn lại cứ đưa hết cho mọi người. Nếu không đủ thì trên bếp vẫn còn nguyên liệu nấu ăn, các ngươi tự làm đi."

"Vâng, đại tiểu thư"

Đầu bếp và bà vú thô sai nhìn nhau, lộ ra vẻ mặt kinh ngạc vui mừng.

Từ lâu đã ngửi thấy từng đợt mùi thịt thơm nồng nặc trong sân, thèm đến mức nước miếng sắp chảy ra ngoài.

Nghĩ đến tình cảnh trong phủ hiện nay, không dám hy vọng xa vời còn có phần của mình.

Thẩm Thanh Hòa nói xong liền dẫn Thẩm Chi Di bưng đùi gà rán, thịt xào cải trắng vừa ra lò liền đi đến chính đường sân trước.

"Tiểu thư, nhị tiểu thư cuối cùng cũng đã trở về rồi, nếu không đến nữa lão phu đều phải sai người đi gọi các ngươi đấy."

Từ ma ma từ xa nhìn thấy thân ảnh hai người, vội vàng nghênh đón ra, nhận lấy món cải thảo xào thịt trong tay Thẩm Thanh Hòa, để cho hai kẻ vào nhà trước.

“Tổ mẫu, nhưng là không đợi được rồi.”

"Con bé này chỉ biết tìm lão thân vui vẻ, mau ngồi đi, làm cháu gái ta mệt mỏi lắm, nhìn mặt nhỏ thế này đã đổ mồ hôi rồi."

Thẩm lão phu nhân đau lòng lấy khăn tay tự tay lau mồ hôi cho Thẩm Thanh Hòa, nhưng đối với Thẩm Chi Di đứng bên cạnh lại không hề liếc mắt.

Thẩm Thanh Hòa có chút xấu hổ, rõ ràng đều là cháu gái ruột của bà nội, đãi ngộ này quả thực có sự chênh lệch lớn.

Khó trách nguyên chủ lại bị nuông chiều thành tính cách kiêu căng như vậy.

Thẩm Chi Di đã sớm quen, thản nhiên bưng đùi gà rán đi đến chỗ ngồi của mình.

“Tổ mẫu, con không mệt, cháu gái bất hiếu, để cho người già đợi lâu rồi, đến giờ vẫn chưa được ăn cơm trưa.”

“Ha ha ha, Hòa Nhi của bà nội quả nhiên lớn lên hiểu chuyện rồi, bà chỉ là chờ một lát, không sao, ngược lại Hòa nhi ngươi ở trong bếp sau vất vả làm một bàn cơm lớn này, thật sự là đem thân già thương xót chết đi được.”

"Tổ mẫu chớ có đau lòng, cháu gái muốn làm ra hết các món ăn lão thần tiên dạy cho bà nếm thử, vì thời gian có hạn nên chỉ có thể làm mấy món này trước."

Một câu nói của Thẩm Thanh Hòa đã dỗ dành Thẩm lão phu nhân đến mày nở mắt cười, trong chính đường truyền đến tiếng cười vang dội.

Mọi người đã lâu không thấy lão phu nhân cười vui vẻ như vậy, đều nhịn không được mà cười theo.

Lưu thị thấy nữ nhi cũng cười vui vẻ, có chút kinh ngạc.

Trong lòng ngạc nhiên khi hai người này vừa gặp mặt đã như đối đầu gay gắt, hôm nay lại yên tĩnh hơn nhiều.

“Mấy món này đã đủ rồi, nha đầu ngươi quả nhiên là có đại tạo hóa, sống hơn nửa đời người già chưa từng ăn qua cơm thơm như vậy, mau, còn không mau giới thiệu mấy món ăn này một chút, để chúng ta cũng được mở mang tầm mắt.”

Thẩm lão phu nhân nhìn bàn đầy đủ các món ăn sắc hương vị, cười đến một mặt nếp nhăn.

Nếu nói trước kia trong lòng còn có nghi ngờ, thì bây giờ đã hoàn toàn buông bỏ.

Lão phương trượng Hộ Quốc Tự quả nhiên không nói sai, Hòa nhi là người có đại tạo hóa, chính là phúc tinh từ trên trời giáng xuống.

Nhìn những món ăn này, thật sự là chưa từng thấy bao giờ.

"Vậy Hòa nhi sẽ giới thiệu món ăn cho các vị, đạo đầu tiên là thịt bò ớt nướng, dùng tiêu xanh và treo rồng xào mà thành."

"Thanh tiêu là gì?"

"Mở xào là cách nấu nướng gì, sao chưa từng nghe nói đến?"

"Tiêu xanh chính là ớt màu xanh, mọi người có thể trước đây chưa từng thấy qua, là lão thần tiên cho ta hạt giống, đợi sang xuân năm sau sẽ trồng."

"Khó trách chưa từng thấy qua, hóa ra là đồ của Tiên giới, thật sự mở mang tầm mắt."

"Mở xào là một phương pháp nấu nướng ngoài hầm và nướng lửa, đổ dầu lợn hoặc dầu đậu phộng vào nồi, cho nguyên liệu vào xào."

"Thì ra là vậy."

Mọi người gật đầu như hiểu mà không, chờ cô ấy giới thiệu một món ăn.

“Món thứ hai là thịt cừu hầm đỏ, chính là thêm dầu đậu phộng xào thịt dê trước, sau đó đổ gia vị và tương dầu vào, thêm nước sôi lửa nấu trong hai nén hương. Đợi nước canh trong nồi khô đi, thịt thịt muối hầm đến mềm nhừ xương, bỏ vào một lượng nhỏ muối tinh và hành lá là có thể ra khỏi nồi.”

Thẩm Thanh Hòa giới thiệu xong mấy món ăn trên bàn, mọi người nghe mà mơ hồ không hiểu gì, nhưng điều đó không ngăn cản họ vô cùng yêu thích những món cơm canh đầy bàn này.

"Bữa cơm này lão thân quả thật đã từng thấy, chỉ là không có trong suốt như vậy, còn tỏa ra mùi hương nhàn nhạt, giống như trân châu kia vậy."

“Bà nội, đây là dùng gạo Ngũ Thường Đại Mễ làm, hương vị tuyệt đối ngon hơn cơm ngài từng ăn trước đây, bà nếm thử trước đi.”

"Tốt, tốt, lão thân đây nếm thử món cơm cháu gái ta nấu trước xem mùi vị thế nào."

Thẩm lão phu nhân cười cầm đũa đưa về phía cơm gạo trong bát.

Khi những hạt gạo trắng ngần trong suốt như trân châu được đưa vào miệng, mùi thơm của gạo tươi mát xộc thẳng vào mũi.

Nuốt kỹ hai lần, liền cảm nhận được vị ngọt nhàn nhạt lan tỏa trong khoang miệng.

Mọi người đều không nhịn được nhìn về phía nàng, như đang chờ đợi nàng đưa ra một câu trả lời.

“Đều nhìn lão thân làm gì, còn không mau ăn đi, không ăn cơm này nữa là nguội mất, đừng phụ lòng một dạ của Hòa nhi.”

Thẩm lão phu nhân đắm chìm trong hương thơm của cơm, hơi híp mắt, tỉ mỉ thưởng thức.

Mãi đến khi nhai xong đũa cơm, liền thấy tất cả mọi người đều nhìn chằm chằm vào mình, bảo họ mau chóng động đũa.

Thẩm Mộ Từ chờ đợi chính là câu nói này của Thẩm lão phu nhân, duỗi đũa về phía miếng thịt cừu kho tàu đã sớm thèm khát từ lâu, chuẩn xác gắp một đũa, bỏ vào trong bát.

Trước đó ở trong bếp đã thèm nhỏ dãi thịt cừu kho tàu này ba thước.

Mùi hương đó có thể thơm chết người, hận không thể nuốt hết lưỡi vào.

Đưa miếng thịt cừu mềm nhũn vào miệng, đột nhiên trợn tròn mắt, không dám tin nhìn miếng mỡ dê đỏ húp kia, nhịn không được kinh hô.

"Đây là thịt cừu? Sao lại không có chút mùi tanh hôi nào vậy!"

"Làm gì mà kinh ngạc thế, thịt cừu sao có thể không có mùi tanh hôi."

Thẩm phu nhân không tin, gắp một đũa thịt cừu hầm đỏ, cắn một miếng.

Vốn tưởng rằng sẽ rất khó cắn, ít nhất phải xé vài cái mới cắn xuống được.

Không ngờ thịt dê kia lại tan ngay trong miệng, không cần tốn chút sức lực nào đã tan ra khỏi miệng.

Điều khiến nàng kinh ngạc nhất là đúng như con trai đã nói, thịt cừu này vậy mà không ăn nổi chút mùi tanh hôi nào.

"Đúng là, thịt cừu này chất liệu mịn màng, hương vị tươi ngon, vừa vào miệng liền tan, pha lẫn vẻ tươi đẹp của nước canh, quả thực là cực phẩm nhân gian."