Chương 51 / 98

Chương 51: Cách ăn này tuyệt vời

Bản dịch · 1.144 chữ

Chủ tử, bên kia phủ thừa tướng, như ngài dự đoán.”

"Ừm."

Nguyễn Tri Hạ rũ mắt, khóe môi gợi lên một nụ cười cực nhạt, “Cha con trở mặt, phủ khố trống rỗng, nàng nuốt đan dược, đang mơ mộng đẹp.”

Ám vệ chần chừ giây lát, khẽ hỏi: "Đan dược kia... thật sự chỉ là thuốc tốt dưỡng nhan sinh phát?"

"Là thuốc tốt, cũng là độc dược."

Nguyễn Tri Hạ thản nhiên nói, “thanh hạn đẹp đến kinh thiên động địa, hậu kỳ căn cơ trống rỗng, tâm tính vặn vẹo.

Thứ ta muốn, chính là để nàng nâng lên mây trước, rồi mới hung hăng ngã xuống."

Nàng đứng dậy, phủi phủi vạt áo: “Phúc Mãn Lâu bên kia, chuẩn bị thế nào rồi?”

"Các lão sư phụ trong bếp, đối mặt với nguyên liệu hoàn toàn mới mà ai nấy đều thấy khó khăn, không ai dám ra tay."

Nguyễn Tri Hạ cười khẽ: “Đi, đi xem thử.”

Trong bếp sau Phúc Mãn Lâu.

Lão đầu bếp ba mươi năm cầm bếp đang bưng miếng dầu bò màu sẫm, lông mày nhíu chặt lại.

“Nguyễn cô nương, lão hủ cả đời làm món, toàn là canh cao hầm, nước trong hấp nấu, chưa từng thấy loại dầu lớn đen sì này!

Cái này thật sự ăn được sao?

Không phải khổ chứ?"

Sư phụ điểm xuyết bên cạnh nhìn chằm chằm chậu kem trắng muốt bồng bềnh, tay run rẩy: "Chủ tử!

Cái này, thứ này không cần nướng lửa, không dùng hấp nấu, sao lại thành điểm tâm rồi?

Đây chẳng phải là trái với lẽ thường sao?"

Sư phụ nướng sốt ruột xoa tay: "Cô nương!

Thịt không cho canh hầm, không kho tàu, trực tiếp nướng lên lửa?

Nướng khô chẳng phải vừa củi vừa cứng sao?

Cách ăn này, Đại Khải chưa từng có bao giờ!"

Mấy nghệ sĩ lão luyện vây quanh nguyên liệu mới, người nói một câu ta một lời, càng nói càng không chắc chắn.

"Đúng vậy!

ớt khô đỏ rực này, loại dầu đen sì này... Thứ nào là thứ chúng ta quen thuộc?"

“Chủ tử, lão hủ sợ làm hỏng rồi, làm lỡ việc khai trương của ngươi a!”

Nguyễn Tri Hạ đứng trước bếp lò, mày mắt thong dong, ý cười thản nhiên: "Các ngươi trước kia học là món cũ trăm năm của Đại Khải, ta dạy các ngươi, là tuyệt vị đỉnh cao chưa từng có trên đời."

“Lẩu ăn là nước dùng để đun sôi, canh sôi nhúng tươi.

Đồ nướng ăn là mùi khói lửa cháy, nước khóa thấm vị.

Trà sữa ngọt ăn là mềm dẻo dai, mát mẻ không chán."

Nàng cầm một chiếc thìa sắt, nhẹ nhàng gõ vào miệng nồi: "Các ngươi cứ yên tâm luyện tập mạnh dạn, làm sai có ta gánh vác."

Luyện được bộ nghề này, từ nay về sau, các ngươi chính là những danh đầu bếp hàng đầu trong kinh thành."

Lão đầu bếp bán tín bán nghi: "Thật... thật sao?"

“Ta Nguyễn Tri Hạ, chưa bao giờ nói dối.”

Nàng vừa dứt lời, tự mình ra hiệu.

Nguyên liệu xào, canh xương, tương nướng, bánh kem bơ, trà sữa lắc, từng bước một tháo dỡ, tỉ mỉ đến mức nào.

Sau bếp lúc này mới dần ổn định lại, một đám sư phụ vây quanh nàng, vừa xem vừa học.

Tiền sảnh, tiểu thị nữ đỏ mặt tiến lại gần, rụt rè mở miệng: "Chủ tử, nô tỳ có một chuyện không hiểu..."

"Ngươi nói đi."

"Cái gì gọi là trữ vật hội viên?

Vĩnh viễn trắc trở lại là quy củ gì?"

Tiểu thị nữ mặt đầy mờ mịt, “Nô tỳ hầu hạ qua mấy tửu lâu, chưa từng nghe qua loại phương pháp kinh thương này.”

Nguyễn Tri Hạ cười cười: “Ta mở phúc đầy lầu, không ức hiếp dân nghèo, bất mị quyền quý, ai cũng đồng giá, trẻ con không lừa gạt.

Giá trị trữ vật là tin, nhường lợi là đức.

Người nghèo ăn nổi, người giàu có ăn được thể diện, việc làm ăn mới có thể lâu dài."

Tiểu thị nữ nửa hiểu nửa không, nhưng lại gật đầu thật mạnh: "Nô tỳ ghi nhớ rồi!"

Sau này tiếp đãi khách, nhất định phải làm được việc không kiêu ngạo cũng chẳng tự ti, đối xử bình đẳng!"

Trọn vẹn một tháng, toàn bộ nhân viên Phúc Mãn Lâu ngày đêm khổ luyện.

Lão đầu bếp cuối cùng cũng thuần thục nắm vững trăm món ăn mới, thợ mì bưng bánh kem lên như nước chảy mây trôi, người thợ nướng nướng xiên lửa chuẩn xác, nhân viên tiền sảnh ai nấy đều nói năng lưu loát, tiến thoái có chừng mực.

Mọi việc đã sẵn sàng, chỉ chờ khai trương.

Mà trong tiểu viện bị cấm túc của phủ thừa tướng, Nguyễn Thanh Nhu đón nhận sự lột xác tột cùng.

Nàng ngày ngày đối diện, nhìn những vết trĩ trên mặt mình, vết sẹo từng chút một tan chảy, làn da trắng nõn trong suốt ngày một, mái tóc vàng úa rụng hết sạch, sợi tóc xanh mới mọc đen nhánh rậm rạp, mềm mại rũ lưng.

“Mẫu thân!

Ngươi mau nhìn kìa!"

Nguyễn Thanh Nhu đột nhiên xoay người, mặt đầy cuồng hỉ, “Ta hoàn toàn tốt rồi!

Ta còn đẹp hơn trước kia!"

Thừa tướng phu nhân nhìn bộ dáng tuyệt sắc khuynh thành của nữ nhi, cười không khép được miệng: “Nhu nhi của ta vốn là thiên tư tuyệt thế!

Nay càng thêm diễm lệ khuynh thành!

Trong kinh thành có quý nữ nào sánh được với ngươi!"

Đầu ngón tay Nguyễn Thanh Nhu nhẹ nhàng vuốt ve gò má không tì vết của mình, đáy mắt xẹt qua một tia âm ngoan: “Đợi đến khi hết hạn cấm túc, ra khỏi phủ môn, ta ngược lại muốn xem, Nguyễn Tri Hạ lấy gì tranh với ta!”

"Nàng chẳng qua chỉ mở một tửu lâu rách nát thôi, việc kinh doanh phố phường không lên được mặt bàn!"

Một ngày trước khi khai trương, toàn bộ nhân viên Phúc Mãn Lâu ra phố phát hành tờ rơi in màu.

Bà lão gánh rau giật lấy tờ rơi, trợn tròn mắt, hét lớn: "Ôi trời ơi mẹ ruột của ta!

Một nồi nước sôi đỏ rực này là đồ ăn gì?

Nhìn mùi cay nồng thơm phức, nước miếng ta chảy ròng ròng tại chỗ!”

Người bán kẹo hồ lô bên cạnh tiến lại gần, nhìn chằm chằm vào hình vẽ thịt nướng, vẻ mặt không thể tin nổi: "Xiên thịt trực tiếp bị đốt lửa nướng?"

Xèo xèo bốc khói, vàng óng giòn tan!

Cách ăn này tuyệt vời!

Ta sống hơn nửa đời người chưa từng thấy bao giờ!"