Lý Trường Lâm dùng ánh mắt kỳ quái nhìn về phía Ninh Đường.
Còn vấn đề gì nữa?
Vốn dĩ là thứ quả và đường phế liệu, làm thành loại khẩu vị và hương vị này đã đủ khiến người ta kinh ngạc, cũng đủ để nàng kết giao, nàng còn muốn làm như thế nào...
"Toàn thể đã rất tốt rồi, đạt đến bờ vực có thể xuất phẩm."
Ninh Đường trước tiên khẳng định thành quả lần này của bọn họ, nhưng ngay sau đó lại nói:
"Nhưng vẫn còn chút tì vết, độ mềm của thịt trái cây còn thiếu một chút."
"Một số hạt sơn tra hơi cứng, nhai hơi mọc. Ngoài ra độ ngọt phân bố không đồng đều, chỗ gần hạt quả thịt thì vị chua càng nổi bật hơn, còn phần tương lại thiên về ngọt."
"Hai điểm này chúng ta cần phải tiếp tục cải tiến."
Lý Trường Lâm nghe xong, lại đặc biệt chọn ít hạt trái cây nếm thử.
Đừng nói, thật sự tồn tại vấn đề Ninh Đường gây ra.
Chỉ là không nếm kỹ thì căn bản không thể phát hiện ra.
Lữ Hạo đứng bên cạnh, nhỏ giọng thì thầm với Lý Minh Lãng:
"Lưỡi của tổ trưởng lợi hại quá, ta vẫn chưa nếm ra được gì."
Lý Minh Lãng sợ nói nhiều sai, không mở miệng nhưng cố gắng gật đầu.
Hắn cũng chẳng nếm ra vấn đề gì, chỉ cảm thấy tương trái cây lần này ngon hơn lần đầu và lần thứ hai.
Lâm Tú Vân cẩn thận nếm thử, xác nhận: “Đúng là như tổ trưởng nói. Một số hạt trái cây Sơn Kỳ hơi cứng, vị chua trong hạt không hài hòa với mùi tương trái tổng thể.”
Thậm chí có thể nói phần vị chua trong hạt trái cây cứng kia đã phá hỏng hương vị của toàn bộ tương trái.
Chu Minh Viễn không ngừng dùng bút, ghi lại toàn bộ phản hồi thử nghiệm.
Ninh Đường suy nghĩ một chút, sau khi tính toán đại khái thời gian trong lòng, mới ngẩng đầu nói với mọi người:
"Chúng ta vừa mới lấy ba phần thịt còn lại, trễ mười lăm phút là xuống nồi. Lần này đổi thành tối mười phút."
“Nấu thêm 5 phút, thịt trái cây có thể hấp thụ nhiều hơn dịch đường một chút, mùi chua chát sinh ra bên trong thịt cũng có khả năng đè xuống. Hơn nữa thời gian không nhiều không ít, không đến mức nấu nát hạt quả, mà còn giữ được hương vị của hạt.”
Chu Minh Viễn ghi nhớ rõ ràng phương án cải tiến mà Ninh Đường bổ sung trong sổ:
Điều chỉnh thời gian cho gia vị, những chiếc đỉ lớn từ sau mười lăm phút xuống nồi, đổi thành trì hoãn mười phút sau rồi vào nồi để tăng độ dài ngâm nước đường.
Lý Trường Lâm nhìn toàn bộ tổ đang bận rộn, trong lòng biết không ai để ý đến hắn nữa, đành khoanh tay bỏ đi ngay.
Đi được vài bước, lại như nhớ ra điều gì đó, quay đầu bưng bát tương trái cây Ninh Đường múc cho hắn mang đi.
Sau khi ra khỏi xưởng, trên mặt Lý Trường Lâm hiện lên nụ cười.
Hôm nay sau khi nếm thử mùi vị tương này, hắn liền biết là ổn rồi.
Dựa vào sản phẩm mới lạ này và hương vị độc đáo, bán ra ngoài tuyệt đối không thành vấn đề.
Hơn nữa hiện tại chỉ là tương trái cây do Sơn Kỳ làm.
Phía sau còn có tương đào, tương quả lê, sốt táo, nước tương trái và tương mơ.
Khẩu vị nhiều như vậy, luôn sẽ hứng thú với một thứ trong số đó.
Lý Trường Lâm bưng tương trái cây đi về phía xưởng bốn.
"Lão Thôi, ta đến cho ngươi xem món đồ mới." Lý Trường Lâm chưa tới nơi, tiếng đã vang lên trước.
Cuối cùng cũng đến lượt hắn đắc ý một phen.
Thôi Đức Thuận nghe tiếng có chút kinh ngạc, tên này sao lại đến văn phòng của hắn.
Hắn ngẩng đầu nhìn về phía cửa, thấy Lý Trường Lâm đang cầm một cái bát nhỏ trong tay, vẻ đắc ý trên mặt không hề che giấu.
“Đây là tương trái cây Tiểu Ninh mò từ xưởng chúng ta ra, ta đặc biệt mang đến cho ngươi nếm thử, đừng nói ta có đồ tốt không nhớ ngươi.”
"Đừng nói, Tiểu Ninh có bản lĩnh, chỉ một ý định đã giải quyết phế liệu trong xưởng chúng ta."
Thôi Đức Thuận nghe giọng điệu này, không những không cảm kích, mà còn lập tức có ý muốn đuổi người ra khỏi cửa.
Nhưng hắn lại thực sự tò mò về tương trái cây mà Tiểu Ninh nghiên cứu ra, thế là chỉ có thể miệng không tha người:
"Lão Lý, ông nhìn nếp nhăn trên mặt ông kìa, sắp rơi xuống đất rồi. Một tiếng 'tiểu Ninh' nhỏ, không phải lúc ông ngày nào cũng nói xấu Tiểu Ninh sau lưng đâu."
Lý Trường Lâm chẳng hề bận tâm.
Hắn bây giờ vẫn nói xấu Ninh Đường.
Thôi Đức Thuận nhận lấy bát, tò mò nhìn mẩu tương trái cây đỏ óng bên trong. Hương quả sơn tra nồng đậm theo đó bay ra, chua ngọt thuần hậu.
Hừ, chỉ riêng vẻ ngoài và mùi vị thôi đã không tệ rồi.
Lý Trường Lâm nhìn dáng vẻ lề mề của hắn mà sốt ruột: "Ngươi đừng chỉ nhìn, ngươi cứ nếm thử đi. Ta nói cho ngươi biết nhé, hương vị này thật sự rất tuyệt, khẩu vị cũng độc đáo, là thứ chúng ta chưa từng thấy bao giờ."
Thực ra Thôi Đức Thuận đã sớm không thể chờ đợi được nữa.
Chỉ có điều vì Lý Trường Lâm đang ở hiện trường, hắn mới chậm rãi hành động.
Bị Lý Trường Lâm thúc giục như vậy, hắn cũng không kéo nữa, tự nhiên nếm thử tương trái cây.
Chỉ một ngụm, mắt hắn đã sáng lên.
Đây thực sự là làm từ những thứ rách nát trong xưởng số hai sao?
Nhìn biểu cảm của hắn, Lý Trường Lâm đắc ý nói:
"Ngon lắm nhỉ, đây mới chỉ là vật thí nghiệm, chưa thành công đã kinh diễm như vậy rồi. Nếu đợi thành phẩm chính thức làm xong, chậc chậc, sợ là sẽ được hoan nghênh đến mức cung không đủ cầu."
Nói xong, hắn từ trong tủ của Thôi Đức Thuận lấy ra chiếc bánh mì kiểu cũ mà hắn để bên trong, tiện tay xé xuống hai miếng.
"Ngươi dùng bánh mì chấm tương trái cây thử xem, ta nghe Tiểu Ninh nói dùng tương quả bôi bánh ngon hơn."
"Vậy sao?" Thôi Đức Thuận nhận lấy bánh mì, hào sảng nhúng vào bát.
Hương trái cây chua ngọt hòa cùng hương lúa mạch mộc mạc lập tức lan tỏa trong miệng.
Ngọt ngọt thuần hậu bao bọc lấy vị chua thanh khiết độc nhất của Sơn Đường, không hề lay động lòng người. Mùi lúa mì cổ chắc chắn trong hương thơm và vị ngọt ngào của trái cây, hai loại tư vị hòa quyện vào nhau, quả thực càng nhai càng thơm.
Không ngờ ăn trái cây ngon, kết hợp với bánh mì lại càng thơm hơn.
Lý Trường Lâm cũng cầm bánh mì chấm nước trái cây.
Hương, hương không giống nhau.
Hai người kết hợp với nhau trong trạng thái hoàn toàn là một cộng một lớn hơn hai.
Hai vị chủ nhiệm liếc nhìn nhau, trực tiếp cầm bánh mì chia chác bát trái cây này.
"Ngon lắm đúng không! Ta chỉ lấy một bát nhỏ này, còn chia cho ngươi một nửa."
Lý Trường Lâm cầm bát không, giọng nói đầy hài lòng.
Thôi Đức Thuận không thể làm trái lương tâm mà nói khó ăn, hắn tâm phục thành phục gật đầu, nói:
“Đúng là thơm, trước kia chúng ta làm sao biết được vị tương trái cây là gì. Ninh Đường tiểu đồng chí này, ý tưởng trong đầu thật sự vừa tươi ngon.
Ta càng ngày càng tò mò không biết nàng có thể làm ra trò gì cho phế liệu trong bốn xe."
Chỉ cần nghĩ đến thôi, Thôi Đức Thuận đã không thể chờ đợi được nữa.
"Không biết, dù sao thì phế liệu này biến thành bảo vật trong chốc lát cũng không đến lượt phòng bốn của các ngươi đâu."
Thôi Đức Thuận thở dài.
Nghĩ lại cũng phải, nghe ý của lão Lý, Ninh Đường bọn họ hiện tại vẫn chưa hoàn toàn làm tốt món mặn trái cây, mỗi nồi kiểm soát sản phẩm cũng không ổn định.
Hơn nữa phía sau còn có các loại trái cây khác cần chế tạo thành quả tương, công thức, tỷ lệ, hỏa hầu đều phải thử từ từ. Lại thêm phản hồi thu thập đồ ăn thử sau đó, thu gom điều chỉnh vấn đề.
Từng việc, từng việc một, phiền phức lắm.
Dù thế nào cũng phải đợi đến khi chế tác tương trái cây được làm rõ ràng, mẫu vật ổn định mới có thể đẩy sâu sản phẩm mới.
Thôi Đức Thuận chép miệng vẫn chưa thỏa mãn, mở miệng hỏi:
“Ninh Đường có còn dư tương trái cây không, ta muốn lấy chút về cho người nhà nếm thử.”
Lý Trường Lâm trực tiếp bác bỏ: "Điều này chắc chắn không được, chúng ta nếm thử thì thuộc về chúng tôi. Nhưng loại đồ mới vẫn đang thử chế này nếu cậu mang ra khỏi nhà máy, tính chất sẽ thay đổi."