"Chúng ta là mẫu thử, không giống tiêu chuẩn nấu ăn của mình."
Ninh Đường chỉ vào nồi trái cây đầu tiên và nồi nước trái quả thứ hai được đóng sẵn trên bàn, kiên nhẫn nói với hai người:
"Nước trái cây là đem ra bán, chỉ riêng chúng ta thấy ngon thôi đã không tính, phải ổn định độ, hương vị đều qua được mới được."
Chu Minh Viễn khép cuốn sổ lại, nghiêm túc phụ họa lời Ninh Đường:
"Đội trưởng nói đúng, chúng ta hiện đang mắc tật xấu, không phải chỉ đơn thuần nếm thử mùi vị."
"Nếu chúng ta đều không tinh tế cầu tinh, thì dựa vào đâu mà yêu cầu bách tính trả tiền cho sản phẩm của chúng tôi."
Lý Minh Lãng nhận ra mình lỡ lời, gãi đầu, ngượng ngùng cười với Ninh Đường.
Hai nồi tương trái cây được nấu xong, ánh sáng ngoài cửa sổ dần lắng xuống.
Tiếng còi tan làm vang lên, công nhân xưởng hai lần lượt dừng việc đang làm. Sau khi thu dọn xong xuôi, từng tốp ba người cùng nhau đi ra ngoài.
Khi họ đi ngang qua bàn điều khiển, không ít người còn chậm bước chân, tò mò nhìn về phía hai chai tương trái cây đã được đóng sẵn.
Ninh Đường nhìn sắc trời, lại liếc nhìn thành viên tổ chức, mở miệng sắp xếp:
"Hôm nay đến đây thôi. Chúng ta cùng nhau dọn dẹp nồi niêu, bàn tiệc về vị trí cũ, niêm phong mẫu vật cất kỹ rồi tan làm!"
"Tin ta đi, ngày mai sẽ là một ngày tốt hơn!"
Mấy người hăng hái đáp lời.
Mỗi người đều xắn tay áo lên giặt sạch đồ đạc, không một ai lười biếng nhàn rỗi.
Khi Ninh Đường về đến nhà, trời đã tối hẳn.
Sau khi ăn tối xong, Ninh Đường nghĩ ngợi một hồi, cuối cùng cắn răng đổi từ hệ thống một chai tương sơn tra.
Vẫn phải có vật tham chiếu mới được.
Kể từ khi đến thế giới này, nàng đã năm năm không nếm thử hương vị tương trái cây.
Cảm giác của trái cây trong ký ức đã sớm trở nên mơ hồ, chỉ dựa vào ấn tượng còn sót lại trong đầu để phán đoán thì khó tránh khỏi sai lệch.
Cô phải tự mình nếm thử bản gốc, so sánh với mẫu vật mà nhóm mình đã xây dựng xong, xem khoảng cách rốt cuộc nằm ở đâu, còn những nơi nào cần tinh tiến cải tiến.
Món tương trái cây đổi từ hệ thống xuất hiện trên bàn.
Ninh Đường phải tốn rất nhiều sức mới mở được nắp.
Nắp vừa mở, một mùi hương trái cây sơn tra nồng đậm và thuần khiết lập tức tỏa ra từ trong bình. Hương thơm gần giống với hương thơm họ nấu ra ở xưởng hai, nhưng lại thêm một tầng phong vị ổn định và dày dặn.
Nàng chọn một chút đưa vào miệng, vị chua ngọt cân bằng vừa vặn, từng hạt thịt tinh tế, khi vào trong mượt mà không có lấy một tia tạp khí.
Ninh Đường chậm rãi thưởng thức, không cẩn thận tự mình ăn ngon miệng, thậm chí còn đổi sang bánh mì, bôi bột mì lên tương trái cây ăn kèm.
Ăn xong một mảnh bánh mì, nàng mới nhớ ra chuyện chính.
Lấy sổ và bút từ trong túi ra, trước tiên ghi nhớ cảm giác so sánh ngọt chua, sau đó cẩn thận phân chia độ cứng mềm của thịt quả.
Đầu bút xào xạc trên giấy, tư duy của nàng ngày càng rõ ràng.
Đợi sau khi sắp xếp xong xuôi, Ninh Đường tựa vào ghế thở phào nhẹ nhõm.
Thí nghiệm ngày mai, chắc sẽ thành công hơn hôm nay một chút.
Sáng hôm sau, bữa sáng của Ninh Đường cũng không ăn gì khác, chỉ là bánh mì và tương trái cây.
Sau khi vệ sinh cá nhân xong, lại ăn sáng xong. Ninh Đường khóa cửa đạp xe đi vào nhà máy.
Không ngờ hôm nay nàng lại gặp vị lãnh đạo đầu tiên của mình trước cổng nhà máy, Hạ chủ nhiệm.
"Tiểu Ninh, lại đến sớm thế à."
“Hạ chủ nhiệm chào buổi sáng.” Ninh Đường nắm chặt cửa xe dừng lại, chân chống xuống đất, cười hỏi thăm, tiện tay dựng xe đạp sang một bên.
"Ngài còn nói ta đấy, ngài chẳng phải cũng quen đi nhà xưởng theo dõi sớm sao? Có ngài làm gương, ta đâu dám lơi lỏng chứ."
Hạ chủ nhiệm nghe vậy hơi vui vẻ: "Vẫn biết nói chuyện như vậy."
"Đúng rồi, nghe nói nhóm tiêu hao của các ngươi đã bắt đầu nhiệm vụ mới, là dùng phế liệu của họ thử làm tương trái cây đúng không?"
"Thế nào, thuận lợi không?" Hạ chủ nhiệm quan tâm hỏi.
Ninh Đường bất đắc dĩ lắc đầu: “Mới bắt đầu khởi điểm, không tính là thuận lợi.”
"Nhưng cũng tìm ra không ít tật xấu, hôm nay định điều chỉnh công thức tiếp tục thử."
"Các người có thể mạnh dạn thử nghiệm đã là rất tốt rồi." Chủ nhiệm Hạ ôn tồn an ủi nói
"Nghiên cứu phát triển một quá trình mới là từ không đến có, quá khứ này chắc chắn sẽ nạp đầy những vấn đề ngoài dự liệu. Đừng ép bản thân quá vội vàng, ngươi đã làm rất tuyệt rồi."
Ánh mắt Hạ Vân Đình nhìn Ninh Đường tràn đầy thưởng thức.
Là nàng phát hiện ra năng lực của Ninh Đường đầu tiên, là nàng cùng Lưu phó giám đốc một mực tiến cử Ninh đường đảm nhiệm trọng trách.
Cô bé này chưa từng phụ lòng kỳ vọng của nàng, mỗi bước đi đều rất vững vàng, rất tốt.
"Ngài cứ yên tâm, ta lạc quan thế nào người khác không biết, ngài còn chưa biết sao. Trước khi trái cây được chế tạo thành công, nhất định ta sẽ giữ vững tâm thái."
Ninh Đường khẽ nhướng mày, giọng điệu mang theo sự kiên cường:
"Ta còn phải làm hỏng phế liệu cho một xưởng nữa đấy."
Hạ chủ nhiệm cười thành tiếng, vỗ vỗ bả vai Ninh Đường: “Được, vậy ta sẽ chờ ngươi biến phế liệu trong xe thành bảo vật.”
Sáng sớm tinh mơ cùng lãnh đạo mình thích đối thoại không khiến người ta chán ghét, đây là chuyện tâm trạng thoải mái.
Ninh Đường không đi vào văn phòng, nàng trực tiếp đi đến xưởng hai.
Công nhân xưởng hai lần lượt đến, các thành viên của tổ giảm tiêu cũng lần này đến lần khác chạy tới.
Ninh Đường vỗ tay, cười với mấy người: “Một ngày mới khí tượng! Chúng ta đã đến đông đủ cả rồi, vậy chuẩn bị bắt đầu làm việc đi!”
“Được rồi!”
"Đã rõ!"
Trước khi bắt đầu chuẩn bị, Ninh Đường lấy cuốn sổ tay của nàng ra, mở ghi chép tối qua, nói với họ:
"Theo vấn đề xảy ra nồi trái cây thứ hai, tối qua ta về suy nghĩ một chút, đã điều chỉnh lại."
Mấy người nghe vậy, lập tức yên tĩnh lại, nghiêm túc lắng nghe Ninh Đường nói tiếp.
"Vẫn là 10 cân thịt trái cây, đường bốn cân, nhưng nước trong giảm xuống tám lượng."
"Nhưng mười cân thịt quả lần này phải chia làm hai đợt cho vào nồi. Bảy phần thịt trước tiên vào bếp nấu mềm ra nước, ba phần còn lại tối mười lăm phút rồi mới đặt. Như vậy có lẽ sẽ giữ được cảm giác hạt của thịt trái cây."
"Canh giữ toàn bộ quá trình lửa nhỏ, nửa sau hỏa hầu lại đè thêm một chút. Đường phế liệu vẫn dùng phương thức nấu và lọc từ hôm qua như cũ."
Có kinh nghiệm ngày hôm qua, mọi người đều không còn luống cuống tay chân nữa, mỗi người rất vững vàng, bao gồm cả Lý Minh Lãng và Lữ Hạo.
Lâm Tú Vân đem thịt Sơn Kỳ đã rửa sạch và cắt miếng ra theo lời Ninh Đường nói, bảy cân bỏ vào một cái chậu, ba cân còn lại đặt vào trong một chậu khác.
Lậu tương trái cây thứ ba bắt đầu được nấu.
Lần này, ngay cả Lý Trường Lâm cũng thong thả đến xem náo nhiệt.
Tuy nhiên, nhóm tiêu hao không ai có tâm trí rảnh rỗi với vị chủ nhiệm xưởng hai này.
Sự chú ý của tất cả mọi người đều đổ dồn vào nồi tương này.
Nước đường trong nồi trộn lẫn với thịt sơn tra mềm nhão từ từ lăn lộn, bong bóng mịn đều đặn.
Chỉ riêng trạng thái này thôi cũng đủ thấy tốt hơn hôm qua.
Nhưng bọn hắn chẳng những không thở phào nhẹ nhõm, ngược lại càng thêm thấp thỏm.
Lũ tương trái cây này rốt cuộc có được không, cuối cùng phải xem trạng thái và chất lượng của tương sau khi nấu xong nguội.
Chưa đến bước đó, không ai dám vui vẻ ăn mừng trước.