Chương 46 / 79

Chương 46: Cửa hàng hầm nồi sắt

Bản dịch · 1.618 chữ

Lý Thụ Dân nghe nói ông chủ của mấy khu du lịch nhỏ xung quanh đã tìm được quan hệ, chuẩn bị góp vốn vào công ty liên doanh của Ninh Nghiễn và các nước huyện.

Thẩm Nghiễn bình tĩnh trả lời: “Cái này ta cũng hoan nghênh, bởi vì dự án này chúng ta không có ý định kiếm tiền, chỉ cần chúng tôi giữ lại 50% cổ phần trên, có quyền kiểm soát tuyệt đối là được.”

Lý Thụ Dân phân tích: "Họ chủ yếu sợ quy mô đầu tư của khu du lịch chúng ta lớn, tài nguyên khu thắng cảnh cũng tốt, tương lai sẽ ảnh hưởng đến lưu lượng của các khu tham quan, nghĩ đến việc chúng tôi chia phần một phần lợi lộc."

Thẩm Nghiễn khẽ gật đầu: "Đầu tư thì có rủi ro, làm gì có chuyện chắc chắn không lỗ. Nếu họ chịu đến, có một việc, ngươi nói rõ với họ, nếu họ đồng ý, cứ để họ vào."

Chính là sự bồi thường của thôn Thẩm Gia, ngoài việc cùng với đầu tư huyện phải gánh vác bồi dưỡng bình thường ra, chúng ta còn phải dùng hình thức cổ phần để bồi đắp thêm cho thôn.

Nếu họ không tham gia, 10% này được chi ra từ cổ phần tư bản Ninh Nghiễn của chúng ta; nếu họ tham dự, mười% đó sẽ phải chia theo tỷ lệ."

Lý Thụ Dân thấy ông chủ rộng lượng như vậy, cảm thấy mình là đi theo đúng người rồi, “Thẩm tổng, ta nhớ kỹ rồi. Ngài còn có gì phân phó không?”

“Thật sự có một việc, cần ngươi đi làm.” Thẩm Nghiễn nói tiếp: “Sau khi ngươi trở về, ở bên kia mua sắm một ít đặc sản trong núi, chọn chất lượng cao, dựa theo số người đóng gói tốt, làm lễ nhân viên Nguyên Đán.

Mấy công ty chúng ta nắm giữ cổ phần cùng với Công nghệ Trí Não và Công thuật Cảnh Việt cũng phải gửi, số người cụ thể cậu cứ tìm Lâm Hiểu Nguyệt thử xem."

Xử lý xong công việc liên quan đến khu danh lam thắng cảnh Cửu Liên, Thẩm Nghiễn chậm rãi đi tới trước cửa sổ sát đất. Toàn bộ con kênh đào ngoài cửa kính đã sớm bị tuyết trắng xóa bao phủ, cây cối hai bên bờ sông tạo thành những hàng treo đẹp mắt, ánh nắng mùa đông rải xuống, khắp nơi đều tỏa sáng rực rỡ.

Tuyết đọng ở đường chính dưới lầu được quét dọn rất kịp thời, xe cộ qua lại vẫn như thường lệ không ngừng.

Dưới lầu, quảng trường chất hai người tuyết, mấy người đang dựng thiết bị phát sóng trực tiếp, nhìn bóng dáng giống như Thẩm Yên Nhiên, Ôn Tri Dao và đoàn người.

Thẩm Nghiễn có chút hứng thú, xoay người đi thang máy xuống lầu, đi đến trước cửa khách sạn Hồng Diệp.

Thẩm Yên Nhiên, Ôn Tri Dao, Hà Uyển Nhu, Chu Mạn Kỳ đứng song song phía sau giá phát sóng trực tiếp, hình ảnh livestream đối diện với ngoại vi của khách sạn Hồng Diệp và quán ăn Hồng Ngư Độ.

Trước cửa đứng hai người tuyết đáng yêu, cổ quấn khăn đỏ thắm.

Cửa lớn của khách sạn và quán ăn liền kề, kiến trúc và phong cách trang trí thống nhất điều phối, khắp nơi treo đầy những món đồ đón nhận mới vào ngày Tết Nguyên Đán, bầu không khí lễ hội năm mới nồng đậm ập đến.

Thẩm Nghiễn không muốn vào gương, chỉ đứng bên cạnh nhìn.

Thẩm Yên Nhiên giao livestream cho bạn học, đi tới.

"Anh, anh biết em nhận bao nhiêu đơn hàng Tết Nguyên Đán không? Hơn 60 gian rồi, sắp đến một nửa phòng khách sạn rồi."

Thẩm Nghiễn cưng chiều nói: “Tốt, ngươi lợi hại! Bên ngoài đừng phát sóng quá lâu.”

"Ta và Tri Dao phát sóng xong đỉnh cao buổi trưa, liền lên ngay. Chủ yếu là giúp các nàng thu hút dòng chảy trong phòng livestream."

Thẩm Yên Nhiên nói xong liền đi livestream.

Tổng giám đốc khách sạn Hồng Diệp Vương Khải Phong từ cửa khách điếm đi tới.

"Thẩm tổng, ngài đến rồi, tôi dẫn ngài đi dạo xung quanh."

“Vương ca, ngươi luôn khách khí như vậy, ta cũng không phải khách, lần sau ta đều không dám tới.” Thẩm Nghiễn đùa cợt nói.

Vương Khải Phong cười nói: “Những năm này ở Quốc Tân Quán đã quen rồi.”

Hà Uyển Nhu thấy Vương Khải Phong tới, cũng đưa livestream cho những người khác rồi bước tới.

"Thẩm ca, Vương ca? Có việc gì cần ta làm không?"

Vương Khải Phong lên tiếng trước: "Thẩm tổng, anh mời Uyển Nhu đến đây thật sự giúp tôi gánh vác không ít áp lực, việc dịch vụ khách sạn, phòng khách, tiền sảnh cô ấy đều bao hết rồi, tôi thực sự chẳng bận tâm chút nào."

Hà Uyển Nhu ngượng ngùng cười: "Ta đâu có ưu tú như vậy, đều là Thẩm ca và Vương ca cho ta cơ hội thử nghiệm."

Thẩm ca, trải nghiệm nhập cư của phòng suite chúng ta rất giống với phòng J ở khách sạn Trung tâm Ma Đô. Đến lúc đó ta sẽ cho ngươi trải qua rồi đưa ra ý kiến."

Thẩm Nghiễn rất yên tâm về năng lực quản lý khách sạn của Hà Uyển Nhu và Vương Khải Phong, liền nói: “Ngươi trở về livestream đi, tiện thể gọi Chu Mạn Kỳ tới.”

Chu Mạn Kỳ chạy tới.

"Thẩm ca, tuy quán ăn Hồng Diệp Độ chưa khai trương nhưng đặt hàng Tết Nguyên Đán vẫn ổn, phòng bao đã được định ra hơn phân nửa rồi."

Thẩm Nghiễn vui vẻ trả lời: "Vậy thì tốt quá, đến lúc đó nhất định sẽ phục vụ tốt."

Lưu Bân đâu?"

"Thế này không có tuyết sao, hắn đi dạo từng tiệm liên hoàn, còn hầm nồi sắt đã được pha từ hôm qua rồi, hôm nay chắc hắn sẽ đến đó."

"Được, ngươi cũng đi làm việc đi."

Thẩm Nghiễn thấy bên này đều khá thuận lợi, liền bảo Lục Tranh lái xe đưa hắn đi dạo.

Lục Tranh: "Thẩm ca, chúng ta đi đâu?"

"Chúng ta chỉ đến quanh mấy tiệm cay xay, xem cửa hàng cay của nhà người khác thế nào rồi."

Đi dạo quanh sáu cửa hàng cay đã khai trương, phát hiện một cửa hiệu toàn quốc cực kỳ nổi tiếng.

Vào cửa hàng xem qua, phát hiện chế độ quản lý dán tường gần như giống hệt với trong tiệm của mình.

Xương ống heo tươi và giá gà hầm canh, tất cả nguyên liệu lên kệ không được qua đêm, thậm chí có cả những dòng thông báo không hài lòng là trả tiền.

Tốc độ bắt chước này thật sự quá nhanh.

Lại liên tiếp xem năm sáu nhà, phát hiện lại có hai nhà có tình huống tương tự.

Liên hệ với Lưu Bân đến tiệm hầm nồi sắt gặp mặt.

Khi đến tiệm hầm nồi sắt, một mùi thơm của sườn xào xộc thẳng vào mặt.

Lưu Bân đang suy nghĩ gì đó bên cạnh nồi sắt.

Thẩm Nghiễn tiến lên: “Bắt đầu hầm rồi.”

Lưu Bân buông xuống suy tư: “Lão đại ngươi đến rồi, hôm nay không cần đi bệnh viện nữa.”

"Ta định lát nữa qua đó, trước tiên đến chỗ ngươi xem thử."

Thẩm Nghiễn kể lại tình huống vừa nhìn thấy với Lục Tranh.

Lưu Bân mở miệng: “Lão đại, tình huống này ta đã biết rồi, ta thấy gần đây ngươi cơ bản mỗi ngày đều ở bệnh viện, cho nên cũng không vội vàng nói cho ngươi.”

"Không sao, chuyện này cũng có thể nói là nằm trong dự liệu."

Lưu Bân hơi suy nghĩ nói: “Ta còn nhớ ngươi nói, chi phí và sự cân bằng của con người, còn có ý định chia cổ tức cho nhân viên, phân phối cổ phần.

Không có nhiều ông chủ thực sự có thể chia cổ phần và lợi nhuận cho nhân viên, điều này họ trong thời gian ngắn vẫn chưa học được.

Vì vậy ta không lo lắng, kiểu học hỏi lẫn nhau bề ngoài này, cuối cùng hình thành đồng chất hóa là hiện tượng rất bình thường."

Thẩm Nghiễn thấy huynh đệ phân tích vấn đề thấu đáo như vậy, từ trong lòng thầm khen ngợi hắn.

"Ta nghĩ ngươi đã nghĩ ra đối sách rồi."

Lưu Bân mỉm cười, nói tiếp: “Bởi vì nhà ta làm mala từ rất sớm, ta cũng hiểu rõ các loại hương liệu, lần này ta đối với mấy loại thịt và cá hầm nồi sắt, mỗi loại chọn một ít hương vị đặc biệt của nơi sản xuất.

Đem hương liệu thành bột, một phần phối trộn với bột hương vị, khi xào gia vị thì dùng; phần còn lại làm gói hương gia độc lập, bán trong giai đoạn hầm nấu.

Sau khi tách công thức không dễ bị rò rỉ hoàn chỉnh, nhân viên điều hành hậu trù cũng đơn giản và tiện lợi."

Thẩm Nghiễn hít một hơi: "Viên sườn này dùng phương pháp này làm đúng không, ngửi rất thơm."

Lưu Bân cười nói: “Đây mới là lần đầu tiên trong tiệm thử làm, vừa hay các ngươi đến rồi, ăn cùng nhau đi, nồi sườn này được hầm theo phần bốn người.”

Thẩm Nghiễn và Lục Tranh ăn vài miếng cảm thấy mùi vị khá ngon, chỉ là hương thơm có chút kỳ lạ.