(Cảm ơn bằng hữu một đường sinh cơ đã thưởng cho khích lệ)
Hôm nay hai người kể những chuyện này, hai tỷ muội nhà họ Trần này đều là lần đầu tiên nghe. Dù sao Trần Nhã Dung cũng cảm thấy vô cùng thú vị, giống như nghe chuyện vậy, vừa nhóm lửa vừa nghe say sưa.
Thật sự không nghĩ tới nhìn là đại thúc ngốc nghếch xấu xa, còn có nhiều chuyện đặc sắc như vậy a. Đại thúc hình như rất thú vị, chờ qua năm mới xong, có muốn lại tới bên này chơi mấy ngày không? Nơi này náo nhiệt náo nhiệt, so với bên trong mạnh hơn nhiều.
Mọi người cười nói vui vẻ một lúc, Lưu Phú Quý nhìn đồng hồ, cũng đem cái nồi thứ ba trong nhà sinh ra, nơi này chỉ để dành làm mấy món cuối cùng này.
Bất kể làm món gì, ngươi đều phải chú trọng lửa hầu. Xương lớn thì càng hầm càng thơm, nhưng những nội tạng lợn và máu lợn này, nếu ngươi nổi giận, không chỉ bị thu nhỏ nghiêm trọng, mà hương vị cũng sẽ kém đi rất nhiều.
Vốn chỉ là định làm mấy món này là đủ ăn rồi, nhưng Vương Phượng Như lén đưa tới một tin tức nhỏ. Trần Ý Hàm vì sao rửa lòng không có trở ngại? Chính là bởi vì thích ăn một miếng này.
Cho nên còn phải thêm một món ăn, lòng béo tốt. Món này Lưu Phú Quý không ra tay, không giỏi lắm, giao cho Hoàng Trí Tài.
Lòng heo cắt lát, ruột nhỏ cắt đoạn, gan heo xé, đây là ba cái đĩa lớn. Thịt hấp trên nồi xương lớn cũng hấp xong, phía trên đậy đĩa lên nhẹ nhàng lật, đây chính là một đĩa thịt hấp sắc hương vị đều trọn vẹn.
Đối với gan heo và lòng heo này, Lạc Lạc có chút thèm nhỏ. Nhưng người ta cũng là đứa trẻ hiểu lễ phép, biết các người lớn còn chưa bắt đầu ăn, chúng ta không thể lén lút ăn.
Vương Phượng Như bên kia còn đang múc dưa chua vào chậu, bên Lưu Phú Quý cũng đem xương lớn vớt ra. Nhịn nóng xé thịt phía trên xuống, đây chính là tay xé nát thịt xương.
Canh thịt heo bên trong cũng không lãng phí, đổ trứng gà đã khuấy sẵn bên cạnh vào nồi, rồi rắc lên một nắm lớn rau mùi, đây chính là canh trứng.
Hôm nay, chính là những món ăn này, căn bản đều không có đồ ăn chính. Ngồi quanh bàn ngay ngắn, thế là trực tiếp ăn.
Hoàng Trí Tài thiên vị máu heo hấp, trực tiếp ăn một miếng, giơ ngón cái lên. Hắn ăn ra mùi vị nhớ nhung, liền cảm thấy máu heo hấp tốt nhất, hẳn là mùi này.
Người ta Tiểu Lạc Lạc, cũng là tả hữu khai cung. Lòng heo, gan heo, thịt xương, người ta chấm một chút vào tương tỏi, liền sẽ cho vào cái miệng nhỏ nhai một trận.
"Không tệ, không tệ, mùi thịt này ngon hơn nhiều so với thịt heo ăn loãng bán ngoài chợ." Triệu Cẩm Vinh cúi đầu ăn một trận liền nói.
"Triệu ca, thực ra bây giờ lợn ăn loãng đàng hoàng, thật sự rất ít." Lưu Phú Quý gắp một miếng thịt hấp nhét vào miệng, vừa nhai vừa nói.
“Đa số đều là thức ăn cho ăn mấy tháng, sau đó đợi đến lúc sắp ra khỏi lan can thì dừng lại, lúc bán thì coi như là đồ quý. Nhà ta cái này thật sự không có chút thức ăn nào, chỉ là mì chày, cám, bánh đậu, cải trắng các thứ.”
“Chỉ là thời gian ra lan can quá dài, nhà người ta năm tháng ra lan can, nhà ta này ta đoán chừng không chừng đều phải làm đến tám tháng.”
"Cho nên thịt này mới thơm như vậy, trước khi ra lan can gọi điện cho ta đi, chúng ta đụng vào cái giá này. Hiện tại thật lòng nói không chừng, chúng ta phải đi theo thành phố." Hoàng Trí Tài tiếp lời một câu.
Hắn cũng coi như là chuyên gia trong giới háu ăn, xét về cấp bậc còn cao hơn Triệu Cẩm Vinh một bậc. Hôm nay đừng thấy chỉ là món mổ heo, miếng thịt này vừa được ăn vào miệng, mùi thơm và hương vị kia rõ ràng khác hẳn những món ăn trước đây.
Hơn nữa món ăn này ngon không ngon, ngươi cũng đừng chỉ nhìn mình, ngươi còn nhìn người khác. Ngươi nói người nhà Lưu Phú Quý ăn cơm bình thường hào sảng như vậy, cũng không sao cả. Nhưng Hàn Đông, Triệu Cẩm Vinh, cùng hai cô gái kia ăn cũng rất hào sảng, điều này cũng có thể nói thẳng vấn đề.
Bàn thức ăn mổ heo hôm nay, hắn ăn đến bây giờ, vậy mà một chút cảm giác dầu mỡ cũng không có. Cái thịt hấp đó, nhìn thì chắc là dầu mỡ, nhưng sau khi ngươi ăn vào miệng, sướng đến mức căng thẳng.
Trần Ý Hàm cũng thật sự thích ăn chút lòng béo bở, mình liền tiêu diệt nửa đĩa nhỏ.
Nha đầu này tuy ở nhà là "bệnh nhân", nhưng mấy ngày nay cũng không ít lần giúp gia đình làm việc, tốt hơn nhiều so với Trần Nhị Nha thường xuyên hồ đồ.
Để khen ngợi, Lưu Phú Quý đã gắp cho Trần Ý Hàm một miếng thịt có gân cốt trên xương lớn. So với những miếng thịt đó, Lưu Phú Quý vẫn cảm thấy những sợi gân này là thơm nhất.
Ở nông thôn mà nói, trong nhà vừa ăn cơm vừa gắp thức ăn cho nhau là chuyện rất bình thường. Trần Ý Hàm sống ở bên này lâu như vậy, sớm đã quen rồi. Nhưng Triệu Cẩm Vinh bọn họ liền cảm thấy nhìn ra manh mối rồi, tình huống này, cộng thêm thông tin thu được trước kia, đó chắc chắn là không tầm thường.
"Ba, con muốn ăn cái này." Lạc Lạc ăn một lúc, chỉ vào ruột nhỏ trong đĩa nói.
Lưu Phú Quý gắp cho nàng một đoạn nhỏ, ban đầu không đưa cho con gái, chỉ là không biết nàng có thích mùi vị này không.
Lạc Lạc há hốc mồm, đợi sau khi ruột nhỏ bỏ vào miệng nàng, người ta liền trực tiếp nhai to lên. Cái này liền phát hiện ra Tân Đại Lục rồi, cái này trơn tuột, Cấn Chu Chu, Hương Hương Hương, cũng rất không tệ a.
Còn gì để nói nữa, Lưu Phú Quý trực tiếp gắp mấy đoạn vào bát nhỏ của tiểu gia hỏa, phần còn lại giao cho chính Lạc Lạc. Món ăn hôm nay quá nhiều, Lạc Lạc có chút không ăn nổi để nàng tự mình từ từ chọn.
"Vẫn là đồ giết heo của Trang Hoa Viện này ăn đã ghiền, không uổng chuyến đi này, không uổng công." Sau khi ăn no tám phần, Hoàng Trí Tài cảm khái nói.
"Đến rồi, ngươi đã kiếm được rồi. Những nơi khác, ngươi thật sự tốn bao nhiêu tiền mà cũng chẳng được vị này." Triệu Cẩm Vinh cười nói.
“Mấy năm nay, ta cũng xem như đã ăn qua vô số quán ăn. Duy chỉ đồ ăn trong nhà Phú Quý, ta ăn thế nào cũng không chán. Ăn cơm ở nhà Phú Quý, trong lòng thấy dễ chịu. Đừng nghĩ đến mấy chuyện lộn xộn đó, điều duy nhất ngươi cần nghĩ chính là làm thế nào để ăn thêm.”
"Đúng vậy, ăn ở đây, ăn uống, liền khiến người ta yên tâm, chuyên tâm đối phó mỹ vị trước mắt." Hoàng Trí Tài gật đầu, còn múc cho mình một bát canh trứng.
Đắc Nguyệt Lâu có rất nhiều đầu bếp, danh trù, nếu ngươi không có chút tuyệt kỹ sở trường nào, ở Đắc Nguyệt Lâu ngươi thật sự không có quyền cầm bếp.
Hắn giúp kinh doanh Nguyệt Lâu hơn năm năm, mỗi món đều tự tay nếm qua. Nhưng hắn phát hiện, món ăn do Lưu Phú Quý làm ra, kỳ thực không kém gì các đại sư phụ của Nguyệt Lâu. Trái lại, hương vị nơi này còn khá hơn một chút.
Đương nhiên, đồ ăn bên này đều thuộc loại thô kệch, trong sắc hương vị, sắc hương kém một chút. Nhưng đối với một người ăn chân chính mà nói, sắc ngược lại là thứ yếu, mấu chốt là vị.
Bữa rau mổ heo ngon lành hôm nay, hắn liền cảm thấy đã đạt đến trình độ khá cao.
Toàn bộ quá trình hắn đều tham gia rồi, hắn liền đem điểm chú ý đều đặt lên trên người heo. Món giết heo sao, mùi vị tốt như vậy, con heo này bản thân vốn nên chiếm trên 60% công lao, phần còn lại mới là tay nghề.
Thích các trang viên chủ thôn núi xin mọi người sưu tầm: (m.shige.net) trang viên chủ thôn núi có tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết Hải Các nhanh nhất.