Chương 60 / 70

Chương 60: Bán heo xuống nước

Bản dịch · 2.277 chữ

Người đầu tiên sắp xếp là đại tỷ Tống Thanh Đào, đại ca phu Lam Tranh.

Tống Thanh Kiều lấy ra một lô thảo dược chất lượng cao mà mình thường ngày vào núi, sàng lọc và phơi khô.

Những thảo dược này đều là do nàng tỉ mỉ lựa chọn, linh tuyền thủy nuôi dưỡng, phẩm chất cực tốt, dược hiệu mười phần, còn tốt hơn cả thảo mộc của tiệm thuốc trong trấn.

Nàng phân loại và trang trí xong xuôi, đóng gói chỉnh tề, đặt giá bán thống nhất rồi giao cho đại tỷ và anh rể.

“Tỷ, tỷ phu, hai người không cần vào núi, hôm nay mang lô thảo dược này đến trấn bày sạp bán.

Giá cả ta đều đã định sẵn, không lừa người, cũng chẳng rẻ bán tháo, thành thật làm ăn.

Hai người các ngươi tính cách bổ sung cho nhau, chị nói ngọt ngào biết rao hàng, anh rể ổn định sẽ canh giữ sạp hàng thì vừa vặn thích hợp để bày sạp.

Vừa hay nhân cơ hội này rèn luyện các ngươi, sau này việc kinh doanh dược liệu trong nhà đều phải nhờ các người quản lý."

Tống Thanh Đào tùy tiện thích nói chuyện, thích hợp nhất để chiêu mộ khách nhân, giới thiệu dược liệu.

Lam Tranh trầm ổn thành thật, thân hình dọa người, không ai dám tùy tiện gây sự ép giá, bắt nạt hai vợ chồng họ.

Hai người cùng nhau bày sạp, không còn gì phù hợp hơn.

Hai vợ chồng nghe xong lập tức gật đầu đồng ý, nghiêm túc thu dọn dược liệu, chuẩn bị đi trấn làm ăn.

Người được sắp xếp thứ hai là cha mẹ Tống Nhị Tráng, Hà Vân Lan.

Khi Tống Thanh Kiều rảnh rỗi mấy ngày trước, dùng lợn tươi không gian tích trữ xuống nước, phối hợp với hương liệu bí chế mình sưu tầm, hầm một nồi lớn vị kho.

Tràng lợn kho, bụng heo kho; tim lợn hầm, gan lợn muối, kho màu đỏ tươi, hương thơm nồng nàn, thấm vị mười phần, thơm đến mức hàng xóm láng giềng cũng ngửi thấy mùi.

Nàng lại tự tay làm một đống bánh lương thực thô, lớp vỏ hơi cháy xém, bên trong mềm mại, chịu no chịu đói.

Mùi kho phối với bánh lương thực thô, thích hợp nhất cho người làm việc nặng nhọc ăn, ngon, đủ vị, đói quá, còn không đắt.

Phía bến tàu, lưu lượng người cực lớn, toàn là những tráng hán vác hàng, kéo xe, chạy phu khuân vác.

Những người này làm việc mệt mỏi, lượng cơm cực lớn, cần nhất loại đồ ăn có giá trị đầy đủ này, việc kinh doanh tuyệt đối ổn định.

Tống Thanh Kiều chỉnh đốn toàn bộ vị kho và bánh, đặt xong giá cả một gói cơm, giao cho cha mẹ.

"Cha mẹ, hôm nay hai người ra bến tàu bày sạp bán bánh kho."

Bến tàu có nhiều phu khuân vác, nguồn khách ổn định, các ngươi thành thật bán hàng, phân chia đầy đủ, thái độ hòa nhã, việc làm ăn chắc chắn tốt.

Các ngươi cũng mượn việc bày sạp để tiếp xúc với người ngoài, luyện nhiều lá gan hơn, không cần cả đời chỉ canh giữ vài mẫu đất."

Hai ông bà cả đời thành thật làm ruộng, chưa từng làm ăn đàng hoàng, trong lòng có chút hoảng hốt, nhưng nhìn con gái sắp xếp ổn thỏa, cũng nghiến răng đáp ứng, sẵn sàng học thử nghiệm.

Người thứ ba sắp xếp là đại ca Tống Bách Chu, nhị ca - Tống Lâm Xuyên.

Hai anh em đều ở lại nhà, canh giữ trạch viện, trông coi ruộng đồng.

Đại ca chân vừa vặn, ổn trọng đáng tin cậy, tâm tư tỉ mỉ, phụ trách quản lý hai mươi mẫu ruộng đất trong nhà.

Mỗi ngày trừ cỏ, đất thông, nuôi dưỡng cây trồng, quan sát sự phát triển của khoai lang và khoét khoán, chăm sóc vườn rau quả, trông coi chu đáo ruộng đất.

Nhị ca tuy tâm trí đơn thuần, có chút ngốc nghếch, nhưng tay chân chăm chỉ, nghe lời chịu làm, không sợ mệt.

Phụ trách nuôi gà vịt trong nhà, dọn dẹp sân vườn, vật tư sắp xếp, phơi lương thực, thu dọn các công việc lặt vặt của đình viện.

Hai người giữ nhà canh giữ đất đai, an ổn thỏa, hậu phương trong nhà hoàn toàn vững chắc, không cần bất cứ ai phải bận tâm.

Mọi việc của tất cả mọi người đều được sắp xếp ổn thỏa, không ai nhàn rỗi, cũng chẳng có ai chạy lung tung, ai nấy đều có việc làm, mỗi người có thể góp sức cho gia đình.

Sắp xếp xong mọi thứ, Tống Thanh Kiều hoàn toàn yên tâm.

Sản nghiệp, kinh doanh, ruộng đất, việc nhà đều vận hành lên, nàng không còn lo lắng gì nữa, có thể an tâm vào núi rèn luyện, thử pháo, tích trữ vật tư.

Trước khi đi, nàng lại dặn dò tất cả mọi người:

“Các ngươi bày sạp làm ăn bên ngoài, thật thà bổn phận, không gây chuyện, chẳng sợ việc.”

Có người gây khó dễ ép giá, ác ý bắt nạt, không cần đối đầu trực diện, an toàn là trên hết, thực sự không xử lý được thì thu sạp về nhà.

Trong nhà mọi việc đều ổn định, không cần vội vàng kiếm tiền lớn, chắc chắn là thắng."

Tất cả mọi người đều gật đầu ghi nhớ.

Sau khi sắp xếp ổn thỏa cho cả nhà, Tống Thanh Kiều không chần chừ nữa, quay người nhìn về phía Mặc Dã đang đứng yên lặng bên cạnh.

"Dọn dẹp một chút, theo ta vào núi."

Mặc Dã hơi khom người, ôn thuận đáp: "Được."

Mặc Dã hiện tại, trải qua nhiều ngày linh tuyền dược thang tẩm bổ, thường ngày lao động rèn luyện, thân thể đã khôi phục hơn phân nửa, dáng người thẳng tắp, khí tức trầm ổn, đáy mắt sắc bén, sớm đã không còn là bộ dạng yếu ớt mềm nhũn như lúc trước.

Nội lực của hắn tuy chưa hoàn toàn hồi phục, nhưng kinh nghiệm chiến đấu, phán đoán nguy cơ, trải nghiệm sơn dã vẫn là đỉnh cao.

Hai người thu dọn hành lý đơn giản, mang theo dụng cụ cơ bản, đựng xong thuốc súng đen hoàn thành tỉ lệ, xoay người đi về phía núi sâu.

Người nhà mỗi người bận rộn, bày sạp thì bày hàng, trồng trọt, cho gia súc ăn thịt, náo nhiệt, ngăn nắp trật tự.

Cha mẹ gánh bánh kho về phía bến tàu, trong lòng vừa thấp thỏm vừa mong đợi.

Hai vợ chồng chị gái xách thảo dược đi về phía trấn, vừa đi vừa nói cười vui vẻ, tràn đầy nhiệt huyết.

Đại ca dẫn nhị ca xuống ruộng làm việc trong sân, chăm sóc chu đáo.

Cả nhà mỗi người làm việc, mỗi bên mưu sinh con đường sống, đồng tâm hiệp lực, ổn định tích lũy gia sản.

Mà hai người vào núi, một chủ một tớ, Một thiếu một ổn định, bước vào trong thâm sơn xanh tươi um tùm.

Đường phía trước trống trải không người, vừa vặn thích hợp để thử pháo luyện dược, rèn luyện thân pháp, mài giũa nội lực, thu thập vật liệu vũ khí.

Ánh mắt Tống Thanh Kiều bình tĩnh kiên định, trong lòng tràn đầy tự tin.

Hai vợ chồng Tống Nhị Tráng và Hà Vân Lan, cả đời này hơn nửa đời người đều canh giữ vài mẫu đất mỏng mà sống. Mặt trời mọc mà làm, mặt trời lặn thì nghỉ, xuân trồng thu hoạch, một đời mặt hướng đất vàng lưng hướng lên trời, chưa từng có việc chính thức ra sạp hàng, làm ăn buôn bán, giao thiệp với thương nhân chợ búa.

Đây là lần đầu tiên trong đời họ làm ăn.

Khi gánh nặng được gánh trên vai, tay chân cả hai đều hơi cứng đờ, trong lòng vừa căng thẳng lại thấp thỏm, đi đứng cũng chậm hơn bình thường vài phần.

Hai đầu đòn gánh là hàng mà Tống Thanh Kiều đã giúp họ thu dọn từ sáng sớm.

Một bên là một chậu lớn heo kho xuống nước, gan lợn, tim lợn và lòng lợn đều được dọn dẹp sạch sẽ, không có chút mùi tanh nào, hầm đến đỏ bóng mượt, màu sắc đẹp vô cùng. Hương liệu là do nữ chính tự mình thu thập trong núi sâu, tự phơi khô, hương liệu độc quyền của mình đi kèm là công thức mà tửu lâu căn bản không tìm thấy ở chợ ngoài. Mùi kho nồng nặc, mùi thơm khóa chặt, nắp đậy lại, vị thơm bị ủ trong chậu, dọc đường đi thấp thoáng bay ra.

Trong chiếc giỏ ở đầu kia, xếp ngay ngắn những chiếc bánh lương khô vừa mới nướng xong. Bánh có kích thước đều đặn, độ dày vừa phải, lớp vỏ hơi cháy vàng, bên trong mềm mại dẻo dai, giọng nói không thô không sượt mà, trông mộc mạc nhưng lại là lương thực khô đã no căng bụng thực sự.

Con gái đã sớm đặt giá cho họ, nói rõ ràng rành mạch, rõ mồn một.

Một phần ăn: Một chiếc bánh lương thực thô + Một mẩu nước sốt (một muỗng lớn, khoảng hai lạng tạp nham), định giá tám văn tiền một bộ.

Mua riêng bánh, hai văn tiền một tấm; mua riêng kho xuống nước, sáu văn một phần.

Những gã làm việc ở bến tàu phần lớn mua thẳng một căn, hời, ăn no. Không đòi giá trên trời, không lừa người lạ, chẳng thấy ai hô giá bừa bãi, một phân cũng không thiếu, trẻ con không dối.

Trước khi đi, Tống Thanh Kiều dặn đi dặn lại: Chia cho đủ, thái độ hòa nhã, thành thật làm ăn, không cần sợ người, cũng không phải cố tỏ ra mạnh mẽ.

Hai vợ chồng ghi nhớ kỹ trong lòng, dọc đường cổ vũ lẫn nhau, chậm rãi đi về phía bến tàu trấn.

Càng đến gần bến tàu, người đi đường càng đông. Kẻ gánh hàng, kẻ đẩy xe, vác hàng rong, đuổi đường, tiếng người ồn ào, xe ngựa qua lại, náo nhiệt vô cùng. Vợ chồng quanh năm ở trong thôn, hiếm khi đến những nơi lộn xộn như thế này, lúc mới đứng bên đường còn hơi không buông được, tay chân cứng đờ, không dám mở miệng rao hàng.

Nhìn người bán hàng rong mở miệng hét lên, giọng nói vang dội, tay chân nhanh nhẹn, họ càng thêm bối rối.

Hai người trong lòng đều nắm chặt lấy nhau.

Trong lòng họ rất rõ ràng, hiện tại cuộc sống trong nhà có thể lật mình, xây được nhà mới, có dư lương thực, không cần chịu đói, hoàn toàn nhờ vào cô con gái út Tống Thanh Kiều.

Trước kia nhà nghèo, bị người ta bắt nạt, lại bị nhà cũ nắm thóp, được dân làng coi thường, không ngẩng đầu lên làm người.

Bây giờ thì khác rồi, con gái có bản lĩnh, có đầu óc, kiếm tiền, tích trữ lương thực, mở hoang trồng trọt, vừa có thể chống đỡ cả nhà.

Họ là cha mẹ, không thể cả đời chỉ dựa vào con gái chống lưng, chứ không được cứ mãi kéo chân con. Con gái dám xông pha dám liều mạng, chẳng sợ khổ không sợ mệt, họ làm trưởng bối cũng phải học cách tranh khí, học hỏi giúp gia đình chia sẻ, bắt chước việc tự mình kiếm tiền bằng đôi tay. Dù là bày sạp bán thức ăn, cũng muốn bán cho tốt, bán nghiêm túc, thì không mất mặt, sẽ không e ngại.

Hai người tìm một chỗ trống nằm sát lề đường, không cản đường. Lượng người qua lại đông đúc, vững vàng đặt gánh xuống, bày từng cái chậu kho và bánh ra.

Lần này ra sạp, Tống Thanh Kiều đã chuẩn bị sẵn nguyên liệu: lợn sống xuống nước tổng cộng tốn một trăm hai mươi văn, làm xong trọn vẹn bốn mươi phần nước hầm; bánh lương thực thô có khắc bốn chục tấm, chi phí xay mì đốt củi lửa tổng hợp là bốn trăm văn.

Tổng chi phí nguyên liệu thô tổng cộng: một trăm sáu mươi văn. Nghĩa là, bốn mươi bộ bữa ăn bán hết sạch, tổng thu nhập là ba trăm hai mươi đồng, trừ đi vốn liếng, kiếm ròng một triệu sáu chục văn tiền.

Vừa mới mở nắp chậu kho ra thì

Một mùi thơm kho nồng đậm, hương thơm thấm ngũ tạng lục phủ lập tức lan tỏa khắp trời. Khác với mùi dầu mỡ tanh của thịt kho ở chợ thông thường, nồi này thơm sạch sẽ, thơm ngon lành, mùi vị thơm đến mê hoặc lòng người. Hương thơm nồng nàn của hương liệu, thịt thơm trộn lẫn vào nhau, không xộc mũi, chẳng ngấy người, ngửi thôi đã khiến bụng người ta trống rỗng, miệng lưỡi rưng rát.

Gió thổi qua, cả con đường đều thoang thoảng hương thơm.

Người đi đường vốn đang vội vã, phu khuân vác bên đường, những người bán hàng rong đều vô thức quay đầu nhìn sang.

"Thứ gì thơm thế?"

"Ôi chao, mùi vị này thật đúng đắn!"

"Thịt kho nhà ai mà chẳng ngửi thấy mùi thơm thế này!"