Mẹ Cố hỏi Lý Thanh Vận có muốn làm bánh đậu không, dịp Tết đi thăm hỏi bạn bè cũng coi như một lễ tiết, thời buổi này cũng chẳng lấy ra được thứ tốt nào khác.
Lý Thanh Vận và Thu Cúc bàn bạc một phen, quyết định ba nhà cùng nhau làm, ba nhà bọn họ người đều ít, làm riêng đều phiền phức, chi bằng cùng làm, ba người hợp lực, một ngày là có thể làm không ít.
Mẹ Cố nói lần trước Tết Trung Thu, chiếc túi đậu Lý Thanh Vận làm khá ngon, cứ làm theo phương thuốc của Lý Thanh Vận, phải chuẩn bị những nguyên liệu nào nói trước với họ rằng trong nhà không có dùng lương thực khác để thay thế.
Thế là, ba nhà gom đủ lương thực làm bánh đậu, tụ tập ở nhà Lý Thanh Vận làm bánh đậu, từ sáng đến tối, nồi trong nhà chưa từng ngừng lại, làm hết lồng này đến lồng khác, may mà đồ đạc của ba nhà đều còn, mới có thể xoay chuyển lại.
Hấp một lồng xong liền đặt lên tuyết lạnh, chẳng mấy chốc đã cứng ngắc.
Cho đến khi hoàn thành toàn bộ nguyên liệu, làm trọn hơn một nghìn cái bánh đậu, cả nhà chia ba bốn trăm cái, làm một lần không dễ dàng gì, đằng nào cũng có những tủ lạnh lớn, làm thêm nhiều canh để đóng băng, khi ăn nóng một chút, rất tiện lợi.
Gói đậu làm xong, hôm sau Lý Thanh Vận lại lấy ra mấy con heo rừng cùng thịt heo béo và thịt heo béo trong không gian, toàn bộ lấy ra luyện chế thành mỡ heo, dầu cá và thịt mỡ của bốn con heo rừng, vại lớn đựng lương thực, luyện chế đủ một vại dầu, sau khi nguội, trực tiếp ném vào không gian cất giữ.
Mùa đông ở nhà làm món ngon gì, bên ngoài đều không ngửi thấy mùi vị.
Có một chum dầu heo lớn này, bọn họ cả năm sau cả năm không cần mua dầu rán nữa.
Sau khi theo quân, về mặt sinh hoạt thì không dám tùy tiện như bây giờ, nhất cử nhất động đều phải cẩn thận, một số việc có thể xử lý tốt bây giờ thì cứ xử lý trước, dù sao cũng có không gian.
Mảnh bã dầu đựng đầy tới hai chậu lớn, nàng quyết định đem tất cả bánh bao của chúng ăn hết.
Ngoài cặn dầu, lại cắt không ít thịt heo rừng tươi mới cho vào, đảm bảo mùi vị ngon miệng, gói một lần sủi cảo là có thể ăn đến tận đầu xuân.
Công trình này trực tiếp khiến nàng bận rộn suốt cả ngày qua nửa ngày, mới gói xong toàn bộ, lại còn là trong tình huống tiểu nhân Đại Bảo này giúp đỡ.
Chủ yếu là mì và mì mì quá tốn sức, trước đây bao hơn một trăm cái sủi cảo đã rất vất vả rồi, bây giờ nhiều nhân liệu như vậy, trọn vẹn bao bảy tám trăm cái sủi cảo lớn, chỉ riêng bột mì cũng dùng hết hai túi lớn.
May thay trong không gian có nhiều mặt trắng.
Khiến người trong thôn nhìn thấy nhiều mặt trắng và thịt như vậy, đoán chừng phải kinh ngạc, đây là cuộc sống địa chủ gì.
Lý Thanh Vận gói xong sủi cảo, đông cứng một phần bên ngoài, để một phần không gian.
Đến đây chuẩn bị đón Tết cũng đã gần xong.
Lúc Cố mẫu đến thăm Nhị Bảo, Lý Thanh Vận tiện thể hướng nàng đòi hỏi hoa văn kéo cửa sổ, tay Cố mẫu rất khéo, một thanh kéo một xấp giấy đỏ, trong tay nàng biến thành đủ loại hoa văn cửa sổ sống động như thật.
Khiến Đại Bảo trợn mắt há mồm, mẹ Cố còn dùng giấy đỏ làm đèn lồng nhỏ cho hắn, dùng gậy gỗ buộc lại, cầm trong tay không nói nên lời.
Lý Thanh Vận cũng rất thích.
Nhị Bảo túm lấy thỏ nhỏ Cố mẫu cắt cười ngây ngô, chốc lát đã gặm ướt.
Lý Thanh Vận cầm trước giấy đỏ trong nhà đi tìm Trình Kiệt, mời mấy cặp đối liên, đưa cho Trình Kiệt năm hào phí nhuận bút.
Đợi đến ngày ba mươi Tết mà đi, thì phải đợi rồi.
Đây cũng là kinh nghiệm mẹ Cố truyền thụ, bởi vì Trình Kiệt là người văn hóa trong thôn, mỗi khi làm Tết, mọi người đều sẽ đi tìm hắn viết đối câu, hắn còn bận hơn bình thường, một thôn, cũng không tiện chen ngang, thường phải đợi rất lâu.
Thực ra chữ viết bút lông của chính nàng cũng không tệ, nhưng nguyên thân lại là chữ không biết, hơn nữa chữ hiện tại đa số đều là, nhiều một chuyện chi bằng bớt một chuyện đi.
Ngày ba mươi Tết, Lý Thanh Vận sáng sớm đào Đại Bảo lên, hai mẹ con dùng chổi quét bụi bặm không tồn tại.
Phòng mới vừa mới ở không lâu, cơ bản không có bụi.
Ăn sáng xong, liền bắt đầu dán hoa cửa sổ và câu đối.
Dùng bột mì hoặc bột tạp lương khô nấu thành hồ dán, quét lên mặt sau giấy đỏ, dán lên cửa và cửa sổ là được.
Dọn dẹp một phen, phòng mới đều cảm thấy xinh đẹp hơn nhiều.
Căn nhà cũ bên cạnh Lý Thanh Vận cũng trang trí một chút màu đỏ lên cửa, trông có vẻ vui mừng. Căn nhà cũ này Cố phụ vẫn luôn giúp họ chú ý xem trong thôn có ai cần hay không, cho đến nay, không ai mua, cho nên vẫn luôn để trống.
Trái lại, nàng không thích sống láng giềng với người khác, tuy lúc mắng trận với Cố đại tẩu, nàng cũng không sợ, nhưng thực tế bản thân nàng có chút sợ giao tiếp xã hội.
Bữa trưa năm ba mươi, nàng mời Cố phụ Cố mẫu đến nhà ăn, bữa tối là thống nhất phải về nhà cũ ăn.
Đây cũng là tập tục của mọi người, tuy đã chia nhà, vào ngày ba mươi Tết đều phải cùng cha mẹ đón Tết canh tuổi.
Không tính Nhị Bảo, bữa trưa của bốn người, nàng cũng không hề lơ là, nghiêm túc chuẩn bị sáu món, ngụ ý Lục Lục Đại Thuận, lượng thức ăn đều không nhiều, làm tinh xảo.
Thịt xương sống trước đó chia làm một nồi thịt bánh bao, một sợi thịt thơm của cá;" lại lấy ra một con cá đông lạnh nhỏ nhất, làm một con cá kho tàu, một đĩa tôm luộc trắng; thịt thỏ trước đó để lại làm một con thỏ cay thơm, có chút giống như nồi khô của hậu thế, cay thơm thấm vào vị; cuối cùng còn có một bát canh củ cải lớn thịt cừu nấu tạp.
Năm món một canh đều việc, Lý Thanh Vận lại vớt một đĩa cải thảo cay tự làm, đây quả thực là thần khí giải ngấy, mùa đông này ăn thịt nhiều, hoàn toàn dựa vào nó để giải ngấy.
Cố phụ đầu tiên làm một bát canh thịt dê, hắn có chân lạnh, là tật xấu khi còn trẻ đã rơi xuống khi đang đi lính, cứ đến mùa đông là đau.
Năm nay mới vào đông, lão bà tử nấu canh thịt dê cho hắn uống, vậy mà đau ít đi, cảm giác trên người lúc nào cũng ấm áp.
Đây đương nhiên cũng có áo bông Lý Thanh Vận làm cho bọn họ, còn có công lao đưa chăn bông.
Nhưng cũng không hề cản trở sự nhiệt tình của hắn đối với canh dê, thứ này uống vào cả người đều ấm áp.
Bữa trưa này coi như bữa cơm dụng tâm nhất mà Lý Thanh Vận nấu sau khi đến đây, tập hợp đủ thịt heo cá, thịt dê thịt thỏ, món ăn cũng khá phức tạp, nhưng mùi vị thật sự khiến người ta không thể dừng lại, nhìn dáng vẻ như gió cuốn mây tan của mọi người trên bàn là biết ngay.
Đại Bảo thích thịt bánh bao cay ngọt, Cố phụ thích canh dê và cá kho, Cố mẫu yêu thích nhất thịt sợi cá thơm và thỏ đinh cay thơm.
Lý Thanh Vận thì thích tôm luộc, đã lâu không ăn tôm, quá nhớ món này rồi.
Một bàn thức ăn ai cũng có món yêu thích, cũng coi như chủ khách vui vẻ, cuối cùng về cơ bản đều ăn hết.
"Vất vả cho ngươi rồi, nhà lão nhị, làm một bàn cơm ngon như vậy, ta đã nhiều năm chưa được ăn món thịnh soạn chú trọng như thế, vẫn là thời trẻ làm thư đồng cho người ta, chủ nhà thưởng cho ta một bữa cơm như thế, hồi vị vô cùng." Cố phụ hơi nhớ lại nói.
Thực ra Lý Thanh Vận còn rất thích một đại gia trưởng không mất hứng như Cố phụ.
Sợ chỉ sợ loại đó, ngươi vất vả làm một bàn thức ăn, hắn cho ngươi một câu, thật là phô trương lãng phí, vậy mới gọi là phá hỏng phong cảnh đấy.
Bữa tiệc lần này, Lý Thanh Vận cũng hài lòng, xem như là thành công ứng cử viên mãn sớm vào năm mới.
Thích ta ở Lục Linh dựa vào việc nuôi con để bước lên đỉnh cao nhân sinh, xin mọi người lưu trữ: (m.shighaige.net) ta dựa vào việc nuôi con để bước lên trang web tiểu thuyết Thư Hải Các đỉnh cao nhân sinh nhanh nhất toàn mạng.