Khí tượng mới của nhà mới, có một tập tục bên này, Thẩm Hạo một chút cũng không phản đối, dù sao có lão Hồ sắp xếp, hắn đi theo phía sau một chuyến là được.
Trước kia chưa từng ở căn nhà lớn như vậy, dạo qua một vòng, sợ là có hơn ba mươi gian phòng? Nơi lớn như vậy Thẩm Hạo ở đây luôn cảm thấy có chút trống trải.
Nhưng lão Hồ có kinh nghiệm. Sau khi giải thích một hồi cho hắn, Thẩm Hạo liền hiểu ra.
"Tạp dịch, thợ hoa, thợ bùn nước trong nhà, còn có cả bếp phu trong bếp, cùng thị vệ, tổng cộng ít nhất cũng phải mười lăm người, nếu muốn nhân thủ dư dả hơn hai mươi người cũng không tính là nhiều..."
Thảo nào tục gọi người có tiền gọi là "nhà nhà giàu", chủ nhà này chỉ có một mình Thẩm Hạo, tạp dịch của hạ nhân cùng nô nhân cộng lại chỉ hơn hai mươi người, đợi sau này nếu người trong nhà nhiều, vậy chẳng phải càng thêm to lớn sao? Không gọi "nhà nhà lớn" thì gọi là gì?
Nhìn lại hậu viện nhiều biệt viện như vậy hẳn là vì đại gia tộc thiết kế, đáng tiếc Thẩm Hạo hiện tại không dùng được.
Tiền tự nhiên như nước chảy, mọi thứ trong căn nhà mới đều là tốt nhất, chủ yếu là đồ nội thất bằng gỗ, cũng như đồ trang trí. Nhưng Thẩm Hạo không chọn loại vỏ kim ngọc, vỏ ngoài bằng gỗ thống nhất chọn, và phong cách đồ nội thất trong nhà thống nhất, như vậy trông có vẻ thoải mái.
Đương nhiên, trong phòng tạp dịch và hạ nhân không có điều hòa, đựng cũng không ai dám dùng. Đùa à, thứ này đốt linh thạch, chẳng phải là đốt tiền sao? Chậu lửa và quạt bồ nó chẳng thơm sao?
Mùa đông ấm hè mát do điều hòa mang đến quả thật là thoải mái, nhưng chi tiêu lại kinh người, người bình thường dùng không nổi cũng không hiểu, chỉ vì một cái mát mẻ và ấm áp mà cần phải giày vò như vậy sao?
Đây chính là quan niệm giai tầng rất thú vị, tầng lớp ở đây không giống với lý niệm của cả người cũng không giống nhau.
Thẩm Hạo thiếu chút Phố Linh Thạch kia sao? Hắn cũng không kém, cho dù trong tay hắn không có bao nhiêu, nhưng chỉ cần chào hỏi bên Phi Long một tiếng, thu được một rương từng rương. Còn về tiền? Chỉ riêng phần lợi nhuận Ngũ Lương Dịch hắn đã trở thành đại phú rồi, hiện giờ còn phải cộng thêm lợi nhuận khổng lồ từ điều hòa, nói hắn là mấy phú hộ có số trong Tĩnh Cựu Triều hiện nay cũng không quá đáng.
Tạp dịch và hạ nhân trong phòng không dễ giả vờ? Thẩm Hạo không cảm thấy, ít nhất là Hồ Điền mấy người vẫn luôn đi theo hắn, cùng với ba cái phòng hồ nữ là phải giả vờ, chỉ là Phấn Linh Thạch mà thôi, có gì chứ?
Thẩm Hạo trong ngoài dạo một vòng, rất hài lòng. Hắn thích nhất vẫn là cái đình nghỉ mát trên nước ao kia, cơm tối đều dùng ở đó.
“Nhiếp thiếp cho Vương Kiệm, Vương Nhất Minh, Đường Thanh Nguyên, Trần Thắng, tức là tối mai ta sẽ tổ chức tiệc mừng tân sinh. Lại đi báo cho Lý Nhị Phúc một tiếng, chuẩn bị thêm nguyên liệu nhà dùng, ngày mai ta sẽ tự tay vào bếp.”
Tin tức Thẩm Hạo muốn mời khách được Hồ Điền đưa ra ngoài. Bởi vì chủ gia nói muốn tự mình vào bếp, điều này chứng tỏ rất coi trọng buổi yến tiệc lần này, cho nên Hồ Điền cũng không dám qua loa, chẳng những dùng thiệp mời tốt nhất để viết thiếp, cuối cùng Thẩm Hạo thự tên, sau đó Hồ Điền lại đích thân tới cửa, từng nhà từng nhà lần lượt dâng lên.
Hồ Điền thân phận gì? Quản gia của Thẩm đại nhân, thống lĩnh Hắc Kỳ doanh Tĩnh Tây, nửa người nhà, đích thân đến đưa thiệp mời, thể diện này cho rất đầy đủ.
Có một số người không có ở nhà, người trong nhà sau khi nhận thiệp mời thay đều có chút hoảng hốt, không dám chậm trễ, vội vàng sai người trong nhà đưa thiệp mời đến tay người nhà mình được mời, đồng thời lại vắt óc cạo vét kho của nhà, nghĩ rốt cuộc tặng thứ gì để chúc đối phương cải tạo thích hợp đây?
Khi người khác rối rắm chuẩn bị, người trong Thẩm phủ cũng đang bận rộn. Thẩm Hạo tuyên bố sẽ tự mình xuống bếp không bận, hắn thậm chí có tâm trạng đi một chuyến đến nha môn thống lĩnh, việc trong tay lại tích trữ mấy ngày, phải phân đợt xử lý một chút.
Mà công tác chuẩn bị buổi tối ở tiệc đã bắt đầu từ trong bếp sau của Thẩm phủ. Người cầm dao là đầu bếp Lý Nhị Phúc, còn có mấy trợ thủ của Lý Nhị Phúc.
Đương nhiên, chuyện lên bếp phải để Thẩm Hạo về làm, nhưng công tác chuẩn bị trước khi xuống nồi còn cần Thẩm Hạo ra tay.
Thẩm Hạo đã dặn dò Lý Nhị Phúc, mấy món hắn hôm nay phải làm, sườn xào chua ngọt, cá kho tàu, vịt sốt chua, thịt hồi nồi, hai rau xào trộn, lại hai món nhắm rượu trộn nguội, thịt bò tương cũng một đĩa, cuối cùng lại làm một nồi khoai lang hầm cơm, đều việc.
Nói cho cùng đây đều là những món ăn nhà thường, không phức tạp, khảo nghiệm chính là nắm giữ hỏa hầu và hương vị của cá nhân. Đương nhiên, Thẩm Hạo cũng chỉ có mấy món này là sở trường một chút.
Giờ Thân đầu hẹn, Thẩm Hạo liền từ trong nha môn thống lĩnh trở về. Nay chỗ tốt của hắn làm chủ trong nha môn rất rõ ràng, thời gian do chính hắn nắm giữ, càng linh hoạt hơn, trừ phi là rời đi một thời gian dài nếu không thì không cần báo cáo cho ai, muốn lúc nào đi thì lúc đó đi.
Về đến nhà, không ngờ Vương Kiệm vốn quen đường quen lối nhất đã tới trước.
Dù Thẩm Hạo là tân cư, nhưng Vương Kiệm từng đến trước cả Thẩm Hạo, đã xếp hàng kỹ lưỡng trong ngoài cùng việc phía sau dinh thự này có sạch sẽ hay không, lại có người mới tuyển mộ trong nhà, không sót một ai, hay nói đến cửa ải Hắc Thủy.
Cho nên nói tòa nhà này Vương Kiệm hiện nay quen thuộc hơn Thẩm Hạo. Ngoài ra hắn cũng không cần ngồi trong nha môn thống lĩnh, thời gian còn tự do hơn cả Thẩm Hạo, đến trước một bước nghĩ xem có thể giúp đỡ một chút không.
"Ngươi đến cũng sớm. Đi, theo ta đến hậu trù, giúp nhóm lửa."
Nắp bếp sau nhóm củi, trước kia là vị trí của Lý Nhị Phúc, nay đã Vương Kiệm đến thì Vương Kiệm đến đốt.
Đi được hai bước, Thẩm Hạo lại nghi hoặc hỏi: "Ngươi có đốt bếp bao giờ không?"
"Đại nhân yên tâm, thuộc hạ đã đốt qua."
Vương Kiệm trả lời rất dứt khoát, hắn quả thực không nói dối, thật sự đã vào bếp học qua nhóm lửa nấu cơm. Tuy không khéo léo lắm, nhưng cơ bản đều không có vấn đề. Tất nhiên, đây không phải điều Vương Kiệm vốn đã biết, cũng chẳng phải lúc hứng chí, mà là hắn cố ý học theo. Bởi hắn biết Thẩm Hạo có thói quen tự tay vào bếp, với tư cách là tâm phúc số một của Thẩm đại nhân, hắn sao có thể hoàn toàn mù tịt những chuyện trong bếp được?
Đến bếp sau, Lý Nhị Phúc bị Thẩm Hạo đuổi ra ngoài, sau đó để Vương Kiệm ngồi trước bếp lò xem lửa, hắn bắt đầu bận rộn bên cạnh.
“Trước hết hầm vịt lên. Vịt này là Lý Nhị Phúc đi sớm ra chợ phía đông thu, vịt già tươi, trọn vẹn ba năm rưỡi đấy! Dùng củ cải chua hầm lên hương vị đủ lắm!”
Vịt già nặng hơn năm cân, chỉnh đốn xong nhưng không cắt miếng. Bên này hầm vịt già đều là cả con vào nồi, nhưng Thẩm Hạo không thích, bởi vì lúc ăn không tiện. Thế là chỉ thấy trên ngón tay Thẩm Hạo lóe lên hắc mang hai cái, con vịt già vừa mới còn nguyên vẹn kia liền biến thành dạng khối, quy củ đặt trong vò sành.
Dùng màu đen cắt rau, cảm giác này thật sảng khoái! Thẩm Hạo cũng hơi sững sờ.
Củ chua là do Lý Nhị Phúc ướp năm ngoái, nay xem như củ cải già, rất thích hợp để hầm canh. Nhưng vì mới lấy ra củ cải chua quá mặn, nên sau khi cắt miếng phải thấm thêm vài lần nước, đợi vị mặn vừa phải rồi mới cho vào canh cùng hầm.
"Lão vịt này phải chần chừ trước, loại bỏ mùi tanh..." Thẩm Hạo vừa làm vừa nói, thỉnh thoảng còn trò chuyện vài câu chuyện nhà với Vương Kiệm.
Giống như làm việc khác, cho dù là nấu ăn, Thẩm Hạo cũng không vội không chậm một bộ dáng ung dung tự tại.
Thích Huyền Thanh Vệ xin mọi người cất giữ: (m.shige.net) Huyền Thanh Vệ Thư Hải Các tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết nhanh nhất.