Chương 126 / 127

Chương 126: Đề nghị chuyên môn

Bản dịch · 1.796 chữ

Quyền Thư Ngôn đứng ở đầu ngõ, nhìn những người qua lại trong lối đi. Nơi này hoàn toàn khác với lúc hắn mới dọn vào, lúc đó trong ngõ vắng vẻ lạnh lẽo, đi nửa ngày không gặp được một ai. Giờ người đến người đi, không khí tràn ngập mùi thơm của món xào.

Ngay cả bản thân hắn không biết từ lúc nào, đột nhiên có ý muốn giao tiếp với bên ngoài, hắn cũng không muốn ngày nào cũng ở lại trong phòng, những năm qua hắn đã chán ngấy rồi.

"Lúc ta mới dọn vào, hình như không có nhiều người thế này." Hắn tùy miệng nói một câu.

"Đương nhiên rồi!"

Lạc Sương Sương vẻ mặt đắc ý khoác tay Tần Nhu, "Đều là do ông chủ chúng ta quy hoạch tốt. Ngươi xem mới bao lâu, sáu cửa hàng đều đầy rồi, không đúng, bảy cái, ngày mai ngã tư bên kia cũng chuẩn bị kinh doanh rồi. Đường hầm cũng đã trải, Lục Hóa cũng làm xong, ngã bàn còn dựng biển quảng cáo.

Hơn nữa phía sau còn có mười bốn căn nhà phải làm ra, đợi khi mở hết thì con phố này sẽ trở thành phố ẩm thực thực sự."

Lạc Sương Sương nói được một lúc thì cảm thấy như đã tìm được công việc có triển vọng, sự nghiệp tương lai lập tức tràn ngập khát khao.

Tần Nhu đứng bên cạnh, nhưng không lạc quan như nàng: "Nhà quả thực hơi nhiều, thương hộ cũng sẽ đông lên, phải tuyển một nhân viên quản lý."

"Người quản lý? Quản lý cái gì?" Mắt Lạc Sương Sương sáng lên, chẳng phải có nghĩa là nàng cũng có đồng nghiệp rồi sao?

"Quản nhiều lắm."

Tần Nhu bẻ ngón tay đếm, “Người đông đúc, chỗ chưa làm xong phải treo thông báo, đoạn trước lối đi còn không được đi, phải chặn lại. Thùng rác công cộng cần tăng cường, dọn dẹp phải sắp xếp người.

Phía thương nhân dần tăng lên, chỉ dẫn, trật tự cửa vào, tranh chấp sau khi bán hàng thỉnh thoảng đều phải có người. Còn cả việc bảo trì thường ngày của người thuê nữa, ống nước nhà ai bị rò rỉ, khóa cửa hỏng thì phải được người đối quản."

Nàng càng đếm càng thấy nhiều chuyện.

Hiện tại chút nguồn phòng này trong tay, có thể dựa vào chính nàng chạy nhiều hơn hỏi nhiều, nhưng nguồn nhà lần lượt đến tay sẽ khiến nàng chủ yếu dồn tinh lực vào việc khai thác xây dựng và tuyển thuê nhà ở căn nhà, như vậy thời gian trực tiếp đối mặt với khách hàng sẽ ít đi, muốn nâng cao điểm hài lòng thì không cách nào một chọi một.

Độ hài lòng của khách thuê không lên được, phần thưởng hệ thống sẽ ít đi, nàng phải lấy vàng thật bạc trắng để trang trí. Vậy còn kiếm được gì nữa?

Chỗ dựa lớn nhất của cô chính là đạo cụ, trang trí để đổi lấy giá trị rút thưởng và hài lòng mà hệ thống đưa.

"Ta lại thấy, có thể làm nhiều hơn việc dọn rác thải rất nhiều." Quyền Thư Ngôn đứng một bên, lên tiếng.

Tần Nhu quay đầu nhìn hắn: “Các hạ có cao kiến gì?”

"Những thứ ngươi vừa nói, dọn rác thải, quét dọn vệ sinh đều là những thứ cơ bản nhất."

Quyền Thư Ngôn bước lên một bước, đứng cùng đẳng cấp với Lạc Sương Sương, chỉ tay về phía đầu ngõ: "Nhưng con phố này của ngươi hiện tại không chỉ thiếu vệ sinh, mà còn có cả phối hợp."

"Ta cũng biết, nhưng nhất thời không nhớ ra cần những gì nữa?" Tần Nhu kiếp trước đều ở đơn vị bảo mật, thời gian ra ngoài thực sự rất ít, nhất định không nghĩ ra rốt cuộc còn cần phải tăng thêm điều gì.

"Thứ nhất, khu nghỉ ngơi."

Quyền Thư Ngôn nói, “Trước cửa mỗi nhà có thể đặt ghế dài với kiểu dáng khác nhau. Trước cửa tiệm ăn nhanh để tiện cho mọi người; trước cửa hàng nước đường có đặt chiếc ghế dựa lưng, uống xong muốn ngồi một lát; cửa quán cháo đặt cái ghế tròn nhỏ, ăn xong là đi ngay.

Kiểu dáng khác nhau, nhưng đều được quét chung thành cùng một màu sắc, vừa đẹp lại vừa thực dụng. Khách đi dạo mệt thì có chỗ ngồi, ngồi xuống là có thể mua thêm một ly nữa."

Tần Nhu mới nhớ ra những chiếc ghế trước cửa tiệm đồ ăn nhanh và tiệm đường đều là do họ tự mua, màu sắc kiểu dáng khác nhau, nhưng các nhà khác đều không sắp xếp những thứ này.

Tần Nhu gật đầu: “Cái này có thể có, thêm ghế vào, tính phối hợp của cửa hàng và bên ngoài dường như cũng sẽ mạnh hơn một chút.”

"Thứ hai, nhà vệ sinh công cộng." Quyền Thư Ngôn chỉ vào từng cửa hàng, "Hiện tại cả con phố của ngươi đều là đồ ăn uống, mặt tiền cũng không lớn. Để khách vào tiệm đi vệ sĩ, đối với bản thân tiệm ăn mày là ảnh hưởng tiêu cực."

Tần Nhu đang chuẩn bị sửa nhà vệ sinh công cộng, nhưng xuất phát hoàn toàn khác biệt, nàng tò mò: "Tại sao nhà xí trong tiệm chỉ có thể cho nhân viên chủ quán dùng?"

"Ba lý do." Quyền Thư Ngôn dựng ngón tay lên.

"Thứ nhất, vệ sinh và cảm nhận. Nhà vệ sĩ của quán ăn gần nhà bếp sau, khách ra vào tấp nập, bụi bặm, vi khuẩn mang vào trực tiếp ảnh hưởng đến môi trường bếp hậu.

Hơn nữa ngươi nghĩ xem, khách đang ăn cơm, bên cạnh có người từ nhà vệ sinh đi ra, bồn rửa mặt đặt trong tiệm, mùi hương và âm thanh đều không giấu nổi, cảm giác trải nghiệm lập tức tan biến."

Tần Nhu suy nghĩ một chút, quả thật. Tiệm nước đường của quán ăn nhanh còn tốt, nhưng quán mì và tiệm cháo, khách ngồi xuống từ từ ăn, bên cạnh có người vào nhà vệ sinh, thực sự rất khó chịu.

“Thứ hai, đường dây và hiệu suất. Cửa hàng vốn đã nhỏ, nhà vệ sinh chiếm một chỗ, lối đi khách lại càng hẹp hơn. Nhân viên phục vụ bưng thức ăn, khách ra vào, xếp hàng điểm danh, tất cả đều chen chúc cùng nhau. Hơn nữa khách đi vệ Sinh, nhân viên phải trông chừng xem có ai làm bẩn không, có người xếp đội hay không không. Tinh lực phân tán, hiệu quả sẽ giảm xuống.”

"Thứ ba, cũng là thực tế nhất."

Quyền Thư Ngôn nhìn Tần Nhu, “Xét tình hình hiện tại, người qua đường, những người đi ngang qua, hay người đến chụp ảnh check-in, đều có thể muốn đi vệ sinh. Nếu mỗi cửa hàng đều mở nhà vệ sĩ, chẳng khác nào gánh vác chức năng nhà xí công cộng cho cả con phố. Thương hộ dựa vào đâu mà phải góp sức cho khu vực công chúng?

Hơn nữa, người không tiêu dùng ra vào thường xuyên, ảnh hưởng đến khách hàng bình thường, thời gian dài thương nhân chắc chắn sẽ có ý kiến."

"Cái này ta đã cân nhắc rồi, phía trước không xa ta định sửa một nhà vệ sinh công cộng." Tần Nhu nghe xong cảm thấy việc này không thể trì hoãn được nữa, ngày mai phải đi hỏi bà Đồ về tiến độ sự việc.

Quyền Thư Ngôn lại bổ sung một câu: “Cho nên nhà vệ sinh công cộng phải xây riêng, vị trí phải dễ thấy, đánh dấu phải rõ ràng. Để người trên phố biết đi đâu, không cần vào tiệm hỏi. Thương nhân nhẹ nhàng, khách cũng tiện.”

Lạc Sương Sương giơ hai tay ngón cái lên: "Ngôn ca, trước kia huynh làm gì vậy, hiểu biết thật nhiều!!"

Quyền Thư Ngôn nghiêng người nhìn Lạc Sương Sương: "Cái này không liên quan gì đến chuyên ngành, thương trường chẳng phải đều thiết kế như vậy sao, ta quan sát."

Tần Nhu lại càng tò mò về những lời hắn chưa nói hết trước đó: “Vậy nên theo quan sát của cậu, tôi còn có thể tăng cường dịch vụ gì nữa?”

"Thứ ba, khu vực uống nước thẳng. Đi một chuyến đến con phố mùa hè này, người dễ khát lắm. lắp đặt một chiếc máy lọc nước, bên cạnh phối vài cái cốc giấy dùng một lần, chi phí không cao nhưng cảm giác trải nghiệm đã đạt mức tối đa.

Phụ huynh dẫn trẻ con đến, trẻ nhỏ khát không cần mua đồ uống ngay, nhận cốc nước là được. Cảm giác rất tiết kiệm tiền, sẽ vô hình trung tạo cảm giác phục vụ chu đáo ở nơi này, đây chính là để tăng độ hảo cảm để đánh dấu ấn tượng."

"Còn có thùng rác và thu hồi dư âm nữa."

Quyền Thư Ngôn nhìn về phía hàng đồ ăn, "Sáu cửa hàng này của ngươi, năm tiệm là để làm đồ. Bữa nhanh, nước đường, quán mì, cháo, Hán Bảo, lượng rác dư trong bếp đều không nhỏ. Cách xử lý hiện tại quá tùy tiện, mỗi tiệm vứt đi, một ngày nóng là có vị."

"Vậy phải làm sao?" Tần Nhu hoàn toàn không nghĩ tới chuyện rác rưởi trong bếp, những nhà hàng ở thế giới trước kia đã xử lý rác thải thừa như thế nào? Chỉ nhớ hình như đều có thùng nước bơm dầu mỡ??

"Phải thiết lập thời gian thu hồi dư thừa thống nhất, liên hệ người thu mua theo giờ hàng ngày, thu xong thì vận chuyển đồng loạt. Thương nhân gọi đúng chút rác để thanh toán cũng phải tự làm, mỗi ngày định kỳ thu gom rác, không thể để người thuê tự mang ra ngoài đổ, lượng rác của họ quá lớn, dọc đường kéo dài ra bên ngoài vẫn còn một đoạn."

Quyền Thư Ngôn đã ném rác hai lần, mãi đến khi đi tới đầu ngõ rẽ phải, đã mấy trăm mét rồi.

Tần Nhu nghe đến đây càng thêm xác định 'chiêu người, nhất định phải tuyển người. Bao nhiêu chuyện thế này! Không nói chi tiền mà còn tốn thời gian tốn sức, bản thân ta chắc chắn không làm được những thứ này.'

"Còn nữa không?" Cô lại hỏi, nghe thêm lời khuyên, lúc chiêu mộ người sau còn có thể lấy ra suy nghĩ của mình là ông chủ.

"Có."