"Được, biết rồi."
Hứa Dương yếu ớt đáp lại cha hắn một câu, rồi theo Tô Niệm ra khỏi cửa tiệm.
Hai người đạp xe ba bánh hướng chợ nông nghiệp Hồ gia trang đi, tuy hôm nay không có gió gì, nhưng xe chạy vẫn hơi lạnh, Hứa Dương kéo khóa áo lông vũ lên đến đỉnh đầu, co rúm bên cạnh Tô Niệm.
Thị trường nông nghiệp Hồ Gia Trang nói là chợ đầu mối, thực ra chính là lắp bốn cái lều lớn bên cạnh thôn Hồ gia Trang. Bên dưới bình thường có một số thương nhân bán trái cây rau củ, nhưng trong khoảng thời gian Tết, ven đường bày đầy những người bán hàng rong nhỏ, giống như đi chợ ở nông thôn, từng chỗ một chiếc giường đơn.
Tô Niệm không đi bộ, liền lái xe ba bánh chậm rãi theo đám đông, gặp người hứng thú thì dừng lại hỏi giá cả.
"Ông chủ, mang cá bán thế nào?"
"Đại 150, tiểu 20: một rương mười cân, đủ cả."
"Ông chủ, cát đường quýt bao nhiêu tiền?"
"Một thùng 50."
Tô Niệm ban đầu vẫn hỏi một cân bao nhiêu tiền, dần dần theo thói quen hỏi thành một món nào đó.
Bởi vì người ta ít nhất cũng là một thùng, không mở ra bán.
Tô Niệm suy nghĩ một chút rồi quyết định mua bán, nếu không mở thùng thì nước quá sâu, ngươi cũng không biết bên trong có bao nhiêu băng hay không có kết quả xấu.
Đi suốt dọc đường, đồ đạc trong xe ba bánh cũng dần nhiều lên, mỗi lần mua một món, Tô Niệm đã nghĩ sẵn cách làm.
Rau sen có thể làm món liên chua ngọt; mang cá chiên và cá; thịt bò kho, gà quay kho ăn trực tiếp; rồi mua thêm ít hẹ, củ cải, trứng gà, hạt dưa, chuối thơm, quýt, dưa hấu, mè hoa, cuối cùng lại mua một túi lớn bánh bao, trọn vẹn ba mươi cái.
“Hứa Dương, ngươi là ăn sủi cảo thịt heo hay súp bê thịt cừu?”
"Thịt heo, nhưng cha ta thích ăn thịt cừu."
Tô Niệm gật đầu, “Vậy thì mua hết một ít.”
Nàng dừng lại trước một quầy bán thịt heo, nàng còn chưa kịp hỏi, ông chủ đã mở miệng hỏi nàng: "Mỹ nữ, cần bao nhiêu thịt lợn? Cả chiếc này cần mười đồng, mua riêng mười một."
Tô Niệm không vội mua, lại hỏi thêm vài nhà nữa, ngoài việc sườn xào đắt hơn một chút, giá cả các bộ phận khác đều giống nhau.
"Mỹ nữ, ngươi làm nghề gì vậy?"
Một người trông như một gã nông thôn nghe cô hỏi giá cả, cầm dao quẹt hai cái lên gậy mài, cười hỏi anh.
Tô Niệm suy nghĩ một chút, “Bói sủi cảo và thịt mềm chiên.”
"Vậy Ngũ Hoa và chân sau đều được, nếu Ngũ hoa anh muốn mười đồng, chân phía sau tôi tính cho anh chín đồng năm." Ông chủ thầm báo một cái giá tương đối thấp.
Tô Niệm không lập tức bảo ông chủ cắt, cúi đầu nhìn thịt. Màu da bình thường, cũng không giống lợn đông lạnh, nàng nghi ngờ hỏi: "Thịt vẫn ổn chứ? Đắt thì không sao, ta nhất định phải thịt ngon."
Ông chủ mới biết mình đã thất sách, vội vàng giải thích: "Thịt đều là thịt tốt, sáng sớm vừa mới kéo từ lò mổ ra."
Sợ nàng không tin, vẫn giải thích: "Ngươi không biết đâu, ta vốn nghĩ huyện thành đông người, bán được nhiều hơn thì kéo dài hơi nhiều. Nào ngờ giá thị trường năm nay tệ như vậy, thêm vào đó vị trí này của ta có chút dựa dẫm nên muốn bán thêm một chút hay chút nào."
Tô Niệm hỏi: "Giá này rẻ không?"
Ông chủ còn tưởng cô bé này chê đắt, bất đắc dĩ nói: "Lợi rẻ, mấy năm nay không có cái giá này nữa. Năm ngoái lúc này một cân còn bán mười bốn mười lăm, năm này giảm mất một phần ba."
Nói xong lại thở dài, “Năm ngoái tình hình tốt, mọi người theo phong nuôi lợn, năm nay dịch heo vừa đến, người nuôi heo đều bồi thường, nghe nói có một con liền bồi thêm mấy trăm đồng. Bán đi, không bán được giá, đừng bán đi chứ, chỉ ăn thức ăn không mọc thịt, ngươi xem hàng này bán thịt kìa, những năm trước vào lúc này hai đầu đều bán hết rồi, nửa đầu năm này còn chưa bán xong, nông dân muốn kiếm chút tiền, quá khó.”
Tô Niệm nghe nàng nói xong, đột nhiên trong đầu như có thứ gì đó nổ tung.
Sao cô ấy lại quên mất chuyện thịt heo tăng giá thế này, mấy hôm trước còn lập kế hoạch nói muốn mua cổ phiếu nuôi dưỡng Trung Nguyên, vậy mà trong thực tế lại lãng quên chuyện quan trọng như vậy.
Nàng không quên, bánh thêm thịt ở quê nhà từ năm đồng năm nay một cái đã bán được tám đồng một viên, chưa từng rẻ hơn bao giờ, dù sau này thịt lợn lại rơi xuống vị trí.
Chỉ cần nhắc đến thịt lợn, sẽ có người chê bai chuyện này.
"Nuôi lợn."
Nàng lập tức liên tưởng đến chuyện này, mình nhất định phải khuyên nhị thúc năm nay nuôi lợn, đây là hai cơ hội lật ngược duy nhất mà nông dân khó khăn lắm mới có trong vài năm gần đây, chỉ cần nắm bắt cơ duyên vào cuộc, rồi tìm đúng thời cơ rút lui, chuyện đó rất có thể làm được.
Vậy có thể sẽ có người hỏi, chó gõ chữ ngươi đã nói là duy nhị, vậy cơ hội còn lại là gì?
Cho nên ta bịa ra cho nó một cách thuận miệng, nếu mọi người trùng sinh nhất định phải nhớ kỹ, không có bất kỳ bản lĩnh nào, chỉ cần nhớ câu nói này là đủ rồi, đảm bảo hữu dụng với ngươi:
Một chín thịt lợn xông lên trời, hai mảnh hành lá căng mọng;
Tình hình hành sự trên đời luân chuyển, nhắm chuẩn phong khẩu thì dễ kiếm tiền.
Hai ba năm ngắn ngủi này khiến nhiều nông dân mặt hướng về đất vàng lưng tròng lên đến hàng triệu không phải là mơ, nhưng số tiền kiếm được nhiều nhất vẫn là khách thương ở giữa, thông qua giá thấp thu mua trước, sau đó tích trữ hàng hóa, bán với giá cao, lợi nhuận đều gấp mấy lần thậm chí vài chục lần.
"Mỹ nữ, còn muốn không?" Ông chủ thấy mình vừa nói giá thịt heo không tốt, nàng liền im lặng, như đang suy nghĩ điều gì đó, "Ngươi yên tâm, miếng thịt này của ta đều được kéo từ lò mổ tới, đều đã qua kiểm dịch, đảm bảo không có vấn đề gì."
Tô Niệm thấy ông chủ là người thật thà, cũng không lề mề nữa: “Muốn, vậy thì năm hoa hai cân, chân sau cũng tới hai nặng, sườn có muốn hay không?” Câu cuối cùng là hỏi Hứa Dương.
Hứa Dương: "Thôi được, không cần nữa, hôm nay đã mua đủ nhiều rồi, chủ yếu là mẹ ta cũng sẽ không làm."
Tô Niệm nghe hắn nói xong, lại quay sang nói với ông chủ sạp thịt: "Thêm bốn cái tinh bài nữa, đắt một chút không sao, phải ổn thôi."
Ông chủ ngẩng đầu lộ ra nụ cười chất phác của mình: "Có câu này ngươi xem cho kỹ, đảm bảo làm tốt cho ngươi chỉ có xương sườn."
Tô Niệm thấy lão bản dùng dao khẽ rạch một đường, thịt liền dễ dàng bị chia cắt rồi bắt đầu lột da.
"Có cần vắt nhân cho ngươi không?" Ông chủ hỏi.
"Gieo rồi," Tô Niệm nghĩ đến con dao trong nhà cũng không sắc bén, hỏi hắn: "Vậy có cắt dải được không? Chỉ cắt thịt băm nhỏ như vậy thôi."
"Được, tiện tay thôi."
Ông chủ chọn một miếng thịt béo có tỷ lệ khá tốt, bắt đầu thái thanh, mỗi miếng đều cắt giống hệt độ dài và độ dày của ngón trỏ.
Cảm thấy số lượng đã gần đủ, hắn cho những miếng thịt không ngay ngắn còn lại vào dụng cụ xay thịt nghiền thành nhân thịt, rồi bắt đầu băm sườn.
Toàn bộ động tác được làm như nước chảy mây trôi, khiến người ta vô cùng vui mắt.
Tô Niệm Tưởng: Nếu vị lão bản này đi quay video ngắn, sẽ quay đoạn phim giải nhiệt thịt, lượng phát chắc chắn không kém.
"Tổng cộng một trăm lẻ bốn, cho một triệu đi."
Ông chủ gói thịt lại, đưa cho Tô Niệm, nhân tiện báo giá.
Tô Niệm quét mã, phô bày giao diện thanh toán thành công cho ông chủ rồi đạp xe rời đi.
"Thu tiền WeChat một trăm lẻ năm tệ..."
Ông chủ sạp thịt nghe con số báo ra từ điện thoại, đột nhiên sững sờ, nhìn bóng dáng chiếc xe ba bánh đi xa, ông cảm thấy mũi hơi cay.
Gió... thật lớn.