Đợi Phúc công công đi ra ngoài, quản sự Ngự Thiện phòng miễn cưỡng nặn ra thần sắc khách khí, tiến lên một bước: “Công tử cô nương, không biết hai vị cần loại nguyên liệu gì, cứ việc phân phó.”
Miệng tuy cung kính, nhưng thần thái vẫn mang theo vài phần khinh bỉ, trong lòng vẫn khó mà tin được, sâu bọ vỏ đỏ gây họa cho mùa màng ngoài đồng có thể làm ra món ngon gì?
Người trẻ tuổi đúng là làm càn, dám khi quân.
Quý Tinh Dã cũng chẳng để ý đến sự khinh thường ẩn giấu của mọi người, xắn tay áo lên, đôi mắt lưu manh trở nên nghiêm túc.
Lâm Tử Hàm nhìn thấy bên cạnh có chậu gỗ sạch và bàn chải, liền phụ tá ở bên.
“Bước đầu tiên, nước trong ngâm cát phun, cầm bàn chải rửa khe hở bụng tôm, cắt đi đầu tôm và râu tôm.” Quý Tinh Dã vừa làm mẫu, vừa thong dong giảng giải, động tác thuần thục trôi chảy.
Các ngự trù vây quanh bốn phía, bề ngoài thì nhìn, nhưng trong lòng lại thầm oán thầm: "Loại sâu bọ đầy vỏ này, còn lăn lộn nữa thì có tư vị gì."
“Mấy người các ngươi tới học, bằng không lát nữa Hoàng Thượng hỏi các người có học được không, đừng nói ta chưa từng dạy các nàng!” Quý Tinh Dã tùy tiện chỉ mấy người, thờ ơ nói.
Mấy người điểm danh không tình nguyện ngồi xổm xuống, cầm bàn chải lên, bắt đầu quẹt tôm hùm nhỏ theo phương pháp của Quý Tinh Dã lúc nãy.
“Ngươi cứ theo chỗ này cắt, đi đến đầu tôm mở một cái miệng nhỏ, chọn ra dạ dày tôm đen, râu tôm, chân tôm bên trong đều bị cắt đứt, đuôi tôm cắt một nhát dễ dàng càng thêm vị, vỏ tôm này không cần lột sạch cả.” Quý Tinh Dã chỉ điểm cho một người bếp chuyên quét tôm.
Trong quá trình bọn hắn dọn dẹp tôm hùm, Quý Tinh Dã đánh giá khu hương liệu một chút, hương vị thật sự không ít, ngoại trừ ớt, những thứ khác đều có.
Rất nhanh mấy người đã xử lý xong tôm hùm, mọi thứ chuẩn bị sẵn sàng, lửa bếp bốc lên, trên vỉ sắt dày cộm, dầu hạt rau từ từ đổ vào nồi để đun nóng.
Nhiệt độ dầu từ từ dâng lên, những bong bóng nhỏ li ti xào xạc nổ tung, vào thời điểm tốt nhất, Quý Tinh Dã đổ hết tôm hùm con ở Lịch Can vào nồi.
"Xì xì..."
Một tiếng nổ giòn tan vang lên, mặt dầu nóng hổi lập tức bao trùm lấy từng cái thân tôm.
Vỏ tôm trắng xanh cuộn tròn nhanh trong dầu nóng, co quắp lại, màu sắc vốn trong trẻo đã đỏ rực rỡ với tốc độ mắt thường có thể thấy được.
Chỉ thấy hắn cầm xẻng xào nhanh, khiến từng con tôm hùm nhỏ đều chịu nhiệt, không nóng không chán.
Chỉ trong 2 phút ngắn ngủi, thân tôm đã đỏ rực hoàn toàn, lớp vỏ hơi căng cứng, lập tức múc ra thứ nước non mềm đang khóa chặt thịt tôm.
"Các ngươi chỉ cần xào đến khi vỏ tôm đều biến thành khúc nhạc đỏ là được."
Trong nồi để lại một chút dầu, chuyển lửa nhỏ, trước tiên hạ gừng đã chuẩn bị sẵn, hành lá, cùng với một bát tỏi đầy ắp xuống nồi, bước này thử thách hỏa hầu nhất, lửa lớn, tào dung tiêu khổ, hỏa tiểu thì hương thơm không ra.
Quý Tinh Dã chậm rãi xào, nhìn tỏi trôi trắng như tuyết đang dần biến sắc, hương tào nồng đậm lập tức tràn ngập trong phòng ngự thiện, mùi vị dịu dàng lại bá đạo, câu khiến người ta ngứa ngáy cổ họng, nhịn không được nuốt nước bọt.
"Thơm quá đi!" Một ngự trù nhỏ giọng nói thầm, ngửi mùi hương bá đạo này, thật sự là nhịn không được.
Những ngự trù vừa rồi còn lộ vẻ khinh thường, giờ đây thần sắc đang dần biến đổi.
Có người vô thức ngẩng mũi, tham lam hít hà mùi hương thoang thoảng từ không khí.
Quý Tinh Dã đổ tôm hùm đã xào trở lại nồi, trộn đầy đủ với tỏi tây. Sau đó nhận lấy rượu vàng Lâm Tử Hàm đưa, theo cạnh nồi xối hơi, bốc hơi ngay lập tức, mang theo mùi tanh, rồi rắc muối thô lên, điều chỉnh đơn giản.
“Đóng nắp nồi lên, cho hương tỏi thấm vào thịt tôm.” Quý Tinh Dã đặt xẻng xuống, nhận lấy nắp chảo gỗ Lâm Tử Hàm đưa, vững vàng đậy trên nồi.
Theo thời gian hầm hập trôi qua, mùi vị ngày càng thơm phức. Quản sự Ngự Thiện Phòng vốn không mấy để tâm nhất trước đó lặng lẽ dịch chuyển nửa bước, nhìn chằm chằm vào cái nồi sắt đang kêu ùng ục kia, nuốt nước bọt một cái.
Không ngờ mùi vị nấu ra từ con sâu vỏ đỏ này lại bá đạo đến thế.
Một khắc thời gian, Quý Tinh Dã mở nắp nồi ra, mùi tỏi nồng nặc xộc vào mặt, một nồi tôm hùm nhỏ toàn thân đỏ rực, nước canh vàng óng bóng loáng.
Lâm Tử Hàm cầm một cái bát sứ trắng đưa cho hắn, Quý Tinh Dã nghiêng đầu nhìn mọi người, khóe miệng nhếch lên nụ cười lưu manh: “Được rồi, tôm hùm nhỏ tỏi hương đã hoàn thành. Các ngươi qua nếm thử, sẽ biết con sâu tai ương này ngon đến mức nào.”
Lâm Tử Hàm thấy họ không dám ăn, cũng không biết ăn thế nào, rửa tay sạch sẽ, liền cầm một con tôm hùm nhỏ lên trước, nhẹ nhàng bóc vỏ tôm ra, lấy thịt tôm nhét vào miệng, lập tức hai mắt sáng rực.
"Được đấy, không ngờ ở thời cổ đại thiếu gia vị này mà ngươi còn nấu ra được tôm hùm nhỏ ngon thế này, tốt lắm!" Lâm Tử Hàm chẳng hề tiếc lời khen ngợi Quý Tinh Dã.
Những người khác nghe vậy, vô cùng háo hức muốn thử, vẫn là lão chưởng bếp của Ngự Thiện Phòng là người đầu tiên cầm lấy một con tôm hùm nhỏ, bắt chước động tác của Lâm Tử Hàm, bóc vỏ tôm ra, bỏ vào miệng, nhẹ nhàng nhai.
Trong nháy mắt hai mắt trừng lớn, khuôn mặt vốn căng thẳng lập tức thả lỏng, nhịn không được thấp giọng tán thưởng một tiếng: "Diệu! Thật sự là quá tuyệt vời! Hương tỏi nồng đậm, thịt mềm mại, mùi vị cũng có thể, con sâu quái dị này vậy mà ngon như thế."
Những người khác thấy bộ dạng này của lão chưởng trù không thể nhịn được nữa, liền lần lượt tiến lên thử nghiệm.
"Trời ơi, mùi vị này tuyệt vời! Ngon quá!"
"Đây đâu phải là tai trùng gì, sâu bọ mà, còn tươi hơn cả tôm sông!"
"Nước tỏi thấm đẫm thịt, vị vào! Ngon quá!"
“Công tử tay nghề bất phàm, là chúng ta trước đó hẹp hòi, đã xem thường nguyên liệu này, càng coi thường tài nấu nướng của công tử!”
Kẻ vừa rồi coi thường tôm hùm nhỏ, giờ đây vây quanh bếp lò, kẻ nói một câu ta một lời, đầy vẻ kinh ngạc.
"Các ngươi chỉ là hương liệu quá ít, nếu không đợi làm ra nhiều món khác nhau hơn, đảm bảo ăn các ngươi còn muốn ăn..." Quý Tinh Dã thấy mọi người ăn ngon lành, vô cùng hài lòng, tay nghề nấu nướng được công nhận thì trong lòng vô thức vui vẻ.
Mọi người vừa nghe, còn có khẩu vị khác, đều không nhịn được mà mong đợi.
"Lần sau đi, lần sau ta mang gia vị tới đây, có cơ hội lại dạy các ngươi, mùi tỏi này các người thấy được, liền bắt đầu động đậy, để cho Hoàng thượng bọn hắn nếm thử."
"Vâng, vâng, đúng, chuẩn bị ngay đây..."
Trong lúc nhất thời Ngự Thiện Phòng bận rộn, còn có người chủ động tiến lại gần, truy vấn yếu lĩnh hỏa hầu, lượng tiêu dùng tỏi vân vân, sợ bỏ sót, vẫn cầm than ghi chép xuống.
Phúc công công ngoài cửa sớm đã ngửi thấy mùi thơm quyến rũ kia, con sâu tham trong bụng đều móc ra rồi.
Lâm Tử Hàm rất chu đáo múc cho Phúc công công một bát nhỏ khác để thưởng thức, Phúc Công công thụ sủng nhược kinh, bằng hữu Minh Châu huyện chủ quả nhiên hiểu chuyện.
Phúc công công quả thực đã nếm thử món tươi ngon, cũng như mọi người vẫn còn chưa thỏa mãn, trong lòng suy nghĩ, hôm nay con tôm hùm này tràn lan, nhất định phải phái người đi bắt nhiều hơn, ăn cho đã.
Cùng lúc đó, sau cột hành lang bên ngoài Ngự Thiện Phòng một bóng đen, thu hết mọi chuyện trong Ngự thiện phòng vào tai, rồi lặng lẽ lóe ra khỏi hoàng cung.