Chương 221 / 1.722

[Lấy lẩu dưới biển!]

Bản dịch · 2.040 chữ

Đuổi Lư Nhã Văn đi, Thạch Chí Kiên hít sâu một hơi, lật xem lịch sử thời đại này.

Lịch sử thời đại này cũng gần giống với kiếp trước, phần lớn đều là tranh màu của các ngôi sao, phía dưới điểm xuyết thời gian ngày tháng.

Còn bảy ngày nữa là đến Tết, toàn bộ Hồng Kông sôi sục và hưng phấn.

Đúng lúc này, nhà ăn nhà máy gõ chuông vang lên, Tam tẩu lớn giọng cầm thìa đập vào nồi, lớn tiếng hô hào: “Trưa nay, phát thịt hàu rau!”

Đám đông cuồn cuộn, Tam tẩu lại hét lớn về phía xưởng: "Thả cơm đi! Phát hành rau (tốt phát tài)!"

Thạch Chí Kiên ra khỏi văn phòng, miệng ngậm một điếu thuốc, chỉ thấy dòng người ùa về phía nhà ăn, lúc đi ngang qua văn phòng của hắn, những công nhân kia đều cúi đầu chào Thạch Chí Kiên, hướng về phía sau hắn chào hỏi, và cũng giống như một câu: “Ông chủ, chào năm mới!”

Sắp đến Tết rồi sao?

Thạch Chí Kiên lúc này mới ý thức được thời gian trôi thật nhanh, Tết Nguyên Đán đầu tiên sau khi xuyên không trùng sinh của mình sắp đến rồi.

Tam tẩu canh giữ một chậu lớn thịt hàu rau, người trong nhà ăn lại bưng ra đầy một chậu đầy chậu thức ăn, củ cải, cành trúc, cá trích, da heo, nấm mùa đông, thịt gà, cá trích, thịt cá trích và thịt heo chất cả chậu lên đỉnh nhọn, bóng dầu mỡ nhìn qua đã khiến người ta thèm ăn.

Công nhân rất có trật tự xếp hàng lấy cơm, Đại Hùng và râu dũng ở một bên duy trì trật tự.

"Ông chủ, bữa trưa nay rất ngon, ngươi có muốn nếm thử không?" Tam tẩu phụ trách bếp thấy Thạch Chí Kiên đứng bên quan sát liền tốt bụng nói.

Thạch Chí Kiên vốn muốn cùng mọi người ăn cơm trưa, nghĩ kỹ lại, đoán chừng mình ở bên cạnh ăn cơm, những công nhân này sẽ ăn rất xấu hổ, vì vậy liền nói: “Không cần quản ta, ta ra ngoài ăn!”

Tam tẩu có chút thất vọng ồ một tiếng, món ăn trưa nay là món ngon nhất của nàng, đáng tiếc ông chủ không có cơ hội nếm được.

Đợi đến khi bên kia bận rộn gần xong, Thạch Chí Kiên liền nói với Đại Hùng, Hồ Dũng cùng một đám cốt cán của nhà máy: “Mọi người hôm nay vất vả rồi, có thời gian, tụ tập một chút!”

Đại Thanh Hùng và những người khác lập tức ưỡn ngực ưỡn bụng làm ra vẻ rất nghiêm túc, "Đương nhiên có! Kiên ca ngươi ra hiệu, chúng ta nhất định sẽ tới!"

......

Giữa trưa.

Nguyên Lãng nơi này nghèo, cũng không có khách sạn cao thượng gì, Thạch Chí Kiên liền tùy tiện tìm một nhà hàng nhỏ tên là "Trịnh Ký Thiết Bản Thiêu" ở gần đó, mời Đại Hùng, râu rậm, cùng với sáu người Trần Kim Long, Trần Kim Hổ, cứt mèo Cường, Lạn Mệnh Khôn sáu người ăn cơm.

Những người này đều là chạy giang hồ làm việc khổ sai, khẩu phần ăn cực lớn, Thạch Chí Kiên liền giúp bọn họ gọi rất nhiều đồ ăn chính, chủ yếu là bánh bao và cơm, lại cần thêm mấy món mặn hơi đắt, còn có bia.

Cơm của quán ăn này hương vị bình thường, nhưng việc làm ăn lại cực kỳ tốt, ngoại trừ ông chủ còn thuê ba nhân viên, vẫn không đủ nhân lực.

Bởi vì đồ ăn trên quá chậm, Đại Hùng liền hét lớn thúc gà, ông chủ liền một mực nói ở trong nồi, lập tức bưng lên, lại đợi năm sáu phút vẫn ngay cả một sợi lông cũng không có.

Đại Thanh Hùng đang định lớn tiếng thúc giục món ăn lần nữa, thì một thực khách bên cạnh lại nhổ một bãi đờm nước bọt lên mặt giày hắn.

Lớn tiếng hùng tâm ác ý không thể làm được, liền tìm đối phương tính sổ, lại bị Hồ Lộc Dũng ngăn lại, nói hôm nay Kiên ca mời ăn cơm, đừng gây chuyện.

Đại Thanh Hùng nhịn cơn giận, đối phương lại còn không buông tha, nói nơi này chính là như vậy, tùy tiện nhổ đờm, thích sạch sẽ liền đi nơi khác.

Nhìn lại những thực khách xung quanh, cũng chẳng để tâm đến ai, mặt đất toàn là khăn giấy đã dùng, người hầu dọn bàn dùng giẻ lau lau qua loa là thành công lớn, lũ gián ruồi bò qua bò lại trong khe tường, còn có lúc người hầu dọn món lên, ngón cái đều cắm vào canh rau, tiện tay ném lên bàn: "Canh trứng của các ngươi!"

Đại Thanh Hùng nhắm mắt lại, nghi ngờ trước kia mình ăn cơm ở nơi như thế nào.

Hồ Dũng và Đại Hán Hùng cảm thấy giống nhau, cũng cảm thấy hoàn cảnh xung quanh này hình như hơi kém một chút.

Thạch Chí Kiên nhìn rõ ràng, nhưng lại im lặng không lên tiếng.

Đợi đến khi cơm nước được dọn lên, Trần Kim Long, Trần Kim Hổ, cùng bốn người Miêu Nhanh Cường và Thối Mệnh Khôn một bàn ăn riêng một bàn ăn đến mức sôi máu.

Thạch Chí Kiên, Đại Hán Hùng và Ba người râu Dũng xếp thành một bàn nhưng không động đũa, chỉ cùng nhau uống bia.

"Sao, không quen à?" Thạch Chí Kiên nghiêng người dựa vào ghế, cười híp mắt hỏi Đại Hùng và Hồ Tử Dũng.

Đại Thanh Hùng liền cầm đũa gắp thức ăn ăn vài miếng, gật đầu nói: "Trước kia không cảm thấy, bây giờ cảm thấy loại tiểu điếm này thật là vệ sinh!"

"Đúng vậy, thật không biết trước kia ta đã xuống bụng như thế nào!" Hồ Tử Dũng cũng cầm đũa gắp một miếng thức ăn nhét vào miệng.

"Trước kia nghèo mà, ăn no bụng đã được rồi, nay kinh tế lên cao, mọi người đều có tiền, ngoài ăn no ra, cũng bắt đầu kén chọn rồi."

Đại Thanh Hùng và râu dũng cảm như hiểu mà không phải hiểu, nhưng lại cảm thấy lời Thạch Chí Kiên nói rất có lý.

“Dân lấy ăn làm trời, theo sự phát triển kinh tế Hồng Kông, mọi người sẽ ngày càng coi trọng ẩm thực, cho nên sự phát triển của ngành ăn uống là có triển vọng nhất!”

Đại Thanh Hùng và Râu Dũng dường như ngửi thấy chút gì đó, liếc nhìn nhau một cái, vội nhìn về phía Thạch Chí Kiên nghiêng tai lắng nghe.

Hôm nay xảy ra quá nhiều chuyện xảy ra trong nhà máy, đặc biệt là mì gói bán chậm, điều này khiến rất nhiều người bắt đầu lo lắng cho triển vọng sau này của nhà máy.

"A Hùng, bình thường ngươi thích ăn cái gì nhất?"

"Điên nướng, đùi ngỗng quay rồi!"

"A Dũng, còn ngươi thì sao?"

"Đương nhiên là đến Cửu Long Thành bắt biên lô, ăn thịt chó rồi!"

"Đánh Biên Lô? Nhưng ăn thịt chó quá đơn điệu!" Thạch Chí Kiên nheo mắt, nhớ lại chuyện lần trước cùng Lôi Lạc ở Cửu Long thành trại đánh Biên Lô.

"Nếu có một quán lẩu hải sản rất vệ sinh, phục vụ lại rất tốt, bào ngư, sò sống, quạt bepple các loại hải sản tùy ý chọn lựa, các ngươi có đi không?"

"Ách, lẩu hải sản?"

Bản tiểu chương này còn chưa xong, xin nhấn vào trang sau tiếp tục đọc nội dung đặc sắc phía sau!

Thích trùng sinh: Ngồi lên Hương Giang xin mọi người cất giữ: (m.shaige.net) Trọng sinh: Ngồi lên Hương Giang, tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết mạng lưới của Thư Hải Các nhanh nhất.

"Đúng vậy, chính là loại gia vị có đủ loại hương vị, có thể nấu các loại đáy nồi đặc sắc, ví dụ như ớt, cay tê, còn có Thanh Chân, hải sản, bò béo, dê béo v.v., các ngươi có lựa chọn không?"

Vũ khí bí mật mà Thạch Chí Kiên trước đó lén nghiên cứu phát triển thực chất chính là các loại gia vị lẩu khác nhau, lần trước Lôi Lạc nếm thử chính là lẩu hải sản mà Thạch Chí Kiên mới nghiên cứu ra.

Thực tế, Hồng Kông thời đại này căn bản vẫn chưa có khái niệm tự chọn lẩu, nói chính xác thì, địa phương căn bản không có lẩu đúng nghĩa!

Từ lịch sử mà xem, tuy lẩu đã bắt đầu thịnh hành từ rất sớm, lẩu đất đỏ và lửa thời Đường, thịt xào thời Tống, yến tiệc Thiên Tẩu thời Thanh v.v., nhưng để lẩu thực sự trỗi dậy, trở thành một loại văn hóa ẩm thực, lại là những năm 70 ở Hồng Kông, những năm 90 của đại lục.

Ở Hồng Kông, luôn chỉ có lò sưởi công biên rất truyền thống, rất đơn độc ăn thịt chó, hầm sườn, cho đến cuối thập niên 70, khái niệm lẩu này mới thịnh hành tại Hồng Kông.

Quán lẩu không cần vì ăn cơm mà đợi thật lâu, đồ đạc bưng lên là có thể nấu. Không cần đầu bếp rất tốt, chỉ cần một đại thúc thái thịt mặc áo mồ hôi và một bà chủ trông giống bà chủ thuê là được. Đương nhiên cũng không cần có hoàn cảnh tốt, bàn ghế tùy ý bày một cái, dựng lên là có thể ăn.

Điều này cũng tiện cho rất nhiều câu lạc đoàn tụ tập ăn uống, hơn nữa sau khi ý kiến bất đồng trong lúc ăn cơm, cầm ghế lên chai rượu là có thể làm. Đánh hỏng thì có thể đổi một đợt khác tiếp tục đánh, đánh mệt thì ngồi xuống nghỉ một lát, lát nữa sẽ tiếp tục.

Lẩu là một loại văn hóa ẩm thực thô kệch, mọi người một nồi ăn, không kén chọn, không tinh xảo, chỉ có náo nhiệt và phong phú, cho nên văn hóa lẩu là văn hóa đại chúng, văn hóa bến tàu, văn hóa giang hồ.

Đối với văn hóa cao thượng, lớn tiếng hùng và râu không hiểu, nhưng loại "văn hóa lẩu" giản dị dễ hiểu này lại trúng đích, đến mức đợi đến khi Thạch Chí Kiên giải thích đôi chút, nói những hải sản đó đều siêu rẻ, một cái đáy nồi có thể rất nhiều người cùng ăn, hai người lập tức hai mắt sáng rực, sáng lên như bóng đèn.

"Kiên ca, ý tưởng này của ngươi thật tuyệt vời! Lẩu! Ta thích nhất lẩu!" Hồ Tử Dũng vỗ tay khen ngợi.

"Đúng vậy, lẩu này lại không cần quá nhiều người, tự mình có thể động thủ làm, thật sự quá tuyệt vời! Nghĩ một chút liền thấy sảng khoái!" Đại Phong Hùng vui mừng nhảy dựng lên.

Cho dù lớn tiếng hùng không có đầu óc làm ăn gì, nhưng nghe đến ý tưởng mới mẻ Thạch Chí Kiên này cũng nhịn không được kích động không thôi.

Người bên cạnh lớn tiếng hùng thủ múa may quay cuồng, còn tưởng rằng hắn phát điên, tất cả đều kéo ghế ra xa hắn.

Thạch Chí Kiên thấy bộ dáng kích động không thôi của Đại Hán Hùng, nhịn không được cười lên, cầm lấy bia đưa cho Đại Hán Hùng: "Thu âm đi, uống rượu trước! Đừng có giật mình!"

Bị Thạch Chí Kiên phê bình như vậy, lớn tiếng hùng hổ che miệng, cẩn thận kéo ghế ngồi xuống, nhưng vẫn nhịn không được nói một câu: “Kiên ca, lẩu của ngươi tên gì?”

Hồ Dũng cũng lập tức tò mò nhìn về phía Thạch Chí Kiên.

Thạch Chí Kiên cầm đũa gắp một hạt lạc, vèo, ném vào miệng: "Lấy biển!"

Thích trùng sinh: Ngồi lên Hương Giang xin mọi người cất giữ: (m.shaige.net) Trọng sinh: Ngồi lên Hương Giang, tốc độ cập nhật mạng tiểu thuyết mạng lưới của Thư Hải Các nhanh nhất.