Chương 116 / 127

Chương 116: Thổ pháp nóng đầu

Bản dịch · 1.949 chữ

Sao thế??

Tóc nàng sao thế?!

Khương Chiếu Thanh vội vàng đưa tay lên lau——

Khiên giòn!

Cái này không đúng!!

Nhìn đống tro cháy trong lòng bàn tay, còn có thể ngửi thấy mùi nhầy protein cháy khét, Khương Chiếu Thanh muốn khóc mà không ra nước mắt.

"Hỏng rồi hỏng rồi, lần này hỏng mất!"

Tóc cháy khét, chẳng lẽ mình biến thành đầu trọc sao?

Lưu Hải Nhi của nàng!

Đường dây tóc của nàng!

Tóc bím tóc đen nhánh mềm mại của nàng!!!

Khương Chiếu Thanh nhẹ nhàng gạt hai tay, phát hiện tóc phía trước chỉ có một lớp ngoài cùng bị nướng cháy đen, giống như đột nhiên tách ra, có rất nhiều đốm xám.

May mà may quá, phía dưới không cháy, chỉ là hơi... cong rồi.

Trần Hằng Ngọc đứng bên cạnh cười không kìm được.

"Ha ha ha, ai bảo ngươi đốt cái nồi đầu bếp mà còn gần thế, sắp cắm trong hang rồi!"

Đó không phải là do cái bếp lò mở thấp, nàng ngồi xổm cũng không nhìn rõ hỏa hầu, mới thò đầu ra sao!

Mạnh Trạch Anh tiến lại xem xét vài cái: "Không sao không sao, chẳng lộ da đầu..."

Lộ da đầu thì còn ra thể thống gì nữa!

Lâm Tuấn Diệp rất bình tĩnh, nàng thường xuyên nấu nồi, tóc cũng bị xù qua.

"Không sao, qua một thời gian nữa tóc dài ra sẽ không rõ ràng nữa, ngươi cứ coi như bị bỏng đầu đi!"

"Đúng vậy, tiệm cắt tóc Quốc doanh đó bị bỏng hai ba đồng đấy, ngươi còn miễn phí nữa."

Ba người cùng nhau cười nhạo nàng.

Cái này sao có thể giống nhau được?!

Người ta nóng tóc là do que xoăn ở đuôi tóc, nàng đang cháy đầu.

Lúc này cũng có người, không nỡ đến tiệm làm tóc quốc doanh điện nóng, liền dùng kìm nhà đốt nóng. Tự mình nặn ra cái ấm nóng một chút, chống đỡ được bao lâu sẽ quay về ngay, hơn nữa còn có nguy cơ cháy khét.

Thực ra, người đang nấu nồi nóng đầu chắc chắn không chỉ có mình Khương Chiếu Thanh, nhưng cơ bản đều là những đứa trẻ có cảm ứng khoảng cách không chính xác, mới có thể mang cái trán giòn tan mà ra ngoài.

Khương Chiếu Thanh bới móc hồi lâu, tóc cũng sẽ không biến trở lại.

Ngày mai đi làm còn thấy được, thế này thì mất mặt biết bao? Người ta nhìn thấy chẳng phải chê cười nàng sao!

Nhưng mà...

"Nhưng nồi không thể ngừng, hạt dưa còn phải xào nữa, mau lên, đổ hạt trái cây đã dọn sạch vào! Lửa cần nhỏ chút!"

Trần Hằng Ngọc quay đầu nhìn đống cát trong nồi bị đốt đến mức bong bóng, lửa quá lớn phải nhóm nhỏ, rút vài cọng củi trong bếp ra ngoài.

Đó vẫn là chuyện quan trọng hơn khi xào hạt dưa!

Tạm thời không quản tóc nữa, dù sao cũng đã như vậy rồi, cũng không thể trở lại được.

Khương Chiếu Thanh vội vàng rút ra một que diêm, dập tắt lửa. Đợi nhiệt độ đất cát giảm xuống một chút, liền cùng Lâm Tuấn Diệp đổ hạt dưa vào, lượng cát đất có thể bao phủ gần như, thì dừng tay lại.

Trần Hằng Ngọc dùng rào chưng cọ, lúc thì sàng vài hạt dưa lên xem có dán không.

Cái rào chưng này cũng là nhà bà Chu.

Gạo hạt dưa rất nhanh, không ngừng bới móc năm sáu phút, Trần Hằng Ngọc vớt ra mấy hạt thổi, cắn mở phát hiện hạt giống từ trắng bệch biến thành màu vàng sữa nhạt, là gần như vậy.

Bây giờ không phải giòn, phải mát lạnh, sau khi tỏa hơi nóng mới giòn.

Nếu đợi đến khi quả vàng mới vớt, thì xào xạc rồi, hạt dưa nhỏ rất dễ bị nhầy.

Khương Chiếu Thanh nhặt về chưa đến hai mươi cân, nàng chỉ lấy ra một nửa, sau khi dọn dẹp sạch sẽ cũng có sáu bảy cân.

Đã rất nhiều rồi.

Chia thành từng đợt hạt dưa, nồi lửa đầu tiên được kiểm soát không tốt bằng mấy nồi sau, hơi cháy xém.

Trước đây khi nhặt hạt dưa đã nghĩ rất hay, xào đủ loại hương vị, thực tế Khương Chiếu Thanh đi tủ gia vị hỏi, bị cắt hàng lớn rồi, lô tiếp theo còn chưa tới.

Chỉ có thể xào nguyên liệu, nhiều nhất chỉ xào chút vị cay.

Tiếp theo là đậu nành, dùng nước ngâm trước một lúc, xuống nồi xào cũng mất bảy tám phút, có thể nghe thấy tiếng "bốp bốp" vang lên là có lẽ đã vớt ra được.

Cái này không cần lột da, cứ rắc nước muối trộn đều lên phơi khô là được.

Thời gian Hoa Sinh và hạt dẻ dài hơn một chút.

Cật Lật Khương Chiếu Thanh dùng dao rạch một đường nhỏ, nếu không dễ nổ tung.

Hoa sinh cũng không nhiều, mấy thứ sau đều đã ra tay, vài người phối hợp tốt, cũng sẽ xem quen chưa chín, ít nhất là không còn bị trầy nồi nữa.

Các loại giỏ nhỏ mua trước đó, giờ cũng đều dùng đến.

Khương Chiếu Thanh không đợi nổi, trước tiên cầm một hạt dẻ xào trong tay, thổi mãi mới bóc vỏ.

"Ôi chao, các ngươi nếm thử đi, ta thấy xào chính là ngon hơn nấu đấy!"

Chỉ là không thể cho đường làm thành hạt dẻ xào đường.

Loại cát này cũng không thích hợp.

Xào nửa ngày, bàn bày đầy, mấy người mới có thời gian ngồi xuống nếm thử.

"Nấu ngon quá! Ôi trời nồi hạt dưa này hơi nhão rồi!"

Mạnh Trạch Anh đánh giá từng món một, trên mặt nàng đầy cát bụi, lúc này cũng chẳng thèm để ý.

Trần Hằng Ngọc hai tay bung cánh hoa và hạt dẻ, nóng lòng muốn nếm thử hai loại, nào ngờ đôi tay như đang vận bóng, chẳng ai ăn được.

Bụi đất xào ngon, chỉ là trên đó dính không ít đất, phần nào cũng hơi cùn.

"Chúng ta ăn vài viên là được rồi, chẳng phải còn muốn nấu tương ớt sao?"

Hôm nay các nàng bận lắm.

Lâm Tuấn Diệp vỗ tay, cầm ớt Khương Chiếu Thanh đặt xuống hái qua.

Hồng Thiên Tiêu nửa khô nửa không, những thứ này đều là do chủ nhà chọn còn lại, vóc dáng tương tự không đồng đều.

Không giống với ớt bên này của các nàng, Lâm Tuấn Diệp tiện tay lấy một cái nhỏ, lau vào miệng rồi bỏ

"Cạch cạch!"

sặc ho khan.

"Lợi thế sao?"

Mạnh Trạch Anh bưng nước tới rửa, cũng vốc một đoạn nếm thử, đừng nói là rất cay nhưng không phải loại cay chết người, nếm qua cũng không tệ!

Khương Chiếu Thanh thấy nàng rất thích, bảo Mạnh Trạch Anh chọn ra một ít mang về nhà ăn, Mạnh gia các nàng đều rất biết ăn cay.

Đưa thớt ra, giậm nát ớt đã rửa sạch, hạt dưa đậu phộng trước đó cũng lột vỏ nghiền nát, tìm vài cọng hành nhỏ chuẩn bị, nhà Khương Chiếu Thanh không có nhiều gia vị.

Không dám băm quá nhiều ớt, dù sao hôm nay cũng đã tiêm bốn lạng dầu, cộng thêm mỡ 㸆 một cái, cũng chỉ có năm láng.

Chắc chắn không thể bỏ hết vào được, bề ngoài nàng cũng phải để chút dầu dự phòng ăn.

Trần Hằng Ngọc tiếp tục bới móc, lần này là thịt bón, 㸆fula.

Cái này thơm thật đấy.

Mấy người họ ở trong sân, đều bị thơm nức mũi ngẩng đầu nhìn lên, dầu mỡ vẫn chưa xong, từ xa đã nghe thấy đứa trẻ nhà ai đang khóc.

Sao thế, thèm đến mức khóc òa lên rồi?

Toàn bộ quá trình lửa nhỏ, sợ bị cháy mất, Trần Hằng Ngọc lôi dầu ra, giờ rắc chút muối mịn ăn luôn, người ta hóng chuyện một phen!

Dầu heo trong nồi tiếp tục đổ vào một ít dầu đậu phộng, ước chừng hơn hai lạng, Lâm Tuấn Diệp nhìn cũng phải đau lòng.

Gia công thêm chút tương sốt gia đình, phần lớn đều được nước tan ra, chẳng nỡ dùng dầu nữa.

Nhưng nhìn Khương Chiếu Thanh đang hưng phấn một cái, thôi bỏ đi, dù sao cũng là người một mình ăn no cả nhà không đói.

Chỉ cần chiên một chút hành nhỏ là vớt ra, đổ tương đậu nành vào trong rồi tan ra. Nấu sốt dễ cháy, haha muốn đau lòng chết đi được, đây đều là đồ tốt!

Tiếp theo để tiêu đỏ bị băm nát, chậm rãi trộn đều, hạt đậu phộng vụn cuối cùng đặt.

Thực ra loại tương gia công lần hai như các nàng rất dễ làm, chỉ là thêm phần nhậu vàng vào.

Giống như việc tách các sô cô la mua được, đặt đủ loại hạt dẻ vào rồi mát lạnh thành hình, thì việc lấy được scô-la quả là đồng nghĩa.

Loại tương thực sự đó, trong viện bốn người đều không biết, vậy thì phải đến tuổi mới làm, phiền phức lắm, là loại đổ tương phơi sốt.

Không cẩn thận làm thối, không chỉ người ngoài chê cười mà nhà mình cũng chẳng nỡ vứt đi. Xử lý xử lý, nếu không có nước đen chảy xấu thì cũng không ném, cạo bỏ lớp nấm mốc bề mặt, cũng có thể ăn tạm được.

Dù sao thì thà ăn khó chịu, cũng không nỡ vứt bỏ lãng phí.

Khương Chiếu Thanh loại điều chỉnh lần hai này tiện lợi hơn nhiều, bình thường cũng là nhà rảnh rỗi mới chịu làm, vừa phóng dầu vừa thả hạt dưa.

Lũ tương này của nàng, mang ra ngoài bán cũng phải tốn không ít tiền!

"Cũng gần xong rồi, dập lửa đi, đậu phộng hạt dưa vốn đã chín, không thể ừng ực quá lâu."

Trần Hằng Ngọc rõ ràng là đại sư phụ chưởng nồi số một của tiểu viện này.

"Thơm thật đấy!"

Khương Chiếu Thanh, Mạnh Trạch Anh và Lâm Tuấn Diệp đứng bên cạnh ngửi đến say sưa.

Chỉ là hơi sặc mũi.

"Đúng vậy, nồi này bao nhiêu thứ tốt đây."

Dầu bên trong đủ cho cả nhà ăn nửa tháng rồi.

"Được, đợi để nguội đi, cũng không còn sớm nữa, chúng ta cắt dưa đông, hầm thịt heo ăn!"

Sáng sớm dậy sớm, buổi sáng đã đặc biệt đầy đủ, lăn lộn đến giờ vừa tròn mười một giờ rưỡi, vừa vặn nấu cơm trưa.

Khương Chiếu Thanh gắp cho mấy người một miếng dầu mỡ nếm thử, mỡ khiến người ta cảm thấy hạnh phúc, câu nói này không phải nói suông.

Tháy nắng mùa thu ấm áp, mấy người ngồi xổm cùng một chỗ, mỗi người cầm một miếng dầu mè, lần nào cũng chỉ chịu ăn một chút.

Khương Chiếu Thanh gắp riêng ra một miếng, vốn dĩ thịt mỡ cũng không nhiều, còn lại phải hầm dưa đông nữa.

Ra ngoài đi vòng vài bước, gõ cửa, một đứa trẻ lùn đã bám vào cửa ngửi nửa ngày rồi, nếu không phải Chu thẩm quản lý, nàng đã muốn đứng trước cửa nhà Khương Chiếu Thanh để nghe.

"Há miệng!"

Đứa trẻ lập tức quên mất lần trước chua đến mức không mở nổi mắt.

"A..."

Khương Chiếu Thanh đã nhìn thấy thân đào dẹt của nàng.

"Oa!"

Lần này không chua, thơm quá!